1樓:0澤國a網盤
用料bai
主料土豆
du500克
豬皮300克
輔料zhi
食鹽三茶匙
油500克
醬油(晒制
dao)
60克味極鮮
40克醋
20毫升
回豬皮燉土豆的做答法
1.選用比較結實的土豆,結實的土豆更有質感2.土豆切丁,準備倒進鍋裡,稍微大一點也好。
3.豬皮要切成細條,然後在熱水焯一下。
4.豬皮燉土豆成品圖
烹飪技巧
做好了,香噴噴的,絕對是懶人的首選!
怎樣用土豆製作美食
2樓:玉桃園天涯
材料小肋排,番茄,八角,蔥段,薑片,胡蘿蔔塊,洋蔥,鹽,水做法1.小肋排,過開水撈出,油鍋放油,油熱時放排骨翻炒,然後放去皮後切塊的番茄丁(現在的番茄汁水多,很好吃的)一起小火翻炒,加入適量的水燒開。
2.放八角、蔥段、薑片,倒入慢燉鍋中,中途加入胡蘿蔔塊、洋蔥,鹽,直到燉爛後出鍋。
3樓:懶人美食
土豆除了絲和片,還可以做出其他的美味佳餚,學會看一看這道食譜,讓你的美味料理又能多一道。
4樓:匿名使用者
土豆這樣做,你吃過嗎
5樓:qing馬
瘋狂的土豆.外酥裡嫩嘎嘎香
美食:土豆泥可以做成哪些美食
土豆做的美食有哪些?
6樓:易書科技
土豆燒刀豆
原料:大蒜,土豆,刀豆,老乾媽豆豉,老抽,生抽。
做法:土豆回切條,水浸答約半小時,或水衝去澱粉。刀豆折條。
油鍋熱八成爆香蒜泥,下土豆條炒至半透明後下刀豆略炒,加水小半碗上蓋大火煮五分鐘。改小火開蓋加老乾媽,加老、生抽。翻炒二分鐘起鍋。
尖椒土豆絲
原料:土豆,青椒,色拉油,蔥花,料酒,鹽,味精。
做法:將青椒去蒂、筋,洗淨,切成絲。土豆去皮,切成絲,泡入清水中。
炒鍋加入適量清水燒沸,將青椒絲、土豆絲放入焯水,倒入漏勺瀝去水分。鍋燒熱,倒入少許色拉油,油熱後倒入蔥花煸香,將青椒絲、土豆放入炒勻,烹上料酒,加適量鹽、味精,翻炒幾下,出鍋裝盤。
牛肉燉土豆的家常做法,牛肉燉土豆的做法
材料 土豆,牛肉。輔料 大蒜,生薑,幹辣椒,花椒,紅棗,茶葉,香葉,肉桂皮,八角,孜然,小茴 香,丁香,胡椒,陳皮。調料 鹽,生抽,料酒,雞精,冰糖3小塊。作法 1 先把牛肉切塊放入冷水鍋裡面煮 口感會好點,建議不要用開水煮 然後把浮在表層的血沫子打掉。2 撈出牛肉瀝水。3 把大蒜用刀面兒拍一下,生...
土豆燉芸豆怎麼做好吃竅門,燉土豆芸豆的做法,牛肉燉土豆芸豆怎麼做好
家常菜,土豆燉芸豆看似簡單,原來也有竅門,這樣做才最解饞 兒時的記憶裡,每當這個季節家裡都有忙不完的農活,爸媽一直都在地裡忙活,所以做飯這個重任自然而然的就交到我身上了。那時候自家的菜園裡各式各樣的菜都有,芸豆,豆角,西紅柿,土豆,茄子,辣椒,這些菜任由我發揮,什麼西紅柿炒雞蛋了,西紅柿雞蛋湯了,麻...
燉土豆的做法,紅燒翅中燉土豆怎麼做好吃
食材主料 雞翅中400克 土豆100克 豆腐50克輔料油 適量鹽適量白糖 適量大料 適量可樂適量姜 適量步驟 1.雞翅中改刀,放入冰箱,用可樂和薑片醃製一天2.土豆切塊 3.豆腐切塊 4.雞翅焯水,去除血水,剩出來後用涼水洗淨5.熱鍋,放入油和白糖,待白糖融化 6.等白糖熬成這個樣子,加入雞翅中翻炒...