1樓：匿名使用者
（沙糕） 主要是惠州民間一種風俗禮儀的專用食品。如在婚嫁、喪葬時，沙糕 多作為禮儀食品出現。小孩出生「做半月」之際，外婆送沙糕 更是定俗之一。
（逆餈），在以前是惠州傳統的節日專祭食品，最早是用於民家祭牛神用的供品。惠州俗語「十月朝，餈堆祿祿燒」就是惠州民間過「十月朝」(民間傳統節日)的寫照。「十月朝」是惠州傳統的祭牛節，《惠州志》有記載：
「十月朝，城中作粉食薦祖，鄉落以粉食掛牛角以報其勞。」裡面所指的「餈堆」和「粉食」其實同為一種食物，即惠州傳統的風味食品糯米餈粑，惠州俗話稱「逆餈」。
（艾角）又叫粉果，「過冬食粉果」，粉果即艾角，這是惠州特有的過冬習俗。
（水） ，又叫「七層 」，在廣東其他一些地方也有見。惠州別於外地，是將之主要用作「六月六太陽誕」的專祭食品，惠州民間歌謠有唱：「六月六，晒衣服，蒸水 ，駁(點)蠟燭」。
那天人們早早將屋內冬衣和被帳拿出戶外暴晒，而後蒸好七層水 ，點燃紅蠟燭，祭拜太陽。
（阿絆叫），光聽到這個名字就讓人想一嘗為快。惠州話稱奶奶為「阿絆」，望文生義，估計阿絆叫這個名稱多少和奶奶有點關係。據說清代以前就已經有阿絆叫這種食品。
阿絆叫其實是一種油炸品，外酥內軟，有蘿蔔的清香而不油膩，噴香可口，十分誘人。吃的時候往往蘸上香醋，其香無比。
（大籠）北方人稱「年糕」，客家人稱「甜 」，「大籠」是惠州民間的特稱。由於過年多用於祭神、祭祖、祭灶君，所以被視作是過年的祭祀食品。大籠 在用料上和北方的年糕稍有不同，而和客家的甜相近，均是以糯米粉為主料。
視各人的需要加入紅糖、冰片糖、白糖或沙糖，又視的軟硬程度加粘米粉。大籠 是過年的食品。
（惠州梅菜）是惠州獨有的傳統特產。歷史悠久的，惠州梅菜是惠州鄉間民用新鮮的梅菜經涼晒、精選、飄鹽等多道工序製成。自蘇東坡來惠州後，這種色澤金黃、香氣撲鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不溼、不熱，被民間傳為正氣菜的梅菜由東坡傳授的東坡扣肉（梅菜扣肉）而名揚四海。
由於梅菜不僅可獨成一味，又可以把梅菜作配料製成梅菜蒸豬肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鮮魚等菜餚，因此，越來越受嶺南、港澳、東南亞一帶的人青睞。人們購買梅菜，除自己吃外，還經常作為禮品送給親朋好友。
2樓：因忘而記
去大型點的超市看看，肯定能淘到的
惠州十大特產有哪些
惠州有什麼特產，小吃
惠州的特色小吃有哪些
誰知道惠州特產小食有那些？
3樓：巫馬玉花第環
惠州的特產特產小吃有酥糖，石灣的韭黃，龍門米餅，馬安西瓜，梅菜等等。
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惠州有什麼特產可帶走的
4樓：匿名使用者
惠州梅菜：惠州獨有的傳統特產。歷史悠久的惠州梅菜是惠州鄉間民用新鮮的梅菜經涼晒、精選、飄鹽等多道工序製成。
自蘇東坡來惠州後，這種色澤金黃、香氣撲鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不溼、不熱，被民間傳為正氣菜的梅菜由東坡傳授的東坡扣肉（梅菜扣肉）而名揚四海。由於梅菜不僅可獨成一味，又可以梅菜作配料製成梅菜蒸豬肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鮮魚 等菜餚，因此，越來越受嶺南、港澳、東南亞一帶的人睛睞。
龍門年桔：據記載，龍門縣年桔栽培已有近千年歷史。2023年調查統計，全縣百年以上的老桔樹全縣有200多株。
年桔正當春節新年期間成熟，故名「年桔」，是人們逢年過節拿意頭、圖吉利的送禮佳品。
柏塘山茶：柏塘山茶是廣東惠州博羅縣的特產。柏塘山茶、紫芽茶生長在廣東嶺南山脈的象頭山、羅浮山、南崑山、河源桂山四大名山之中的博羅縣柏塘鎮。
博羅山茶源自於上天贈給人類的 寶物，它吸羅浮仙氣，納名川志靈氣。柏塘山茶。以「天然、綠色、健康」的種植理念，真正做到無化肥無農藥種植管理。
採摘優質茶葉，製作清香綠茶，以「安全、優質、口感獨特」的品質深受大家的喜愛。
惠陽雞： 肉用型。原產於廣東珠江中下游地區。
觀音閣黑糖：黑糖是一種未經提煉的蔗糖，富含鈣、鐵等，具有改善血管硬化的作用，亦有防止肥胖、改善動脈硬化、活血散淤及溫經緩疼之功效，其藥用價值甚高，俗話說：「男子不可百日無姜，女子不可百日無糖」，產品用途廣闊，是做甜品和送禮佳品，在國外已用於美容、**等保健行業。
5樓：匿名使用者
惠州土特產、惠州的手信適合帶走的確實不多：
1 酥醪菜乾煲鍋清熱潤肺酥醪菜乾湯。酥醪菜又名「仙人菜」。**：酥醪菜乾約18元/斤，不少市民或外地遊客都愛購買酥醪菜乾送給親朋好友。
2 梅菜把惠州梅菜扣肉帶回家。**：散裝的鹹梅菜**從2~5元/斤不等，甜梅菜5~10元**不等。
包裝梅菜分0.5斤、2斤、4斤不等，**也分別為5元、24元、35元。梅菜不僅可獨成一味，還可以作配料製成梅菜湯、梅菜蒸豬肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鮮魚等菜餚。
3 青梅酒年夜飯可來瓶惠州青梅酒。青梅酒，顧名思義，是選用青梅泡製的酒。**：青梅酒的**每瓶在19元左右。
4 西溪筍一盤筍片臘肉健康又開胃。**：每公斤約70元。
5 博羅涼果全家嘮嗑時涼果當小吃。**：**多為10元/盒。
6 惠州明信片把惠州美景帶回家。「惠州西湖·印象」的手繪明信片，一共8張，是由3位90後小夥子運用黑白線條的方式把蘇堤、九曲橋、平湖門等西湖美景手繪在一張張明信片上，而每一張手繪明信片上，都配上了一句優美的詩文。**：
目前手繪明信片30元/套。
惠州特產有哪些
6樓：清淡米線
1、惠州梅菜是惠州獨有的傳統特產。歷史悠久的惠州梅菜是惠州鄉間民用新鮮的梅菜經涼晒、精選、飄鹽等多道工序製成。自蘇東坡來惠州後，這種色澤金黃、香氣撲鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不溼、不熱，被民間傳為正氣菜的梅菜由東坡傳授的東坡扣肉（梅菜扣肉）而名揚四海。
2、 東江糯米酒是惠州的馳名的傳統特產。由於東江糯米酒所選用的糯米純正，加上獨特的配方，使其形成不含任何人工色素的紅色，不含任何人工調味料的甜蜜，芬芳濃郁，含有豐富的葡萄糖，是宴客送禮的佳品。
3、羅浮山酥醪菜是位於博羅境內的羅浮山酥醪村出品的乾菜，又名仙人菜。由於地處羅浮山北峰的酥醪村有著土質肥沃，氣候獨特、水源無汙染等特點，加上酥醪村人制作乾菜的獨特手法，所以酥醪菜具有味美、纖維質少、用量少等特點，是煲湯的上乘配料，且有清熱、潤肺的作用。
5、羅浮山百草油是由位於羅浮山腳的藥廠採集百餘種產於羅浮山的草藥，承襲古方提煉配製而成的一種藥油。由於其成份比例合理，藥性平和，氣味芬芳，藥效顯著，內服處用均可而成為家居、旅遊必備的良藥。
資料擴充套件：
惠州是國家歷史文化名城，在隋唐已是「粵東重鎮」，一直是東江流域政治、經濟、軍事、文化中心和商品集散地，素有「嶺南名郡」、「粵東門戶」、「半城山色半城湖」之譽。
7樓：向日葵起床了
惠州梅菜：可做梅菜扣肉、梅菜肉餅（俗稱梅菜剁豬肉）。
釀豆腐：衍生出釀三寶（釀油豆腐、釀茄子、釀苦瓜），近年還創有釀辣椒、釀冬菇等等。
東江鹽焗雞：因為臨近海邊、又有當地出名的三黃雞的緣故，所以創此菜。
著名小吃：橫瀝湯粉、東江魚丸、馬安馬仔、阿嬤叫、沙糕粄、鬆糕、惠州油條、逆餈、大籠粄、斂糕、淡水酥丸、炒田螺、東江蝦、東江蜆、冬季狗肉煲。
盛產水果：荔枝、龍眼、土石榴、柑橘、橙子、柚子、芒果、龍門年橘等。
8樓：匿名使用者
惠州特產有：梅菜、龍門話梅、密溪雲霧茶、南崑山觀音菜、三黃鬍鬚雞、南崑山青梅酒等等。
1、梅菜：梅菜是廣東（梅州、惠州）的特產，惠州又稱為「惠州貢菜」。鄉間民用新鮮的梅菜經涼晒、精選、飄鹽等多道工序製成，色澤金黃、香氣撲鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不溼、不熱。
2、龍門話梅：麻榨話梅在龍門都挺有名氣的，麻榨話梅美味可口，生津止渴、開胃。隨著科學技術的不斷進步，梅子的栽培、加工等各個環節都得到不斷改善，梅子深加工也形成了酒、飲料、梅胚系列產品，深受省內外消費者的歡迎。
3、密溪雲霧茶：密溪雲霧茶產於廣東省龍門縣密溪林場盤龍坑村，茶山位於海拔530米高山上，常年平均氣溫18攝氏度，長年雲遮霧蓋,環境、氣候和空氣等生態特別好，無任何汙染；土質肥沃，盛產茶葉等農作物。
4、南崑山觀音菜：南崑山觀音菜又名「石蒜」，外型似蘭花葉，碧綠而無汙染，入口先感有韭菜味，再嚼依次會感有大蒜、大蔥、微苦、甘甜的味道，具有清溼排瘀的功效。
5、三黃鬍鬚雞：三黃鬍鬚雞（2023年將惠陽雞，龍崗雞，龍門雞等合併統一命名為三黃鬍鬚雞）具有2023年的歷史，是我國現存古老而又比較突出的地方優良肉用雞種，在港澳市場久負盛譽。
6、南崑山青梅酒：南崑山青梅酒選用純正天然的青梅為原料，加以純米酒，蜂蜜等釀製而成。據李時珍《本草綱目》明確記載，「梅」華開於冬而熟於夏，得木之全氣。
惠州的特產和風景名勝
9樓：張遠瞻
特產：最出名的是梅菜……
風景名勝：
惠城區：西湖，湯泉
惠陽區：沒有
大亞灣區：貌似有幾個入選惠州新八景候選，不過就是海島（大甲島）和海灘啦~
博羅縣：羅浮山
惠東縣：巺寮海灘和平海~
龍門縣：南崑山和溫泉（鐵泉和大觀園）
10樓：益點**
風景類有大神答了，我來補充下特產。
談起惠州，大傢伙必定會想起大亞灣、羅浮山、西子湖、龍門溫泉、南嶺荔枝，文化名人有蘇東坡、葉挺、廖仲愷......的確，惠州坐擁優質的地理資源和人文資源。論起美食，惠州有太多的美味可以闡述了，客家鹹雞、狗肉煲、米餅、梅菜扣肉、客家娘酒、釀豆腐......
但小妹不準備把這個回答當做「惠州有哪些美食」來回答。選擇還是聚焦「特產」來進行闡述。為了回答這個問題，小妹特地走訪了幾家惠城區特產店，看看在惠城，您可以買到什麼特產。
（博羅甘草欖、薑汁軟糖、香芋千層餅、陳皮薑茶）
各種品牌的龍門米餅、雜糧餅、薑汁軟糖、榴蓮餅、棗夾核桃仁、涼果、銀耳、紅糖軟餅、紅棗薑湯、薑汁柚皮、陳皮......
椰蓉杏香餅、口福靚點客家梅菜酥餅、鴨蛋黃肉鬆餅
各式非常有食慾的地瓜幹
還有一些品牌並不是惠州的，向河源五指毛桃特產這樣周邊地區的特產也有在進行售賣。
惠州買特產怎麼少得了梅菜系列呢？不同於上文提到的梅菜酥餅，梅菜芯是製作梅菜扣肉的必備原材，開胃佳品，很多飯店都會前來採購。當然，品牌也很多。
客家黃酒
矮陂本地農家大米
荔枝系列飲品
上個月5月19日，惠州中國旅遊日在惠陽區秋長谷裡舉行。小妹也特意去看了一圈。這裡的產品就比較開闊了。
竹製品客家手工粽、餈粑、艾餅
客家豆腐花
不知看到這裡，各位對惠州特產是否有一個大概的認識，當然這只是小妹的行走記錄與思考，還有很多惠州特產等待各位去發現了。
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