1樓：匿名使用者
1．在鍋內煮開水
2．在碗內把雞蛋弄好
3．水開後，把搗好的雞蛋放入內，放的時候要打圈撒4．往鍋裡面直接撒鹽，味精．或者帶點蝦皮之類．海臺 菜，紫菜．千萬不要放獎油．要保持湯是白色的．
5．喜歡吃香菜的放點香菜．．．
6．就ok了，
我就是這樣做的，挺簡單的．而且也沒有腥味，味道很不錯喲．
2樓：廣三春駒璣
在鍋裡放一點點色拉油，小火，把紫菜放在上面，慢慢烘烤一會，拿出來撒點芝麻，又酥又香的~
也可以做紫菜湯，先用油爆鍋，把弄碎的紫菜炒一下，再加湯，放點海米啦，蛋花啦，清淡口味~
3樓：豪俠
雞蛋湯的bai做法:
雞蛋5個du,西紅柿一個.番茄醬適zhi量。
先將雞蛋開啟,將雞蛋清dao和雞蛋黃版
分別放二個碗裡,西紅權柿切成小塊待用.
1、 開始打雞蛋清順著一個方向打,大約要打上30分鐘左右,筷子能在碗裡立住就基本可以了。（主要工夫就在於打雞蛋清）
2、 熱鍋裡放油燒熱，（和平時做湯的方法相同）蔥、姜熗鍋，放西紅柿翻炒幾下加水，燒開放鹽，再勾點面欠。（就是澱粉加水倒在湯裡）再將雞蛋黃打碎放入鍋內，關火。
3、 把湯倒在湯碗裡，不要太滿，再把打好的雞蛋清一點一點的放在湯的浮面上，輕輕的鋪平，（把準備好的番茄醬用小塑料帶裝好，剪一個小洞，越小越好，你就可以在湯的上面寫你的祝福了，比如過生日可以寫「壽」字或「生日快樂」，接待朋友還可以寫「歡迎」白白的浮面上寫上紅紅的字樣，在加上你的書法家的美畫，你的朋友都捨不得喝這碗湯了。（就是把番茄醬通過小洞擠到蛋清上）
4、 怎麼樣試試吧，祝你成功！最近我沒做，等我做的時候在給你**看看。
4樓：簡單a**
有一種最簡單的,但也很好吃的做法.
先把幾個雞蛋在碗裡打散,鍋洗淨擦乾後版放火上,倒入一些油權,可以用湯勺量,兩到三勺.
油燒熱後倒入雞蛋液,煎成蛋餅,形狀不用很規則,用鏟子劃成幾塊,倒入清水,只要放一點鹽,味精可放可不放.湯燒開後倒出來就可以吃了.簡單吧!
因為蛋煎過,湯很香,也很鮮.我有時早上做飯圖省事就這樣煮.又快又好吃.
另外還有蕃茄雞蛋湯,紫菜雞蛋湯,還可以加肉片,很鮮,夏天喝最好.其實都很簡單.想學我教你.
5樓：風雨晨光
夏天天氣熱,可以用絲瓜和雞蛋一起做湯.絲瓜
性涼,吃起來也很舒服可以清熱降火的.做法版很簡單:先將權水燒熱,放一點油不要太多了,要不會很膩的,等油燒熱以後打入雞蛋,稍後放入切好的絲瓜.
等到湯水煮開了以後只須放入鹽,麻油,雞精和香蔥就可以了.還有西紅柿雞蛋湯,紫菜雞蛋湯,雞蛋水豆腐湯,做法都是差不多的,我都不會做菜,但做這幾道燙卻還是很順得
西紅柿雞蛋湯怎麼做簡單正宗，西紅柿雞蛋湯怎麼做 要簡單點的
看看最簡單正宗好喝的製作方法 將鍋內加入適量的水 不要燒開的水 然後加入生薑一片，等到水開以後再熬製三分鐘，最後把薑片撈出來。把已經切好的西紅柿 切成中等薄片狀 然後放入開水鍋內，等到水再次燒開以後，調成小火慢慢燒製五分鐘。看到西紅柿在鍋內已經慢慢的燉爛掉的狀態 比原來放入鍋內的形狀稍微小一些，形狀...
超市買的醪糟怎麼做雞蛋湯，醪糟雞蛋湯怎麼做好
太複雜了，將醪糟放入鍋內加點水，大火煮沸騰後將打碎的蛋花放入鍋內就行，口味可以自己定 加糖或加水 醪糟雞蛋湯怎麼做好 主料醪糟 300ml 土雞蛋1個 輔料白糖 適量枸杞 適量步驟 1.準備食材，一瓶超市買的醪糟和土雞蛋一個2.取鍋燒水，加入枸杞一起煮開 3.把準備好的醪糟都倒進去一起煮開 4.土雞...
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節瓜雞蛋湯的做法 1.節瓜,用小刀把瓜皮撥去 2.洗淨,切成一片片 3.煎蛋 4.水沸後,倒入節瓜片和蛋,用鍋蓋蓋起來.5.加入鹽,即可食用。做法,節瓜雞蛋湯怎麼做好吃,節瓜雞蛋湯的家常做法 食材主料 節瓜一隻輔料姜 三片鹽少許油 少許蛋少許步驟 1.節瓜,用小刀把瓜皮撥去 2.洗淨,切成一片片 3...