1樓：敖秋英劍錦
鹹肉春筍糯米飯的做法
春筍剝殼處理乾淨，切成小丁
鹹肉也切成和春筍一樣的丁
糯米和大米的比例是2:1，全部用糯米的話太粘，口感不好，也不利於消化起油鍋，將筍丁入鍋翻炒，隨後放鹹肉丁翻炒，略炒一會加入適量酒，加一點鹽（根據鹹肉的鹹度確定加鹽的量，如果肉太鹹可不加）
淘好的米放入電飯鍋，加水（平常煮飯的量略少一點點），加入炒好的春筍鹹肉丁，拌勻，加蓋，開煮！
飯煮好後加入蔥末，拌勻，香噴噴的鹹肉春筍糯米飯就ok了！
2樓：夫樹枝隆妍
用料鹹肉
春筍糯米和大米
鹹肉春筍糯米飯的做法
春筍剝殼處理乾淨，切成小丁
鹹肉也切成和春筍一樣的丁
糯米和大米的比例是2:1，全部用糯米的話太粘，口感不好，也不利於消化起油鍋，將筍丁入鍋翻炒，隨後放鹹肉丁翻炒，略炒一會加入適量酒，加一點鹽（根據鹹肉的鹹度確定加鹽的量，如果肉太鹹可不加）
淘好的米放入電飯鍋，加水（平常煮飯的量略少一點點），加入炒好的春筍鹹肉丁，拌勻，加蓋，開煮！
飯煮好後加入蔥末，拌勻，香噴噴的鹹肉春筍糯米飯就ok了
春筍燉排骨的做法步驟圖，春筍燉排骨怎麼做
排骨燜春筍的做法步驟 1.排骨洗淨剁塊待用。2.鍋置火上加水燒開後放入排骨淖水1分鐘。3.準備好蔥段 薑片 4.把淖過水的排骨撈出洗淨血沫，另起鍋加入水 蔥段 薑片大火煮開後轉小火燉煮至8成熟 5.然後把排骨撈出置盤中待用。湯留作他用 6.鍋置火上加入色拉油，隨即放入白糖，小火併不停的攪動熬化。7....
廣式生炒糯米飯的做法步驟圖，怎麼做好吃
材料抄材料 生糯米,蝦米,臘腸,臘肉襲,馬蹄,瑤柱 bai,冬菇,香菜,蔥 調味 雞汁 雞粉,老抽 du,生抽,糖 做法zhi 1.用冷水浸生糯米 2.臘腸dao,臘肉,馬蹄切粒 瑤柱,冬菇,蝦米浸水再切粒,浸好的水留著 3.熱鍋,直接炒臘腸,臘肉,吵出油後落冬菇,蝦米,瑤柱,馬蹄,炒至幹身放置稍後...
糯米鹹蛋的做法步驟圖,糯米鹹蛋怎麼做好吃
用料bai 糯米 300克 糖 適量du 生抽 適量 鹹蛋 zhi10個 香菇 10朵 糯米鹹鴨蛋 dao的做回法 小心地把新鮮鴨蛋敲破,把蛋清倒 答出來糯米鹹鴨蛋的做法 步驟1 糯米泡三個小時,加切丁的香腸,土豆,香菇,倒生抽,少許糖,一點雞精糯米鹹鴨蛋的做法 步驟2 把糯米塞進鴨蛋,蒸20分鐘糯...