1樓：美美噠
不會...........
苦絲瓜能不能吃？有毒嗎？
2樓：匿名使用者
苦絲瓜不能吃，有毒。絲瓜、瓠瓜如果有苦味，則苦味來自鹼糖甙生物鹼。這種生物鹼受熱不易破壞分解，每個人對它的耐受性也是不同的，嚴重的會出現噁心嘔吐、腹痛腹瀉等中毒症狀。
鹼糖甙生物鹼不耐受，則來得更加凶猛一些，發生時則會出現這種情況——「苦絲瓜」變成了殺手。雖然有些人對這種生物鹼沒什麼不良反應，但專家建議不要吃苦絲瓜、苦瓠瓜、苦黃瓜。
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買絲瓜的注意事項：
買了絲瓜和瓠瓜、黃瓜，削皮後，可以切一塊生的瓜肉，用舌尖舔嘗一下，如有苦味則為有毒葫蘆瓜，不能食用。專家介紹，有問題的苦絲瓜、苦瓠瓜、苦黃瓜，苦如黃連，和普通的絲瓜、瓠瓜區別非常明顯。
萬一買到了，就扔了吧，別可惜。一旦發生食物中毒，應立即到醫院接受**。不過，目前並沒有針對這些苦味瓜中毒的特效**藥物，主要**方法是催吐、利尿、對症處理。
3樓：匿名使用者
許多人和我一樣，都是吃絲瓜的忠實者。我有一天卻看見有人買絲瓜買到是苦的，於是他們就一個勁地指責：「現在的農民真過份，往絲瓜上撒那麼多農藥，不讓人吃啊！
」在我看來，絲瓜那麼美味，苦一定另有原因。
為了證明絲瓜苦的原因，我決定去觀察絲瓜。一天，我來到了小區裡的菜園，走進去一看，各種各樣的菜長滿了園子，在密密麻麻的菜花上隱隱約約能看見幾只辛勤的蜜蜂正在忙碌的採蜜。我仔細觀察一隻蜜蜂，它在苦瓜花上採完了蜜，好像要急衝衝地趕回窩裡，不小心撞了一下另一種蔬菜的花，許多粉樣的東西落在了花蕊上。
小蜜蜂這一平凡的舉動給我很大的啟發。我心想：是否由於絲瓜和苦瓜的花粉混在一起，使得絲瓜變成和苦瓜一樣苦了呢？
我靈機一動，立刻去問了管菜園的阿姨，她詳細地告訴我：「只要與苦瓜的花粉混在一起長大的果實都會發苦，絲瓜也不例外。」
為了更具體地瞭解苦瓜和絲瓜之間的祕密，我又翻閱了《十萬個為什麼，知道了苦瓜中含有苦瓜素，所以苦瓜才那麼苦。如果是苦瓜花粉結出的絲瓜，那麼絲瓜中也會含有苦瓜素，當然也是苦的啦！原來絲瓜苦與傳花授粉有關啊！
沒想到小小的絲瓜還有這麼多的奧祕。通過這件事，不僅讓我們長了見識，還告訴我們：最好不要在不知道事實的情況下輕易下結論。所以，苦絲瓜能吃，沒問題的。
4樓：匿名使用者
絲瓜是普通的蔬菜，正常的絲瓜味道不苦，食用後也不會引起中毒，但有的絲瓜味很苦，食用後可引起中毒。本研究所調查的49例中毒患者食用的絲瓜均由上一年同株正常絲瓜結出，當年果實無異常，無毒，涼拌熟食均無不良反應。苦絲瓜的中毒症狀與四季豆中毒症狀相似。
有關資料曾提到誤服苦瓠子中毒，苦瓠子形似絲瓜。《本草綱目》記載：苦瓠，苦寒有毒，主治大水，面目四肢浮腫，下水。
而作者認為該組中毒患者實際上誤服的都是上一年無毒正常絲瓜結子而植出的絲瓜，非苦瓠中毒。苦絲瓜中毒的發生率與地理環境及氣侯條件有關，苦絲瓜多生長在通風狀況不佳，陽光不夠充足的地方,且天氣異常炎熱的季節。另外，這些絲瓜均與四季豆、扁豆和苦瓜種植在同一菜地，且開花時節相同，是否因串花而變異為毒株值得進一步研究可以吃的
5樓：匿名使用者
能吃，是絲瓜和苦瓜種在一起，蜜蜂授粉，使兩者雜交得出的混血兒。所以絲瓜苦了。
吃苦的八梭瓜會中毒嗎？
6樓：mk念卿
無毒，不會中毒。微苦是本來就有的味道，不用擔心。
1.簡介：
八梭瓜也稱絲瓜，一年生爬蔓植物，屬於絲瓜類。稜瓜皮綠色，無絨毛，質硬，有明顯瓜稜（一般10條），瓜肉白色，可以食用，不僅營養豐富，還具有清熱解毒、保健美容之功能。
瓜蔓斷後溢位來的汁，叫做「天羅水」，在中藥中有止咳、除痰等功效。鮮嫩的稜瓜可以食用，多用雞蛋做湯菜，成熟以後晒乾，摳出瓜瓤可以洗澡，洗刷。
2.分佈情況：
中國南、北各地普遍栽培，也廣泛栽培於世界溫帶、熱帶地區。雲南南部有野生，但果較短小。
3.栽培管理：
定植後2-3天閉棚增溫，促進緩苗，緩苗後棚溫白天控制在20至30℃。中午溫度高於30℃時，可把棚膜掀高，進行通風透氣，晚上再把棚膜封好蓋嚴。
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喝水喝多了會中毒嗎？喝水多了會中毒嗎
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這個不一定，剛死的，可能不會 1.螃蟹性鹹寒，又是食腐動物，所以吃時必蘸薑末醋汁來祛寒殺菌，不宜單食 2.螃蟹的鰓 沙包 內臟含有大量細菌和毒素，吃時一定要去掉 3.醉蟹或醃蟹等未熟透的蟹不宜食用，應蒸熟煮透後再吃 存放過久的熟蟹也不宜食用 不宜與茶水同食，吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水 蟹肥正是柿...