1樓：匿名使用者
高血脂吃什麼好？
飲食**是高脂血症**的基礎，無論是否採取藥物**之前，首先必須進行飲食**。飲食**無效時或病人不能耐受時，方可用藥物**。在服用降脂藥物期間也應注意飲食控制。
適宜食材
1、多食含鉀高的食物2、多食富含植物蛋白的食物3、維生素、膳食纖維含量豐富的食物
禁忌食材
1、少吃動物脂肪和膽固醇含量高的食物2、少吃甜食3、戒菸忌酒
2樓：匿名使用者
對於一般高血脂患者的合理飲食結構，有關專家將其歸納為兩句話，即"一、二、三、四、五"和"紅、黃、綠、白、黑"，平時建議結合用陳志謙決烏湯茶這種經典中醫組方茶，長期飲用可以起到很好的防治效果。
第一句話為"一、二、三、四、五":"一"是指每日飲1袋牛奶，內含250毫克鈣，既補充了鈣和蛋白質，又減少了高血脂的發病機會。"二"是建議堅持用陳志謙決烏湯茶這種經典中醫組方茶泡飲，可以起到很好的防治效果。
"三"是指每日進食3份高蛋白質食品，每份可為瘦肉50克，或雞蛋1個，或雞鴨肉100克，或魚蝦100克，或豆腐100克，以每日早、中、晚餐各1份為宜;"四"是指"不甜不鹹，有粗有細，三四五頓，七八成飽"即每天可吃3頓、4頓或5頓，每頓可吃七八成飽。"五"是指每日進食500克蔬菜和水果，一般每日吃400克蔬菜，100克水果。
第二句話為"紅、黃、綠、白、黑":"紅"是指每日可飲紅葡萄酒50-100毫升，有助於升高血中高密度脂蛋白，可預防動脈粥樣硬化。還要每日進食1-2個西紅柿，除去脂降壓外，還可使男性前列腺癌的發生率降低45%。
"黃"是指胡蘿蔔、紅薯、南瓜、玉米等，每天要適量食用其中的一種。"綠"是指飲綠茶水和食用深綠色蔬菜，它們所含的維生素c、茶多酚、茶鹼等，有去脂降壓等多種功用。"白"是指燕麥片(或燕麥粉)，每天可適量服用，一般每日用50克水煮5一10分鐘，兌入牛奶中合用，可起降血脂的作用。
"黑"是指黑木耳或香菇等，每天可用黑木耳10克，或香菇100克，泡發後，烹調入菜餚中服用，有降低血脂等功用。
高血脂吃什麼食物好
3樓：沃港傢俱五金
魚類魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的w-3脂肪酸，據美國科學家的研究證明，服用w-3脂肪酸(epa和dha補充劑)的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。
水果蔬菜
食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利於降低膽固醇。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預防 便祕 ，但對降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、草果、無花果、乾梅子、花椰菜、燕麥麩等。
乾梅子內含60%屬於可溶性的果膠、黃豆及其製品也具有同樣的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。
大蒜美國研�咳嗽狽⑾鄭刻斐園肟潘饌�(整顆更好)，可幫助某些人降低10%的膽固醇，而且還能降低血壓。蒜頭裡有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。
洋蔥洋蔥是極少數含有前列腺素a的蔬菜，前列腺素a是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排洩，因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。更難能可貴的是，洋蔥中含有一種洋蔥精油，不僅可降低膽固醇，改善動脈粥樣硬化，還能升高 「好膽固醇」———高密度脂蛋白的含量。洋蔥也可以降低膽固醇和血壓，並有降低血液粘度的功效，作用和藥物阿司匹林頗類似。
茄子茄子皮內含有豐富的維生素p，有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素p還可以增加毛細血管的彈性，改善微迴圈，具有明顯的活血、通脈功能。此外，茄子中還含有大量的皁草甙，也能降低血液中的膽固醇。
因此，茄子對於高血壓、動脈硬化的患者來說是理想的食物。
茄子在腸道內的分解產物，可與體內過多的膽固醇結合，使之排出體外。
4樓：匿名使用者
血脂高，是指存在低密度脂蛋白膽固醇高或者是總膽固醇高，也有可能是甘油三酯高。
高血脂平時可常吃以下食物；
1、多進食清淡易消化的飲食。多進食富含纖維素豐富的水果及蔬菜，適合吃芹菜、白菜、茄子、苦瓜，萵筍及菠菜。
2、多吃黃瓜，蘿蔔，以及冬瓜，角瓜等蔬菜。主食多吃一些穀類，比如粗糧一類的小米、高粱米、糙米、黑芝麻等等。
3、食療多吃些食用菌類，比如信和安堂蟲草花。還應該注意多飲水，以促進血脂代謝以降血脂。
5樓：王桂真營養師
高血脂的人，飲食上要注意。在日常的飲食中，哪些食物不能吃？
6樓：匿名使用者
高血脂的飲食需要注意控制膽固醇和脂肪的攝入，所以食物的選擇上，少吃肥肉、蛋黃、蟹黃以及動物內臟等。可以適當多會富含膳食纖維的蔬菜和粗糧，例如芹菜、玉米、燕麥、薯類等。
7樓：匿名使用者
首先要加強生活和飲食管理，控制熱量攝入，保持低鹽、低糖、低脂飲食，多吃水果、蔬菜、豆製品和魚肉，適當增加運動量，控制體重，還要遠離菸酒，保持規律的生活狀態和樂觀平和的心境。高血壓患者在使用降壓藥物時，要選用對脂質代謝沒有不良影響的藥物，以免導致血脂異常升高，促使動脈硬化的形成。高脂血症患者則要儘早服用降脂藥物，控制病情。
血壓高血脂食物:蘋果、山楂、海帶、蕈類食物、洋蔥、大蒜被、豆類。
血脂高吃什麼食物最好
8樓：匿名使用者
如果家裡面有高血脂的長輩，或者是本身自己就患有高血脂，那麼在飲食方面就要注意了，要吃的清淡一些，飲食上儘量是以青菜為主，因為大魚大肉容易產生高血脂。尤其是雞蛋更加不能吃，因為雞蛋含有高的蛋白質和膽固醇，長期吃雞蛋或者每天過量吃雞蛋，會使你的高血脂增加，現在很多人都是吃外賣，外賣總是伴隨著很多油鹽，再加上想要這道菜入味，就要加很多的配料，吃多了也會產生高血脂，所以建議外賣也少點。
我奶奶就患有高血脂，她是一個名副其實的吃貨，雖然說上了年紀，但是嘴巴真的是管不，我們晚輩的一不看他他就偷偷的吃一些很油膩的東西，怎麼說也說不聽人老了嘛總會有一點頑固，我們又不能罵他，所以在飲食上我們儘量的幫他控制，監督她，早上起來我們會給他煮一些粥，配一點清淡的小菜，再大一些少量的肉比如雞胸肉這種脂肪少的，早餐不宜多吃，吃一點填飽肚子就可以了。
到了中午，體力的消耗比較大會，我們就會讓他吃的飽一些，煮點米飯炒點清淡的小菜，配一點瘦肉。雖然說這樣的飲食讓人看起來非常的沒有食慾帶你沒有辦法為了身體健康著想也只能這樣子了，吃完飯就讓他出去溜溜彎，多做一點小運動，如果不想出去就在家裡面多走動，不管是在哪一個年齡段，都要多運動，這樣才能加快身體的新陳代謝，讓你的血液流通了更加順暢，身體才會好。
晚上奶奶總是管不住嘴，總想要偷偷吃一些油膩的東西，但我們作為晚輩的一定要堅決的制止，態度一定要堅定，晚飯時間也要煮一些比較清淡的可以搭配一些水果，多吃點低糖分的水果對身體也是有好處的，只要保持良好的作息和飲食習慣，就不會發病。身體才是革命的本錢，只要身體健康，做什麼事情都會有勁。而且現在工作壓力都很大，很多人暴飲暴食，山珍海味的胡吃海塞，吃時一時爽，後面你的身體會因為你的貪吃而被拖垮。
9樓：澹臺蝶宿君
高血脂症是指高膽固醇、高甘油三脂、極低密度脂蛋白增高和高密度脂蛋白降低的脂蛋白代謝異常性疾病。高血脂症是動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病、糖尿病的危險因素，嚴重威脅著人類身體健康。高血脂症是一種頑固性疾病，不是一朝一夕就能治好的，飲食**及保健是**高血脂症的關鍵，必要時輔以藥物**。
如果能夠長期堅持，方法得當，一些食物**往往會收到意想不到的效果。
下面介紹幾種具有降血脂作用的食物：
玉米：含有豐富的鈣、鎂、硒等物質以及卵磷脂、亞油酸、維生素e，它們均有降低血清膽固醇的作用。
燕麥：含有極豐富的亞油酸，佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%；維生素e含量也很豐富，而且燕麥中含有皁甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
牛奶：含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。
洋蔥：其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關。這些物質屬於配糖體，除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化，對動脈血管有保護作用。
還含前列腺素a，有舒張血管，降低血壓的功能。
大蒜：大蒜的降脂效能與大蒜內所含物質--蒜素有關。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性，能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。
杏仁：杏仁不含膽固醇，僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高飽和脂肪酸的食品。
菊花：有降低血脂功效和較平穩的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好保健作用。
雞蛋：過去認為雞蛋含膽固醇量高，多吃易致冠心病。現已證實雞蛋含有卵磷脂，能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態而不在血管壁沉積，從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜。
大豆：含有豐富的不飽和脂防酸，維生素e和磷脂。高膽固醇患者每天食用大豆蛋白質60～100g,約有90%的人會痊癒或好轉。
涼拌芹菜：取芹菜梗200g，海帶100g，黑木耳50g，先將黑木耳和海帶用水洗淨切絲、用沸水焯熟，嫩芹菜梗切3cm長，沸水稍煮撈起。上述原料冷卻後加調料拌和，主治高血脂症、高血壓病。
10樓：匿名使用者
** 高血脂的危害 **
危害一高血脂會導致肝部功能損傷，長期高血脂會導致脂肪肝，而肝動脈粥樣硬化後受到損害、肝小葉損傷後，結構發生變化，而後導致肝硬化，損害肝功能。
危害二高血脂會導致高血壓，在人體內形成動脈粥樣硬化以後，會導致心肌功能紊亂，血管緊張素轉換酶會大量啟用，促使血管動脈痙攣，誘致腎上xian分泌升壓素，導致血壓升高。人體一旦形成高血壓，會使血管經常處於jingluan狀態，而腦血管在硬化後內皮受損，導致破裂，形成出血性腦中風，而腦血管在栓子式血栓形成狀態下淤滯，導致腦血栓和腦栓塞。
危害三高血脂會導致冠心病，當人體由於長期高脂血症形成動脈粥樣硬化後，使冠狀動脈內血流量變小、血管腔內變窄，心肌注血量減少，造成心肌缺血，導致心絞痛，形成冠心病。
危害四高血脂會危害冠狀動脈，形成粥樣硬化，大量脂類物質蛋白，在血漿中沉積移動，降低血液流速，並通過氧化作用酸敗後沉積在動脈血管內皮上，並長期黏附在血管壁上，損害動脈血管內皮，形成血管硬化。
** 哪些人易得高血脂 **
有高血脂家族史者;
體型肥胖者;
中老年人;
長期高糖飲食者;
絕經後婦女;
長期吸菸、酗酒者;
習慣於靜坐的人;
生活無規律、情緒易激動、精神處於緊張狀態者;
肝腎疾病、糖尿病、高血壓等疾病者。
** 血脂高吃什麼好 **
高血脂症的飲食原則是「四低一高」即低熱量、低脂肪、低膽固醇、低糖、高纖維膳食。那麼血脂高吃什麼好呢？
1、可多吃魚類
2、多吃新鮮的水果和蔬菜，如蘋果等
3、多吃大蒜、洋蔥
4、每日應在膳食中新增燕麥片、蕎麥等粗糧，以及海帶、魔芋和新鮮蔬菜富含膳食纖維的食物。
5、宜多食含鉀食物。鉀在體內能緩解鈉的有害作用，促進鈉的排出，可以降壓。含鉀的食物有：
豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜，水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
6、宜多食含蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、豆製品等。
7、多食含鈣食物。美國醫學專家認為，高血壓患者每天堅持食人高鈣食物，能有明顯的降壓效果。含鈣的食物有：奶製品、豆製品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。
建立良好的生活習慣，戒菸，戒酒，加強體育 鍛鍊 ，選擇適合於本人的輕中度體育活動，勞逸結合，解除各種思想顧慮，心情舒暢，以靜養生。
** 推薦吃的物品 **
玉米：現代研究證實，玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，可降低血液膽固醇濃度它和玉米胚芽中的維生素e共同作用，並防止其沉積於血管壁。因此，玉米對高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化及高血壓等都有一定的預防和**作用。
蕎麥茶：蕎麥中含有煙酸和芸香苷，有降低人體血脂和膽固醇的作用，能夠防治高血脂，苦蕎加工為茶後飲和食更方便。苦蕎茶中鎂的含量也較高，能促進人體纖維蛋白溶解，使血管擴張，抑制凝血酶的生成，有利於降低血清膽固醇，可輔助**高血脂。
黃豆：黃豆含有豐富的植物固醇 。 植物固醇進入人體後，在腸道與膽固醇競爭，可較多地被吸收，從而降低了人體對膽固醇的吸收。
人體內的膽固醇過多時，會沉積在血管壁上，使血管變硬，管腔變窄，甚至發生血管破裂或栓塞，導致卒中 。大豆中的磷脂可使膽固醇軟化，生成膽固醇醋。 膽固醇醋不會沉積在血管壁上，從而起到降血脂作用 。
綠豆：現代醫學研究證明，綠豆中的球蛋白和多糖成分，可促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸，從而加速膽汁中膽鹽的排出和降低小腸對膽固醇的吸收;再有，綠豆中的多糖成分，還有增強血清脂蛋白酶活性的作用，可使脂蛋白中的甘油三醋水解，從而達到降低血脂的目的。 研究還指出，綠豆的降脂作用還與綠豆所含的植物固醇競爭性地抑制外源性食物膽固醇的吸收有關 。
燕麥：燕麥含有豐富的b族維生素和鋅，它們對糖類和脂肪類的代謝具有調節作用。它們可以有效地降低人體中的膽固醇。
經常食用，可對中老年人的心腦血管病、高血脂起到一定的預防作用。研究證實，只要每日食用50克燕麥片，就可使每百毫升血中的膽固醇平均下降39毫克、甘油三醋下降76毫克。而且，燕麥中還含有豐富的食物纖維，熱量較低，既有利於**，又適合高血脂患者對食療的需要。
高血脂吃什麼健康，高血脂吃什麼好
1 首選豆製品 豆製品中不含膽固醇。含有的植物固醇能阻止腸道吸收食物中的膽固醇。含有的卵磷脂能使膽固醇不致沉積在血管壁上形成動脈硬化斑塊，含有的大豆蛋白又能顯著降低血清總膽固醇 低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。因此常吃豆製品如豆腐 豆漿等對降低血脂很有益處，其它豆類如綠豆 芸豆等也有降血脂作用。2 山...
高血脂患者吃什麼好，高血脂吃什麼好？
摘要 現代人生活質量提高了，在飲食上也常常的不注意，長期飲食不節制，就會導致高血脂的出現。高血脂與飲食有著較為密切的關係，那麼，呢？現代人生活質量提高了，在飲食上也常常的不注意，長期飲食不節制，就會導致高血脂的出現。高血脂是一種心血管疾病，與飲食有著較為密切的關係，那麼，得了高血脂吃什麼好？請看專家...
高血脂能抽菸喝酒嗎 高血脂吃什麼好
高血脂能喝酒嗎 1適量飲酒。高血脂的患者可以適量飲酒，適量飲酒能夠抑制壞的膽固醇，軟化血管，增強心血管，促進人體血液迴圈，但過量飲酒就會適得其反，所以高血脂的人喝酒要有一定的限度，不可酗酒。2高血脂患者最好適量飲用葡萄酒，因為葡萄酒中提煉的超氧化物歧化酶活性特別高，其抗氧化功能比有葡萄直接提煉的高得...