1樓：方子興醫生
血管硬化是指血管瀰漫性粥樣硬化、管腔狹窄及小血管閉塞致使腦部血供減少所引起的一系列病理變化.許多老年人都有不同程度的血管硬化現象，血管是非常富有彈性的，為了使血液流動順暢，所以內壁很柔軟。
但是形成動脈硬化的血管，則會增厚與變硬，內壁出現粉瘤（粥狀硬化巢），這是因為膽固醇、血小板附著所造成的隆起。
於是，血管內腔變窄，使得血液迴圈不順暢，繼續惡化下去就會完全堵塞。
飲食防治的目的是有效地控制血脂。合理飲食塬則可歸納為以下幾個方面：
1、適當控制總熱量：可使體重保持在正常標準範圍。超重和肥胖者，應控制好每天的進食量，但控制飲食應逐漸進行，可結合運動**，每月體重減輕0.
5～l千克即可。糖和含糖量較高的糖果、糕點應儘量少吃。
2、少吃高膽固醇食物：高膽固醇食物如動物內臟、皮蛋等應儘量少吃，特別是血漿膽固醇升高者，更應嚴格控制，但要保證足夠的蛋白質攝入量。蛋黃雖然含膽醇較高，但其中含有卵磷脂，對動脈硬化有防治作用，可以適當食用，但每天不宜超過2個。
3、少吃動物油(豬油)：防治動脈硬化應多吃不飽和脂肪酸，要以植物油為主。因為動物油中主要為飽和脂肪酸，所以應儘量少吃，但也不能完全不吃動物油，否則會給全身帶來一些其他的不良影響，一般應使動物油和植物油的比例在1:
3左右為宜。
4、多食含維生素和纖維素較豐富的食物：多種維生素都具有降低膽固醇、防止動脈硬化的作用，在飲食中可多吃些含維生素和纖維素較豐富的食物，如新鮮水果、豆類、蔬菜，主食不要吃得太精，因為穀類的胚芽中含有較豐富的維生素e等有益成分。
5、多吃富含鉀、碘、鉻的食物：認為鉀鹽可保護心血管，而鈉鹽會增加心臟負擔，因此動脈硬化病人，食物不宜太鹹，同時要多食含鉀豐富的食物，如蘑菇、豆類(黃豆、綠豆、赤豆、蠶豆)、菠菜、紫菜、蓮子、莧菜等。碘能降低血中膽固醇，對防治動脈硬化有好處，所以，含碘豐富的食物，如海魚、海蔘、海蝦、海帶、海菜等應多吃。
經常食用含鉻較高的食物，如豆類、雞肉、貝類等，也有防治動脈硬化的作用。
6、少吃多餐、禁菸酒、常喝茶：進食次數多些有利於降低機體的低密度脂蛋白，在保證每天進食總量不變的情況，可安排一天4～5餐。此外由於菸酒會影響心血管系統功能，故動脈硬化患者應戒除菸酒，但適量飲用紅葡萄酒能防治動脈硬化。
經常喝茶是可以預防血管硬化的，因為茶葉中含有的兒茶酸，能減輕血清膽固醇濃度和膽固醇與磷脂的比值，有增加血管柔韌性、彈性和滲透性的作用，能預防血管硬化。
2樓：匿名使用者
1）魚類
富含甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸等優質蛋白的魚類，有改善血管彈性、順應性及促進鈉鹽排洩作用。此外，富含w-3多不飽和脂肪酸的魚油有保護血管內皮細胞、減少脂質沉積及改善纖溶功能。
2）蜂蜜
蜂蜜含有豐富的維生素c、維生素k、維生素b2、維生素b6、胡蘿蔔素，能夠改善冠狀動脈的血液迴圈，防治血管硬化。
3）香菇
香菇是一種核酸類的物質，可以預防膽固醇的產生，防止血管變脆和動脈硬化，對於預防心血管的產生有積極作用。
4）海帶
海帶的營養價值很高，具有藥用價值，含有水溶性纖維，可以預防血管阻塞，促進膽固醇排出，也可以預防動脈硬化。
5）棗棗含有相當豐富的維生素c和維生素p。維生素p能夠防治出血性疾病。
6）大蒜
大蒜有明顯的降指功效，能消除血管中的脂肪，是**動脈硬化的良藥。
3樓：毛_虎乙
血管硬化是老年病，多與飲食有關。血管硬化的**：飲食不節，例如嗜酒、食用脂類或動物脂肪過多，消耗肝膽汁酸過多，膽固醇載脂蛋白異常，造成體內膽固醇增多，膽固醇結晶會刺激動脈內膜的纖維結締組織增生，使血管壁增厚。
精神過度緊張，會使膽固醇增高、血管痙攣、血壓升高，使血管壁發生營養不良和結構改變，促進血管內脂質沉積。
還有吸菸、血栓形成、血液凝固機制改變和內分泌作用，均可影響人體動脈硬化形成。血管硬化主要注意生活調理，改變飲食習慣，多吃高蛋白、高纖維、高維生素的食品，少吃動物的內臟(尤其是肝臟)、肥肉、動物胚胎等食品，不要熬夜，戒菸戒酒。
4樓：甜食
血管是非常富有彈性的，為了使血液流動順暢，所以內壁很柔軟。但是形成動脈硬化的血管，則會增厚與變硬，內壁出現粉瘤(粥狀硬化巢)，這是因膽因醇、血小板附著所造成的隆起。於是，血管內腔變窄，使得血液迴圈不順暢，繼續惡化下去就會完全堵塞，導致心肌梗死與腦中風。
5樓：成都麥通舒
（1）多吃素菜少飲酒：素菜和水果含有大量維生素c、鉀、鎂元素。維生素c可調節膽固醇代謝，防止動脈硬化發展，同時可增加血管的緻密性。
酒類尤其是烈性酒，可促進動脈硬化，另一方面可誘發中風。
（2）常用植物油少吃動物脂肪：植物油含不飽和脂肪酸，可促進血清膽固醇降低；而動物脂肪如豬油、奶油、肥肉、動物內臟、蛋黃等含膽固醇較高。
（3）飲食清淡不過飽：飲食以清淡為宜，因為嗜鹹飲食，鈉會進入血管壁，使其增厚，血壓增高。進食量應適當，不宜過飽，否則身體過胖加重心臟負擔。
（4）蛋白海味不能少：飲食中缺乏蛋白質，同樣會發生血管硬化。蛋白質含動物蛋白和豆類蛋白，以**身體必需氨基酸，飲牛奶以去脂為佳。
海產品如海帶、海魚等含有豐富的碘、鐵、鈣、硒、蛋白質和不飽和脂肪酸，被公認為大腦營養劑、血液稀釋劑，具有降低膽固醇，防止動脈硬化之功效。
血管硬化吃什麼能軟化？
6樓：打喬治的佩奇
血管硬化的患者，臨床上除了服用藥物和適當的活動以外，日常生活中建議服用以下食物，可以軟化血管：
第一、多食含維生素比較豐富的食物，多種維生素，具有降低膽固醇、防止動脈硬化的作用。飲食中可多吃含維生素比較豐富的食物，如新鮮的水果、豆類、蔬菜，主食不要吃得太精，因為穀類的胚芽中含有較豐富的維生素e等有益成分。
二、多吃富含鉀、碘和鉻的食物。鉀鹽可保護心血管，鈉鹽會增加心臟的負擔，因此動脈硬化的病人食物不宜太鹹。同時要多食富含鉀的食物，如蘑菇、豆類、菠菜、紫菜、蓮子、莧菜等。
碘能降低血中的膽固醇，對防止動脈硬化有好處。
含碘豐富的食物，如海魚、海蔘、海蝦、海帶、海菜，可以適當多吃，吃的時候要監測甲狀腺的功能。經常服用含鉻較高的食物，如豆類、雞肉、貝類等，也有防止動脈硬化的作用。
三、要常喝茶，適度的飲用葡萄酒，特別是紅葡萄酒。經常喝茶可以預防動脈粥樣硬化，因為茶中含有兒茶酸，能減輕血清膽固醇濃度和膽固醇與磷脂的比值，有增加血管柔韌性、彈性和滲透性的作用，能預防血管硬化，而適量的紅葡萄酒也能防治動脈硬化。
7樓：因為愛所以窮
血管硬化患者經常會尋求祕方或服用保健品以軟化血管，部分高血壓、高血糖以及高血脂患者不針對疾病進行**，僅服用軟化血管的藥物，這種做法是不科學的。患者需要將血壓、血糖以及血脂控制好，肥胖患者進行適當運動，對於軟化血管具有較大作用
動脈硬化吃什麼中藥能改善得了，動脈硬化吃什麼食物能緩解呢
得了腦動脈硬化，建議遵醫囑進行 一般藥物有擴張血管藥物及抗血小板粘附和聚集 溶解血栓藥和抗凝等。藥物外建議服用疏通微迴圈的多,肽,地,龍，天然的膳食營養調理品，避免過多用西藥給身體造成的 另外要注意調節血脂，在食物的選擇上要注意減少肉類食品，如羊肉 動物內臟 蛋黃等，尤其是肥肉。因為此類食品性屬溫熱...
動脈硬化吃什麼食物有改善，吃什麼食物可以防止動脈硬化
多使用植物蛋白，如豆製品及複合碳水化合物如澱粉等，動脈硬化的 首先要做到生活方式的改變，包括戒菸 加強鍛鍊 控制體重 低鹽低脂飲食等。平時一定要低鹽低脂飲食，多吃水果和蔬菜，千萬不要吃動物脂肪，可以選擇一些海產品，含有豐富的不飽和脂肪酸，對血管具有保護作用。預防動脈硬化的幾種常見食物 生薑有一種含油...
疏通血管可以吃什麼藥好，血管堵塞吃什麼藥好
最好還是不要吃藥，採取食療的方法比較好，是藥三分毒 如果堵塞情況嚴重，應該吃藥，具有見效快 針對性強的特點，有助於疏通血管阻塞，此外，飲食 也可以使用，黑木耳 是一種營養豐富 富含蛋白質 卵磷脂 維生素和微量元素的著名食用菌，黑木耳多糖和腺嘌呤核苷具有抗血小板聚集 降低膽固醇 軟化血管 抑制血栓形成...