1樓：匿名使用者
米飯的熱量比牛奶高。
牛奶的熱量：54 大卡（100克
牛奶是人們日常生活中喜愛的飲食之一，每年5月的第三個星期二，是「國際牛奶日」；喝牛奶的好處如今已越來越被大眾所認識，牛奶中含有豐富的鈣、維生素d等，包括人體生長髮育所需的全部氨基酸，消化率可高達98%,是其他食物無法比擬的。
營養價值：
1. 牛奶中富含維生素a，可以防止**乾燥及暗沉，使**白皙，有光澤；
2. 牛奶中含有大量的b2，可以促進**的新陳代謝；
3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕；
4. 牛奶能為**提供封閉性油脂，形成薄膜以防**水分蒸發，還能暫時提供水分，可保證**的光滑潤澤；
5. 牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發生率也較少；
6. 牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應多喝牛奶，絕經期前後的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失。
食用效果：
牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經；
具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效；
用於久病體虛、氣血不足、營養不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便祕。
適用人群
一般人群均可食用
1. 脫脂奶適合老年人、血壓偏高的人群；高鈣奶適合中等及嚴重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性；
2. 缺鐵性貧血、消化道潰瘍病、乳糖酸缺乏症、膽囊炎、胰腺炎患者不宜飲用；脾胃虛寒作瀉、痰溼積飲者慎服。
米飯的熱量：116 大卡（100克）
米是五穀之首，米飯更是人們日常飲食中的主角之一；一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。
營養價值：
米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、b族維生素(特別是維生素b1)含量都較精米米飯中的要高。
食用效果：
大米性平、味甘；
有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
適用人群：
一般人皆可食用，糖尿病患者不宜多食。
2樓：英雄
牛奶：營養素含量(每100克)
熱量(大卡)54.00
碳水化合物(克)3.40
脂肪(克)3.20
蛋白質(克)3.00
米飯：營養素含量(每100克)
熱量(大卡)116.00
碳水化合物(克)25.90
脂肪(克)0.30
蛋白質(克)2.60
纖維素(克)0.30。。。。。。。注意健康。
3樓：青島
從中醫的角度來講、脾胃不好的人是100克米飯的熱量高、因為牛奶是涼性的、容易造成腹瀉、不是每個人都適合和牛奶的、牛奶不吸收自然不會正常的產生熱量啦、而如果是熱體質的人那就是100克牛奶的熱量高啦、吸收快、所以如果這位朋友想從**的角度來看的話、還是先辨別自己的體質、這樣才能更好的**、、
4樓：匿名使用者
米飯的高。其實我個人覺得酸奶更好些，雖然熱量比牛奶稍高，一百克72大卡，但是有些低脂的是34大卡，主要是對腸道和消化都好，營養全面，好吸收···**固然是要注意一下飲食，但是營養還是很重要的。
5樓：kiss七七
當然是米飯的熱量高啊！你是想**嗎？？？健康**不能一直計算食物的熱量的，這樣容易營養不良的！
饅頭和米飯哪個熱量高
6樓：blackpink_羅捷
米飯高，米飯熱量：116大卡/100g，饅頭熱量109大卡/100g。
饅頭的主要營養價值：
饅頭中含有酵母，酵母分為鮮酵母、乾酵母兩種，是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物，營養學上把它叫做「取之不盡的營養源」。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外，酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。
蛋白質含量：
有實驗證明，每1公斤乾酵母所含的蛋白質，相當於5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤豬肉的蛋白質含量。因此，饅頭、麵包中所含的營養成分比大餅、麵條要高出3～4倍，蛋白質增加近2倍。
藥用價值：
發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物，可以保護肝臟，有一定的解毒作用。 酵母裡的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化，並提高人體的免疫力。發酵後，麵粉裡一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解，從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。
營養價值：
饅頭是以麵粉經發酵製成，主要營養素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎食物。
適宜人群：
一般人皆可食用。
擴充套件資料：
米飯的食用功效：
控制體重：
有關稻米是否有助於**的問題，科學界一直爭論不休。2023年9月22日，澳洲科學家表示有證據顯示稻米有助於控制體重，尤其深色稻米的效果尤為明顯，因而他們鼓勵澳洲人不要放棄吃米飯，而且應儘量吃棕色或深色的稻米。
阿德萊德大學(university of adelaide)醫學院博士史祖敏(zumin shi，音譯)指出，受澳洲民眾對低碳水化合物及高蛋白飲食追求的影響，米飯已不再流行。但他稱，其實米飯對於調節體重很有幫助。
史博士表示，外界通常認為米飯等澱粉類食品可能導致體重增加，但實際上，碳水化合物之間的質量差異會令結果有所不同。有證據顯示，使用全穀物食品對控制體重有好處。
同時，大量研究證明，吃米飯不僅有助於控制體重，還可防止高血壓和血脂異常。不過，他還警告，這一觀點仍有待與其他研究進行對比考量，比如有研究稱米飯可能導致血糖升高或罹患糖尿病等。
史博士還表示，米飯通常使用水來煮熟，因而其熱量密度低於麵食，而棕色或黑色等深色稻米則更有營養。有證據表明，用米飯取代麵食有利於健康，尤其是未加工的棕色或褐色稻米，要比精加工的白稻米更有益於身體健康。
**價值：
其實，只要充分利用人體所需要的三大營養素：碳水化合物、蛋白質、脂肪，就能擁有凹凸有致的身材。而三大營養素當中的碳水化合物，以白米飯為例，白米飯消化分解後產生的碳水化合物，最能被身體轉換成能量，而蛋白質與脂肪消化後，還必須與其它器官互相作用後而產生燃料的。
7樓：浙江衛健科技****
饅頭高，100g饅頭200多大卡，米飯100多。也可以理解饅頭是麥子磨粉做的，濃縮了。
每100克生大米，所含熱量為330千卡左右。這個數量與瘦豬肉基本相當。然而大米並不會幹吃，每份大米在煮飯時需要新增1.
5倍以上的水。因此煮成米飯之後，每100克熟米飯的熱量降低到120千卡左右，只相當於一個半蘋果所含熱量。
相比之下，每100克饅頭的熱量在210千卡左右，主食甜麵包的熱量為280千卡左右，餅乾則高達450千卡左右。也就是說，就澱粉含量來說，同樣體積的米飯，其水分含量較高，而澱粉含量要低於饅頭、麵包和餅乾。
所以吃饅頭容易發胖。因為米飯比饅頭熱量低，前者只相當於後者的50%，而且脂肪和糖類含量比饅頭更低。
8樓：了不起的大凡
米飯和饅頭哪個熱量更高？夏季**期間，選對主食很重要
9樓：30秒不
米飯：477-490kj/100g
饅頭：870-975kj/100g
米飯與饅頭均存在水分.各地做法及工藝都不同.雖然兩著熱量存在較大差別.但攤上水分.按比例計算.其實差別並不大
是一碗白粥的熱量高還是一杯牛奶的熱量高
10樓：4123老開心
一杯牛奶的熱量高於一碗白粥的熱量。
11樓：匿名使用者
粥的熱量
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)46.00
碳水化合物(克)9.90
脂肪(克)0.30
蛋白質(克)1.10
1碗（小）白粥(300.0克) 138大卡酸奶熱量
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)72.00
碳水化合物(克)9.30
脂肪(克)2.70
蛋白質(克)2.5
1杯（中）酸奶(200.0克) 144大卡1杯（小）酸奶(100.0克) 72大卡1盒酸奶(250.0克) 180大卡希望能夠幫到你，望採納
一個饅頭和一盒牛奶哪個熱量高些？
12樓：
一個饅頭（100克）所含熱量是221千卡，蛋白質是7克，脂肪1.1克，碳水化合物45.7克，膳食纖維1.3克。
牛奶（100克）強化va,vd的那種，所含熱量是51千卡，蛋白質是2.7克，脂肪2.0克，碳水化合物5.6克，無膳食纖維。
因此，同重量的牛奶和饅頭，牛奶的熱量更低。
13樓：棗泥燒餅
一份8盎司(225毫升)的全脂牛奶含熱量150千卡，低脂牛奶240c.c大約含120大卡，一杯8盎司只含1％的牛奶熱量為100千卡，一杯8盎司的脫脂牛奶含熱量85千卡
饅頭(蒸,標準粉) 233卡.我想還是饅頭熱量較大.
14樓：匿名使用者
牛奶含有蛋白質豐富，熱量相對更高，而饅頭主要成分是澱粉，其熱量沒有牛奶高
米飯熱量高還是牛奶熱量高？
15樓：
是米飯熱量高。
分析：1、每100克牛奶所含：熱量（54.00千卡）；
2、每100克米飯所含：熱量（116千卡）。
可以明顯看出每100克，米飯的熱量遠高於牛奶，因此即使是200毫升的牛奶和200g的米飯對比，也是米飯熱量高。
擴充套件資料：
喝牛奶的禁忌
1、忌加糖煮
不少人在煮牛奶時就把糖加進去，以為這樣能使糖儘快溶化，殊不知加熱時放糖是很不科學的做法。因為牛奶中含有賴氨酸，白糖中含有果糖，這兩種物質在高溫下會形成結合物——果糖基賴氨酸。
該物質不能被人體消化吸收，破壞了蛋白質的營養價值，更糟糕的是它還可能對人體具有一定的毒性，所以，牛奶加熱時千萬不要放糖。若想喝加糖牛奶，可以在牛奶稍涼後再加糖。
2、忌與橘子同食
牛奶在胃中，在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然後進入小腸才能被吸收。如果牛奶與含果酸較高的橘子等水果同食，奶中蛋白質與果酸及維生素c發生複雜的生化反應而凝固成塊。
這樣會影響奶中蛋白和橘子中維生素c等的消化吸收，而且還會出現腹脹、腹痛及腹瀉等不良反應，所以兩者同食是得不償失的。
3、忌加巧克力
有人喜歡把巧克力加入牛奶中同食，以除去牛奶中的怪味，這是不科學的。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，與巧克力一起吃時，牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合，形成不溶的草酸鈣，人不但無法吸收，時間長了還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣等現象。
因此，喝牛奶和吃巧克力的時間要分開，喝牛奶時最好吃些餅乾、麵包之類的碳水化合物。
16樓：匿名使用者
同樣的量的話，還要區分什麼樣的牛奶，比如脫脂的與全脂的就不一樣，相對而言黃瓜的熱量較少。黃瓜本身的熱量都很低是**的好東西
米飯的熱量高嗎
米飯的熱量並不高。每100克米飯的熱量是116卡，其中含碳水化合物25.86克，脂肪0.33克，蛋白質2.6克，纖維素0.3克，鉀25毫克，鈉147毫克。米飯中含有豐富的蛋白質，碳水化合物，脂肪和多種微量元素，礦物質。是人體新陳代謝和能量代謝的一種重要物質，平常不能暴飲暴食，如果一次性吃的太多，也會...
饅頭和米飯哪個容易發胖？哪個熱量高
米飯和饅頭誰的熱量高，更容易發胖？看看你選對了沒有？吃米飯和饅頭那個更容易發胖？米飯容易發胖，因為米飯要有菜才吃得下饅頭則不用，所以米飯比饅頭更容易胖。饅頭，饅頭的熱量高一些。大米的熱量是343千卡 每100克 小麥的熱量是350千卡 每100克 米飯是大米做的,麵條和饅頭是小麥做的.那麼,米飯的熱...
一斤紫薯相當於多少米飯，紫薯熱量高還是米飯熱量高 吃紫薯容易消化嗎
100克紫薯熱量為106 大卡，而一斤相當於500克，所以1斤紫薯熱量是106 5 530大卡。100克米飯熱量為116 大卡，所以1克米飯為1.16大卡，由此可知1斤紫薯 530大卡 相當於530 1.16大約相當於457克米飯。所以吃一斤紫薯的熱量相當於比一斤米飯的熱量低，並且紫薯也有富含很多維...