1樓：李驚羽
多吃蔬菜 芹菜菌類五穀雜糧 別吃肥肉動物肝臟雞鴨鵝皮蛋黃別喝酒了動物油
2樓：匿名使用者
所有三高患者必須改良生活方式，包括戒菸、限制食鹽、多食綠葉蔬果和脫脂牛奶、減輕體重、減少酒精攝入量、減少飽和脂肪攝入量和脂肪總量、減輕精神壓力。
3樓：匿名使用者
三高（高血壓，高血脂，高血糖）病人的飲食原則：低糖低脂低鹽高鎂高膳食纖維清淡飲食。不吃肥肉、動物油、動物皮、動物內臟、含糖14%以上水果（如香蕉、柿子、石榴等）、乾果和堅果（如：
花生、腰果、杏仁等，含油脂較高，不吃或少吃）紅薯、土豆等，適量吃瘦肉、蛋類、奶、海鮮、魚類、山藥和百合（含澱粉高）、銀耳和黑木耳（含膳食纖維較高），多吃綠葉蔬菜，尤其莖類蔬菜（含膳食纖維較高）。
4樓：水星大戰
三高要禁忌的食物有：酒、咖啡、濃茶、狗肉、鹽一天不要超過六兩、辛辣食物、動物肝臟、蛋類、鹹菜、巧克力、油炸食品、肥肉、牛肉和羊肉一天不要超過二兩、芥末、碳酸飲料等。
除牛羊肉要少量以外，其他食物都會使血壓、血脂、血糖升高。飲食要清淡，均衡、不要暴飲暴食，才能有好的身體，要調整心態。
5樓：小石頭的幸運
總的原則是高碳水化合物、低脂肪、適量蛋白質和高纖維。最好吃粗製米、面和一定量雜糧。蛋白質含量不能超過總熱量的15%, 主食的分配要定時定量，可根據自己的習慣來調節。
忌吃油炸，油煎食品，炒菜用植物油，少吃動物內臟，蟹黃、蝦子、魚子等高膽固醇的食物。限制飲酒，每天食鹽少於6g。嚴格限制甜食，最後要注意控制體重。
高血脂高血壓高血糖有三高的人吃什麼點心和零食呢？
三高（血脂高，血糖高，血壓高）的人應當注意什麼？
6樓：匿名使用者
三高一般是由高血壓引起的，嚴重的會導致心肌梗塞，心絞痛
心梗應注意少吃或不吃含高膽固醇的食物，控制飲食，不要吃的太多
1.含高膽固醇的食物有:蛋黃,動物腦,墨斗魚(烏賊),蟹黃,蟹膏,肝腎等.
2.可以降低膽固醇的食物有:蔥頭,香菇,木耳,金針萊,大豆.
牛奶及奶製品所含的膽固醇不高，每100克牛奶才含膽固醇13毫克。研究證實，牛奶中含有乳清酸，具有抑制膽固醇的作用，因此喝牛奶一般不會引起膽固醇升高，反而具有降低膽固醇的作用。所以，忌吃含膽固醇食物的看法是錯誤的。
3.膽固醇過高對身體當然不好,但過低也不是什麼好事.美國科學家從事的一項專題研究證實:
降低人體膽固醇會帶來一系列的***,其中最常見的是行為異常———輕則脾氣變壞,重則嗜好暴力,甚至增加自殺危險.另據有關報道,膽固醇過低還易招致癌症的侵襲.
含高量膽固醇的食物(括號內是每100克食物中含有的膽固醇毫克數)
——動物的腦子含量最高：如豬腦(3 100毫克)、牛腦(2 670毫克)、羊腦(2 099毫克)。
——其次是禽蛋黃：如鹹鴨蛋黃(2 110毫克)、雞蛋黃(1 705毫克)、鵪鶉蛋黃(1 674毫克)、松花蛋黃(1 132毫克)。
——禽蛋和動物的內臟，含量也較多。如鵝蛋、鴨蛋、松花蛋、鵪鶉蛋、雞蛋、豬肝、豬腎、豬肺、雞肝、鴨肝、蝦皮、小蝦米、蟹黃、蟹子、魚子、墨斗魚(烏賊)、魷魚、蜆、蚶肉、黃油、鳳尾魚。
含中等量膽固醇的食物有：
豬心、豬舌、豬肥肉、豬肚、豬大腸、豬肉鬆、臘腸、肥牛肉、豬排骨、雞肉、豬夾心肉、鴨肉、紅腸、花鰱、青魚、河蟹、冰淇淋。
含低量膽固醇的食物有：
瘦肉、兔肉、黃魚、帶魚、去皮雞肉、鯉魚、鱔絲、方火腿、白魚、海蜇皮、牛奶、海蔘。
豆類幾乎不含有任何膽固醇。
7樓：匿名使用者
高血壓食**
1. 山楂粥
【原料】山楂30～40克粳米100克砂糖10克。
【製作】先將山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，然後加入粳米、砂糖煮粥。
【用法】可在兩餐之間當點心服食，不宜空腹食，以7～10天為一療程。
【功效】健脾胃，消食積，散淤血。適用於高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血症以及食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。
2. 桃仁粥
【原料】桃仁10～15克粳米50～100克。
【製作】先將桃仁搗爛如泥，加水研汁去渣，同粳米煮為稀粥。
【用法】每日1次，5～7天為一療程。
【功效】活血通經，祛痰止痛。適用於高血壓、冠心病、心絞痛等。
【宜忌】用量不宜過大；懷孕婦女及平素大便稀薄者不宜服用。
3. 胡蘿蔔粥
【原料】新鮮胡蘿蔔粳米各適量。
【製作】將胡蘿蔔洗淨切碎，與粳米同入鍋內，加清水適量，煮至米開粥稠即可。
【用法】早晚餐溫熱食。本粥味甜易變質，需現煮現吃，不宜多煮久放。
【功效】健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。適用於高血壓以及消化不良、久痢、夜盲症、小兒軟骨病、營養不良等。
4 玉米糕
【原料】新玉米麵450克，紅糖200克，食用鹼4克，熟豬油15克，發酵面50克。
【製作】把發酵粉和玉米麵摻適量清水合成團後發酵，發酵好之後加上述其他原料揉均勻，然後用溼布蓋好，餳一小時。再反覆揉已餳好的麵糰，整塊投入蒸鍋鋪平，用旺火蒸25分鐘左右。出籠略涼後刀切為塊或菱狀即可隨意食用。
【功能】調中開胃，適用於高血壓，咯血等症。
5西米(獼猴桃)粥
【原料】西米100克，獼猴桃200克，白糖100克。
【製作】洗淨西米浸泡30分鐘瀝乾，獼猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁塊；大火燒開倒入西米，開水後改成中火將其他原料放入鍋中，稍煮即成。
【功能】滋補強身，解熱止渴，宜於高血壓、肝炎等病的中老年人。
6藕藏花生
【原料】大藕1公斤，花生米200至300克，白糖若干。
【製作】在藕節的一端切開灌入花生米，灌滿後將切下的藕接在切口處用竹籤固定，放入鍋內用冷水浸沒，中火煮2小時至藕酥熟，然後擠汁水2碗，食用時用刀切成厚片，每日2次為宜，以白糖佐食。
【功能】補脾潤肺、止血化痰、高血壓、心血管病宜食。
高血壓病人的飲食方法:
1. 三餐
飲食安排應少量多餐，避免過飽；高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能食物，總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，動物性蛋白和植物性蛋白各佔50%。不伴有腎病或痛風病的高血壓病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。
晚餐應少而清淡，過量油膩食物會誘發中風。食用油要用含維生素e和亞油酸的素油；不吃甜食。多吃高纖維素食物，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。
2. 低鹽
每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克，即約一小匙。食鹽量還應減去烹呼叫醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當於1克鹽。鹹（醬）菜、腐乳、鹹肉（蛋）、醃製品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應儘量少吃或不吃。
3.高鉀
富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經常"露面"。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚不論對哪種高血壓患者，魚是首選的，因為流行病學調查發現，每星期吃一次魚的比不吃魚者，心臟病的死亡率明顯低。
5.果蔬
每天人體需要b族維生素、維生素c，可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡，每天吃1-2只蘋果，有益於健康，水果還可補充鈣，鉀、鐵、鎂等。
6.補鈣
有人讓高血壓患者每天服1克鈣，8星期後發現血壓下降。因此應多吃些富含鈣的食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪裡蕻、蒜苗、紫菜等。
7.補鐵
研究發現，老年高血壓患者血漿鐵低於正常，因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物，不但可以降血壓，還可預防老年人貧血
8.飲水
天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素，煮沸後的水因產生沉澱，對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會明顯減少，因此對符合標準的飲用水宜生喝。茶葉內含茶多酚，且綠茶中的含量比紅茶高，它可防止維生素c氧化，有助於維生素c在體內的利用，並可排除有害的鉻離子。此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。
因此每天用4-6克茶葉（相當於2-3杯袋泡茶）沖泡，長期服用，對人體有益。
以上飲食原則，高血壓病人若能落到實處，持之以恆，必會有益於健康。
九．科學飲食控制血壓平穩
儘管原發性高血壓不能**,但它能被有效控制。 合理的飲食結構有助於保持血壓平穩。合理的飲食是指高纖維素、低鹽及低脂飲食，應多吃水果、蔬菜和穀物。
首先可使用非鹽調味品增加食物美味，少吃加工過的食物，因為這類食物含有較多的鈉鹽。
其次一些飲料如可樂類含有的咖啡因可在段時間內使血壓升高，而每天飲用少量的紅葡萄酒，如一天一杯可使血壓降低，但過量飲酒可加重高血壓病。
另外研究人員發現維生素和微量元素同樣有助於降低血壓。建議您多吃新鮮蔬菜和水果，如香蕉中的鉀可幫助降低血壓。另經證明每日攝入800毫克鈣和300毫克鎂對**高血壓有益，多種菜籽、堅果、大豆、豌豆和深色蔬菜中含有豐富的鈣和鎂。
單味藥食療方
1）山楂 有降低血壓的作用。每日9－15克煎服或泡水。適用於高血壓病或兼患高脂血症、冠心病者。
2）菊花 有降壓明目作用。每日服用6－12克，可長期代茶飲用。適用於肝火上炎或陰虛陽亢型高血壓病。
3）芹菜 本品所含芹菜素有降壓作用。鮮芹菜250克，切細絞汁，每日分2次服；或以鮮芹菜30－60克煎湯服（不宜久煎）。適用於肝火上炎或陰虛陽亢型高血壓病。
4）洋蔥 有防治高血壓的作用。可搗汁飲用或炒菜食用。
5）大蒜 所含大蒜甙能降低血壓。可生食、煨食、煮粥、煎湯或搗泥丸服。
6）胡蘿蔔 可生食，或煮食、煎湯、絞汁服。
7）薺菜 宜鮮品絞汁或煎湯服，亦可炒食。適用於肝火上炎型高血壓病。常用量為每次30－60克。
8）昆布 所含海帶氨酸有降壓作用。一般每日服15－60克。可煮食或煎湯服，亦可入丸、散。
9）草菇 宜鮮品煮食或炒食。常用量為每次30－60克。
10）其他 銀耳、黑木耳、茭白、蘋果、梨、柿、橘等，均可選擇食用。此外，玉米鬚煎水飲服，亦有降壓、利尿作用。
複方藥食療方
1）山楂菊花代茶飲 山楂12、杭菊花9克，開水沏，代茶飲。高血壓病或兼高脂血、冠心病者均可常服。肝火上炎型、陰虛陽亢型高血壓病亦可配用。
2）菊槐綠茶飲 杭菊花、槐花各3－6克，綠茶3克，開水沏，代茶飲。適應症同山楂菊花代茶飲。
3）雪羹湯 荸薺、海蜇頭各100－200克，煮湯，每日分2－3次服。適用於高血壓病而兼見痰濁表現者，臨床以眩暈、頭痛、胸脘滿悶或有嘔惡痰涎、舌苔白膩、脈弦滑為特徵。
4）雙耳湯 銀耳、黑木耳各9－12克，以溫水浸泡，洗淨後，放入碗中，加適量水和冰糖，置鍋中蒸1小時後取出，吃銀耳、黑木耳，飲湯。每日1－2次。適用於高血壓病、動脈硬化或兼有眼底出血者，以肝腎陰虛型尤為適宜。
5）芹菜大棗湯 鮮芹菜（下部莖段）60克、大棗30克，加水適量煎湯服。每日分2次服用，可連續服1個月以上。
6）山楂決明湯 山楂、決明子各15－30克，加水適量，煎湯服，或開水沏代茶飲。適用於高血壓病合併高脂血症又兼便祕者。大便不祕結時，決明子量宜酌減。
7）玉米鬚龜湯 將龜1只（500克以上），放入盆中，倒入熱水，待排盡尿，洗淨，去頭足，除內臟，放入沙鍋內，將洗淨的玉米鬚120克也放入沙鍋，加水適量，先用武火煮開，再用文火慢煮至熟透。食龜肉，飲湯。適用於肝腎陰虛型高血壓病。
8）菊花山楂粥 幹菊花（去蒂）、山楂片各9－12克，研為粉末。以粳米45－60克，冰糖少許，加水500毫升，煮至米開而湯未稠時，調入菊花、山楂末，然後改文火煎煮片刻，粥稠火停，蓋緊燜5分鐘，待稍溫服食，每日1－2次。高血壓病或合併高脂血症、冠心病者均可服用，冬季停服。
9）海帶綠豆湯 綠豆90克，海帶45克，加水及冰糖適量，煮開後改文火，待綠豆、海帶煮爛，食用。常服有預防高血壓病、高脂血症之功效。
高血壓高血脂，高血壓與高血脂有什麼區別
抽菸對身體是沒有好處的，各種茶葉均有降低血脂 促進脂肪代謝的作用，其中以綠茶降血脂作用最好。因此，高脂血症的老年人不妨多飲茶。長期吸菸或是酗酒均可干擾血脂代謝，使膽固醇和甘油三酯上升。所以老年人最好是戒菸限酒。適當飲食 日常生活中高血脂病人應該少油少鹽，多食綠色蔬菜，例如 芹菜 苦瓜 黃瓜 海藻 蘑...
血糖高，血脂高，血壓高，請問飲食方面應注意哪些？哪些食物對降
降三高的食物主bai要有以 du下 1，豌豆，豆類食zhi品含有多種降膽固 dao醇的有效成分，專其中最主要的是屬豆類中的可溶性及不可溶性纖維。2，三文魚，三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平。3，大蒜，蒜中含有的揮發性辣味素，可清除積存在血管中的脂肪，有明顯的降低膽固醇的作用。...
高血壓 高血糖 高血脂的人能喝純牛奶 酸酸乳和黃梨汁嗎
可以，但要掌握好用量和時機。糖尿病 高血脂都應該嚴格控制飲食和總熱量的攝入，超過身體需要的熱量可加重以上 兩高 的病情。上述 兩高 又可以加重高血壓病情。純牛奶富含蛋白質，是人體的三大營養素之一，缺之不可。純牛奶不直接升高血糖，升糖指數很低，是糖尿病人補充營養和能量的理想食品，但不能食用過量 1 易...