1樓:淳于含巧愚卿
食材明細
西紅柿1個
土豆1個
長豆角200克
蔥姜適量
鹽適量糖2克
醬油10毫升
蠔油10克
雞精適量
鹹鮮口味
燉工藝半小時耗時
普通難度
番茄土豆燉豆角的做法步驟
1準備好所有的食材。
2炒鍋到油爆香蔥姜。
3·倒入切塊的土豆翻炒片刻
4在加入西紅柿繼續翻炒。
5加入適量的水。
6再加入糖。
7加入醬油。
8加入蠔油燉煮15分鐘。
9然後加入切斷的豆角。
10繼續燉煮至豆角變軟。
11湯汁半乾加少許鹽,雞精調味關火。
2樓:針白亦邱湘
食材明細
土豆適量
豆角適量
胡蘿蔔適量
大料適量
蔥適量醬油適量
其它口味
燉工藝廿分鐘耗時
普通難度
土豆燉豆角的做法步驟
1看看原料吧。
2土豆和胡蘿蔔切條,豆角掰成段。
3土豆用清水泡一下。
4鍋中放油,大料蔥花熗鍋,
5烹入放醬油,放少許鹽。
6放入土豆,豆角,胡蘿蔔。
7翻炒均勻。
8加水稍微沒過蔬菜。
9燉至豆角土豆軟爛,湯汁收幹,放少許味精提味即可。
10看看成品吧
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步驟排骨燉土豆的做法步驟11.排骨用清水浸泡2小時,每隔半小時換一次水,將血水泡出,然後瀝水,排骨燉土豆的做法步驟22.準備燉肉佐料,排骨燉土豆的做法步驟33.鍋中加油,加入白糖,炒至焦糖色,排骨燉土豆的做法步驟44.下排骨炒至上色,排骨燉土豆的做法步驟55.加入醬油,排骨燉土豆的做法步驟66.翻炒...
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主料土豆 300克 豬蹄200克輔料油 適量鹽適量蔥 適量醬油適量醋 適量花椒麵 適量步驟 1.準備好所需食材,土豆去皮。2.將土豆切成小塊,裝盤備用。3.將蔥切碎成蔥花樣。4.將豬蹄掰成小塊裝入盤中。5.鍋中放底油,大火燒開,然後放入蔥花爆香。6.再放入土豆塊。7.放入花椒麵,煸炒。8.再放入蒜,...
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主料長茄子 2個四季豆 150克 西紅柿1個輔料油 適量蔥姜 適量蒜瓣4個鹽 適量醬油 20毫升糖2克 雞精少許 步驟1.準備好所有的食材。2.茄子洗淨切墩 滾刀塊加入一些鹽醃製片刻。3.豆角去老筋掰小段,蔥姜切碎。西紅柿洗淨。4.炒鍋倒油爆香蔥姜。5.放入豆角翻炒片刻。6.然後在放入茄子繼續翻炒片...