1樓：匿名使用者
俗話說：「天上斑鳩，地下泥鰍」，泥鰍的營養價值可與名貴的河鰻、對蝦等相比。農家可利用庭院、房前屋後、小坑塘養殖泥鰍，年可收入數千元左右，是開發庭院經濟、增加農民收入的好方法，現將技術要點介紹如下。
１．建泥鰍池 在房前屋後的庭院周圍，選擇水質良好、灌排方便、避風向陽的地方建泥鰍池。池的面積大小均可，以５０～１５０平方米為宜，池深１米以上。池底和四壁用石頭、磚塊或水泥板鋪砌，並用泥沙漿抹光。
下游距池３０釐米處開排水口並安裝防逃裝置，以防泥鰍逃逸。 ２．清池消毒 畝用５０公斤生石灰消毒後注入新水，並適量施些糞肥，以培肥水質。待７～１０天石灰藥性消失後，方可放養泥鰍種。
３．放養鰍種 按每平方米水面５００～７５０克計算投放鰍苗。鰍苗可到市場上購買或自己繁殖、捕捉，要選擇體壯無傷、大小均勻的鰍苗投放，並按一雄三雌的比例搭配。?穴雌雄鑑別法：
雄的頭尖，胸鰭窄長，身體與尾端一樣粗細，尾尖上翹，鰭條基部有一骨質薄片；雌的身體呈圓錐形，前身粗而尾端細，胸鰭寬而短，尾端圓平。?雪雌鰍的產卵力極強，一條雌鰍一般年產卵２～３次，產卵萬粒左右。 ４．強化投餌 泥鰍屬雜食性魚類，養殖時，除施肥培育天然鉺料外，還可投以動物性餌料，如蚯蚓、蠶蛹、魚粉等。
也可搭配一些穀糠、豆餅、米飯、菜葉、水草等植物性餌料。投餌量：３月份為池內鰍重的１％，４～６月份為４％，７～８月份為１０％，９～１０月份為４％。
秋末越冬不投。投餌應置食臺上，以免浪費。應注意投餌適量，宜在２～３小時內吃完為好，否則會脹死。
５．勤換新水 要經常觀察水質變化，防止池水過肥。如發現泥鰍竄出水面，說明水中缺氧，應換注新水。特別是在雷雨、悶熱天氣時，更要勤注新水增氧，以防止泛池死亡。
６．防治疾病 泥鰍的疾病以預防為主，關鍵是搞好消毒工作。每天巡池清掃食場，每隔１５天左右用漂白粉液全池潑灑消毒殺菌。治病應儘量避免使用抗生素類藥物，最好採用中草藥防治，如大蒜可防治泥鰍腸炎，菖蒲可治爛鰓病等。
７．消除敵害 如常見的水蜈蚣、夾子蟲等，可用燈光誘殺。更要防止畜獸類危害。 ８．捕捉獲利 被譽為「水中人蔘」的泥鰍，經濟效益可觀。
如養１２０～１５０天，即可長到１０～１５釐米，達到出口規格，一般１００～２００平方米可年產２５０～５００公斤，獲利可高達５０００元以上。正如農戶贊曰：「農家庭院不能閒，養小泥鰍也能賺大錢。」
2樓：匿名使用者
要知道怎麼養黃鱔就知道咋養泥狗子。
3樓：匿名使用者
老師要改行養泥鰍啦？
4樓：匿名使用者
要有泥 有水 有吃的 就可以了
5樓：匿名使用者
咋的，看不出嗎？你還挺有創意的嗎？
泥鰍怎麼做法，泥鰍的做法是怎樣做的
幹辣椒剪成段，姜蒜切碎，小蔥切段 鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入泥鰍剪至表面金黃，撈出待用 鍋中留底油，放入姜蒜 幹辣椒 花椒炒香，倒入泥鰍翻炒1分鐘，加入料酒1勺 鹽半勺 白糖半勺 雞精半勺 十三香2克 蔥段翻炒半分鐘即可出鍋。泥鰍的做法 用料主料 泥鰍400克芫荽一大把青紅椒各兩個大蒜幾瓣...
海泥鰍幹怎麼做才好吃，海泥鰍怎麼燒好吃？
材料主 料 泥鰍400克，豬油3湯匙，火腿10克調 料 黃酒1湯匙，醬油2湯匙，蔥1根，薑絲10克，幹朝天椒4個，砂糖1茶匙，蒜5瓣，精鹽適量，鮮辣粉1茶匙。特點 泥鰍嫩滑，鮮辣適口 做法1 泥鰍剪開腹部去腸，洗淨瀝乾水，加入黃酒 醬油 蔥段 薑絲醃漬15分鐘。2 鍋內放入豬油 油五成熱時，放入幹朝...
焦鹽泥秋怎麼做好吃，泥鰍怎麼做才好吃？
泥秋是選用真空冰鮮的，超市有賣。去頭，清理內臟，徹件。用一個雞蛋，少許麵粉，少許定粉，少許鹽和糖。攪韻油加熱至5成，大約炸3分鐘 炸好後。把尖椒，圓椒，西芹，洋蔥徹碎 加熱炒鍋，放點油下配料炒香。再加入炸好的泥秋，加一點焦鹽，大火炒30秒。泥鰍怎麼做才好吃？1 油鍋下蔥姜爆香 2 泥鰍洗完後要稍稍瀝...