1樓：宣國
因為芋頭奶茶是用香芋做的
2樓：城涵陽從筠
芋頭奶茶是用香芋做的
香芋是芋頭的一個品種，和平時吃的小芋頭不一樣，它很大，蒸完了以後剝皮裡面是淡紫色的，有一種淡淡的香味，蘸糖吃很好，只不過品種不一樣
奶茶店的香芋紫米露的做法
3樓：呆斌
冰神的西米露確實是好吃，，我研究過他的做法。
分三步做的，煮糖水：煮好開水後放白糖。不要太甜，也不能太淡。
第二：煮西米：放適量水，開後，放西米，比例要適當，等快熟透了，中間有少少白就行了，撈出來過冷河。ok。
第三：煮芋頭：最難的，還有一個也很難，就是買芋頭，要想買到粉的芋頭，呵，那要很有經驗的人才能買得中的。
切芋頭要是切著很硬很硬的，呵，這芋頭肯定是粉的了。
第一：將芋頭切成四方粒狀，估計1.5x1.5釐米左右大小。
第二：用鐵鍋燒乾鍋身，接著放白糖炒黃，每斤芋頭放2.3兩白糖左右，這個過程要控制好火候，糖會容的，會粘鏟。
接著放香芋一起炒，炒勻後，就放適量開水煮。若水乾了，香芋還未熟就再加點水煮一會。等煮幹水就可以起鍋了。
要多試幾次就能成功。以前聽人說過用微波爐將芋頭微熟再煮。不知行不行，沒試過。
吃時就拿碗裝點香芋，加點西米，衝點糖水就成了一碗冰神香芋西米露了。
芋頭奶茶做法，裡面有芋頭的那種，用大的還是小的？
香芋奶茶的香芋是什麼東西？（是植物還是水果啊）急...
4樓：匿名使用者
香芋就是芋頭阿...英文就是taro.不要想的太複雜啦....
5樓：黃善
香芋不等於芋頭嗎？？？、我一直以為是一樣的
奶茶店用的是那幾種香芋粉
6樓：匿名使用者
香芋，（學名：抄colocasia esculenta），又稱地栗子、黃慄芋，澤瀉目天南星科芋屬，淡味、灰白色，常用於中菜或中式甜品，其地方品種檳榔芋常被稱為香芋。
香芋屬豆科土欒兒屬中的栽培種，多年生草本植物，做一年生栽培。香芋的食用部分球狀塊根，外觀似小土豆，直徑一般2～4釐米，表皮黃褐色，其肉似薯類，但味道好似板栗，甘而芳香，食後餘味不盡，故名香芋。香芋營養豐富。
與一般芋頭的不同點是：葉柄連葉頂**著紫紅點，葉柄綠色，球莖肉質有紫紅斑紋，香芋的主食部分為球莖，葉柄可醃芋荷，作青飼料等，球莖纖維少，澱粉含量高，食用沙又香，味美可口，深受消費者喜愛
奶茶的口味中，有香芋味，香芋是什麼東西，能吃嗎？
7樓：諸葛流雲峰
香芋，又稱地栗子，學名為美洲土欒兒。豆料，多年生蔓生草本植物，一般作一年生栽培。塊根呈球狀，形似小馬鈴薯，直徑2~7.
5釐米，表皮黃褐色，肉白色，是人們栽培所求的食用部分。因其肉似薯類，但味道既非山芋、芋艿，又非馬鈴薯，好似板栗，甘而芳香，食後餘味不盡，故取名香芋。
香芋營養豐富，色、香、味俱佳，曾被人為蔬菜之王。據測定，每百克鮮香芋，含蛋白質5.15克，脂肪0.
28克，碳水化合物12.71克，鈣170毫克，磷80毫在。其蛋白質含量為山藥的2.
1倍。食之有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。香芋烹煮方法種，燒、炒、燉皆可，用其與雞肉、豬肉一起燉、燒，其味香而不膩，酥而不爛。
歷來是逢年過節、喜慶筵席上必備的上乘菜餚。
海門氣候溫和，土壤肥沃，土質適宜，排水良好，香芋高產的生態環境優越。早在清代，香芋從美洲引入，初在我國中部沿海種植，經多年的栽培馴化，唯海門等地的氣候、土壤最適宜香芋繁殖生長，於是香芋最終落戶在海門等地，為海門的特色名菜之一。近幾年，全市種植面積4000畝左右，年產量3000噸
8樓：匿名使用者
很好吃的
你不知道
但你一定品嚐過
香芋味的冰淇淋很常見的
香芋是用芋頭做的芋泥
9樓：匿名使用者
功用：香芋含有較多的粗蛋白、澱粉、聚糖（粘液質）、粗纖維和糖，蛋白質的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之類都要高。香芋塊根肉質細膩，味清香，常供筵席食用，一般與肥雞一起煮做成「紅燒香芋雞」或作冷盆菜底。
香芋中的聚糖能增強人體的免疫機制，增加對疾病的抵抗力，長期食用能解毒、滋補身體。
10樓：柳柳菲菲
據我所知 奶茶中的各種口味都是香料加工的 所以還是原味奶茶比較好
11樓：冷兒寶寶
芋頭阿，和地瓜的味道有點像，但是沒有地瓜好吃（個人覺得）你喝的那些都是兌的香精，前幾天還看了一個報道，說是成本一杯才5角錢。不過肯定也有好的，那就要看看你花多少錢買的了，要是2.3元的都是香精兌的。
12樓：匿名使用者
香芋就是芋頭.
但那是一種有經過加工的東西.
13樓：匿名使用者
就是芋艿`
芋艿中的一個品種`
14樓：百度使用者
最好不要吃香芋口味的奶茶,因為這裡的香芋是化學加工而成的,不是真正的由芋頭製成.
15樓：匿名使用者
香芋就是芋頭 但奶茶中的香芋味好象都是人工香料製作而成的
香芋可以做芋頭奶茶嗎
16樓：sou地區的群無
香芋奶茶的做法
雪克杯準備1個
雪克杯，加糖2勺，加奶精3勺，香芋粉2平勺加好材料之後，準備一丟丟的熱開水，攪均勻奶精和香芋粉準備200cc的紅茶，倒入雪克杯中，攪均勻哦準備8分滿的冰塊，蓋上雪克杯蓋，搖個十幾下就ok。
吃芋頭再喝奶茶能行嗎
17樓：灰色灰色
吃芋頭可以再喝奶茶，沒有影響。
芋頭性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，調中氣[4]，化痰散結。可治少食乏力、痕瘍結核、久痢便血、癰毒等病症。
芋頭所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
芋頭中含有多種微量元素，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其**的過程中，有較好的輔助作用。
牛奶含豐富的蛋白、脂肪等多種高階營養物質。茶中含咖啡鹼，多種維生素（vc、vp、菸酸、葉酸等）、單寧酸、茶鹼、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。天然牛奶及紅茶所制的奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞。
手摸了生的芋頭為什麼會癢，手碰到芋頭為什麼會癢
在給山藥或者芋頭剝皮時，雙手就會非常癢。原因 黏液裡含植回物鹼，接觸 會答刺癢。山藥皮裡的皁角素弄得手部非常癢，解決 如果手很癢，可以把手仔細洗乾淨，然後把手沾滿醋，連指甲隙縫都沾，過一會兒這種癢感就會漸漸消失！原因 酸鹼中和 也可以在火上烤一下，反覆翻動手掌，讓手部受熱。這樣能分解滲入手部的皁角素...
收穫的芋頭為什麼會腐爛呢？腐爛的芋頭能吃嗎
收穫的芋頭腐爛，可能是土壤過於潮溼。對於腐爛的芋頭，那就不能吃了。芋頭腐爛細菌滋生，已經產生了毒素。收穫的芋頭之所以會腐爛，那是因為我們在收穫的時候土壤太過於潮溼，版導致我們整體的芋頭很權 容易腐爛。那是因為細菌和真菌大量繁殖，然後腐蝕這個芋頭，最終導致芋頭腐爛。那麼腐爛的芋頭是含有大量的真菌和細菌...
芋頭的功效與作用，芋頭的功效與作用禁忌各是什麼？
芋頭又稱芋 芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀 肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色 植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱為 芋頭 或 母芋 球形 卵形 橢圓形或塊狀等。母芋每節都有一個腦芽，但以中下部節位的腋芽活...