1樓：勤奮的苦海
沒有這種說法，只是以前迷信的一種說法，說不添吃番茄不吉利，因為很多恐怖片裡面，大霧天就會發生不好的景象，而番茄是紅色的，意味著不好的，照不透，所以大霧天不能吃番茄，但這是一種很迷信的說法。
2樓：冰諟睡著的氵
看能是大霧天，有毒微顆粒落在番茄上面，人吃了回有不適的，或有一定的危害。
3樓：鐘楚紅
可以吃 那是造謠
4樓：匿名使用者
大霧天，為什麼不能吃番茄？你可以直接在網頁上搜尋，就可以查到
5樓：社會尼二狗
誰說的 嚇我一大跳 吃個番茄壓壓驚
6樓：蹬氛枚僦
天氣由持續異常高溫天氣逆轉為大範圍的連綿陰雨，給蔬菜瓜果生產造成不利影響。目前大棚早熟栽培蔬菜瓜果正值育苗移栽階段，大棚越冬栽培番茄、茄子、瓠瓜等處於現蕾開花期採收期。針對陰雨天氣，專家建議：
根據蔬菜瓜果生長髮育狀況，強化以下生產管理技術措施：
一、及時清溝理渠，排除田間積水，做到溝溝相通，雨停水乾，以降低田間溼度，促進根系穩健生長。尤其要防止雨水倒灌進大棚造成田間漬水。
二、做好大棚溫溼度、光照管理工作。注意保溫和通風降溼，白天及時通風換氣，增加光照，夜間保溫防寒。要注意防止低溫春寒危害，如遇突發降溫，可採用大棚套中棚加小棚多層覆蓋保溫等應急措施。
棚內應全畦覆蓋地膜，有條件的還可在畦面撒乾草木灰、鋪幹稻草等，想方設法降低棚內溼度。內層覆蓋物要勤揭勤蓋，儘可能增加植物秧苗光照。即使遭遇到極端低溫天氣，也要利用中午溫度較高時多見光。
育苗苗床可在白天用白熾燈等進行補光增溫措施，防止作物因光照不足不能進行光合作用而出現「飢餓」。久雨轉晴中午快速升溫時應注意適當「回簾」，以防植株不適應而出現凋萎死亡。
三、加強肥水管理。大棚內控制澆水和氮肥施用，增強植株抗性，防止徒長，減輕病害發生。天氣轉晴後可視植株長勢適當追肥，噴施0.
2%磷酸二氫鉀、愛多收等進行根外追肥，促進植株穩健生長。
四、適當推遲播種育苗和移栽。待天氣轉好，要抓住「冷尾暖頭」晴好天氣及時播種育苗，並利用中午溫度較高時移栽秧苗，提高成活率和壯苗率。
五、注意病蟲害防治。陰雨期間儘量減少噴灑農藥，採用煙燻劑防治（煙薰劑在瓜類幼苗上慎用，以防藥害），以降低棚內溼度。搶晴天及時清除枯枝老葉病果，並噴施保護性藥劑。
六、及時採收，保障市場**。大棚促早栽培的番茄、茄子、瓠瓜等應及早採收，促進植株生長；青菜等露地蔬菜應根據市場需求和植株長勢，分期分批採收上市，防止抽薹開花而影響商品性。
吃西紅柿不能吃什麼
7樓：那個閃電
西紅柿不能與白酒、紅薯、石榴、香菇、河蝦、黃瓜、綠豆、胡蘿蔔、豬肝、鹹魚、土豆、毛蟹、魚肉同食。
1、白酒
西紅柿與白酒相剋，同食會發生不良生化反應，導致胸悶，氣短。喝酒時不能吃西紅柿，因為西紅柿中含有鞣酸，與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質，造成腸道梗阻，引發危險。
2、紅薯
西紅柿與紅薯相剋，兩者共食會發生不良生化反應，長期積累會使人得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。
3、石榴
西紅柿忌與石榴同食。西紅柿與石榴一起吃影響營養素的吸收。
4、香菇
香菇和番茄一起吃會破壞類胡蘿蔔素，降低營養價值。香菇含有豐富的生物化學物質，與含有類胡蘿蔔素的番茄同食，會破壞番茄所含的類胡蘿蔔素，使營養價值降低。
5、河蝦
河蝦和番茄同食容易食物中毒。河蝦與番茄如同檸檬蝦一樣，因為番茄同樣也飽含維生素c，同蝦中的鉀砷會產生化學反應轉變為有毒的三鉀砷，能麻痺毛細血管，抑制巰基梅的活性，並使肝臟脂變肝小葉中心壞死，心、肝、腎、腸充血，上皮細胞壞死，毛細血管擴張。但是吃很少一點並不會有很強烈的中毒跡象，就看個人的選擇了。
6、黃瓜
西紅柿與黃瓜相剋，西紅柿中含大量維生素c，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素c分解酶，同食可使其中的維生素c遭到破壞。
7、綠豆
綠豆富含維生素b族、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常飲綠豆湯能幫助排洩體內毒素，促進機體的正常代謝，有養肝護肝的功效。但你要注意了，綠豆不能和西紅柿同吃，否則易傷元氣，引起身體不適。
8、胡蘿蔔
西紅柿與胡蘿蔔相剋，西紅柿中含有豐富的維生素c，胡蘿蔔中含有抗壞血酸的分解酶，同時食用營養價值會降低。
9、豬肝
西紅柿與豬肝相剋，西紅柿富含維生素c，豬肝使維生素c氧化脫氧，使其失去原來的功能。
10、鹹魚
西紅柿與鹹魚相剋，同食易產生致癌物。
11、土豆
土豆與西紅柿相剋，土豆會在人體胃腸中產生大量的鹽酸，西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
12、毛蟹
西紅柿與毛蟹相剋，同食會引起腹瀉，可以用藕節止瀉。
13、魚肉
魚肉與西紅柿相剋，食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用。
8樓：客廳廚男
西紅柿中維生素c的含量大約相當於西瓜的10倍。 而且由於有有機酸的保護，在貯存和烹調過程中，它所含的維生素c又不易遭到破壞，人體利用率很高。
什麼人不能吃西紅柿？
9樓：匿名使用者
西紅柿不適宜於急性腸炎、菌痢以及潰瘍活動期病人食用。
一、西紅柿含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素d可保護血管，治高血壓。
番茄中有谷胱甘肽，有推遲細胞衰老，增加人體抗癌能力。番茄中胡蘿蔔素可保護**彈性，促進骨骼鈣化，防治小童佝僂病、夜盲症和眼乾燥症。
二、不宜食用未成熟的西紅柿。未成熟的西紅柿裡含有龍葵鹼，食後會使口腔苦澀，胃部不適，食多了可導致中毒。也不宜空腹食用大量西紅柿，因為西紅柿中含有較多的膠質、果質、柿膠酚等成分，易與胃酸結合生成塊狀結石，造成胃部脹痛。
三、西紅柿是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，體高0.6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5釐米，常3-7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。
10樓：
吃過螃蟹的人。。。兩者有反應，，會起紅疹子
11樓：客廳廚男
西紅柿中維生素c的含量大約相當於西瓜的10倍。 而且由於有有機酸的保護，在貯存和烹調過程中，它所含的維生素c又不易遭到破壞，人體利用率很高。
12樓：匿名使用者
生食注意
營養學家們認為，每天只要生食100－200克新鮮番茄，就能保證人體所需的維生素與礦物質，但生食要注意以下幾點：
1、不宜食用未成熟的番茄。未成熟的生番茄裡含有龍葵鹼，食後會使口腔苦澀，胃部不適，食多了可導致中毒。
2、不宜空腹食用大量番茄，因為番茄中含有較多的膠質、果質、柿膠酚等成分，易與胃酸結合生成塊狀結石，造成胃部脹痛。
3、患有急性胃腸炎、急性細菌性痢疾的病人不宜吃番茄，以免病情加重。
4、不能食用腐爛變質的番茄，以防中毒
科學研究還發現，與食用生西紅柿相比，人們食用加工後的西紅柿，更能提高血中番茄紅素等抗氧化劑的濃度。這是因為高溫破壞了番茄細胞的細胞壁，從而增加了番茄紅素等抗氧化劑的釋放。此外，西紅柿在烹調的過程中，常會用到花生油、色拉油等植物油，而這些油脂將幫助西紅柿將番茄紅素等脂溶性抗氧化劑自然釋放出來，充分發揮抗氧化作用。
當然，凡事有利必有弊，加熱後，西紅柿中的維生素c會受到損失，但是西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻明顯上升。因此，熟吃西紅柿比生吃西紅柿的總體營養價值要高。此外，西紅柿皮中含有大量的番茄紅素，因此，在食用時最好不要棄皮不食。
對於維生素c缺乏的患者來說，生吃西紅柿也不失為補充維生素c的一種好辦法。但尚未成熟的青西紅柿含有毒素，不宜食用。此外，部分西紅柿因為在生長的過程中使用了植物激素而表現為頂部凸出，這種西紅柿也不宜食用。
西紅柿中含有一定量的維生素和膳食纖維，這和其他蔬菜沒有什麼不同。但除了維生素外，西紅柿還含有番茄紅素。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內的作用和胡蘿蔔素類似，是一種較強的抗氧化劑，可能在一定程度上具有預防心血管疾病和部分癌症的作用。
有報道稱，大量進食西紅柿的男性患前列腺癌的風險相對較低，這和西紅柿中番茄紅素的抗氧化成分有一定的關係。
西紅柿pk番茄醬
和西紅柿相比，經過濃縮的番茄醬中的番茄紅素的含量更高。不過，番茄醬損失了新鮮西紅柿中含有的膳食纖維。因此，專家表示，既可以吃新鮮的西紅柿，也可以食用番茄醬，最好是兩者都適當食用些。
生吃pk熟吃
西紅柿可以生吃，也可以做熟了吃。這兩種吃法對身體都有好處，可以根據自己的喜好選擇。專家介紹，番茄紅素和胡蘿蔔素均溶於油脂，所以炒番茄或者做湯等都很好，生吃吸收率低。
如果攝取維生素c，則生熟均可，因為番茄酸度大，有利於維生素c的穩定，烹調之後損失比較小。如果為獲得鉀和膳食纖維，也是生熟均可。
西紅柿性偏寒涼，有清熱涼血、生津止渴的作用。要是渴了，吃一個西紅柿，非常舒服。但對於怕涼的人來說，做熟了吃是最好的選擇，生吃容易出現不耐受的情況，導致腹瀉。
生西紅柿為什麼不能吃？
13樓：匿名使用者
既然樓主提出了這個有趣的問題，於是在網上查了一下，發現更有趣的「回答」。
一篇文章上說生吃西紅柿，**紅又白：西紅柿含有豐富的谷胱甘肽，這種物質主要可以抑制酪氨酸酶的活性，阻斷黑色素的形成，使**表面黑色素逐漸減退或消失。所以，常吃西紅柿或每天喝一杯西紅柿汁，便可使你的**紅裡透白，煥發青春的風彩。
但最好是生吃西紅柿，因為加熱會破壞西紅柿的營養成份。
可是一轉眼又有另一篇文章寫到過去人們一直主張西紅柿最好是生吃，因為西紅柿含有豐富的維生素c，而維生素c的含量隨著西紅柿受熱溫度的升高和時間的延長而下降，因此主張生吃西紅柿。後來科學家在西紅柿中又發現了一種對人體健康有著重要作用的成分西紅柿紅素，而這種成分的性質不同於維生素c，因此對西紅柿的吃法又提出了炒吃為好。研究指出，西紅柿紅素能夠大幅度降低罹患癌症的機率，西紅柿紅素還能預防心血管疾病如心臟病、心肌梗塞、動脈硬化等。
因為西紅柿紅素是脂溶性的，必須經過油脂烹調才能自然釋放出來，更有利於人體有效吸收，因此西紅柿炒吃比生吃更有效果。
最後一篇是這樣說的西紅柿既可生吃，也可煮熟後吃，但煮熟吃營養價值更高。煮熟吃的西紅柿雖然所含維生素c略有損失，但損失並不大，因西紅柿含果酸較多，而果酸對維生素c能起保護作用，故可減少其損失。煮熟的西紅柿會大量增加番茄紅素，而番茄紅素有抗癌和抗衰老的作用。
西紅柿加油脂煮熟後所含的維生素a和胡蘿蔔素等脂溶性維生素得以溶解，這樣人體才能吸收，而生吃西紅柿則不可能吸收利用這些脂溶性維生素。
所以你要想美麗多一點就生吃，要想健康多一點就熟吃。西紅柿人人可食，但脾胃虛寒及月經期間的婦女皆忌食生西紅柿。未成熟的西紅柿含有龍葵鹼，此物有毒，不能吃。
不要空腹吃生西紅柿，因其含有的某種化學物質與胃酸結合成不溶於水的塊狀物，容易引起腹痛。
什麼菜不能與番茄一起吃，西紅柿不能和哪些菜一起吃？
1.地瓜與番茄相剋 同食會得結石病 嘔吐 腹痛 腹瀉。2.胡蘿蔔與番茄相剋 西紅柿中的維生素c會被胡蘿蔔中的分解酶破 壞。3.黃瓜與番茄相剋 黃瓜中含有維生索c分解酶，同食可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。西紅柿不能和哪些菜一起吃？蝦，螃蟹等水產,還有就是跟黃瓜。蝦，螃蟹等水產，因為維c會把這些水產中...
土豆和番茄為什麼不能一起吃，土豆為什麼不能與西紅柿同食？
西紅柿與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的一個特色菜。雞蛋和土豆在自制沙拉時也是一種最常用的原料。因此，你說的兩個菜完全可以在一起吃，根本不可能中毒。網上確實曾經有報道，說是重慶永川8歲女童小麗 化名 吃了混煮的土豆和雞蛋後3小時，渾身遍起紅斑昏倒在學校附近，並在送醫途中死亡。隨後，雞蛋和土豆混煮會...
吃小西紅柿有什麼好處，吃小番茄的好處和壞處
小西紅柿對人的好處有很多，每天吃的小柿子裡面到底有那些對人有利的物質呢，吃小柿子對人的好處到底有哪些呢？勝眼一為你說一下吃小西紅柿對人的好處。也希望大家及其家人能夠多多的吃各式的時令蔬菜和水果。食材主料 小西紅柿適量 方法 步驟 小柿子對人的好處一 做菜。做菜或者拌冷盤沙拉等等，都可以放進去小柿子，...