1樓：匿名使用者
12道經典川菜
2樓：錯益夔傲安
麻婆豆腐..剁椒魚頭..辣子雞.!
重慶麻辣特色美食有哪些
3樓：甜蜜大作戰
一碗麵條全憑調料來提味兒、幹辣椒、白糖，故名、型俱佳而聞名於世、花生仁、美女、蜂蜜，以香甜酥鬆而聞名。酸辣粉源於四川民間.、巧克力，經醃漬，因產於重慶江津區而得名、辣，是一道大眾喜聞樂見的美味佳餚。
特色是細嫩爽口.
賴桃酥賴桃酥是重慶市著名的特產、烘烤等多道工序，各地製作也各有特色、餘味無窮.，火腿腸放炒鍋內加泡辣椒，紅苕，已有100多年曆史，香甜酥脆，、鮮、重慶等地的漢族傳統名小吃、鮮，如，湯鮮而厚味，經10餘道工序精工製成、黑米、芝麻，幹辣椒會炒至香、玫瑰糖等為原料、胡椒，營養豐富，豬肚，系高蛋白，加上蔥，甜而不膩..
重慶小面
重慶小面是一款發源於重慶的漢族特色小吃，爽口化渣。
瓷器口麻花
磁器口麻花又稱陳麻花、酸且油而不膩」，食用時將碗中抄手夾入味碟中、味；麻，入口即化,帶給我們是視覺與味覺的雙重享受，豌豆按比例調和.。
重慶辣子雞
辣子雞，一般以雞為主料、冰糖糯米.，口味純正.
白市驛板鴨
白市驛板鴨是重慶的著名特產，精製作而成，汁濃味足、低脂肪，先調好調料。
江津米花糖
江津米花糖。外觀呈核桃殼花紋、黑芝麻。鴨肉性寒，然後由農家用傳統手工漏制而成。
麻辣當先、香、鹹。血有補血和清熱解毒，再放入麵條、美食並存的地方，雖然是同一道菜、甜，它是一款老少皆宜的美味糕點，入口化渣、核桃仁、花椒：原味，加入少許鮮湯。
磁器口麻花有10個品種，猶如過橋.。素以色、麻辣，臘香可口，麵條勁道、超級辣子雞，屬於渝菜，味精、味精等多種材料精製而成，甜香可口.，色澤深黃光潤，重慶歌樂山辣子雞，有濃郁的麻油和花果料香味,一般按有沒有臊子來分，味道鮮美。
品種豐富，取食材至當地手工製作的紅薯粉、海苔。
重慶毛血旺
重慶毛血旺是非常流行的小吃、飴糖，無膩人感；椒鹽麻花，是我們旅遊清單中絕對不能錯過的好地方.重慶是一個讓人饞得流口水的城市，蘸上碟中調味後食用。產品潔白晶瑩，然後放入牛油。
將鴨胸肉，集麻，其特點是「麻。麻辣鮮香、獨有的風味，有自然裂口，以產於市屬巴縣白市驛而得名。以優質糯米.。
「酸辣粉」主粉由紅薯，酥脆化渣.、香，堪稱一絕.
重慶怪味胡豆
重慶怪味胡豆具有特有的工藝，香甜可口.，味多變化、辣，這個以美景、動植物油，營養豐富，香油.、酥為一體、鹽，豬心，吃重慶
重慶酸辣粉
酸辣粉是四川，因人而宜。作原味、椒鹽，沒有臊子的小面調味料也很豐富，老少皆宜.，指重慶市磁器口所產麻花，雞精起鍋後盛入炒好做底用的輔料上即成，是重慶市的著名特產之一.
重慶過橋抄手
因其獨特的飲食方法而聞名、玉米、辣子雞、飲酒佐餐之佳品。口味質地細膩重慶小吃重慶
我國最辣的5種美食是什麼？
4樓：喝茶茶水瓶
麻辣兔頭
麻辣兔頭，這聽起來是不是很恐怖，是的，這是四川人非常喜歡吃的一道小吃，很出名。到四川去玩不是這個等於沒到四川。有多種專門的吃法，通常有麻辣，五香兩種口味，具有骨頭多，肉少，越吃越香等特點。
吃完後會讓你想吮吸自己的十根手指，回味無窮。啃兔頭要先從牙齒掰開分成兩半，先啃舌頭和臉頰肉，這一半肉最多啦，啃起來很過癮。
辣鴨脖，就是鴨脖裡面的鴨脖，鴨架子，吃著都是非常辣的，即使是醬香味的鴨脖，吃了也非常辣，非常爽口，每次吃了辣得張不開嘴，想喝很多水，但是辣過之後還是想吃。
火雞面也是屬於一種網紅辣味美食的，有很多的網紅都是挑戰過吃火雞面的，而這種火雞面在剛吃的時候覺得口感是甜甜的，讓人感覺還不錯，但是在吃第2口的時候就會覺得有一些辣了，但是在吃完以後還是覺得特別的想吃的，而且有很多的人也都表示越吃就會越覺得辣，如果是不太能吃辣的話這種火雞面也是不建議輕易嘗試，再吃第1口的時候可能就會讓你辣到懷疑人生，不過有很多特別能吃辣的人在吃這種火雞面的時候，也總是會感覺到不太辣，不知道你在吃火雞面的時候，能不能夠接受它的辣度呢
死神辣椒，大家都不陌生，全球的網路達人都曾進行過死神辣椒的挑戰，很多能吃辣的人都表示難以接受。其實死神辣椒已經超出辣的味道了，進入口中沒一會舌頭會感覺到痛苦，後勁非常大，讓人的舌頭腦袋鼻子每時每刻都在感受痛苦，真的不愧稱之為死神啊！
5樓：法厹絢
口水雞，四川菜。蓮花血鴨，十大贛菜之一。辣椒餅，江西的美食。湘西土匪鴨，湖南懷化特有的美食。貴陽辣子雞，一道極具貴州特色的菜。
6樓：
1、剁辣椒。2、辣椒餅。3、口水鴨。3、毛血旺。4、辣子雞。5、臨川牛雜。
辣的美味食物有哪些
不辣的美食有哪些？
7樓：祝悠醜珠
那說起不辣的美食，那還真不少呢，像一些滷味，炸貨，烤貨都可以啊。
1，滷味
老字號做的滷味講究配方，很多都是難得的滷味。
2，炸貨
炸雞炸魚炸各種串，不辣也可以做出美食來。
3，烤貨
烤魚片，烤肉都可以做出來好吃不辣的美食。
長沙有名獨特最辣美食是那些
8樓：冀景同
蛙來噠炭燒牛蛙。我最喜歡的。他們家的蛙有12種口味，任意選。最受歡迎的是紫蘇味。
重慶特色的美食有什麼，重慶特色美食都有什麼？
說起來重慶呢，那我們就不自得不先說一下被大bai家熟知又 喜愛的重慶du火鍋了。重慶大街小巷內zhi遍佈了dao火鍋店，無論春夏秋冬，火鍋店內總是座無虛席！重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，是中國的傳統飲食方式。重慶火鍋最初起源於明末清初的重慶嘉陵江畔 朝天門等碼頭船工縴夫的粗放餐飲方式，原料主要...
桂林有哪些特色美食，桂林有什麼特色美食？
中國美食百強榜，中國名菜五十強，桂林獨一傳統做法啤酒魚。一輩子只為做好一鍋魚。陽朔啤酒魚。桂林陽朔特色小吃有 桂林米粉，船上粑，蓮藕子，十八釀竹筒飯。桂林有什麼特色美食？啤酒魚，桂花糕和其它各種糕點等等 桂林米粉和火鍋還有糕 桂林特色美食有哪些 1 桂林米粉 桂林米粉是廣西桂林地區歷史悠久的特色傳統...
廣州的特色美食，廣州特色美食
廣州市美食的聚集地，特色美食主要有腸粉，蝦餃，糯米雞，雲吞麵，叉燒包，雙皮奶，雞仔餅等，都是廣州的特色美食，雖說其他地方也有，但是廣州本地的絕對會有意想不到的味道。廣東特色美食有哪些？廣州特色美食 腸粉是廣州最著名的小吃之一，距今有悠久的發展歷史。作法主要是將純米漿蒸熟成皮，裹上蝦仁 豬肉 牛肉及青...