1樓:匿名使用者
傳統看法:少量飲酒有益健康
《說文解字》上說,酒既可以製造出吉利,也可製造凶光。雖說無酒不成席,但酒也是穿腸毒藥。
元朝醫學家胡思慧在《飲膳正要》一書中,對飲酒的利弊總括為「酒味甘辛,大熱有毒,主行藥勢,殺百邪,通血脈,厚胃腸,消憂愁,少飲為佳;多飲傷神損壽,易人本性,其毒甚是也,飲酒過度,喪生之源」。明代大醫藥學家李時珍也說:「過飲不節,殺人頃刻」。
近年來,國內外一些研究認為,少量飲酒對身體是有益的:
少量飲酒能提高智商 日本愛知縣國家生命科學協會研究發現,男性每日飲少於 540 毫升的日本清酒或葡萄酒,平均智商比不飲酒的男性高 3.3 %。女性飲酒者智商比禁酒者高 2.
5 %。
少量飲酒可減少患心臟病的機會 倫敦衛生與熱帶醫學學院的伊恩·懷特博士稱:每天飲一杯酒,可以減少 40 歲以上的男人和停經後的女人患心臟病的機會。另外,酒精還能增加體內的保護性膽固醇。
而少量飲酒有益健康的年齡,男性從 35 歲開始,女性要到 55 歲。這項最新研究表明,酒對年長的男性和女性的健康才會有幫助。
無獨有偶,加拿大蒙特利爾心臟病研究所的一項新科研成果顯示,適當飲酒可保護心臟,可避免20%~30%的冠心病發作。他們認為酒精可長期控制總膽固醇水平,增加高密度脂蛋白的水平。酒精具有減少血小板血栓形成效應,不論葡萄酒還是烈性酒或啤酒中的酒精,均可減少冠心病發作的死亡率。
少量飲酒能降低痴呆症的患病概率 荷蘭鹿特丹埃拉斯默斯大學的科研人員,對5395位年齡在55歲以上(含55 歲)的、沒有任何痴呆症跡象的老年人,進行了為期6年的跟蹤調查發現,那些每天喝1~3杯酒的人比那些不飲酒的人患上痴呆症的概率要低42%。
《自然》觀點:
即使少量飲酒,也有損於健康
《自然》雜誌一篇報告指出:即使少量飲酒,也有損於健康。研究者列舉了他的支援論據:
35歲以下的人,只要喝酒就會增加患多種疾病的危險;35~65歲的男性,每週喝5杯以上,女性喝8杯以上,患病的風險隨飲酒量的增加而增加。
同時,也有一些研究得出與《自然》雜誌相似的結論:
少量飲酒會增加60種疾病的患病概率 流行病學證據表明,自2023年以來在世界範圍內開展的研究都證明,少量飲酒(每天1~2杯),可以降低老年男性和女性患冠心病的風險約20%~30%,但即使少量酒精也增加造成損傷和促成大約60種疾病的患病機會,如多種腫瘤、肝硬化和神經心理性疾病。
少量飲酒會對大腦產生不利影響 美國科學家公佈的一項研究結果也表明,無論是輕度還是中度飲酒,都不能避免對這些人的大腦產生不利的影響。一週飲酒量在1~6杯之間的人被視為輕度飲酒者,中度飲酒者則是一週飲酒7杯以上。根據磁共振成像檢查的結果,輕度和中度飲酒者在飲酒後的確會引起腦量的萎縮。
研究還發現,這種情況不分男女,也不分種族。
無論多少均可誘發哮喘發作 有資料表明,對哮喘患者來說,不論飲酒多少以及酒的度數高低如何,都是有害而無益的。這是因為酒除可引起過敏性疾病外,還可誘發哮喘發作。
少量飲酒也要因人而異
由此可見,少量飲酒對某些疾病(如心血管病)也許是有益的,但同時也會增加患其他疾病的機會。專家告訴我們,在決定是否採取飲酒養生時,要根據自己的情況權衡利弊得失,切忌盲從。
一個比較普遍的觀點認為,一個人能不能喝酒,每天喝多少酒應當由醫生來決定,因為每一個人的身體狀況都不一樣。
根據目前的研究,有關限制酒精的意見還不統一,但也有部分機構和研究者提出了一些標準。2023年12月,華盛頓的國際酒政策中心對不同國家確定的標準飲酒量是,英國人每天為8克,美國人14克,但日本人可以飲19.75克,並證實每天1至2次少量飲酒可使心血管發病率降低20%~30%,但這只是針對年齡在45歲至55歲的群體。
長期從事酒精性脂肪肝研究的厲有名教授等,歷經多年流行病學調查和研究,發現酒精性肝病發病規律,並於前不久為「少量飲酒」定出了「安全界限」。他們設計了一個簡單的公式來計算酒精的攝入量,即:攝入的酒精量(克數)=飲酒量(毫升數)×含酒精的濃度(%)× 0.
8 。例如,一次飲 52 度( 52 %)的白酒 100 毫升,其酒精量=100 毫升× 52 %× 0.8=41.
6 克酒精。連續5年以上每天攝入酒精超過40克,即累計73千克以上,有48%的人會患上不同程度的酒精性肝病。
厲有名教授特別指出,由於不同的人對酒精的敏感性不同,個體差異很大,因此「安全劑量」是相對的。他們的調查還發現,不論是白酒、葡萄酒、啤酒或其他任何含酒精的飲料,只要總量過大,對肝臟都有危害。長期飲酒對肝臟的損害比偶爾一次大量飲酒更嚴重,每天飲酒比間斷飲酒的危害性大,而一次大量飲酒的危險性又比一天分次飲酒要大。
2樓:匿名使用者
少量飲酒,有活血功效,特別是葡萄酒,起軟化血管作用。
3樓:曉妙招
喝白酒對身體好?每天一小杯,就能得到這些好處,趕快了解一下,生活小技巧,生活小竅門,生活小妙招
4樓:實翎生爰
我想分2部分回答,
1,酒中含有200多種物質,高階醇類、脂肪酸類,酯類、醛類等;又含少量揮發酸和不揮發酸;糖類常不存在,或只存少量,少量飲酒對機體有益
2,不過劣質酒對人體危害大,還有導致骨質疏鬆的可能
少量喝酒對身體有好處嗎?
5樓:曉妙招
喝白酒對身體好?每天一小杯,就能得到這些好處,趕快了解一下,生活小技巧,生活小竅門,生活小妙招
6樓:釋荷出艾
研究認為,少量飲酒可以擴張血管、降低血壓、減少膽固醇、提高血中對心血管有好處的高密度脂蛋白的含量,減少心臟病發作的危險,並能降低冠心病死亡率,甚至比不飲酒還好。少量飲酒,還能提高記憶力、解決問題的能力和推理能力,使人在年老時仍能保持大腦反應敏捷。在祖國傳統中醫藥中,酒還被製成多種「藥酒」,在防治疾病中發揮了重要作用。
少量喝酒對身體好不好?
7樓:神小朵
少量飲酒對身體有一定的好處,可以起到養生保健的功效,能夠加快人體內脂肪的消耗,具有****的作用,可以假跌人體內膽固醇的堆積,並且可以預防糖尿病,下面我們具體來了解一下,少量喝酒有哪些好處?
1、降低有害膽固醇
營養學家和醫學家都曾對「法國悖論」迷惑不解:法國人明明吃那麼多高飽和脂肪的食物,但他們患冠心病的概率卻那麼低。這到底是為什麼呢?
後來,研究人員發現,「法國悖論」的產生主要歸功於紅葡萄酒。紅葡萄酒是法國人日常飲食中不可缺少的角色,它可以減少有害膽固醇,預防血栓,從而降低冠心病的患病率。為了達到這樣的效果,女人每天應該喝一杯葡萄酒(100-150毫升),而男人可以喝兩杯(200-250毫升左右)。
2、預防糖尿病
醫學家希望人們記住,適量飲用的酒精飲料可以像其他食物那樣給人體帶來一定的健康效應。最新的研究發現,對女人來說,酒精可以激發人體產生胰島素,從而預防因血糖突然升高而導致的二型糖尿病。不過,還需要進一步研究才能確定到底多少量的酒精才能產生這樣的效果。
3、激發大腦智慧
葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量,從而讓血液更通暢地流向大腦。研究人員相信,適量飲酒或許可以擴大大腦的血管,提高血流量,抗擊與痴呆症相關的有毒蛋白質。另外,酒精可以讓腦細胞產生可控性壓力,從而幫助它們更好地處理可能導致痴呆症的強大壓力。
4、預防膽結石
膽結石的主要構成成分之一就是膽固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體(包括膽囊)裡的有益膽固醇含量,減少有害膽固醇,從而預防膽結石的產生。
5、控制體重
實踐已經證明,長期適量飲酒(男人每天2杯,女人1杯)之後,人體可以有效地代謝酒精,不會引起體重增加。如果每週喝5-7杯酒,可以有效幫助減少吃零食和宵夜的次數,防止進食過量。比如,一杯淡味啤酒就可以讓你的腸胃產生飽足感,控制食慾,但又不會帶來過高的卡路里。
少量喝酒有哪些好處?少量喝酒具有養生保健的功效,可以控制體重,同時也可以預防膽結石的產生,能夠預防糖尿病和高血壓的產生,少量喝酒可以起到身體保健的作用。
8樓:騎著蝸牛當房車
飲酒適量,一天兩杯,能夠減少死於心臟病的可能性。酒精其實有助於防止血栓的形成,因而有效地防止了中風和心臟病發作的可能,適量飲酒的人比滴酒不沾的人還長壽!大量的研究表明,適量飲酒還有助於防止動脈硬化症,也就是防止了心臟病發作的主要原因。
哈佛大學對8.9萬名中年的婦女進行的研究發現,每週喝三至九杯酒的人得心臟病的可能性比不喝酒的人少40%。另一項為期10年的研究調查了將近13萬名男性和女性,發現每天喝一兩杯酒的人死於冠心病的可能性比完全不喝酒的人少30%。
美國心臟學會指出,適量飲酒能提高良性高密度脂蛋白的含量,減少患冠心病的機會。飲酒還能消愁解憂,無論如何,它也算是酒精的良性作用之一。新活力量子養生酒每晚只喝10毫升即可。
9樓:勞擾龍秋
適量飲酒有益血液迴圈。一般說的適量好象是指二兩白酒,一週三至四次。大量洶酒,對肝腎等臟器的功能都有影響
10樓:偶凝海
只要是酒,可能對身體其他器官好,比如舒筋活血,但是對食道絕對是傷害。
11樓:
少量喝酒對身體肯定是有好處的,喝酒有活血化瘀的作用,但不能過量,每餐以五十克為宜。
12樓:
少量喝酒是對身體有益的,酒精有擴張血管的作用,夥使心臟收縮,和擴張,使血液加速流動,
13樓:夫子
以前的說法是少量飲酒對身體有利,或者無害。但近年各種證據表明飲酒對身體是沒有好處的,即使少量紅酒也不能證明對身體有好處,宣傳紅酒中對人體有益的白藜蘆醇也是個美麗的扯。
但人生哪能處處都按照科學或者理智來安排,那樣的人生也沒有樂趣了。所以只要別喝多了,用來助興,增加氣氛,就可以喝點。
14樓:
有的說可以增強血液迴圈,一般可以
15樓:敏元斐徭壬
經常適度的飲酒對身體的益弊
①喝酒的益處:
如果適量地喝酒,又有點好菜,心情舒暢,往往會化害為益,收到意外的好處。因為酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數越高,肌體所消耗的酶與維生素就越多,故應及時補充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。
而鹹魚、香腸、臘肉等食品,因含有色素與亞硝酸鹽,與酒精反應不僅會傷害肝臟,而且易造成口腔與食道粘膜的損害,所以,不宜過多用以佐菜。
只喝酒不吃菜肝臟遭殃
有些人飲酒時只喝酒不吃菜,就會使肝臟遭殃。從保健角度來說,酒的醇度越高,越要吃動物性蛋白質豐富的菜,這也是飲酒的一個竅門,市場上**的保肝藥中就含有蛋氨酸和膽鹼成分。
而牛肉、燒雞、魚以及其他動物性食品和大豆製品中,含大量蛋氨酸和膽鹼。因此,吃這些食品等於服了保肝藥。鹼性食物,如醋拌的冷盤、青菜及水果等,對保護肝臟也有益。
另外,酒和肉都是酸性食物,喝酒同時吃些呈鹼性的食物如蔬菜,就可以中和酸性,從而減輕肝臟的負擔。在喝酒時多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。
酒後易渴可吃些水果
酒精有利尿作用,能將鹽分隨尿排出。為補充體內鹽分的損失,飲酒後的翌日清晨,最好喝一杯淡鹽水。由於酒本身的利尿作用,加之菜餚中的鹽分增加了血液濃度,所以酒後易產生渴感。
這時一杯接一杯地飲水,對肝臟也不利。
最好的辦法是吃些水果,這樣既可中和酸性,水果中的糖分又能促使酒精在體內燃燒,從而減少其對肝臟的毒害。
在喝酒的同時吃飯,補充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發生。飲酒同時吃些蔬菜,也可減輕肝臟負擔。醋拌冷盤以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內燃燒,同時補充的維生素c、維生素e和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對肝臟的毒害
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