1樓：匿名使用者
1全部海魚所包含的營養物質植物性食物都能替代，如 meiyouren4 所說，豆製品、堅果類。理論上講，素食能夠獲得比肉食更優質的營養。首先要打破人們的一個成見：
肉類比素食蛋白質高。其實許多素食品的蛋白質比肉類含量高：比如，各種堅果、瓜籽中的蛋白質達30%，穀物約含10%，豆類中的蛋白質含量更高，近40%，是肉類的兩倍，豆皮的蛋白質更高達50%，且大豆中的蛋白是完全蛋白，更易為人體所吸收。
豌豆、小麥、燕麥所含的鐵是牛肉的兩倍，幾乎每樣植物中的鐵質都比肉類高；肉類的鈣質也不如素食多：每百克食物中所含的鈣質,雞肉為5(毫克)，牛肉為8，豬肉為12，魚為30，豌豆為71，香菇為125，木耳為207，紫菜為850……
現在素食生產企業甚至開發出素魚了，外形和味道都極像，您很愛吃魚的話不妨試試。到您所在城市的素餐廳嚐嚐看。祝六時吉祥。
2樓：匿名使用者
海魚並沒有獨特的人體必須的養分。它的主要成分是蛋白質，所以大豆，豆類製品，堅果可以替代。維生素的話可以用全維生素片。
3樓：理財成長圈
不是什麼都吃一點才能營養充足，其實簡單的飲食就能保證營養了。每天幾樣簡單的素菜即可，不用擔心什麼營養問題。我們家一年到頭就那麼幾樣蔬菜，照樣健康。
魚裡的營養能用其他的食物代替嗎？
4樓：匿名使用者
吃魚與營養
魚的營養豐富，而且食之有味，所以是不可多得的營養食品公司。下面介紹各種魚的保健功能。
鯽魚鯽魚益氣健脾，利水消腫，清熱解毒，通絡下乳。
腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆煮湯很有療效。用鮮活鯽魚和豬蹄同煨，連湯食用，可治產婦少乳。鯽魚有利於心血管功能，可降低血液粘度，促進血液迴圈。
鯉魚有健脾開胃，利尿消腫，止咳平喘，安胎通乳，清熱解毒等功能。
鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯，可治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸。用活鯉魚和豬蹄褒湯服食，可治產婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用，可治咳嗽氣喘。
鰱魚有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。
青魚有補氣養胃、化溼利水、祛風除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助於抗癌。
黑魚補脾利水，去瘀生新，清熱祛風，補肝腎等功能。黑魚與生薑、紅棗煮食對**肺結核有輔助作用。與紅糖燉服可治腎炎。產婦食清蒸黑魚可催乳補血。
墨魚有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。是婦女保健食品，有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等作用。
草魚有溫胃和平肝祛風等功能，是溫中補虛養生食品公司。
帶魚暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功能。可用於遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助**。肝炎患者用鮮帶魚蒸煮後取上層油食之，久服可改善症狀。
鰻魚有益氣養血、柔筋利骨等功能。
黃鱔入肝脾腎三經，有補虛損、祛風溼、強筋骨等功能，對血糖也有一定的調節功能。氣血兩虛者可用黃鱔肉絲、黃芪（紗布包）加水煮熟調味服用。小兒疳積、形瘦食少者可用黃鱔一條，切段加雞內金少許煮熟食用。
內痔出血、子宮脫垂可將黃鱔煮食，久服有效。
泥鰍補中益氣、祛除溼邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護肝。
泥鰍與大蒜猛火煮熟可治營養不良之水腫。泥鰍用油煎至焦黃加水煮湯可**小兒盜汗。泥鰍燉豆腐可治溼熱黃疸。與蝦黃同煮服，可治陽痿不舉。
虹鱒魚原產美國加州的山溪中，喜棲於清澈無汙染的冷水中，以食魚蝦為主，堪稱急流勇士。該魚肉質細嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪，在國際上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚可做具有異國風味的生魚片，宜清蒸、清燉，亦可做氽魚絲、紅燒、薰魚，是極佳的保健食品。
最好不要這樣做，因為魚類所含有的營養不是其他食物所能代替的，尤其是海洋魚類，況且魚肉相對於其他肉類含熱量較少。
5樓：匿名使用者
魚類現代人最常說廣泛的營養功能有什麼dha補腦，（不知道古代的人沒大魚大肉，難道腦袋智慧都發育不良？？！比如孔子這樣的思想家也素食阿~~）；對乾眼症什麼什麼的，我搞不清楚魚肝油吃多了會肝硬化；吃少量有可能中毒。。並且日常我們不會吃魚肝補眼睛吧，那八成得中毒送醫。
1 核桃等堅果補腦。
2 金黃色的果蔬，可以保護視力。
3 金針菇促進腦部發育，對孩子來說更好哦。
菌類、海藻（含有b12），豆類（高蛋白、高鈣），乾果、果、蔬。紅棗很補鐵--很多紅色的蔬菜都補鐵。
大概就這些。
祝你健康，素食者！握手ing！
6樓：
魚肉的營養豐富，不僅因為其中的蛋白質含量高，容易消化，含有b族維生素和鈣、鋅、硒、碘等礦物質，更因為其中的脂肪富含歐米伽3脂肪酸。芥菜籽油和胡桃等食物也富含這一營養成分。可以降低心血管疾病的發生率、死亡率,減少心肌梗死、中風等事件的發生率。
豆製品也很有營養，裡面含卵磷脂。對身體也很有益處。
平時可以吃雞蛋、牛、羊、豬肉補充蛋白質，煮雞蛋的蛋白質也很容易吸收，接近100%，蛋黃中也有歐米伽3，非常好的營養食品。
要聰明些有銀杏可以試試。銀杏是改善記憶力的食品。
7樓：匿名使用者
當然可以 替代啦,很多蔬菜的 營養都可以替代 肉食
什麼素食可以代替肉類所補充的營養？
8樓：想玩遊戲的貓
肉類中所含的營養素主要是：蛋白質、脂肪、微量元素（如鐵、鋅）等。
蛋白質不光肉裡有，豆製品也很多用富含大豆蛋白的豆製品替代膽固醇高的紅肉是個不錯的選擇，因為豆製品中的蛋白質屬於完全性蛋白質，可與動物蛋白質相媲美，而且不含飽和脂肪酸。
堅果、豆類都能補充脂肪植物性脂肪（植物油、豆類、豆製品、堅果）可以代替動物性脂肪，這些豆類中還含有「異黃酮」，有助預防更年期症狀。
芝麻、魚乾全含鈣高鈣不是牛奶的專利： 150克熟菠菜約含225毫克鈣；280克豆腐約含295毫克鈣；一勺芝麻約含100毫克鈣 (一杯牛奶含有300毫克鈣)。
花生、核桃含鋅不輸魚和肉一些豆子和果仁的鋅含量與魚肉不相上下，如花生、杏仁、核桃、榛子等。
9樓：活動的小窩
是不可以代替肉類的影響的。
素食可謂是時尚的又一名詞，很多我們熟知的名人都在選擇這樣的膳食。愛因斯坦不但是位偉大的科學家同時他還是位素食主義者。他曾說：
我認為素食者的人生態度，乃是出自極單純的生理上的平衡狀態，因此對於人類的理想是有所裨益的。
不能說素食者比食肉者攝入的營養素少，但是需要特別關注某些營養素。蛋白質、必須脂肪酸、維生素b12、鈣等的攝入。素食的膳食結構中要攝入足夠的大豆製品、豆類、堅果、雞蛋、蔬菜、水果等。
10樓：日常養生課堂
健康、養生、蛋白質、花生醬、麵筋,3種可以取代肉類的食物，同樣補充蛋白質，素食者必備。
素食者，是什麼肉都不吃，海鮮不可以麼？
11樓：解心煩
如果你是學佛的，凡屬於有情生命的肉類都屬於腥不屬於葷，不能吃。海帶，紫菜類屬於無情生命的素食產品。
12樓：匿名使用者
看是為什麼吃素了 要是信仰的話 就不吃 為了健康的話 不吃紅肉就好 多吃魚和海鮮
13樓：匿名使用者
是呀,蛋白質只能從豆製品、牛奶、蛋類裡面攝取。連燕窩都不可以。
14樓：angel光
嚴格來說，海鮮也是不能吃的。
15樓：匿名使用者
食素者葷的東西都不能吃
請問什麼東西可以代替魚食？
16樓：帝都小女子
一、動物性餌料
動物性餌料主要是鮮活餌料類和魚粉、乾魚蟲、肉粉、魚肉、雞蛋黃、豐年蝦無節幼體、絲蚯蚓（線蟲）、豐年蝦、輪蟲、「洄水」、黃粉蟲幼蟲、蠶蛹、血蟲等。
二、植物性餌料
植物性餌料有各種藻類、穀類、豆類粉碎物或製成品等，例如小球藻、螺旋藻、蕪萍富含蛋白質，還含有多種維生素和微量元素，是淡水觀賞魚的輔助餌料。
三、人工餌料
人工餌料具有使用方便、營養全面、容易儲存和投喂的特點。這類餌料有顆粒型、薄片型等各類，還有針對某些特定的觀賞魚口味和營養配位元別設計的專用餌料。人工餌料中不僅含有大量的蛋白質，一般還新增多種微生物活菌，提供良性的微生態迴圈，有很好的吸收和環保效果。
人工配合餌料的主要動物性原料有魚粉、血粉、肝粉、幹孑孓、乾絲蚯蚓、脫脂乳粉、酵母等，植物性原料有麥粉、穀物粉、螺旋藻、豆類粉等。
海水觀賞魚用的人工餌料成本中一般新增碘質以及海藻、糠蝦、豐年蝦以及一些浮游生物；漂浮餌性餌料適合喂飼表層覓食的魚類；貼上餌料和錠裝餌料適合喂飼鯰科、鼠科等底棲觀賞魚。
四、自配餌料
實際養殖中可以自配餌料，能長期**，並可以和魚蟲單配使用。自配餌料可以加入維生素或防治疾病的抗生素藥品，有很多優點。例如七彩神仙魚愛吃的「牛心漢堡」就可以自配，主要成分為牛心、蝦肉、蔬菜、複合維生素等，用絞肉機打碎、混合製成，使用時切塊投喂，又可短期速凍儲存。
「牛心漢堡」類自配餌料已成為七彩神仙魚等的主食。
一般每天投餵魚體重3%左右的餌料。也可以估算：一年齡觀賞魚一天的投喂量約與其頭部大小相等；二年齡觀賞魚一天的投喂量約為其頭部大小的1/2；達到三年齡以上的觀賞魚，其全天食量約為其頭部大小的1/3。
17樓：匿名使用者
不要緊，餓著。不適宜的食物會敗壞水質的，並且魚長時間不餵食也不會餓死的，您完全有時間去市場在買些魚食回來，建議買***一些的顆粒魚糧，不要買紅綠顆粒的那種。
18樓：
這個季節不用餵食也可以！如果想餵食的話，為一點點煮雞蛋的雞蛋黃就好！
19樓：呼延悅樂
可以用蛋黃，蛋黃抹成粉就可以了
20樓：匿名使用者
澱粉做的東西都可（米飯，饅頭等）
什麼可以代替海水
21樓：匿名使用者
海水是鹹的，其原因是海水中含有各種鹽分，平均每1000克海水中含35克鹽，水裡加鹽可以做出相同的含鹽度，但是和海水還是不一樣的，海水裡還有很多別的物質。人工製作海水還需要別的步驟。人工海水是把淡水變成海水的介質，根據天然海水的化學組成，用幾十種純淨的無機鹽原料，經科學的配比複合而成，其中含有天然海水中的大量和微量元素，是飼養各種海洋魚類、蝦類、貝類、軟體，替代天然海水的最佳選擇。
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