1樓：清甜的菊花茶
豬蹄湯一般是產後催奶喝的~當然對產後恢復也有幫助~只見過黃豆或者花生單獨煮豬蹄的~
產後催奶的方法：
1、黑芝麻250克，炒熟研末，用豬蹄燙送服2、花生米燉豬蹄或豬肚
3、紅小豆煮粥，加紅糖服食
4、黃花菜燉豬蹄或黃花菜燉老母雞湯
5、鮮蝦、鮮木耳煮魚湯
6、黃花菜30克，黃豆200克，豬蹄1只，清水適量，燉熟後調味服食，每日一次，連用5次
7、豆腐150克，紅糖50克，米酒50毫升，先將豆腐紅糖加適量水煮，待紅糖融化後，倒入米酒煮片刻，吃豆腐喝湯，一次食完，連食5天
2樓：1號君莫笑
樓主你好，不搭配，營養價值不好的，用黃豆、黑芝麻不宜燉豬蹄，因為黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。用花生搭配就ok，花生營養價值遠遠超過黃豆，搭配太多反而不好，希望對你有所幫助，望採納！
3樓：匿名使用者
不搭配，營養價值不好的，用黃豆、黑芝麻不宜燉豬蹄，因為黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。用花生搭配就ok，花生營養價值遠遠超過黃豆，搭配太多反而不好，希望對你有所幫助，望採納！
4樓：匿名使用者
不可以，黑芝麻味道不 一樣
黃豆燉豬蹄到底能不能吃
5樓：固始縣老司機
可以吃的，不必過於擔心，有影響的食物多了去了，要是都介懷的話啥也別想吃了。
6樓：
黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。
黃豆燉豬蹄多放點黃豆可以嗎？會不會影響營養？黃豆不泡，直接和豬蹄放高壓鍋裡燉可以嗎？
7樓：看看今天我們
黃豆多放也不會影響營養。
這道菜，具有降逆止嘔、導滯、健脾、美容的功效。但版動脈硬化和高血壓病患權者應慎食。
泡了過的黃豆可以去掉豆腥味。未泡過的黃豆直接放入高壓鍋也不會有影響。
黃豆燉豬蹄的做法：
材料：豬蹄，黃豆，香蔥，姜，醬油，冰糖，蒜頭，辣椒，料酒。
1、備好所用的豬蹄，剁切大塊。
2、鍋里加水，冷水將豬蹄下鍋，焯制乾淨備用。
3、將黃豆提早半小時泡洗好備用。
4、再備香蔥，姜蒜辣椒。
5、將所有食材切洗好控水。
6、全都入電壓鍋，再加入醬油料酒冰糖來提味。
7、選擇豬蹄子功能再選擇燜燉模式。
8、這樣子一份黃豆燉豬蹄就完成了。
8樓：
一、可以多放，不會影響營養。
二、黃豆不泡可以燉，儘量把黃豆提前專用冷水泡屬6--8小時，可去除黃豆的腥味，如果不泡夠時間，黃豆燉不酥，會不好吃的。
三、黃豆燉豬蹄做法：
製作食材
食用油15克，豬蹄500克 芹菜50克 料酒5克，胡椒粉2克，精鹽5克，味精1克，生薑5克 黃豆10克
製作流程
1.豬蹄洗乾淨剁成塊，生薑洗乾淨切成片，芹菜洗淨去葉切段。
2.鍋內加水燒開，放入豬蹄塊、料酒，用大火煮去豬蹄的血水，撈起待用。
3.鍋內下油，待油熱時下生薑片、豬蹄爆炒，盛入砂鍋內，加入水、黃豆，用小火燉約30分鐘至湯汁白，放入精鹽、味精、芹菜，撒入胡椒粉，出鍋即可。
9樓：匿名使用者
可以多放，不會影響營養，直接放就行，豬蹄比黃豆硬多了，不用泡
10樓：小川巨妖
適量啊，放多了豬蹄味就不濃了味道會差放多是會增加營養吧，黃豆不泡不容易燉熟，燉熟了也會偏硬。
11樓：匿名使用者
你黃豆不泡是省時間還是怕流失營養呢？
12樓：手機使用者
不影響營養，不過不好吃了，黃豆味有點重
13樓：丟了就算了吧
可以但是有點不好吃了
14樓：匿名使用者
都可以的。。。。。。
花生黑芝麻燉豬腳什麼功效
15樓：
主要的功效是美容，補膠原蛋白，或者是坐月子可以下奶
16樓：匿名使用者
【功效】補血，美容、烏髮、降壓，適用於高血壓等症。
17樓：匿名使用者
豬蹄湯一般是產後催奶喝的~當然對產後恢復也有幫助~只見過黃豆或者花生單獨煮豬蹄的~
產後催奶的方法:
1、黑芝麻250克，炒熟研末，用豬蹄燙送服2、花生米燉豬蹄或豬肚
3、紅小豆煮粥，加紅糖服食
4、黃花菜燉豬蹄或黃花菜燉老母雞湯
5、鮮蝦、鮮木耳煮魚湯
6、黃花菜30克，黃豆200克，豬蹄1只，清水適量，燉熟後調味服食，每日一次，連用5次
7、豆腐150克，紅糖50克，米酒50毫升，先將豆腐紅糖加適量水煮，待紅糖融化後，倒入米酒煮片刻，吃豆腐喝湯，一次食完，連食5天。
黃豆燉豬蹄裡面加紅棗可以嗎
18樓：匿名使用者
黃豆燉豬蹄裡面可以加紅棗。加紅棗和胡蘿蔔可以減少豬蹄的油膩感，使得黃豆燉豬蹄的營養更均衡，增加維生素a。
黃豆燉豬蹄做法如下：
主料：豬蹄2個、黃豆80克
輔料：姜6片、花椒3克、料酒2湯勺、紅棗2粒、冰糖2粒、鹽1茶勺1、黃豆用溫水泡發，豬蹄處理乾淨。
2、將豬蹄剁成塊，放進清水裡浸泡一會兒，清洗乾淨。
3、鍋裡倒入清水，放進豬蹄，加入花椒粒和薑片，倒入2湯勺料酒，大火煮開。
4、水燒開後，繼續煮5分鐘（煮的過程不用蓋鍋蓋）。
5、撈出豬蹄沖洗乾淨。
6、將洗好的豬蹄放進蘇泊爾熾陶電燉鍋裡，倒入適量清水，放進提前泡好的黃豆，加入紅棗、薑片和冰糖。
7、蓋上鍋蓋，選單選擇豬蹄湯，口感選擇標準，時間設定為2.5小時。
8、出鍋前加入鹽調味即完成製作。
19樓：笨貓多隻
黃豆燉豬蹄裡面可以加紅棗可以。加花生、紅棗和胡蘿蔔，可以減少豬蹄的油膩感，使得黃豆燉豬蹄的營養更均衡，不僅含有膠原蛋白還能增加維生素a。
黃豆燉豬蹄的做法如下：
用料：1、準備材料；
2、豬蹄放入鍋裡的溫水中，再放入料酒煮8分鐘；
3、將豬蹄撈出，沖洗血沫，瀝乾水分；
4、胡蘿蔔削皮切塊，紅棗切塊去核；
5、煮沸水後倒入黃豆和花生；
6、加入薑片、紅棗、胡蘿蔔和豬蹄，蓋上蓋子煲90分鐘，關火前加入食鹽調味即可；
烹飪技巧：
1、豬蹄焯水加入料酒能去肉臊味。
2、黃豆可以提前浸泡，這樣的話黃豆會可以更綿軟。
3、可以使用電飯煲來煲的，不用看火更方便。
20樓：匿名使用者
千萬別加花椒，一般吃這個都是催奶用，花椒回奶的
21樓：匿名使用者
完全可以，還可以加枸杞的。
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