產品可以放進冰箱裡存放一年嗎

2023-01-06 10:20:42 字數 844 閱讀 5531

1樓:小舞

產品不可以放進冰箱裡存放一年。冰箱因長期存放食品又不經常清洗,會滋生出許多細菌。冰箱裡的食物雖然外表看起來還新鮮,但是實際上已經變質。

冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃,在這種環境下,絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖,如果食用感染了這類細菌的食品,就會引起腸道疾病。

而冰箱的冷凍箱裡,溫度一般在零下18℃左右,在這種溫度下,一般細菌都會被抑制或殺死,所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌,仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以,從另一個角度來說,冰箱如果不經常消毒,反而會成為一些細菌的“溫床”。

另外,冰箱裡的食品也不要存放過多,這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。天氣一天天熱起來,冰箱的使用率也高了起來。

冰箱裡的食物可以放多久:

鮮蛋:冷藏30~60天;熟蛋:冷藏6~7天;牛奶:

冷藏5~6天;酸奶:冷藏7~10天;魚類:冷藏1~2天/冷凍90~180天;牛肉:

冷藏1~2天/冷凍90天;肉排:冷藏2~3天,冷凍270天;香腸:冷藏9天, 冷凍60天;雞肉:

冷藏2~3天,冷凍360天。

罐頭食品:未開罐冷藏360天;花生醬、芝麻醬:已開罐冷藏90天;咖啡:

已開罐冷藏14天;蘋果:冷藏7~12天;柑桔:冷藏7天;梨:

冷藏1~2天;熟西紅柿:冷藏12天;菠菜:冷藏3~5天;胡蘿蔔、芹菜:

冷藏7~14天;剩飯別吃3天,果蔬最多一週,醬料能放兩月。

2樓:來自太鶴山白白嫩嫩的龍蝦

這個主要還是要看你的產品的保持期,凍箱不是萬能的地方。有些東西放冰箱裡反而不好。

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