1樓：鹿念讀史
因為他們的臘八飯其實是和我們不一樣的。臘八節是我們國家的一個傳統節日，因此就會有許多地方的人民都會過這個節日，每到臘八節的時候，他們都會選擇吃臘八粥來慶祝臘八節的到來。但在甘肅的時候，有些地區他們卻不吃臘八粥，是因為他們也喝臘八粥，但是他們的粥卻與我們的不同。
甘肅地區他們過的臘八節所喝的粥被稱為素臘八粥。在他們的那些地區他們過來巴結的時候，他們也會喝臘八粥的，因為畢竟是我們民族的傳統節日，所以說我們每個人都是需要過這個節日的，還是甘肅的人也不例外，他們也是需要過這個節日的，但是甘肅的有些地區的人們，他的習慣於我們不同，所以他們喝的粥也與我們不同，他們喝的粥被稱為素臘八粥。他們的粥並不像我們是用八種穀物熬成的粥，而他們的粥卻是用大米做成。
那是因為他們所選用的原材料與我們不同，所以我們就覺得他們喝的粥不是臘八粥，所以我們也就間接覺得他們是不過臘八節的，但他們也是過臘八節的。只是因為他們所吃的臘八飯與我們不同，導致我們對他們產生了誤會。
他們的臘八飯是極具特點的，容易讓人認為他那個不是臘八飯。臘八飯是用大眾穀物所熬成的，所以就叫做臘八飯，而他們那裡的卻是用大米做成的，因此就會被我們所否定，覺得他們吃的不是臘八飯。
總之，甘肅某些地區的人們並不是不吃臘八飯，而是因為他們吃的臘八飯與我們不同，才導致對他們產生了誤會。
2樓：二哈的可愛主任
甘肅武威地區講究過「素臘八」，吃大米稠飯、扁豆飯或是稠飯，煮熟後配炸散子、麻花同吃，民俗叫它「扁豆粥泡散」 ，但有的人並不習慣吃臘八飯，可能跟個人習慣和地域位置有關，有些不講究這個習俗，自然不吃
3樓：教育達人小嫣
每個地方都有每個地方的習俗，臘八節在南方是吃米飯，在北方就是喝粥。
4樓：匿名使用者
每一個省都有不同的民族。每一個民族都有不同的傳統。甘肅有一些人不吃臘八飯的原因，可能是因為宗教或者是他們那邊的傳統是這樣子的。
臘八飯怎麼做，臘八節是怎麼來的？為什麼要吃臘八粥？那個粥是怎麼做的？
1.桂圓去殼，偷懶，我沒有去核，蓮子去心 2.先燒蓮子 薏仁 紅豆 花生 3.再放糯米 大米 4.最後放入紅棗 桂圓和冰糖 烹飪技巧 1 臘八粥所用食材沒有定規，可以根據各地的習慣 各人的愛好和條件而定。2 難煮的豆類和果仁需要提前用清水浸泡半天。3 百合 枸杞這種不耐煮的食材起鍋前20分鐘放。4 ...
臘八節的習俗，臘八節的由來及習俗
1 陝西臘八節的習俗。臘八粥熬好之後，要先敬神祭祖。之後要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最後才是全家人食用。吃剩的臘八粥，儲存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其 年年有餘 的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。有些不產或者少產大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。用各種果品...
臘八節有什麼風俗，臘八節都有什麼習俗？
臘八節的風俗 1 祭祀 夏代稱臘日祭為 嘉平 殷曰 清祀 周曰 大蜡 漢代改為 臘 祭祀的物件凡八 先嗇神神農 司嗇神后稷 農神田官之神 郵表畦神始創田間廬舍 開路 劃疆界之人 貓虎神 坊神堤防 水庸神水溝 昆蟲神。先秦的臘祭日在冬至後第三個戌日，南北朝以後逐漸固定在臘月初八。到了唐宋，此節又被蒙上...