1樓：匿名使用者
下面就介紹幾種補肝食物，希望會對大家有所幫助。
（1）優質蛋白食品
1.大豆：含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素b、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。
2.豆腐：益氣和中、清熱解毒、生津潤燥功效，若與泥鰍合用能健脾益氣、降黃除溼。
3.豬肉：補中益氣、滋陰養肝的作用。溼熱痰滯內蘊者慎用。
4.豬血、鴨血：補肝血，豬血有解毒的作用，鴨血性平，營養豐富維持肝臟機能，肝主藏血，以血補血是中醫常用的**方法。
5.豬膽：清熱、潤燥、解毒、除溼、瀉肝膽之火、通大便等功。
6.動物腎臟：「以髒補肝」食用動物腎臟具有補腎益精、補肝養血的作用。
（2）蔬菜水果食品
1.菠菜為佳蔬：菠菜具有滋陰潤燥，舒肝、補肝養血等作用。對肝氣不舒併發胃病的輔助**常有良效。
2.小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素ｃ，具有抗病毒作用；
3.青色捲心菜、芝麻等富含維生素ｅ的食物，可提高人體免疫功能，增強機體的抗病能力，對肝炎患者很有益處。
4.葡萄：葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，有補益氣血，強筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾、清熱利溼的功效，對強肝、保肝效果尤佳。
5.荔枝：荔枝有強肝健胰的效能，對增強精力、血液有卓越的效果。食用多會出鼻血，或引起牙痛，容易上火。滋養強壯作用之外，並有消除體內的病毒，及鎮靜精神的作用。
（3）酸性食品：
1.酸奶：酸奶中的乳酸桿菌能抑制和殺死腸道里的腐敗菌，減少由其它毒素引起的中毒現象。飲用酸奶，使腸道呈現酸性環境，可減少氨的吸收以及腸道細菌對蛋白質的分解作用。
2.食醋：以味補肝，醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用，為補肝之品。
3.烏梅：烏梅可以解宿醉，強化肝臟，加強肝臟的解毒作用，因為如果肝臟衰弱，即使是少量的酒也會發生宿醉。
其他有山楂、五味子、白芍等酸味食物或藥物可養肝。
（4）滋補性食物：
1.蜂蜜：具有養肝和保護肝臟的功能。
2.蜂乳：滋補、強壯、益肝及健脾，既有利於養肝，又能固護脾胃。
3.枸杞：補血養肝，為補肝之佳品，較其它動物肝臟補肝的作用更強，且枸杞可溫胃，對肝臟效果尤佳。
冬季益肝祛寒粥-紅棗粥：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用於脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。
其他如核桃、花生、大棗、桂圓、蜂蜜、蝦、魚、肉、蛋等都屬於補肝食物，只要合理的食用，都可以起到補肝的作用。
2樓：楚玉健康坊
養護肝臟，多吃這3樣食材，補充肝血，斑點少了，人精神了！
3樓：茉莉說生活
日常中要養肝護肝，可以經常吃排肝毒的食物。
4樓：慧瑩養生情報
養護肝臟，平時多吃4樣食材，減輕肝臟負擔，肝臟乾淨健康！
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5樓：新星看看
1.補充足夠的優質蛋白質2.多食用細軟有益於消化的食物3.多吃新鮮蔬菜和水果補充足量的維生素
6樓：長袖拂愁
性溫味甘的食物首選穀類，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥；蔬果類，如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子；肉魚類，如牛肉、豬肚、鯽魚、花鯉、鱸魚、草魚、黃鱔等。人體從這些食物中吸取豐富營養素，可使養肝與健脾相得益彰。
其次，要順應春升之氣，多吃些溫補陽氣的食物，尤其早春仍有冬日餘寒，可選吃韭菜、大蒜、洋蔥、魔芋、大頭菜、芥菜、香菜、生薑、蔥。這類蔬菜均性溫味辛，既可疏散風寒，又能抑殺潮溼環境下孳生的病菌。
再次，春日時暖風或晚春暴熱襲人，易引動體內鬱熱而生肝火，或致體內津液外洩，可適當配吃些清解裡熱、滋養肝臟的食物，如蕎麥、薏苡仁、薺菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇。這類食物均性涼味甘，可清解裡熱，潤肝明目。至於新鮮水果，雖有清熱生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。
若需解裡熱，以吃甘涼的香蕉、生梨、甘蔗或乾果柿餅之類為好。
補肝食物：
第一、大豆及豆製品：含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素b、中等量脂肪及少量碳水化合物，對肝臟修復非常有益。
第二、西瓜：有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。
第三、海鮮類：例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，有利於修復受損的肝組織細胞。但選擇烹調要得當，否則可能會引起食物中毒，蒸煮溫度要達到100度。
加熱時間要半小時以上。患者如果對海鮮過敏，那麼就需要忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。
第四、含鉀豐富的食物：海帶、米糠及麥麩、杏仁果、橙、葡萄乾、香蕉、李子、瓜子。
第五、動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等含高蛋白及適量脂肪的食物。
第六、含花青素植物：黑枸杞、藍莓、葡萄、黑加侖等。
7樓：匿名使用者
吃荔枝可以改善人體的肝功能，促進人體加速排毒。不僅如此，還能他還能提供讓細胞生成所需要的營養物質。但是荔枝性火，常吃多吃會使人上火，吃太多還會引起「荔枝病」，所以吃荔枝的朋友要注意控制好量。
8樓：連屏科技
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9樓：新星看看
1.補充足夠的優質蛋白質2.多食用細軟有益於消化的食物3.多吃新鮮蔬菜和水果補充足量的維生素
10樓：尋醫問藥網
吃什麼補肝養肝最有效
11樓：太原中醫肝病醫院門診
一、胡蘿蔔
肝臟不好的人可在飲食上新增胡蘿蔔來進行調理，胡蘿蔔能提高肝臟的功能，還能幫助肝臟細胞的恢復和再生，對緩解肝病有一定的效果。胡蘿蔔裡面的維生素a的含量很高，而維生素a有助於肝臟排出毒素，還能夠減少肝臟裡剩餘的脂肪。食用胡蘿蔔時最好與含脂肪食物搭配吃，這樣胡蘿蔔中的營養素能更好的被人體吸收。
二、豬血
豬血由於具備解毒去汙的作用，因此對肝臟的排毒具有很好的效果，常吃豬血可以有助於維持肝臟的機能。現在空氣汙染非常嚴重，加上很多人不正常的作息，這都會使肝臟中堆積毒素。豬血中含有的血漿蛋白就可以幫助清除體內的垃圾，排除肝臟毒素，肝不好的人可多食用些豬血湯以清除肝臟毒素。
三、枸杞
枸杞具有保護肝臟的作用，對肝不好的人來說，每天食用一點枸杞有一定的保健效果。枸杞中含有維生素、礦物質、鐵、磷等多種營養物質，這些營養素可以保護肝臟細胞，還能改善肝功能。此外，枸杞還可以幫助肝臟抵抗毒素，並具有增強人體免疫力的效果，可見枸杞對於肝病有一定的療效。
四、紅棗
紅棗中的維生素、氨基酸和鐵的含量非常豐富，食用紅棗既可以調理脾胃，還可以抑制肝炎病毒，對養肝護肝具有一定的療效。肝不好的人可以通過喝紅棗水來進行調理，常喝紅棗水可以使身體內的血清蛋白含量升高。長期食用，還可以修復被損害的肝臟細胞，使肝臟功能增強。
來自：太原中醫肝病
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12樓：
1、淡菜
有補肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中說它「補腎，益血填精」。《本草匯言》亦云：
「淡菜，補虛養腎之藥也，此物本屬介類，氣味甘美而淡，性本清涼，善治腎虛有熱。」所以，凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人，食之最宜。
2、桑椹
俗稱桑果。性寒，味甘，有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》雲：
「桑椹益腎臟而固精，久服黑髮明目。」清·王孟英還說：「桑椹滋肝腎，充血液，健步履。
」故腎虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。
3、枸杞子
枸杞子具有補腎益精、養肝明目、潤肺滋陰的作用，用於因腎陰虧損、肝氣不足引起的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不孕、視力減退、萎黃無華、陰血虧虛等諸多表現。枸杞的吃法多樣，泡茶、煲湯、炒菜都可以。但要注意，以少量長期服用為佳，不可過量。
13樓：匿名使用者
仰臥閉眼，兩手拇指在內握緊，放在身體兩側，慢慢從口吐氣，從鼻吸氣。
兩手的手掌摩擦產生溫熱，右手摩擦左邊最下面的肋骨30次。左手摩擦右邊最下面的肋骨30次。
14樓：遊客隨風
活血化瘀 什麼食物補腎 補肝(華子本草》認為：狗肉「補胃氣，壯陽 ，暖腰膝，補虛勞，益氣功。」《醫林纂要》亦云：
「狗肉補肺氣，固腎氣。」清代醫家張璐還說：「犬肉，下元虛人，食之最宜。
」下元虛者，即腎陽虛弱、命門火衰是也。 羊骨 性溫，味甘，能補腎 強筋骨。《飲膳正要》認為：
「羊尾骨益腎明日，補下焦虛冷。」《本草綱目》中記載：「羊脊骨補骨虛，通督脈，治腰痛下痢；羊脛骨主脾弱，腎虛不能攝精，白濁。
」唐代《食醫心鏡》還介紹：「治腎臟虛冷，腰脊轉動不得：羊脊骨一具，捶碎煮爛，空腹食之。
」對腎虛勞損，腰膝無力怕冷，筋骨攣痛者，最宜食之
芝麻，小米，山藥，蜂蜜、蜂王漿、核桃……1、飲食以軟食為主，適當地進食滋養性食物 ，如蛋類、骨湯、蓮子、核桃等。2、宜進食壯陽食物 ，如麻雀、狗肉、雞肉、海蝦、海馬、羊腎、烏龜、泥鰍、河蝦、鵪鶉蛋、麻雀蛋、海蔘、金櫻子、韭菜、生薑、蛇床子等3、宜補充鋅，含鋅較多的食物 如牡蠣、牛肉、雞肝、蛋、花生米等。4、宜多吃動物內臟。
5、宜常吃含精氨酸較多的食物 ，如山藥、銀杏、鱔魚、海蔘、墨魚、章魚等。6、不要酗酒、吸菸。
15樓：尋醫問藥網
吃什麼補肝養肝最有效
16樓：瑞悅米蘊美
平時多運動少傲夜，多吃蛋白和鈣，we，wa，wb多的食品，多吃水果早晚一杯牛奶。
17樓：新星看看
1.補充足夠的優質蛋白質2.多食用細軟有益於消化的食物3.多吃新鮮蔬菜和水果補充足量的維生素
18樓：匿名使用者
兩手握拳，手臂往後用兩拇指的掌關節突出部位，自然按摩腰眼，向內做環形旋轉按摩，逐漸用力，以至酸脹感為好，持續按摩早、中、晚各一次。
19樓：瘋狂小惡魔
大自然可以補腎的食物有很多，下面我就列舉幾個：1、動物腎臟：食用動物腎臟具有補腎益精作用，是中醫學以髒養髒理論的具體體現。
因其含有豐富的蛋白質、脂肪多種維生素及某些稀有微量元素，故既有滋補又有強壯之功。
2、海蔘：可補腎益精、滋陰壯陽。富含碘、鋅等微量元素。能參與調節代謝，降低血脂。所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養肌膚、修補組織等作用。
3、蝦：能工巧匠補腎壯陽、通乳排毒。富含蛋白質、脂類、礦物質、維生素，鈣、磷尤其豐富，是壯骨佳品，蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質。
4、芡實：具有補腎固精、補脾除溼功能。含澱粉、維生素及礦物質。可與枸杞子同煮粥食。
20樓：
補腎最好的食物是黑色的,例如黑豆,黑米,芝麻.您可以把主食改為黑豆飯.狗肉性溫,味鹹,除有補中益氣作用外,還能溫腎助陽,故腎陽不足,腰膝軟弱或冷痛,食之最宜.
此外：杞菊地黃丸和六味地黃丸本質上都是差不多的，前者由六味地黃丸加枸杞子、菊花而成，有滋腎養肝、清肝明目的作用。
平時多吃點補腎的食物：狗肉、羊肉、韭菜、泥鰍等來進行食補，藥物可以早上起床後吃金匱腎氣丸，睡覺前吃六味地黃丸；也可以把前兩者改為右歸丸、左歸丸。
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吃肝啊，肝的營養價值極大 吃肝養肝 養護肝臟，平時多吃4樣食材，減輕肝臟負擔，肝臟乾淨健康！想要肝臟好，常吃這3種食物，養肝護肝，肝臟越吃越健康。肝臟受損，肝區疼痛，2味藥材泡水喝，養肝護肝，肝臟更健康！吃什麼食物養肝明目 吃枸杞能養肝明目 枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名 ...
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1 蘑菇 肝是人體主要的解毒器官，蘑菇具有強解毒功能，對肝有很好的保護作用。蘑菇中所含的硒元素，不但數量高，而且容易被人體吸收，所以應多吃一些，尤其是喜歡喝酒的人，蘑菇能夠幫你遠離肝病。2 紅棗 實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。每天取紅棗7顆...
養肝護肝的食物都有哪些，養肝護肝的食物有哪些
豬血豬血可以解毒，可以保肝，對肝有非常大益處。根據 本草綱目 記載，豬血有解毒的作用，可用於中風，頭疼，中滿腹脹等。草莓對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼 偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素c的含量豐富，有助於人體吸收鐵...