1樓：豬蛛
天天吃饅頭挺好的,可是也得吃菜呀!好吃的也不能天天的何況是饅頭,對身體倒是沒什麼,可是吃的東西就怕吃傷了以後就再也不吃了,所以還是不要天天吃了
2樓：匿名使用者
挺好的，北方人天天吃呢
但是也不忘記吃點蔬菜哦
3樓：半夜走佬
沒什麼不好的
就和每天吃飯查不了多少
只是要配些菜
營養均衡很重要
4樓：
作為主食，天天吃沒關係
5樓：陳某男
好啊 ，比較容易消化對胃好
而且澱粉和糖比較多
不錯的選擇
6樓：
天天吃，什麼也不好呀？飲食是需要均衡的。
經常吃饅頭好嗎？
7樓：榮驪婧殷蕾
每天吃都沒問題的,饅頭是綜合性的食品,要比大米(酸性)養胃,就是熱量比米飯高些,如果不胖還是吃饅頭好
8樓：匿名使用者
你要**的話，吃饅頭就不好了，饅頭含有大量澱粉，轉化為唐之後導致脂肪的儲存
9樓：牢桖曼
饅頭是北方的主食，大米是南方的主食，食品科學講越是遠距離的食物對身體越有利，而且雜食更有益健康。不要單一的食用主食，玉米、饅頭、大米、小米對身體都有好處。
10樓：匿名使用者
從胃動力的角度來看，晚飯後的人們基本不再從事體力活動了，反倒是吃一些粗糧後，極不利於胃的消化。經過酸鹼平衡後的饅頭，其所含碳水化合物已經很明顯的少於大米了，不至於造成體內糖堆積的。再加上饅頭是經過發酵的細糧食品，進入體內它完全可以自我消化的，既不損失胃黏膜，又不會大量消耗胃內的溶液，而其本身的養分又高於大米、蕎麥、燕麥之類的粗糧，何樂而不為呢？
11樓：阿紫愛生活
經常吃饅頭，這幾種的最好還是不要吃了，可惜以前卻不知道
早上經常吃饅頭好不好
12樓：萌萌萌妹子啊
你好，晚上睡覺新陳代謝消耗能量,早上起來一般會比較餓,補充能量比較有效的就是糖類,而饅頭在咀嚼過程種產生糖,所以早上吃饅頭比較好
13樓：匿名使用者
應該沒說什麼問題的，北方人不都是那饅頭當主食呀？
14樓：蒙向峰
當然好，天天吃饅頭。
15樓：a敗淚類
配上一杯牛奶就更好了
每天吃饅頭對身體好嗎?
16樓：華實藥業****
饅頭是北方人比較喜歡的麵食，一般來說，長期吃饅頭對身體沒有壞處。
饅頭是麵粉發酵製成的，對於胃酸過多、肚子飽脹、消化不良而致腹瀉的人長期吃饅頭，比較容易消化吸收，能減輕症狀。一般人長期吃不會有壞處。但是糖尿病及高血糖患者一次性不能食入過多饅頭，因為饅頭中含有大量澱粉，易分解為糖類，造成血糖波動。
饅頭，又稱之為饃、蒸饃 ，中國特色傳統麵食之一，是一種用麵粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，後稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。通常北方人選擇饅頭作為主食。
饅頭，以小麥麵粉為主要原料，是中國主要的日常主食之一。但隨著生活水平的提高，人們開始重視主食的保健效能。營養強化和保健饅頭多以天然原料新增為主。
17樓：匿名使用者
從胃動力的角度來看，晚飯後的人們基本不再從事體力活動了，反倒是吃一些粗糧後，極不利於胃的消化。經過酸鹼平衡後的饅頭，其所含碳水化合物已經很明顯的少於大米了，不至於造成體內糖堆積的。再加上饅頭是經過發酵的細糧食品，進入體內它完全可以自我消化的，既不損失胃黏膜，又不會大量消耗胃內的溶液，而其本身的養分又高於大米、蕎麥、燕麥之類的粗糧，何樂而不為呢？
18樓：
一般饅頭不會對身體有影響
19樓：
吃饅頭好。
補充：饅頭它是一種酸性食物，而我們的身體只有維持了酸鹼平衡才會健康，所以一直吃饅頭的話，可能會引起我們體內酸鹼平衡的失調。因而，早餐如果想要吃饅頭的話，可以配些水果吃，因為水果它是鹼性食物，這樣剛好可以達到酸鹼平衡，對於體內的協調相當有益。
所以早餐吃饅頭是好的，但是不應該一直吃，如果想吃的話，就最好配上水果食用。
20樓：創業
沒什麼問題，不過會膩吧，好吃不能多吃
天天吃麵包好還是天天吃饅頭好？
21樓：米米媽
麵包和饅頭是營養價值有高低之別，這也就是麵包和饅頭哪個更好、更營養的問題。從營養角度來看，饅頭的營養價值略高於麵包。
麵包和饅頭都是發酵製品，所不同的是，麵包是經過烘烤製作出來的，色、香、味都比較好。烘烤溫度一般在200℃左右，使麵粉中的蛋白質、氨基酸和糖發生分解聚合反應，生成誘人的色、香、味物質。但烘烤過程中蛋白質損失率高，如賴安酸損失10%~15%，烘烤兩次的麵包幹維生素b1損失40%~50%。
用蒸氣蒸出來的饅頭，蒸氣溫度在100℃左右，蛋白質與糖不會發生反應，不產生棕色物質，所以蛋白質含量略高於麵包，維生素b1損失也較少。
由此可知，麵包和饅頭的區別並不太大。但相對來講，麵包會含有更高的熱量，這是因為在麵包的製作過程中，增加了鹽、糖和食用脂肪。而饅頭就簡單多了，**也很實惠。
22樓：望去去我
當然是麵包好吃，只不過中國人習慣於把饅頭作為主食，而對於麵包，總感覺不像正兒八經的家常主食，有種吃零食的感覺，不像是在吃飯，所以中國人更習慣吃饅頭，並不是因為饅頭真的比麵包好吃。
23樓：疾謊諧畔丈
吃饅頭比吃麵包好，因為饅頭裡邊有小蘇打可以**胃酸
24樓：匿名使用者
天天吃會膩的，個人意見還是吃饅頭好，麵包吃多了總感覺是酸的
25樓：
天天吃麵包不如天天吃饅頭好。饅頭是營養價值比較高一些的食品。麵包儘量少吃。
26樓：匿名使用者
麵包如果是全麥的，比吃饅頭好，饅頭現在都是細面，算不上粗糧，營養反而沒有全麥麵包好。
27樓：0啊
吃點自己做的饅頭，儘量別是外邊買的，但也別總吃，可以吃點粥等
28樓：透明的窗子
這個主要看個人，吃麵包好吃，吃饅頭營養，還有這兩個最好不要天天吃。
29樓：匿名使用者
根據自己的喜好，吃得慣那個吃那個。麵包個饅頭都是主食。都能當飯吃。
30樓：願灣梨
白饅頭會比麵包好,因為麵包是烤過的.營養成份沒饅頭的高
31樓：清道夫
都是澱粉，前者含有各種新增劑，後者沒有，你猜呢
32樓：匿名使用者
麵包製作需要油、鹽、糖及各種香料等
饅頭製作只需發酵粉
比較兩者的製作，如果從營養科學的吃法還是應該天天吃饅頭比吃麵包的好。
33樓：業騰騫
內要看你的麵包和饅頭是****的了，自給自足的話，麵包、饅頭粗細搭配著做、換著花樣做，天天饅頭、麵包或者混搭著吃，其實都很健康；
要是在外面買著吃，這就沒什麼定數了，也沒法給你什麼建議。
34樓：陌上ni殤
饅頭，麵包吃太多會脹氣
35樓：捉一碗月亮
吃饅頭好，饅頭是雜糧耐餓。
36樓：年中聊生
本人以前bai學做過麵包，個人覺得吃饅頭比面du包好。
從營養zhi程度上來說，二者相差不是很大，dao外面賣的麵包除非加了雞蛋液，或者加了牛奶，再了不起加的是蜂蜜，當這些還不如你直接吃來的效果更好，而且麵包為了達到良好的口味，裡面用了柔軟劑、奶香精（所以其中所謂的加了牛奶可能只是加了奶精而已），有些為了達到保質期長的效果，還加了防腐劑，所以總體來說，個人覺得吃饅頭會更好，但是天天吃可能也會難受，偶爾換個口味，吃吃麵包，個人建議吃吐司麵包或者法棍之類的會比較好。
37樓：仇秋英崇乙
本人以前學做過麵包，個人覺得吃饅頭比麵包好。
從營養程度上來說，二者相差不是很大，外面賣的麵包除非加了雞蛋液，或者加了牛奶，再了不起加的是蜂蜜，當這些還不如你直接吃來的效果更好，而且麵包為了達到良好的口味，裡面用了柔軟劑、奶香精（所以其中所謂的加了牛奶可能只是加了奶精而已），有些為了達到保質期長的效果，還加了防腐劑，所以總體來說，個人覺得吃饅頭會更好，但是天天吃可能也會難受，偶爾換個口味，吃吃麵包，個人建議吃吐司麵包或者法棍之類的會比較好。
38樓：匿名使用者
天天吃都不好。搭配來吃啊
39樓：匿名使用者
還是不要天天吃吧。都差不多的，要發酵。
經常吃饅頭對胃好嗎
40樓：阿三木的咖啡
同樣是麵食，可發酵後的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。為什麼呢？研究證明，酵母不僅改變了麵糰的結構，讓它們變得更鬆軟好吃，還大大地增加了饅頭、麵包的營養價值。
酵母可以保護肝臟
讓麵粉發酵有很多辦法，如小蘇打發酵、老面發酵、酵母發酵等。
這些方法原理上都一樣，就是通過發酵劑在麵糰中產生大量二氧化碳氣體，蒸煮過程中，二氧化碳受熱膨脹，於是麵食就變得鬆軟好吃了。
但是前兩種方法都各有弊端，小蘇打會嚴重破壞麵粉中的b族維生素，老面發酵會使麵糰產生酸味，只有酵母發酵，不僅讓麵食味道好，還提高了它的營養價值。
消化功能弱應多吃發酵麵食
經過發酵的麵包、饅頭有利於消化吸收，這是因為酵母中的酶能促進營養物質的分解。因此，身體消瘦的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人，更適合吃這類食物。同樣，早餐最好吃麵包等發酵麵食，因為其中的能量會很快釋放出來，讓人整個上午都幹勁充足;但對於要**的人來說，晚餐最好少吃饅頭，以免發胖。
自發粉起不到增加營養作用
發麵時，要使酵母充分發揮作用，可加入少量食糖，但最好不要過量，否則反而會抑制酵母菌生長繁殖。一般食糖與酵母的比例為1∶1，酵母的使用量為麵粉重量的1.5%~2%時，發酵效果最佳。
很多人喜歡買自發麵粉或發酵粉來代替酵母，這樣雖然方便，但營養就損失多了。因為它們是利用小蘇打來發酵的，不僅不能提高營養價值，反而會破壞麵粉中的b族維生素。
41樓：匿名使用者
麵食是用麵粉製成，而麵粉則來自小麥。
小麥性平，味甘。不過與大米相比，略兼溼滯，所以一般都要碾粉做成面製品或乾燥成麥片食用。其養胃生津之力稍差，但益氣充形效果卻有勝之。
所以北方人體格、氣魄亦較南方人為強。大致來說，胃氣好的人宜食糙糧、麵食為佳，而胃氣弱則宜食細糧、米穀為宜。另外，麵食是否容易消化，還與它的加工有關。
面如果經過發酵，其滯氣之性就會大為減輕，更助於人體消化。麵條雖然沒有經過發酵，但由於經過細切水煮，不但不會滯腸胃，還有養胃氣的功能。
麵食雖然比米食要溼滯，它有一點作用是米食不能及的，就是能養心氣。中藥裡面有個「淮小麥」，就是專用來養心安神。這個作用雖然很平和，但如果作為一種食物來說，對體質還是有影響的。
所以北方人大多心寬氣和，相比之下南方人多少有些「小家子氣」。
一般來擔?媸車難?腹τ萌縵攏?
麵食易消化,而且熱量高，可多吃。麵食還有健脾養胃的作用,對脾胃虛弱者有保健作用。
吃麵食時,因為易消化,胃酸就分泌得少，胃不致疲勞。
最養胃的是麵條，麵條裡有鹼，其麵湯是很有營養的。
烤過的麵食還有養胃的作用，很適合有胃病的朋友食用。
吃點幹饅頭片、幹麵包片對緩解胃病有好處。
老年人吃帶餡的麵食，有益健康。
42樓：喬天蓉賈雙
胃不好的人主要是見到很多東西根本沒有吃的慾望，如果你見到饅頭有吃的慾望，證明你可以消化它，吃一些怕啥。任何東西只要不吃多了都對身體有好處。
43樓：宗政廷謙銀己
一定會長胖的，麵食本身就會使體重增多，稀飯可以代替部分人體裡每天所需的水分，但是天天如此，營養跟不上不說，還會使人有身體浮腫的現象
44樓：隨念文左豐
吃麵食讓胃沒有負擔，易消化，所以胃不好儘量還是以麵食為主。
45樓：鎖盼盼賓逸
可以的，饅頭是以麵粉經發酵製成，主要營養素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎食物。
食療作用;
饅頭有利於保護胃腸道，胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會感到舒服並減輕症狀。
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