1樓：大叔
很多的小孩子都有挑食這樣的壞毛病，其實在我們小時候也是這樣，比如說小時候的我不喜歡吃芹菜，大蒜，但想到之後都吃。
因為我知道每一個蔬菜它都有獨特的營養成分在裡面，他都能滿足我們身體所需，所以所有的菜都要給孩子變著花樣的做，這樣才能達到一個營養均衡，尤其是小孩子正在長身體的時候不要有著他們的個性胡來。
作為家長來說，也不要過於溺愛孩子，如果說縱容他們挑食這樣的壞毛病，那麼就是在害了他們。但是我們在市場上購買青菜的時候要注意一點，那就是外觀長得特別飽滿，而且表面也特別光滑的，這種蔬菜其實都不是特別的健康。有些不良的農戶為了能夠讓自己的利益最大化，便會在這些農作物面前噴灑農藥。
也就是說原本只有5釐米的豆角，它能長到10釐米，而且看起來也形狀筆直特別好，所以我們在買菜的時候，不要在意那一點點價錢，去買那些純天然綠色農作物，雖然**翻了一倍，但是安全性得到了保障。
對於青椒這個食物，很多孩子都討厭吃，但是我想說的是在青菜裡面，青椒的營養成分還是比較高的，我們可以用青椒搭配一些肉類炒給孩子吃。
小時候我也不喜歡吃青椒，但是如果不吃的話就會遭受毒打，但是我知道這都是父母為了我們好。除了青椒之外，純青菜裡面的菠菜營養成分最高，所以要經常做給孩子吃，在肉類的選擇上要以牛肉為主，因為牛肉的營養成分最高。
2樓：時尚達人曉玉啊
建議平時多吃一些菠菜，生菜，還有油麥菜之類的，因為這可以補充維生素。
3樓：情感導師賽文
白菜就是非常不錯的，特別是冬天經常吃點兒白菜，可以補充體內所缺乏的維生素。
4樓：愛生氣的貓
西紅柿炒雞蛋雖然很簡單，但是孩子吃了很健康，因為西紅柿裡面有很多的維生素，而雞蛋卻有很多蛋白質。
5樓：做最好的
胡蘿蔔，所含營養素很全面，有補肝明目增強免疫力的好處，所以胡蘿蔔炒肉絲很適合孩子吃。
6樓：琳琳
可以吃一些柿子炒雞蛋，有利於維生素的補充。
7樓：狂浪狂浪
可以試一下西紅柿燉牛腩，或者西紅柿炒蝦仁，西紅柿富含胡蘿蔔素，番茄素，對身體很好。
8樓：淵博小濤
只要是達到營養均衡的菜色都是可以給孩子吃的。
哪些家常菜既營養又健康，適合給孩子吃？
9樓：圈住的情
一、蝦仁滑蛋。
蝦仁滑蛋是一道快手菜，只需要用鹽調味，健康之餘還超美味。用料：雞蛋4個、蝦仁適量、蔥花適量，油、澱粉、料酒、鹽。
步驟：1、鮮蝦仁剝殼，將背部的蝦線挑出來，用澱粉、鹽、雞蛋清、料酒，醃製10分鐘（放進冰箱冷藏，口感更加爽脆）。
2、熱鍋燒油，下蝦仁，直到蝦仁變紅，趕緊撈出。
3、雞蛋打散，放一點溫水，炒好的蝦仁，蔥花，攪拌均勻。
4、鍋裡倒油，快速倒入蝦仁蛋液，直到凝固即可。
二、玉米胡蘿蔔炒雞丁。
煮給小孩吃的，調味料要少放，吃太鹹會影響孩子味覺發育，長大後會變成「重口味」另外，胡蘿蔔比較硬，先用熱水焯一遍，孩子更好消化。
用料：玉米粒、胡蘿蔔粒、雞丁、油、鹽、蠔油、澱粉。
步驟：1、胡蘿蔔粒用熱水焯到半熟。
2、雞丁用鹽、澱粉醃製10分鐘。
3、熱鍋放油，將雞丁炒到斷生，下玉米粒、胡蘿蔔粒翻炒，加少量水，加蓋燜熟。
4、澱粉加水，加蠔油，調成醬汁，倒進鍋中，翻炒均勻即可。
10樓：善恩媽咪
廣東地道的家常菜——蛋肉卷。材料也是每家每戶都有的材料，雞蛋，豬肉，木耳、臘腸就可以了，雖然材料簡單，但是營養價值卻不低。
雞蛋是我們人體最容易吸收的蛋白質**之一，而裡面夾雜的木耳等也是蔬菜**，如果想要顏色豐富一定，可以加些胡蘿蔔等蔬菜進去也是可以的，讓家裡不吃胡蘿蔔的小朋友都愛上。
菜稀飯。嬰兒半歲後，能夠進食些實質性的食物，但是因為腸胃功能發育不到，還不能消化吸收營養豐富的食物，最是容易發生積食，從而引發一系列毛病。
這時起到一歲半階段，最適合的食物就是菜稀飯，青菜和大米熬粥，熬得爛糊，少給油鹽，這樣的食物可以讓孩子吃飽，夠營養還不傷腸胃。
西紅柿燉牛腩。做法：牛腩洗淨切丁、土豆兩個去皮切塊、西紅柿一個切丁，蔥薑蒜熗鍋炒牛肉煸炒一小會放入適當醬油、老抽，還有西紅柿丁繼續翻炒至西紅柿出汁，加水（多加水最後加土豆別沒湯了）燉30分鐘後加入土豆塊、適當食鹽再燉15分鐘即可出鍋。
牛肉含有豐富氨基酸、蛋白質、強健筋骨。
11樓：洛克會罰的號
首先，早飯的話可以喝點粥，比如小米南瓜粥、山藥紅棗粥、牛肉蛋花粥、蝦仁蛋花粥等等。喝牛奶酸奶豆漿豆腐腦也都可以。主食要有，饅頭包子發糕麵包餃子餛飩餅子都可以，油大的最好不吃。
然後雞蛋可以吃一個還有肚子的話配點小菜，拌黃瓜、拌海帶之類的補充下微量元素。
午飯的話葷菜比例可以多一些，起碼做一個大葷的菜，比如紅燒牛肉、清蒸魚、香菇雞翅、白灼蝦、糖醋排骨、黃豆燉豬蹄、黑椒牛柳、孜然肉絲。
然後一到兩個素菜，香菇西蘭花、酸辣土豆絲、上湯娃娃菜、手撕包菜、乾煸四季豆、清炒西葫蘆、清炒荷蘭豆、麻婆豆腐、木耳花菜滑炒平菇、醋溜豆芽。
湯隨意，沒必要天天雞湯排骨湯魚湯的，喝這些等於吃油+鹽，簡單的湯就行，比如紫菜蝦皮湯、西紅柿雞蛋湯、冬瓜湯、絲瓜蛋花湯、青菜豆腐湯。
12樓：你是小賤漸
宮爆雞丁，醋溜白菜，以及韭菜雞蛋，只要是蔬菜和肉類，豆類，以及蛋類搭配的，不是很油膩的都還是比較有營養的。
13樓：花無缺
青豆燉豆腐，三色炒蝦仁，粉蒸扇貝既營養又健康，適合給孩子吃。
14樓：出凌寒
胡蘿蔔炒肉，西紅柿雞蛋。都是甜甜的型別，補充維生素。小孩看到飯都能多吃幾口。
15樓：墨陌老師
青椒炒肉，既營養又美味可口，我家孩子看見我炒這道菜的時候，都饞哭了。
16樓：被遺忘的守候
雞蛋西紅柿，還有素炒胡蘿蔔絲，非常健康。
17樓：匿名使用者
絕對要有西紅柿炒蛋，還有荷蘭豆炒蝦球。
18樓：
雞蛋羹，香菇蒸魚，清炒山藥都是很不錯的家常菜呢，適合做給孩子吃。
19樓：行動的兔子
燜燒胡蘿蔔，清炒青菜、瘦肉香乾。
20樓：小智柔
番茄炒蛋，既好吃又有營養，特別適合孩子吃。
21樓：椘楚
菠菜，西蘭花，還有胡蘿蔔都是挺不錯的家常菜，很有營養又好吃。
哪些適合給孩子吃的家常菜，既營養又健康？
22樓：匿名使用者
銀魚營養價值極高，又被稱作「魚中人蔘」。具有補腎增陽、祛虛活血，益脾潤肺等功效，是上等滋養補品。並且還具有高蛋白、低脂肪的特點，基本沒有大魚刺，適宜小孩子食用。
銀魚蒸蛋這道菜，入口滑嫩，味道鮮美，做法也特別簡單。」銀魚中加入料酒、少許鹽、白胡椒粉拌勻醃製片刻，雞蛋打散後加入清水，雞蛋液和水的比列是1：1.
5，把蛋液過濾一遍，加點鹽調味，再加入一半的銀魚混合均勻，蓋上保鮮膜放進電飯煲蒸籠裡，開始烹飪，蒸至雞蛋凝固後，放入剩下的銀魚再繼續蒸5分鐘即可。
23樓：辰星
作為家長給孩子做飯，著實不易，孩子學習時間緊張，大人上班時間更緊張，既要葷素搭配、營養均衡，還得是方便快捷的。西紅柿炒雞蛋，酸甜可口寶寶最愛。兩個雞蛋，一個大西紅柿，先將雞蛋加點鹽打散，西紅柿切丁，鍋內倒入油炒雞蛋，炒好後盛出，倒油，蔥花熗鍋，倒入西紅柿翻炒至變軟出汁加入適量醬油、白糖繼續翻炒，湯汁少可以倒一點水，加入炒好的雞蛋翻炒幾下就可以出鍋了。
24樓：利新說說娛樂故事
這道家常菜既好吃下飯又健康營養、做法很簡單、以後要常給家人做
25樓：春眠不覺自己曉
土豆燒雞腿，放生抽加點老抽，雞腿肉炒幹水份，放土豆塊燒至6分熟，起鍋上蒸籠，小火蒸20分鐘，孩子都愛吃！
26樓：匿名使用者
西紅柿燉牛腩，牛腩洗淨切丁、土豆兩個去皮切塊、西紅柿一個切丁，蔥薑蒜熗鍋炒牛肉煸炒一小會放入適當醬油、老抽，還有西紅柿丁繼續翻炒至西紅柿出汁，加水，燉30分鐘後加入土豆塊、適當食鹽再燉15分鐘即可出鍋。
27樓：利之翠
醋溜山藥，山藥一根去皮切片，木耳少許泡發備用，蔥薑蒜熗鍋後，倒入山藥翻炒，加入香醋、食鹽木耳繼續翻炒加點水咕嚕一下即可出鍋。山藥健脾養胃助消化，含有豐富的碳水化合物及膳食纖維。
28樓：達
排骨蘿蔔湯，洗淨排骨若干、青蘿蔔(或白蘿蔔）一根，排骨、薑片（2-3片）蔥段、少許料酒涼水下鍋煮開撇沫，轉中小火二十分鐘，加切塊蘿蔔、適當食鹽，再燉15分鐘即可出鍋。排骨含有大量骨膠原、磷酸鈣，提供豐富鈣質。
29樓：銘刻
紅燒黃花魚，新鮮黃花魚一條收拾乾淨，蔥絲、薑片、料酒、鹽醃製10分鐘，下鍋前魚身拍上薄薄一層面粉，倒油（熱鍋涼油），蔥薑蒜熗鍋，放魚煎至兩面金黃倒水沒過魚身，倒入醬油、老抽一點上色、一點鹽（如果醃魚放的鹽多也可以不放）一點鍋邊醋燉至15分鐘收汁即可。
30樓：6050滅韓驕刃
胡蘿蔔炒肉絲，胡蘿蔔兩根、裡脊肉若干、香菜一小顆、胡蘿蔔擦絲、裡脊肉切絲，鍋內倒油（熱鍋涼油），蔥蒜熗鍋，炒肉絲變色後加入胡蘿蔔絲翻炒，中間加入適量醬油、食鹽翻炒至胡蘿蔔絲變軟即可，臨出鍋前加入切好香菜翻炒一下即可出鍋。胡蘿蔔，所含營養素很全面，有補肝明目增強免疫力的好處。
31樓：寶寶56784沮沉
木須肉，幹木耳泡發備用，一根黃瓜切片，兩個雞蛋加鹽打散，裡脊肉切片，先將將雞蛋炒好備用，蔥薑蒜熗鍋，下裡脊肉片爆炒至變色，加入黃瓜、木耳翻炒，加入適當醬油、食鹽翻炒，最後加入炒好的雞蛋翻炒出鍋。木耳含有豐富的鈣、鐵等維生素。
32樓：空調地暖
這些菜不錯，簡單，做起來不復雜。
33樓：奧特打小怪獸
那個魚看著很好吃的樣子
適合病人吃的家常菜有哪些？
34樓：匿名使用者
然後，雙手上舉，以兩肋部感覺有所牽動度，隨後復原。可連續做3至5次為遍，每日可酌情做3至5遍。雙手上舉時吸氣，復原時唿氣，且力不宜過、過勐。
親們，有什麼家常菜推薦的？要既健康又營養，而且做法簡單的。
35樓：nw媛媛美麗課程
都可以，基本看那個人想吃，或者喜歡吃什麼，才最感動
36樓：匿名使用者
肉炒胡蘿蔔絲做法簡單，又富含胡蘿蔔素
家常菜有哪些菜譜比較營養健康
家常糖醋排骨 材料排骨1斤，白糖，冰糖，生抽，醋，鹽，料酒，芝麻 做法1 鍋中燒開水加點兒料酒，下排骨，中火煮三十至四十五分鐘，前五分鐘左右的時候打起泡沫。2 放入三勺生抽 一大勺白糖 兩大勺醋 少量鹽 也可不放，按個人口味 醃製30分鐘。3 鍋內入油，中火燒至5成熱時放入四塊小冰糖，小火慢慢將冰糖...
家常菜有哪些菜譜
荔枝蝦球 材料 新鮮蝦10只，荔枝肉10只，雞蛋清1個 調味料 鹽2克，味精3克，高湯60克，料酒5克，澱粉5克 製作 1.材料備好。2 荔枝去核，放淡鹽水中浸泡片刻撈出，蝦去頭留尾去蝦腸，用1 3茶匙鹽 1 2茶匙雞精 1茶匙料酒 5ml蛋清上漿，醃製10分鐘。3 將蝦身捲曲放入荔枝內，做成荔枝蝦...
家常菜都有哪些菜名，家常菜名字有哪些？
在我們家我是撐勺的，因為我自己愛吃魚，所以最常見的家常菜之一是魚，不管一餐有幾個菜，魚一定是首選，每天餐桌上必有一道魚。平時上班時間比較緊，晚上下班回家大家都想著能不能快點兒吃到飯，能夠用最短的時間吃到營養又美味的晚餐。下面是我們家晚餐的三道菜，也是常見的家常菜。第一道菜 醬燜炸帶魚。帶魚營養豐富，...