1樓:匿名使用者
黑胡椒醬能做黑椒牛肉 牛肉切成長方形薄片,加蘇打粉抓均勻。放置半個小時。
2.拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓勻。放置1個小時。
3.畏好的牛肉加雞粉,澱粉上漿,入油鍋中滑油至熟,倒入漏勺瀝去油待用。
4.炒鍋置上火,放入油,加入洋蔥炒香,加入黑胡椒醬,鹽,雞精調味,投入牛肉片,翻鍋炒勻,起鍋裝入盤中即可。
2樓:呂梁百科書
回答吃黑椒牛柳和燉羊肉時,加點黑胡椒,不僅可溫補,而且可去腥。另外,義大利麵配胡椒也是很經典的吃法。做湯,「胡辣湯」很不錯,用黃花菜、豆腐等食材,加點胡椒、辣椒和醋等,尤其是河南人很愛吃。
吃胡椒,還可以用胡椒、洋蔥、蒜、姜、鹽做成醬或汁,炒肉、拌麵很美味。
3樓:候山
黑椒蠔油牛肉粒炒飯
材料米飯、牛肉、蘑菇、雞蛋、蔥、黑胡椒、蠔油、生抽、料酒、生粉、白糖做法1、蘑菇洗淨切片,蔥切碎。
2、牛肉切丁,用生抽、料酒、蛋清、白糖和生粉抓勻,醃製5-8分鐘。
3、鍋中放少許油,蘑菇片下鍋用小火煸炒,炒出水分。
4、放入牛肉粒拌炒至變色,放入一大匙蠔油略加拌炒。
5、放入米飯炒散,加一點生抽炒勻。
6、放入蔥花,撒上適量黑胡椒即可出鍋。
牛肉中是含有豐富的高質量的蛋白質的,含有的氨基酸比例是與我們人體的蛋白質最接近的,而且還含有其他的礦物質和維他命。
黑胡椒醬可以做什麼菜
4樓:匿名使用者
黑椒牛肉 牛肉切成長方形薄片,加蘇打粉抓均勻。放置半個小時。
2.拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓勻。放置1個小時。
3.畏好的牛肉加雞粉,澱粉上漿,入油鍋中滑油至熟,倒入漏勺瀝去油待用。
4.炒鍋置上火,放入油,加入洋蔥炒香,加入黑胡椒醬,鹽,雞精調味,投入牛肉片,翻鍋炒勻,起鍋裝入盤中即可。
黑胡椒汁適合做什麼菜?
5樓:連鵲臀銜
配牛排或者煎鱈魚都好吃,不算特別鹹,買過其他品牌的,還是覺得這款鳳球嘜的更好吃。
6樓:
通常是紅燒,黑胡椒汁經常用來配牛排和蘑菇,用黑胡椒汁來做素雞。
7樓:呂梁百科書
回答吃黑椒牛柳和燉羊肉時,加點黑胡椒,不僅可溫補,而且可去腥。另外,義大利麵配胡椒也是很經典的吃法。做湯,「胡辣湯」很不錯,用黃花菜、豆腐等食材,加點胡椒、辣椒和醋等,尤其是河南人很愛吃。
吃胡椒,還可以用胡椒、洋蔥、蒜、姜、鹽做成醬或汁,炒肉、拌麵很美味。
8樓:
雞翅,料酒,醬油,鹽少許,油,烤肉醬,黑胡椒粉,熟芝麻幾粒做法1.雞翅洗淨,用刀在背面劃兩道以便入味。
2.用料酒、醬油、少許鹽將雞翅醃製2小時。
3.烤箱200度預熱。
4.在醃製好的雞翅表面刷一層油,用錫紙包裹住放烤箱上層烤10分鐘取出。
5.開啟錫紙,將烤肉醬、少許油、黑胡椒粉,刷在雞翅上,放入烤箱上層繼續烤10分鐘(不需要再包錫紙啦)。
6.中途翻面,再刷一層醬料,烤5分鐘,再翻到正面烤5分鐘左右,待雞翅表面金黃即可裝盤上桌啦。偶為了好看表面灑了幾粒熟芝麻。
9樓:投降認叔
黑椒牛肉 牛肉切成長方形薄片,加蘇打粉抓均勻。放置半個小時。
2.拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓勻。放置1個小時。
3.畏好的牛肉加雞粉,澱粉上漿,入油鍋中滑油至熟,倒入漏勺瀝去油待用。
4.炒鍋置上火,放入油,加入洋蔥炒香,加入黑胡椒醬,鹽,雞精調味,投入牛肉片,翻鍋炒勻,起鍋裝入盤中即可。
沙拉醬和黑胡椒醬除了做水果還能做什麼?
10樓:繪畫者
沙拉醬和黑胡椒醬,
除了做水果,
還能做牛排用。
11樓:大明湖畔草青青
還可以做蔬菜沙拉土豆沙拉。
12樓:廉飛躍
主要是可以做肉類食品,魚排,雞排,烤雞翅,烤饅頭等等都是很不錯的選擇。
黑胡椒醬汁怎麼做
13樓:爵爺的網路
家庭做黑胡椒醬就用牛肉湯醬(布朗醬)做主料就行了,加上洋蔥碎,黃油,紅酒,黑胡椒碎,鹽就行。
自制布朗醬;牛肉頭塗上番茄醬,麵粉烤制微糊,家水,香葉,胡蘿蔔,芹菜,洋蔥,番茄醬小火熬製
怎麼調炒黑胡椒汁
材料:生抽200克,加晒10克,蠔油140克,美極茄汁醬60克,白糖60克,牛油40克,清水120克,黑胡椒碎或粉狀50克,指天椒茸10克,紅辣椒茸60克,蒜茸25克,大洋蔥茸50克
調味料:
醬油500克,冰糖200克,
上等加晒250克,花雕酒120克
做法:燒熱牛油,放入蒜茸,大洋蔥茸慢火煸炒至香後,加入指天椒與紅辣椒再煸炒,接著加入黑胡淑,煸炒片刻即可加入其它調味料,炒至濃香即可撈起,適用於牛、豬、羊、蝦等食物。
吃黑胡椒的好處是什麼,女人吃黑胡椒有什麼作用
溫暖助消化的精油 黑胡椒 黑胡椒是爬藤植物,葉片呈墨綠色,一般有黑 白 綠幾種胡椒的分別。黑椒精對一般人來說並不陌生,反而是黑胡椒精油會讓剛接觸芳香 的人感到驚訝,因為印象中黑胡椒就是餐桌上的東西,沒錯,遠從四千年前,印度及中國就有使用胡椒的記載,因此拿它入藥的歷史久遠,除此之外,也當作藥材使用,因...
有超市買的黑胡椒醬煎牛排的時候要不要放鹽等材料,直接澆上就可
不用放,醬料裡就有鹽了,建議你不要買圓形的牛排,很有可能是合成的,而且新增劑不 版會少的,喜歡吃牛排的話建權議你買原切的牛排,男生吃西冷,女生吃眼肉,牛裡脊就是比較嫩的地方也就是學說的菲力牛排,牛排質量也影響口感,神戶和牛就別想了,又貴,而且無法進口,澳洲的和牛比較好,那裡又沒有瘋牛病,最便宜的就是...
巧克力醬可以做什麼點心
巧克力醬可以做餅乾,麵包,甜甜圈,瑪格麗特小餅乾,巧克力布朗尼,雪媚娘,糕點等等很多很多好吃的東西。原料 無鹽黃油一小盒 125克 糖粉70克,蛋液20克,巧克力醬40克,低粉200克,鹽少許,美國金山杏仁片20克 準備工作 1.無鹽黃油提前取出,放入盆中,充分軟化 2.低粉和鹽混合過篩 3.蛋液打...