1樓：那個閃電
可以，以下是電飯鍋燉排骨的做法。
主料：排骨3根、蘿蔔半個
輔料：花椒適量、大料2個、香葉適量、小辣椒1個、蔥適量、姜適量步驟：1.主食材排骨
2.盆裡加水，把排骨泡上。
3.電飯煲里加適量水、大蔥、姜、香葉、大料、紅辣椒一個。按煮飯鍵燒水。利用這個時間處理一下排骨
4.排骨冷水下鍋、焯水。就是煮兩分鐘
5.焯完了
6.把排骨撈出來
7.這時候電飯煲裡的水也熱了，把排骨放裡面，蓋蓋子燉半小時8.半小時後加一點醬油
9.蘿蔔洗乾淨
10.切成自己喜歡的塊
11.倒入鍋中
12.加適量鹽
13.再燉個十來分鐘，蘿蔔熟了入味了就可以了14.裝盤裡就可以享用啦~
2樓：暖暖美食達人
懶人燉排骨，一個電飯煲搞定
3樓：蔣展雷彩靜
可以，但是會花費很多時間，通常要一兩個小時呢，最好是買個沙鍋，**不貴，但味道很好!
4樓：夕昌毛藍
可以，先煮開鍋，然後打到保溫。你可以去上班或逛街。回來時，會有一鍋香噴噴的排骨等著你。
5樓：挖土豆的影帝
可以。但是，如果內膽有不粘塗層的，最好不要使用；另外，由於鹽對鋁有腐蝕作用，最好不要加鹽，待出鍋時加。
用電壓力鍋（使用不鏽鋼內膽）燉排骨效果比電飯煲好得多。可以試一試哦！
6樓：lai夏夜子星
可以的。不過你水要放多點，而且時間不要太長。因為電飯鍋煮東西很快就幹水的。我還有同事用電飯鍋炒菜呢。
7樓：匿名使用者
1:把排骨用開水抄一下
2:水燒開後把抄過的排骨放入，同時放入調料。
3:起鍋放鹽，味精等
8樓：腎
可以，但是你不能離開太久，怕水燒乾。
用電飯煲燉排骨湯要多長時間
9樓：王小點
【擴充套件資料】
一、用電飯煲燉排骨湯的做法
1、燉山藥排骨湯
材料：新鮮排骨、紅棗、生薑、大蔥、山楂、大料、花椒、桂皮、鹽、山藥
做法：（1）首先將買過來的排骨均勻的切好，最好是讓賣肉師傅剁好，鍋燒熱水，把排骨倒入水中燙掉多餘的油，肉質也會更加鬆軟。
（2）將買來的所有調料一併倒入電飯鍋內，新增適量的水，一定要漫過食材，設定20分鐘，就可以開始燉。
（3）等到時間完成後，依據個人口味新增適量的鹽，不需要放太多，會影響最終的口味，在次燉10分鐘，溫度可以設定低點，慢燉，湯的味道會更鮮美，時間完成先不用著急開啟，冷卻之後裝盤在出鍋。
2、燉玉米排骨湯
材料：鮮玉米1根、新鮮排骨1根、胡蘿蔔1根、姜適量、香蔥適量
做法：（1）將玉米剁成段、胡蘿蔔切滾刀塊、薑切片備用。
（2）排骨焯水備用。
（3）把焯好的排骨、胡蘿蔔、玉米、薑片、香蔥一起放入電飯鍋中，再倒入1大碗清水，然後蓋好鍋蓋，選擇燉湯功能即可。燉好後再往鍋中放1小勺鹽調味。
【參考資料】
10樓：茶哥顏國添
用電飯煲燉排骨湯要30-40分鐘，需要準備的材料：
1.排骨：1斤 水：3碗 鹽：5克
2.電飯煲：1個 盤子：1個 蘿蔔：1個燉排骨湯過程：
首先把排骨清洗一下，要把血水洗掉。
2.把洗好的排骨切塊，放在盤子裡。
3.把電飯煲清洗一下，放入排骨，放入配料，加入水。
4.蓋上鍋蓋，然後旋緊，插上電源，按下開關，點燉湯鍵即可。
注：用電飯煲燉排骨湯，只要調料搭配好，蓋好鍋蓋，按下燉湯鍵，就會自己燉湯，不要人去管，一般30分鐘左右即可以完成。稍停一下，開啟鍋蓋，即可取湯飲用。
11樓：達興老師
電飯煲燉排骨湯至少需要1個小時以上。使用高壓鍋燉排骨相對時間較短，20分鐘左右即可。
排骨湯有很高的營養價值，排骨味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
1.中醫認為，排骨可以補中益氣，無論是醬排骨，還是排骨湯，無論是紅燒，還是爆炒，排骨都有著補中益氣的作用。
2.排骨可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。排骨有著豐富的肌氨酸，可以增強體力，讓人精力充沛。
12樓：化驗員小張
電飯鍋冬瓜排骨湯的做法
一、用料
主料：排骨160克、料酒2大勺、冬瓜250克
輔料：水1000毫升、鹽2小勺、味精1/4小勺、生薑片3片
二、做法
1、排骨清洗乾淨。
2、加入鍋內，加入適量水，加入1大勺料酒、生薑片,煮開。
3、冬瓜清洗乾淨，切薄片。
4、將排骨、生薑片撈出,將排骨、生薑片、1大勺料酒，1000ml水加入鍋內。
5、選擇湯類。
6、選擇冬瓜筒骨湯。
7、按ok鍵，開啟。看到用時30分鐘。
8、結束後，加入冬瓜，加入鹽、味精繼續選擇這個程式開啟一次即可（看水量酌情加一些）。
10、出鍋。
1、玉米排骨湯
玉米排骨湯是一道食補湯品，主要食材是玉米和排骨，主要烹飪工藝是燉。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁，營養豐富。玉米用骨頭湯或排骨煨湯食用，有良好的滋補功效。
玉米排骨湯材料簡單，做法不難，是一道常見的家常菜，它既能開胃益脾又可潤肺養心，經常食用則延年益壽。
材料玉米、豬肋排 、蔥、姜、鹽。
製作步驟
1.將排骨剁成塊狀，長短隨意。
2.玉米去皮、去絲，切成小段。
3.蔥切段，薑切片。
4.砂鍋內放水，將水燒開，將鍋內的血沫子倒掉（燒開即可，時間控制）！
5.往鍋裡倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨湯鮮些，可在水中滴兩滴醋)加玉米，姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中，滴入少許白酒，大約煮40分鐘。
6.煲熟，加入少許鹽調味即可。
13樓：匿名使用者
用電飯煲最短也需要兩個小時
14樓：青研
燉湯又有慢火。排骨湯需要的時間要長一點。最好要兩個小時左右。不要開大火。
15樓：匿名使用者
一般來說把材料都放進去，水加稍多一些。
然後開《煮飯》檔，煲一個小時之後，換《煮粥》檔煲半個小時，之後保溫一會，就可以喝到美味的排骨湯啦～
我在宿舍常常這樣煲的～
用電飯煲能燉排骨嗎，怎樣做
16樓：匿名使用者
當然可以
按你的想好加調料就可以了
我一般只加蔥姜
不過注意的是
如果你想味道好
那麼就一定要冷水下鍋
然後浮渣要及時的處理掉
17樓：ego夕裡雪
能，我上大學的時候經常做。首先大火燒開一鍋水，先將排骨燙兩分鐘，倒掉血水；然後就可以按照你想要的口味做了。我經常做的是蓮藕排骨湯和紅燒排骨，蓮藕排骨湯大概小火燉一個半小時，紅燒排骨大火半小時。
電飯煲火力比較小，燉出來的湯味道很濃，我很喜歡
18樓：後青楓
排骨洗淨，入鍋，加蔥姜等作料，加水燉~快熟時可加白菜、蘿蔔、藕片等，依據個人喜好
19樓：下江北順南學校
可以，同鍋裡燉一樣。加入老薑，花椒數粒，排骨，可加入配菜，如藕，或土豆等。
20樓：匿名使用者
我都是用電壓力鍋燉排骨的
21樓：小宇家常菜
燉排骨的懶人做法，教你用電飯煲燉排骨，做法簡單方便，營養美味
22樓：暖暖美食達人
懶人燉排骨，一個電飯煲搞定
只有煮飯功能的電飯煲可以燉排骨嗎？怎麼做？
23樓：小王閒談娛樂
可以。電飯煲材質特殊，可以用來煮飯，也就是說升溫快速，保溫效果優良，所以用這種材質的電飯煲做出來的湯也是非常的鮮美可口，極大的滿足了味蕾，也極大地鎖住了食物的營養，給使用者提供更健康的飲食。
並且電飯煲還具有一鍵熱飯的功能，要是中午煮飯煮多了，有剩下的飯放在外面放涼了，晚上可以放入電飯煲，選擇一件熱飯，照樣能夠吃上熱騰騰，健康美味的飯。
24樓：小王老師**答疑
是可以的。
1、一般煮飯的電飯鍋都可以用來煲湯，一定要注意，用電飯鍋來煲湯時，你需要過一段時間來觀察電飯鍋裡面的湯是否沸騰，是否燒乾。也就是說，你在煲湯時，需要注意電飯鍋不能被燒乾了。
2、因為，電飯鍋煲湯，不是全自動的，而是需要人工配合的，只要注意了這樣一點，保證安全使用電飯鍋的你，是完全可以用電飯鍋去煲湯喝的，很方便，很實在。
3、煮出來的排骨，雖然肉爛，但是口感不好，肉是鬆散的，但是不軟。而且滿鍋水很容易就靠幹了。再加水進來，味道就被沖淡了。
所以，還是用可調溫的電鍋，或者在火上煮吧。畢竟，煮肉，小火的過程必不可少。
知識拓展：
製作方法1、先把需要的食材準備好，生薑切片，蔥切很小的小段，排骨切塊之後，放入鍋中，加入清水，可加入少量的鹽，至水開，去除表面泡沫，水開後2分鐘，關火，然後撈出，控水，備用。
2、提前將薏米和百合用水浸泡，1個小時。
3、生薑切片，冬瓜切小塊，備用。
4、所有食材準備好後，薏米百合浸泡1小時後，撈出，將冬瓜，薑片，薏米百合，排骨都放入電飯煲中。
5、加入適量的水（水要越過所有食材），再加入適量的生抽，料酒，鹽，然後按煲湯鍵。
6、煲好之後，撒入適量蔥花，盛出即可。
25樓：匿名使用者
可以是可以，就是不能控制火候，一直是大火煮。所以煮出來的排骨，雖然肉爛，但是口感不好，肉是鬆散的，但是不軟。而且滿鍋水很容易就靠幹了。再加水進來，味道就被沖淡了。
所以，還是用可調溫的電鍋，或者在火上煮吧。畢竟，煮肉，小火的過程必不可少。
26樓：開心的燕子
燉是可以燉的，只不過要有人看著，把排骨洗淨，放入水中，開啟電飯煲，一直到水滾了，撇去浮沫，放料酒，等開了以後，把開關按到保溫，過10-15分鐘再按回煮飯鍵，等開了再保溫，要4-5次，排骨湯就煮好了。當年我也煮過的噢。呵呵。
27樓：你想幹什嘛
能我經常做 排骨剁塊，用調料醃起來備用（調料我一般用：醬油、鹽、料酒、薑絲、一點蒜末）米下電飯煲煮，煮至水少一些，看著米上有一些洞洞在冒泡泡（沒有很多水的情況下）把醃好的排骨均勻的放在米飯上米，蓋上蓋接著煲，等飯好了，排骨也好了。
28樓：禪空如是
最後不要用這種電飯煲來燉排骨
只有煮飯功能的電飯煲可以燉排骨嗎？怎麼做
可以。電飯煲材質特殊，可以用來煮飯，也就是說升溫快速，保溫效果優良，所以用這種材質的電飯煲做出來的湯也是非常的鮮美可口，極大的滿足了味蕾，也極大地鎖住了食物的營養，給使用者提供更健康的飲食。並且電飯煲還具有一鍵熱飯的功能，要是中午煮飯煮多了，有剩下的飯放在外面放涼了，晚上可以放入電飯煲，選擇一件熱飯...
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玉米排骨湯可以隔夜嗎，電飯煲煮玉米排骨湯保溫過夜可以喝嗎？
隔夜的排骨湯可以喝，但是排骨湯不要放置在常溫下，尤其是在炎熱的夏日很容易變質。我們可以把沒有喝完的湯盛在容器裡，套上保鮮膜或者保鮮袋再放在冰箱裡，就可以了。也可以把一鍋湯在不知道能否喝完的情況下先不要放鹽，放置在陰涼通風的地方或者冷水裡就可以了。不過最好是能夠在當天就把排骨湯喝完，因為隔夜了的排骨湯...