1樓：暗閻龍溟
我舉例，我吃過的吧。「竹夾雞」「果菜沙拉」「乾煸牛肉」
口味：偏重，辛辣，但不是麻辣！帶點酸！
「竹夾雞」做法：先買點桂粉、紫辛葉（若無則用香草）、檸檬、大白雞、竹筒（要新鮮的）、荷葉、柱候醬。開始：
將雞切成小塊備好，加點桂粉、檸檬汁、紫辛葉（香草）加水加鹽、醬油拌好。將拌好的醬醃著雞塊，醃製半天。將香葉挑出，後用荷葉包住，放入剖開兩半的竹筒裡蓋好，用工具夾好。
最後放在柴火上燒烤，烤時要不停緩慢的翻滾。烤到有香味溢位，持續十五分鐘。即可吃了！
2樓：匿名使用者
幾句話可以概括泰國菜的精髓：
辣——你恨不能跳起來；
甜——讓辣得層次更加豐富；
酸——緩解你的辣，使你舒服；
其他諸如咖哩粉、各種醬料等等，都可以用「辣酸甜」來概括了。
泰國菜最經典菜式是什麼
3樓：私遊語明
冬陰功湯，，，，，，，
佛法的精髓是什麼？
4樓：匿名使用者
佛法的精髓就是「解脫」。解脫眾生的一切煩惱痛苦，成就無上菩提。佛法就是度眾生苦的。
5樓：繼潤
佛法，是讓人們認識思想、擺脫思想束縛、進行自由創造的教學觀照體系。
【佛法】佛所說之教法，包括各種教義及教義所表達之佛教真理。成實論卷一舉出六種『佛法』之同義語，稱為佛法六名，即：
(一)善說，如實而說。
(二)現報，使人於現世得果報。
(三)無時，不待星宿吉凶而隨時得修道。
(四)能將，以正行教化眾生至菩提。
(五)來嘗，應當自身證悟。
(六)智者自知，智慧者自能信解。
又佛法為佛教導眾生之教法，亦即出世間之法；對此，世間國王統治人民所定之國法，則稱為『王法』。印度及中日佛教史中，有關佛法與王法之關係，因時因地而異，有以王法而護持佛法、推動佛法者，如阿育王、迦膩色迦王、梁武帝等；有以王法而抗衡佛法，乃至摧毀佛法者，如我國歷史上著名的三武一宗之厄。
6樓：向善
佛法的精髓是整個宇宙人生的核心真相——唯是一心。這個心不是人類用來思考問題的意識心，也不是心臟那個心，而是能生萬法的第八識心。三界萬法都是這個心所出生的，包括我們的身體、心理、外在的宇宙物理世界。
參禪的人就是要找到這個心。眾生為什麼會成佛也是因為這個心。詳細的修行方法，我推薦大家看一本書《實證佛教修行方法》。
可以網上搜尋請書的方法。
7樓：慈悲圓滿
般若。佛法獨有，其他皆無的內容，就是般若；
《般若心經》言：三世諸佛，依般若波羅蜜多故，得阿耨多羅三藐三菩提。
這就是佛法的精髓。
8樓：多舍多得多自在
精髓就是法無定法。打破一切觀念的束縛。
9樓：手機使用者
精髓就是修福報，脫離
六道輪迴，達到涅槃狀態，脫離生死和一切煩惱，苦惱。明白，宇宙人生的徹底真相。明白，泛物與所有的。
開始到結束，圓滿的覺悟。具一切智。開始拯救。
這個苦惱的世界。上所有人都得到安寧。與心靈上真正的快樂。
和幸福。
10樓：靈助
通過學習佛法從而瞭解一切宇宙人生的真相！
阿彌陀佛
11樓：戰彩孔孟君
無緣大慈，通體大悲。既出世，也入世。入世，為了挽救眾生（這裡不單指人類，而指一切有情生命）；出世則是教一切眾生，認識生命宇宙的真諦，脫離苦海，到達彼岸（沒有苦難、疾病、戰爭、貧富差別、不生不死、無所不知、無所不能的佛的境界）。
12樓：譙喜憑爾陽
眾善奉行
眾惡陌做
自淨其意
是諸佛教
13樓：耿衍卻辭
明白真如，本來面目！！！
14樓：拱泉沈唱
惟心所現，惟識所變。
經書、法門都是現成的，就看你有沒有恆心和毅力還有悟性修持下去。
扭曲的是現代人自己的心，與佛法無關。正因扭曲所以才要修行。修的是自己的心，怨天尤人，修行人不為。
15樓：毋慕粘悠奕
佛是自覺、覺他、覺行圓滿之義，做到的人即成佛。眾生平等，皆具佛性，因迷而不能證到佛性。因此，釋迦牟尼佛說法49年，主要給大家介紹破迷開悟的方法。
其精髓是什麼？：
眾生平等，皆具佛性。是佛性，在聖不增，在凡不減；不生，不滅；不垢，不淨。
諸惡莫作，眾善奉行，自淨其意，是諸佛教。
16樓：遲颯招興懷
佛教被現代人弄得，已經沒啥精髓了
道德觀、價值觀都扭曲了
17樓：沈田談安順
不被五欲六塵汙染。用清淨的智慧去了解和證悟宇宙人生的事實和真相。出離六道輪迴。離苦得樂。
18樓：畢平蘭傲雲
佛教的精髓就是智慧，慈悲，空性，解脫煩惱脫離六道輪迴。佛法可以概納為兩大類：第一類是解脫道的智慧，即無常空及緣起性空；第二類是大乘菩提道的般若智慧--無生忍、無生法忍，也就是真如與佛性的智慧。
佛法不僅是一種智慧,而且是可修可證的.因為佛法不離世間覺,即每個眾生都具有的五蘊十八界.能斷除"我見",從而斷除"三縛結"者,即預入聖流.永不入三惡道!
泰國人常吃的香料叫什麼名字
19樓：百分百有緣無分
泰國人普遍喜歡吃酸、辣、甜等口味重的東西，所以泰國菜的精髓就盡在這些香料中，辣椒、咖哩、魚露這些都是常吃的香料。
哪位大神知道這些泰國菜的香料都是什麼啊？
20樓：聚奢優品名錶**
泰國菜注重調味，常以辣椒、羅勒、蒜頭、香菜、薑黃、胡椒、檸檬草、椰子與其它熱帶國家的植物及香料提味，辛香甘鮮，口味濃重，別具一格，以各種風味蘸料伴以泰國美食，更演化出多重滋味。帶辣勁的涼拌色拉、泰式酸辣湯、紅或綠咖哩(大多混合了椰漿)、蔬菜、各款烤肉串(牛、豬與雞，拌以米飯或麵點)，都是具代表性的泰國美食
泰國菜以酸、辣為重，大凡首次品嚐泰國菜的人都會覺得泰國菜的調料很獨特，有很多調料是東南亞甚至是泰國特有的，最常用的幾種調料有：泰國朝天椒、泰國檸檬、咖哩醬。另外，檸檬葉和香茅(lemon-grass)也是泰國菜常用的配料。
21樓：你可以叫我許許
1:香茅草 2：檸檬草 7：小辣椒 8：羅勒葉 11；咖哩葉 其他的粉就不知道了
泰國菜的口味特點是什麼？
22樓：匿名使用者
泰國菜的特點是 ：酸，甜，辣，香。酸辣還好接受，這個甜字讓很多人受不了，另外那個香字，別想象得太美好了，那個香字指的是各種各樣的香料（天然的）很多香料是中國人吃不慣的。
23樓：匿名使用者
泰國菜的特點是酸辣，開胃，讓人一吃就上癮
泰國菜裡面放那個葉子是什麼?
24樓：土星的迪爾
泰國菜裡的葉子一般有薄荷，羅勒。不知道你說的哪種
泰國菜的調料都是什麼樣的
25樓：匿名使用者
泰國菜注重調味，常以辣椒、羅勒、蒜頭、香菜、薑黃、胡椒、檸檬草、椰子與其它熱帶國家的植物及香料提味，辛香甘鮮，口味濃重，別具一格，以各種風味蘸料伴以泰國美食，更演化出多重滋味。帶辣勁的涼拌色拉、泰式酸辣湯、紅或綠咖哩(大多混合了椰漿)、蔬菜、各款烤肉串(牛、豬與雞，拌以米飯或麵點)，都是具代表性的泰國美食
泰國菜以酸、辣為重，大凡首次品嚐泰國菜的人都會覺得泰國菜的調料很獨特，有很多調料是東南亞甚至是泰國特有的，最常用的幾種調料有:泰國朝天椒、泰國檸檬、咖哩醬。另外，檸檬葉和香茅(lemon-grass)也是泰國菜常用的配料。
泰國檸檬(kaffirlime)
泰國檸檬是一種東南亞特有的調味水果，味道和個體都有別於美國檸檬口味的略甜，而泰國檸檬個小、味酸、香味濃郁，往往使聞過它香味的人終身難忘，它可以拿來做檸檬汁飲品，啤酒香劑，最主要的用處是用來做泰國菜的調料，泰國人幾乎在每一道菜都會擠上檸檬汁，使每一道菜都散發出濃郁的水果清香，帶有典型的東南亞味道。泰國人可以說食無魚，但不能沒有檸檬。
魚露（fishsauce)
魚露是一種典型的泰國南部調料，也有人它叫白醬油，顧名思義它就是像醬油一樣的調味品，做法和中國醬油差不多，主是讓一些小魚小蝦發酵滴汁而成。味道可能會讓有些人不適，因為它帶有一股濃濃的臭魚爛蝦的味道。讓不習慣吃魚腥的人大倒胃口，掩鼻而逃。
泰國朝天椒
據說，泰國朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰語叫「老鼠屎辣椒」，可見這是一種極小但極辣的辣椒。它廣泛應用於泰國人的烹調藝術中，做菜不撒上幾顆切碎的朝天椒，就像吃川菜不加麻辣一樣。
咖哩醬以椰乳作為咖哩醬的基本作料，還有許多調味料包括檸檬草、蝦醬、魚醬以及十幾種本地種植的香料、辣椒，由溫和到極辣的都有，任人挑選。泰國文化深受印度和中國文化的影響，有人說泰國文化的父親是印度。從泰國菜中咖哩醬的影響便可以感受到。
另外，檸檬葉和香茅(lemon-grass)也是泰國菜常用的配料。
26樓：孤雁幽幽
調料都是一些純天然的植物做成的。
27樓：小兵
都是些草本的植物性香料，有香茅，南姜，檸檬葉，黃姜，甲猜，金不換，甲拋葉，香蘭葉，泰國香菜，青檸檬，皺皮檸，檬青胡椒，青木瓜，咖哩膽，揶糖，揶漿，各種咖哩。還有魚露，這個很重要！
泰國菜最經典菜式是什麼，經典的泰國菜有哪些？
功湯潑辣刺激 冬蔭其實是泰國的一個地名，不經意間冬蔭功湯竟然成了泰國的國湯。這道湯的口味十分濃重，非常典型地體現出了泰國菜的酸辣特色，主要的材料是大頭蝦和蘑菇，還放了椰奶 辣椒 青檸汁和香茅草 南姜等多種香料，喝一口就能立刻達到 提神醒腦 的作用，可見辣味之重，刺激之甚。湯裡面的多種香料都有藥效，很...
泰國菜什麼最好吃，泰國菜的主要口味是什麼？
泰國菜冬陰功湯 咖哩蟹 泰式船面好吃。1 冬陰功湯 被譽為泰國的國湯，大膽混合香檸檬草 辣椒 山奈 檸檬葉 蔥 檸檬汁和魚露，從而為這道經典的湯品融入了草藥的傳奇。多汁的鮮對蝦和草菇則賦予其形。這道豐富的菜品可搭配任意膳食，鮮明的氣味凸顯異國芬芳，爽口的酸辣燙味則讓人驚叫 泰國 冬陰功湯 翻譯過來意...
泰國菜最經典的冷盤，熱菜，小吃，甜品各是什麼
還是建議您做小吃，附帶點冷盤還是很不錯的，有句話說的好 賣冷盤就是賣房費呢。所以建議您做小吃 冷盤還是很不錯的。夏天了嘛，冷盤好一點 食品的分類，列如主食，麵點，小吃，冷盤，熱菜這種，要全面一點的 您好！麵點類 油炸類快餐類 小炒類火鍋類 幹鍋類 飯 營養湯早餐湯 熟食類烤鴨類 餅類冷盤類 泡菜類特...