1樓:語文複習的店鋪
材料:完整的雞翅4個,可可可樂一罐。
調料:薑末,蔥花,大料,醬油,白糖(白糖放一點即可,都是隨意的)。
做法:1、將雞翅洗淨,如果想更好的入味,可以在雞翅上用刀劃兩道口子;
2、坐鍋熱油,放入白糖炒化,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黃就可以了,這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收幹就可以了。倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅,這個菜以甜味為主,可不要再多加鹽!
3.大火,在湯汁快收干時要不斷翻炒,以免雞翅表面的皮糊掉,收湯後即成。
** 一定要選擇純正的可可可樂,不要用那些什麼低糖可樂或其他種類的可樂,因為其中含有人工甜味素,加熱後會變苦。
2樓:愛筆痴狂
雞翅用刀先劃一個口子方便入味!用電飯鍋加鹽、加水煮至八成熟!撈出!用炒鍋加油炒金黃,加可樂!燉至汁凝!
3樓:噁心死人的物業
洗乾淨用鹽,生抽醃二十分鐘,放油爆一下雞翅~再加可樂小火慢燉!
4樓:蝶語坊
可樂雞翅的做法**11.雞翅洗淨,蔥薑切片1.雞翅洗淨,蔥薑切片
2.鍋內燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝乾水份3.鍋內放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃4.倒入可樂,老抽,加入姜蔥,鹽,料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可
5樓:匿名使用者
雞翅,可樂。雞翅買回來洗乾淨,中間劃一刀; 將中翅撈出,用紙吸去水份; 中翅放在碗中用姜、蒜、鹽、可樂、醬油醃上半小時左右; 放在鍋中煎至二面金黃;加入八角,大茴,料酒,辣椒略炒; 把醃過的湯水倒入鍋內;再倒入可樂,淹沒中翅為止。大火煮沸後,小火煮30分鐘左右。
最後大火收汁,裝盤。 家常做法!
6樓:網神holy山牛
油,雞翅,鹽,醬油,熟了一點後,放可樂煮幾分鐘(沸騰幾分鐘,要翻一翻雞翅,吸汁,有味。)
7樓:海良生
去美食傑看看,步驟簡單成功率高
可樂雞翅怎麼做才好吃,要簡單一點的做法。
8樓:眼黑的小白
可樂雞翅這樣做,既簡單又美味
9樓:王小棋
把雞翅放在油鍋裡炸,等到快熟時倒入可樂,燜一下就可以了。
10樓:匿名使用者
雞塊加可樂一起紅燒,不要放糖和水
如何做可樂雞翅好吃又簡單的做法**
11樓:苦苦的掙扎
材料雞翅,姜,蔥,生抽,可樂
做法1、將雞翅,姜蔥洗淨,薑切片,蔥折斷。
2、起油鍋,爆香姜蔥,放雞翅煎至表面稍黃,加入兩勺生抽,翻炒一小會兒。
3、倒入可樂,燒開後改中小火慢燜。
4、待雞翅燜軟後,大火收幹湯汁就行了。
最正宗的做法是什麼 可樂雞翅最簡單做法是什麼
12樓:開心就好
這個真的很簡單,一、雞翅洗乾淨後,先用熱水把雞翅焯一下,半生不熟的樣子;
二、放油,放雞翅,放醬油不用太多,放可樂,煮就可以了。只要煮的時間長,早晚會熟了。主要是可樂雞翅吃起來特別嫩,很好吃。
更簡單的方法,雞翅洗乾淨,放鍋裡,倒醬油,鏟子攪攪,放可樂稍微漫過雞翅就行了。
正宗做法:
食材明細
雞翅中適量
可樂一聽
八角適量姜適量蔥段適量料酒適量
製作步驟1. 材料:雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒2.
雞翅洗淨,入蔥姜水中煮沸撈出,瀝乾水份。3. 鍋內放少許油燒熱,放入雞翅。
4. 煎至外皮兩面泛黃。5.
倒入可樂沒過雞翅即可。6. 加入醬油、大料、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火。
7. 燉至湯汁濃稠即可。
13樓:匿名使用者
準備材料:雞翅中、可樂、八角、姜、蔥段、料酒1、雞翅洗淨,入蔥姜水中煮沸撈出,瀝乾水份。
2、鍋內放少許油燒熱,放入雞翅。
3、煎至外皮兩面泛黃。
4、倒入可樂沒過雞翅即可。
5、加入醬油、大料、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火。
6、燉至湯汁濃稠即可。
14樓:夜落不覺
具體制作方法
第一步:準備食材。雞翅十隻、可樂半瓶、姜一小塊。
第二步:將雞翅放到水中焯一下撈出備用。
第三步:鍋中少放一點點油,然後將雞翅放鍋中,小火煎至表面金黃。
第四步:把薑片、八角放入鍋中,煸炒出香味。然後把可樂倒入鍋中,再加少許醬油、鹽提味,大火燒開後轉小火燉15分鐘。
第五步:轉大火收汁。收汁的時候要不停的用鏟子翻動,直至雞翅表面裹上焦糖色,鍋中有明油滲出即可。
第六步:裝盤上桌即可。
可樂雞翅怎麼做好吃又簡單的做法**
15樓:高雅大氣很有笵
可樂雞翅--簡單又好吃的做法步驟
可樂雞翅--簡單又好吃的做法**11. 材料:雞翅中、可樂一罐、八角、薑片、蔥段、料酒
可樂雞翅--簡單又好吃的做法**22. 雞翅洗淨,入蔥姜料酒水中煮沸撈出,瀝乾水份。
可樂雞翅--簡單又好吃的做法**33. 鍋內放少許油燒熱,放入雞翅, 煎至外皮兩面泛黃。
可樂雞翅--簡單又好吃的做法**44. 倒入可樂沒過雞翅即可。
可樂雞翅--簡單又好吃的做法**55. 加入八角,醬油、蔥段、薑片,少許糖,大火燒開後轉小火。
可樂雞翅--簡單又好吃的做法**66. 煮至湯汁濃稠即可
16樓:微光裡的塵埃
用料雞翅
老抽生抽
可樂辣椒
薑絲電飯煲
【電飯煲可樂雞翅】的做法
雞翅洗淨,用刀在正反兩面各劃些口子。
加適量生抽、少量老抽、薑絲,醃製1-2小時。(「適量」真的不考究,差不多就是能塗滿雞翅的量)
將雞翅連上述醃料一起倒入電飯煲,加可樂,沒過雞翅,開煮飯鍵。
燜15分鐘左右開蓋,攪一攪翻一翻,再繼續燜至跳鍵。
盛出裝盤,按口味加辣椒。
帶你吃雞帶你飛~
正宗可樂雞翅的做法,正宗可樂雞翅最簡單的做法
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁 八角生抽老抽倒入可樂 雞翅劃開涼水下鍋煮熟,鍋中加油,煎至兩面金黃,加水和可樂。快來學習!主料 雞翅中 適量 調料 可樂 一聽 八角 適量 姜 適量 蔥段 適量 料酒 適量 廚具 燜燒鍋 材料 雞翅中 可樂一聽 八角 姜 蔥段 料酒步驟 雞翅洗淨,入蔥...
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