1樓:氖丿小惡魔
人體的正常生命活動與體內的元素是密不可分的,這些元素在人體內發揮著重大作用,人體缺一不可。鉀。常與鈉聯絡,維持人體內滲透壓和酸鹼平衡,細胞的新陳代謝,神經肌肉的興奮性起著十分重要作用。
血液中的鉀含量過高或過低有會引起嚴重的後果。那麼對於如何補充鉀,呢?在日常的食物中,含鉀較高的食物有:
奶類--各類調味乳奶;肉類--家禽類、魚和瘦肉、鵝肉、沙丁魚等;穀類--全穀類、小麥肧芽等;豆類--黑豆、蠶豆、紅豆、綠豆、大豆等;水果類--含量比較高的有香瓜、棗子、橙子、芒果、香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龍眼。在柑橘、哈密瓜、櫻桃、木瓜、蘋果、杏、葡萄中鉀的含量也相對較多;蔬菜類--深色蔬菜(綠莧菜、紅莧菜、空心菜),另有花椰菜、菠菜、海帶、紫菜、胡蘿蔔、香菇、土豆等。另外,比如:
養樂多、烤紅薯、南瓜、巧克力、可可中的鉀含量也是很豐富的;花生、杏幹、梅乾、葡萄乾、堅果類尤其是榛子,腰果,南瓜子、葵花籽及罐頭類醃製品的鉀含量也比較多;柳橙汁中的鉀含量要高於其它飲品;無鹽醬油的鉀含量也是比較高的。鉀在很多食物中都廣泛的分佈著,對於人體吸收而言,日常的膳食中足以保證人體的正常吸收及運用,一般情況下是不是缺乏的。但如果嚴重的偏食或挑食,膳食結構不平衡,鉀的攝入量少,就會出現缺鉀的現象,導致身體產生疾病。
另外有慢性疾病的人群對鉀的吸收會產生影響,所以需要額外補充。
2樓:茉莉說生活
夏天天氣熱,出汗多,很容易導致體內鉀元素的流失,如果長期缺鉀,會引起渾身乏力,情緒低落,免疫力低下,食慾不振等症狀,要多吃這四種補鉀菜。
什麼食物補鉀
3樓:暢其姚依美
你好!首先祝你早日恢復健康!根據你的陳述,考慮為「缺鉀」的問題。
鉀是人體不可缺少的元素,其作用主要是維持神經、肌肉的正常功能。因此,人體一旦缺鉀,不僅精力和體力下降,而且耐熱能力也會降低,最突出的表現就是四肢痠軟無力,出現程度不同的神經肌肉系統的鬆弛軟癱,尤以下肢最為明顯,稱為缺鉀軟癱。嚴重時還會導致人體內酸鹼平衡失調、代謝紊亂、心律失常,且伴有心血管系統功能障礙,如胸悶、心悸,甚至可出現呼吸肌麻痺、呼吸困難。
人體大量出汗後,不要馬上喝過量的白開水或糖水,可喝些果汁或糖鹽水,防止血鉀過分降低。有些人為了讓自己少出汗而過量地飲用鹽開水,這樣做又容易加重心臟負擔,使體內鉀、鈉平衡失調。而適當補充鉀元素則有利於改善體內鉀、鈉平衡,既可以防止血壓上升又可以防止血壓過低。
鉀元素可以從日常飲食中攝取,以下介紹幾則含鉀較多的食物:
1.?肉類--有瘦豬肉、豬肝、豬腰、豬肚、肉鬆、鹹肉、羊肉、雞肉、魚、乾貝、蝦米等。
1.?糧食--以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高。還有黃豆、青豆、黑豆、赤豆、綠豆、豌豆、蠶豆等。
2.?水果--以香蕉含鉀元素最高。
3.?蔬菜--以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵苣、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。還有花生、蓮子、百合、慈菇、竹筍、蘑菇、榨菜、白菜等
4.?海藻類--每百克紫菜含鉀1640毫克,是含鈉的175倍;海帶含鉀是含鈉的22倍,因此,紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是夏季補鉀菜餚的佳品。
此外,據測定,在茶葉中含有1.1--2.3%的鉀,所以茶水是夏季最好的補鉀飲品。
以上回答如果滿意,請不要辜負我的一片好意,及時採納為答案。
4樓:匿名使用者
含鉀高的食物有:糙米、燕麥、馬鈴薯、南瓜、薏米、蕎麥、全麥食品、杏幹、梅乾、葡萄乾、花生、杏、香蕉、小麥胚芽、哈密瓜、櫻桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁魚、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海帶、巧克力、烤紅薯、柑橘、蘋果、杏、紅棗、葡萄、花椰菜、鵝肉、大豆、黑豆、紅豆、綠豆、菠菜、土豆等。 家禽類、魚和瘦肉含鉀量也高。
蔬菜類:深色蔬菜類(尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜含量高)另有紫菜、海帶、胡蘿蔔、香菇。
含鉀高的堅果類,尤其是榛子,腰果, 南瓜子,葵花籽。豆類,像黃豆,蠶豆。
5樓:匿名使用者
食物含鉀量排列表
每100克食物含鉀(毫克)
香菇 1960
紫菜 1649
海帶 1503
銀耳 987
木耳 773
荸薺 523
菠菜 502
土豆 502
藕 497
玉米麵 494
莧菜(紫) 478
香蕉 472
大蔥 466
山藥 452
紅棗(幹) 430
鮮碗豆 425
杏 370
油菜 346
青蒜 340
鮮蘑菇 328
菜花 316
韭菜 290
山楂 289
倭瓜 287
扁豆 286
小白菜 274
柚子 257
桃 252
小米 239
黃瓜 234
心裡美蘿蔔 231
胡蘿蔔 217
芋頭 213
蒿子杆 207
苦瓜 200
圓白菜 200
豇豆 200
柑桔 199
大白菜 199
白蘿蔔 196
小麥粉(標準) 195
西紅柿 191
蒜苗 183
橙 182
柿椒 180
蓋柿 170
芹菜(莖) 163
絲瓜 156
茄子 152
沙果 148
菠蘿 147
洋蔥 138
冬瓜 136
京白梨 135
草莓 135
蒜頭 130
小麥粉 127
西瓜 124
葡萄(紫) 124
西葫蘆 122
鴨梨 115
稻米(粳) 110
蘋果 110
南瓜 69
6樓:養生一點
夏天缺鉀,頭暈眼花,常吃3種食物,補鉀消暑,增強免疫力!
7樓:
這3種食物比香蕉更補鉀,患有心腦血管疾病的人,要多吃為好
8樓:茉莉說生活
夏天天氣熱,出汗多,很容易導致體內鉀元素的流失,如果長期缺鉀,會引起渾身乏力,情緒低落,免疫力低下,食慾不振等症狀,要多吃這四種補鉀菜。
什麼食物補鉀?
9樓:仉蕤銳愷
西瓜是含鉀非常豐富的一種食物。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,可酌情多吃香蕉、柑桔、杏子、草莓、柚子、葡萄等水果;蔬菜中的青菜、芹菜、大蔥、馬鈴薯、毛豆、青蒜等含鉀也豐富;綠豆、赤小豆、蠶豆、黑豆、扁豆以及海帶、紫菜、黃魚、雞肉、牛奶、玉米麵、蕎麥麵、向日葵籽中也含有一定量的鉀。夏天多飲茶也很有好處,因為茶葉中含鉀豐富。
多飲茶既可消暑,又能補鉀,可謂是一舉兩得。
什麼是低鉀血癥
血清鉀濃度低於3.5mmol/l,稱為低鉀血癥。
什麼原因引起低鉀血癥
多見於長期禁食或少食,鉀鹽攝入不足;大量嘔吐,腹瀉和長期應用速尿等利尿藥致鉀排出過多而引起。臨床表現以神經、肌肉功能障礙為主的病症,失鉀越多越快或同時伴有na+、ca+濃度增高,則症狀更明顯,低鉀血癥常與原發病的症狀相混雜,易延誤診斷,應加以重視。靜脈補鉀時,尿量須在30ml/小時以上,切勿過快或過量,嚴禁靜脈推注。
低鉀血癥有什麼症狀
1.四肢軟弱無力,軟癱,腱反射遲鈍或消失,嚴重者出現呼吸困難。
2.神志淡漠,目光呆滯,嗜睡,神志不清。
3.噁心,嘔吐,腹脹,腸麻痺。
4.心悸,心律失常。
低鉀血癥需要做哪些檢查
1.血清鉀低於3.5mmol/l。
2.心電圖顯示t波低平,雙向或倒置和出現u波。
如何**
1.積極**引起缺k+的原發病,恢復正常飲食。
2.補充鉀鹽:
(1)補鉀時,能口服儘量口服,不能口服者靜脈補充。
(2)靜脈補氯化鉀,嚴禁推注,一般加入葡萄糖溶液滴注,濃度不要超過3%,滴速每分鐘不要多於80滴;每24小時滴入總量不要超過6g-8g。
(3)當伴有酸中毒時,可改用碳酸氫鉀。
(4)對伴有肝功能損害者,可改用穀氨酸鉀。
(5)心臟受累明顯或伴有缺mg時,可用l-門冬氨酸鉀鎂。
10樓:
食物含鉀量排列表
每100克食物含鉀(毫克)
香菇 1960
紫菜 1649
海帶 1503
銀耳 987
木耳 773
荸薺 523
菠菜 502
土豆 502
藕 497
玉米麵 494
莧菜(紫) 478
香蕉 472
大蔥 466
山藥 452
紅棗(幹) 430
鮮碗豆 425
杏 370
油菜 346
青蒜 340
鮮蘑菇 328
菜花 316
韭菜 290
山楂 289
倭瓜 287
扁豆 286
小白菜 274
柚子 257
桃 252
小米 239
黃瓜 234
心裡美蘿蔔 231
胡蘿蔔 217
芋頭 213
蒿子杆 207
苦瓜 200
圓白菜 200
豇豆 200
柑桔 199
大白菜 199
白蘿蔔 196
小麥粉(標準) 195
西紅柿 191
蒜苗 183
橙 182
柿椒 180
蓋柿 170
芹菜(莖) 163
絲瓜 156
茄子 152
沙果 148
菠蘿 147
洋蔥 138
冬瓜 136
京白梨 135
草莓 135
蒜頭 130
小麥粉 127
西瓜 124
葡萄(紫) 124
西葫蘆 122
鴨梨 115
稻米(粳) 110
蘋果 110
南瓜 69
參考資料:來自「筠」吧
吃什麼可以補鉀,常吃什麼食物可以補鉀
西瓜是含鉀非常豐富的一種食物。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,可酌情多吃香蕉 柑桔 杏子 草莓 柚子 葡萄等水果 蔬菜中的青菜 芹菜 大蔥 馬鈴薯 毛豆 青蒜等含鉀也豐富 綠豆 赤小豆 蠶豆 黑豆 扁豆以及海帶 紫菜 黃魚 雞肉 牛奶 玉米麵 蕎麥麵 向日葵籽中也含有一定量的鉀。夏天多飲茶也很有好處,...
吃什麼可以補充鉀元素,常吃什麼食物可以補鉀
在生活當中飲食含鉀元素的食物有很多 糧食中以蕎麥 玉米 紅薯 大豆等含鉀元素較高。水果中以香蕉含鉀元素最豐富。蔬菜中以菠菜 莧菜 香菜 油菜 甘藍 芹菜 大蔥 青蒜 萵筍 土豆 山藥 鮮豌豆 毛豆等含鉀元素較高。海藻類含鉀元素也相當豐富。補充鉀元素的食物有 香蕉 桂圓 芒果 海帶和紫菜。具體如下 1...
吃什麼補鉀,吃什麼補鉀?
1,土豆 主要含鉀的主食,煮熟了蘸鹽吃很不錯。夏季出汗多,補鉀單獨的容易補充多了,吃點土豆就足夠補充鉀了。2,香蕉 水果富含鉀,香蕉含量最多,一天一根香蕉還可以防止便祕。不過腹瀉者或胃腸虛寒不要吃香蕉。3,沙丁魚 沙丁魚是深海魚的一種,一般很難買到新鮮的都是沙丁魚罐頭。海魚富含omege 3脂肪酸,...