1樓：天枰座的醜小鴨
藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物。藕原產於印度，後來引入我國，迄今已有三千餘年的栽培歷史了。藕在我國南方諸省均有栽培，藕的品種有兩種，即七孔藕與九孔藕。
江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質地優良，它的根莖粗壯，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕，人們均愛食它。蓮的各部分名稱不同，均可供藥用，蓮的柄名荷梗，葉名荷葉及荷葉蒂。荷花蕊名蓮鬚，果殼名蓮蓬；果實為蓮肉或蓮子，其中的胚芽名蓮心，蓮的地下莖名藕（藕節藥力極強）。
[成份]每100克可食部含蛋白質2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物18.1克，鈣18毫克，磷51毫克，鐵4.4毫克，以及維生素b和維生素c。
[性味歸經]中醫認為，生藕甘，寒，無毒。熟藕甘，溫，亦無毒。
[功效]生藕具有消瘀清熱，除煩解渴，止血（鼻血、尿血、便血、子宮出血等）、化痰，治肺炎，肺結核、腸炎、脾虛下瀉、婦女血崩等諸症。藕經過煮熟以後，性由涼變溫，失去了消瘀清熱的效能；而變為對脾胃有益，有養胃滋陰，益血，止瀉的功效。
[食**一]
鮮藕片600克，鮮薺菜30克，花生油15克。將藕片、薺菜洗淨切片。炒鍋加入花生油燒熱後放入上二味炒熟服食，一般5～7次服用有效。主治血閼引起的產後腹痛、出血。
[食**二]
藕粉100克，粳米粉50克，白糖100克。將藕粉、粳米粉分別放入碗內，用溫水調成糊。鍋內放入清水，調入粳米粉，旺火加熱，並不斷用筷子攪動，待燒滾後，再衝入藕粉，候再滾，加入白糖調味即可食之。
此方有養血止血、補脾開胃功效。適用於婦女血虛失血、產後虛弱、食慾不振的**。也是婦女常用的保健佳品。
[食**三]
鮮藕搗爛絞汁，每次50～100毫升，加適量糖，口服，每天1～2次，可治婦女月經提前與量多。
[食**四]
蓮藕節30克，亂髮霜9克，煎湯服用。可治婦女血崩、血漏等病症。
[食**五]
蓮藕和羊棲菜用油炒，每天三餐都可作為佐菜給出血不停的婦女吃後，半個月血就停止下來，一個月即可痊癒。
2樓：
營養分析
1．清熱涼血：
蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來**熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
蓮藕2． 通便止瀉、健脾開胃：
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。
3．益血生肌：
藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫稱其：「主補中養神，益氣力」。
4．止血散瘀：
藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫認為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
女人吃藕有什麼好處
吃蓮藕有很多的好處，例如藕中富含維生素k，具有止血的作用，對於 流鼻血 尿血 便血的人群以及產婦較為有益。藕湯有一定的補血效果，且營養豐富易於消化吸收，有貧血或體質虛弱的兒童，應常喝藕湯。望採納謝謝。女人吃藕有改善氣色的作用。中醫認為，生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長 痘痘 的患者食用。...
女人吃藕粉有什麼好處，吃藕對女人有什麼好處 這7大好處需謹記
藕粉除含澱粉 葡萄糖 蛋白質外，還含有鈣 鐵 磷及多種維生素專。中醫認為藕能屬補五臟，和脾胃，益血補氣。生藕性味甘涼，加工成藕粉後其性也由涼變溫，既易於消化，又有生津清熱 養胃滋陰 健脾益氣 養血止血之功效。適宜人群 老幼婦孺 體弱多病者尤宜 特別適宜高熱病人 者 高血壓 肝病 食慾不振 缺鐵性貧血...
吃橙子有什麼好處，吃橙子有什麼好處嗎？
有好處也有壞處，多吃橙子可以補充人體的維生素c，提高人體自身的抗氧化性，對 也有很好的幫助。使 細嫩白皙。壞處就是吃多的話會導致胃負荷不了，使胃酸過多，從而導致胃病的發生。吃橙子有什麼好處嗎？1 增強身體抵抗力 鮮橙果實中含有豐富的維生素c 維生素p及有機酸，能保護細胞 增強白細胞活性 抵抗自由基，...