1樓：醬醬君君
白切雞 鹽焗雞 叉燒 烤豬 點心例如奶黃包 燒賣等等 幹炒牛河 老火湯 好多~
新疆的特色美食有哪些？
2樓：古麗講新疆
新疆特色美食有烤羊肉串、抓飯、拿仁、拉條子、烤肉、烤包子、饢、饢包肉、烤全羊、羊雜碎、油塔子、薰馬肉、酸奶疙瘩、奶茶等等。
廣東有什麼特色美食?
3樓：蜜桃子手作
廣東特色美食有哪些？
4樓：煌旗燒臘培訓
廣東特色美食有很多，比如：馬蹄糕、牛雜、鮮蝦雲吞麵、缽仔糕、幹蒸燒賣、沙河粉、蝦醬蒸五花腩、白切雞、油泡新魷、腸粉、豬腸碌。
廣東有哪些特色美食？
5樓：蜜桃子手作
廣東特色美食有哪些？
6樓：煌旗燒臘培訓
馬蹄糕、牛雜、鮮蝦雲吞麵、缽仔糕、幹蒸燒賣、沙河粉、蝦醬蒸五花腩、白切雞、油泡新魷、腸粉、豬腸碌、雙皮奶等等！這些都是廣東比較有名的特色美食。
廣東哪些美食
7樓：蜜桃子手作
廣東特色美食有哪些？
8樓：邁邁啲餹餹
粵菜由廣州菜、潮汕菜、東江菜組成，是我國四大菜系之一。
1、蜜汁叉燒
2、鹽鋦雞
3、黃道鴨
4、梅菜扣肉
5、牛肉丸
6、海蔘酥丸
7、蝦餃
8、幹蒸燒賣
9、粉果
10、泮塘馬蹄糕
11、蜂巢香芋角
12、雞仔餅
13、糯米雞
14、家鄉鹹水角
15、紅燒大裙翅
16、金牌化皮乳豬
17、酥皮蓮蓉包
18、馬蹄糕
19、倫教糕
20、蜂巢芋角
21、捶肉丸
廣州菜是在彙集我省各地優秀民間美食的基礎上不斷地吸取我國各大菜系之精華，借鑑西方食譜之所長，融匯貫通而成一家的。廣州菜用料廣博，選料精細，技藝精良，善於變化，品種多樣。2023年「廣州名菜美點展覽會」上介紹的萊品便有5447個。
與菜品有淵源關係的點心815款，小吃品數百個。廣州菜是粵菜的主體和代表。廣州菜的烹調方法有二十一種之多，尤以炒、煎、燜、炸、煲、燉、扣等見長，講究火候，製出的菜餚注重色、香、味、形。
口味上以清、鮮、嫩、脆為主，講究清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。時令性強，夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁。較為常見的廣州菜色有白切雞、白灼海蝦、明爐乳豬、掛爐燒鴨、蛇羹、油泡蝦仁、紅燒大裙翅、清蒸海鮮、蝦籽扒婆參等……
潮汕地區的飲食習慣與閩南接近，同時又受廣州地區的影響，漸漸地匯兩家之所長，風味自成一格。近年來新派潮菜吸收了世界各地美食的精華，聲名大振，成為聞名中外的菜系。潮菜注重刀工和造型，烹調技藝以燜、燉、燒、炸、蒸、炒、泡等法擅長。
以烹製海鮮、湯類和甜菜最具特色。味尚清鮮，鬱而不膩。愛用魚露、沙茶醬、梅糕醬、紅醋等調味品。
風味名菜有燒雁鵝、護國萊、清湯蟹丸、油泡螺球、縐紗甜肉、太極芋泥等。
東江菜又稱客家菜。客家原是中原人，南遷後，其風俗習食仍保留著一定的中原風貌。菜品多用肉類，極少水產，主料突出，講求香濃，下油重，味偏鹹，以砂鍋菜見長。
代表菜有鹽鋦雞、黃道鴨、梅菜扣肉、牛肉丸、海蔘酥丸……等。
除了正式菜點，廣東的小食、點心也製作精巧，而各地的飲食風俗也有其獨到之處，如廣州的早茶，潮汕的功夫茶，這些飲食風俗已經超出「吃」的範疇，成為廣東的飲食文化。
廣州人愛吃、會吃，天下聞名，誇張點的說法就是：廣州人除了四足的桌子不吃外，什麼都吃，於是，麻雀、鷓鴣、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、貓、狗、蛇、猴、龜……超過一千種材料可以變成桌上佳餚，甚至不識者誤認為"螞蝗"的禾蟲，亦在烹製之列，而且一經廚師之手，頓時就變成異品奇珍、美味佳餚，令中外人士刮目相看，十分驚異。
9樓：四川萬通汽車學院
煲仔飯腸粉
馬蹄糕蝦餃
叉燒包雙皮奶
叉燒肉艇仔粥
白糖糕豬肉脯
雲吞麵缽仔糕
10樓：匿名使用者
早茶，叉燒包，蝦餃，腸粉，幹炒牛河，蘿蔔牛腩，煲仔飯，糖水
11樓：匿名使用者
1馬蹄糕
2酥皮蓮蓉包
3捶肉丸
4倫教糕5蝦餃
12樓：匿名使用者
我可以回答你潮汕的美食有蝦乾、沙其瑪、麻酥、春花酥等等，太多
13樓：匿名使用者
廣東美食有，廣東燒鵝，廣東燒鴨，白切雞，煲仔飯，炒河粉，蒸排骨，蒸鳳爪，等很多小吃
廣東有哪些特色小吃，吃了才算不枉此生？
14樓：蘋果
對於吃貨來說，愛上一座城市，可能是因為一種特別的味道。
「食在廣東」早已是家喻戶曉了，廣東美食源遠流長，每個地區都有自己的特色佳餚，而且品種繁多，讓人迎接不暇、垂涎三尺。
沙灣姜撞奶
這是一款百年經典的粵式甜品，是用熱鮮奶衝入新鮮薑汁凝結而成。姜撞奶口感綿軟糯香，吹彈可破的肌膚猶同少女牛奶般潔白透明，勺子輕觸便劃開痕跡，有時看著一碗完好的姜撞奶，竟是不忍拿勺挖開的。直到第一口下肚，甜甜的、濃郁的奶香和姜的香氣結合在一起，滋味很美妙。
狀元及第粥
及第粥起源於明朝，據傳與嶺南才子倫文敘有關。以新鮮的豬雜(豬腰、豬肝、豬粉腸、豬瘦肉、豬心、豬肚等)主，以姜蔥調料為輔，十分鮮味可口。
雞仔餅廣州雞仔餅原名「小鳳餅」，是用豬肉、糖、白芝麻、瓜子仁、欖仁等拌香料作餡，面、糖、油糅勻作皮烘成。金黃油亮、酥脆甘香、鹹甜適口。可以當作零食或是下午茶，配上一杯熱氣騰騰的奶茶，更是美味可口。
紅豆茯苓缽仔糕
將茯苓磨成粉配製，再精選上好紅豆，慢火熬製，紅豆又香又糯，用小陶瓷的碗裝著，看著都賞心悅目。一個缽仔糕裡面放了超多的紅豆，每一口都能吃到紅豆的感覺超滿足。現在廣東買缽仔糕的很少了，就在深圳北站西廣場左側不到一百米處的一家糧好包點有賣。
算盤子算盤子是非常出名的一道梅州客家特產，一般是由煮熟的薯粉和芋粉搓和而成。客家算盤子為什麼叫算盤子?因為客家算盤子的形狀跟真實的算盤子十分類似，大小相仿、中間凹下兩邊凸起，人們喜歡用竹籤將幾顆串起來食用，更加形象。
阿嬤叫阿嬤叫為惠州傳統的油炸類風味小吃,已有300多年的歷史。在惠州密集的老城區小巷口,常見簡單的爐灶支起油鍋,以白蘿蔔絲、蝦米、肉粒,和以調好味料的麵粉漿，用小網簍舀放進沸油鍋中慢火煎炸，成小碗狀，外酥內軟，有蘿蔔的清香而不油膩，噴香可口。
陸豐鹹茶
陸豐鹹茶主要有「飯茶」、「苦刺心茶」等兩種飲食形式。其中「飯茶「流行於甲子鎮以及湖東一帶沿海地區。其製法是：
將茶葉、芝麻、薄荷等陸續擂好衝上開水後，在碗上泡上燜熟的乾飯，有的還加上煮熟的白米豆、綠豆等豆類及配料，放入爆米花，即成「飯茶」
三鄉茶果
三鄉茶果是廣東三鄉當地鄉村家家都能製作的傳統食品，也是人們逢年過節饋贈親朋的必備禮物，一般有白水餃、芋頭糕、蘿蔔糕、角仔、葉仔、豆撈、月婆雞瀨粉，鹼水糕、菜餃等等。
茂名簸箕炊
簸箕炊在粵西一帶都非常盛行，是粵西傳統美食「?」的一種。簸箕炊的原料很簡單，簡單到只有大米和水。
將米漿一層一層的精心堆疊，才讓簸箕炊的口感q軟且充滿彈性。在簸箕炊出鍋之後，需要趁熱用傳統的小彎刀切割成一個一個小方塊，迅速撒上芝麻、香油和祕製醬汁，這時咬上一口，口感豐富，滿嘴留香。
大良雙皮奶
要說順德的傳統美食，「雙皮奶」是小吃中的代表。雙皮奶,顧名思義,乃含雙皮之奶也。大良雙皮奶，清甜嫩滑，奶香濃郁，它名馳粵港澳臺，譽滿大江南北，海外遊子大多慕名而來，以一嘗其美味為快。
廣州有什麼特色傳統美食？
15樓：蜜桃子手作
廣東特色美食有哪些？
16樓：舞璇瀅
1、雞仔餅
雞仔餅是廣
東廣州地區特色傳統餅類名小吃，屬粵菜菜系，是廣東四大名餅之一。口味甘香酥脆，主要用料為麵粉、花生、芝麻、核桃等，始創於清朝咸豐年間的廣州，至今有270年的歷史。
2、盲公餅
盲公餅是廣東省佛山市特色傳統名點之一。由於它是由一盲人創制於清代嘉慶年間（1796一2023年），因而得名盲公餅。距今已有一百六十年之久。
3、姜撞奶
姜撞奶是一種廣東珠江三角洲地區的特色傳統甜點小吃，以薑汁和牛奶為主要原料加工製作而成的一種甜品，口感滑嫩，風味獨特。
4、艇仔粥
艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民—疍民（又稱水上人家）創造的，其後又在廣州發揚光大。現為廣東著名的傳統小吃之一。
5、白雲豬手
白雲豬手是廣東省廣州地區特色傳統名菜之一。廣州幾乎每個酒樓都設有這菜式。以豬手為主料，沸水煮至軟爛，撈出晾涼後加調料涼拌，即可食用。
其特點是酸中帶甜，肥而不膩，皮爽脆，食而不厭，骨肉易離，皮爽肉滑，是佐酒佳餚。
17樓：匿名使用者
1、 德昌鹹煎餅 2、 南信鳳凰奶糊 3、 荔灣艇仔粥 4、 荔灣裹蒸皇 5、 荔灣牛肉腸 6、 歐成記上湯鮮蝦雲吞 7、 榮華金牌叉燒酥 8、 韭黃鮮蝦腸粉 9、 豉油皇牛肉腸粉 10、銀記滑雞粥 11、沙基艇仔粥 12、新鮮豬雜粥 13、祕製滷肉粉 14、酸辣湯米粉 15、祕製鍋燒肉米粉 16、田螺雞米粉 17、雜錦桂林米粉 18、藥制龜苓膏 19、蘆薈燉雪蛤 20、順德爽魚皮 21、自助粥 22、醒胃牛三星 23、馳名牛腩粉 24、匯景古法水蛇粥 25、匯景薑汁奶 26、中式酥餅 陶陶居 27、酸辣牛雜湯 28、和味中肚粥 29、香煎金粟餅 30、珍珠糯米雞 31、精品椰皇酥 32、香滑奶黃包 33、乳香芋蝦 泮溪酒家 34、和味牛雜 35、泮塘馬蹄糕 36、蜜汁叉燒包 37、奇味雞仔餅 38、炸面 39、錦滷雲吞 40、肉丸粥 41、茴香豬手 北園酒家 42、雞絲春捲 43、玉液叉燒包 44、椰醬蛋角 南園酒家 45、可可奶層糕 46、豬腳姜醋 大同酒家 47、大同雞蛋撻 48、雞仔餅 蓮香樓 49、西關小桃酥 50、老婆餅 51、潮州薄殼餅 潮香菜館 52、西安臘汁肉夾白吉饃 陝西大廈餐廳 53、清真牛肉串 東來順飯店 54、雲南過橋米線 香稻米線館 55、西關艇仔粥 西關人家 56、薯茸牛利酥 57、雙色棉花糕 58、鴨 水餃 59、西關墜火粥 60、冰山豆腐 大可以飯店 61、冰花雞蛋散 雲香酒樓 62、馬拉沙嗲 中國大酒店 63、越南春捲 64、香蘭柳茸卷 65、鹽燒雞心串 66、美式炸雞 67、雞尾香腸 68、海南雞飯 69、香脆小鳳酥 東山老家 70、柳絲芋丸 新興飯店 71、反沙芋頭 72、蘿蔔燜羊什 73、鮮露羊耳絲 74、大芥菜鹹酸 惠愛酒樓 75、蘿蔔鹹酸 76、潮式反沙芋 精緻酒店客家食府 77、糖脆花生 78、客家鳳爪 79、養顏狗蛋汁 陽光香肉美食家 80、華苑魚包 黃埔華苑酒家 81、川芎白芷鳳爪 82、臘味蒸蘿蔔絲糕 83、家鄉生炒糯米飯 番禺凱悅酒店 84、串燒雞柳 85、鹽焗雞腳翼 86、雷家豆腐圓子 黃果樹貴州酒樓 87、臭豆腐 88、蔥油土豆泥 89、素酸粉 90、南昌炒粉 江西人煨湯館 91、跺椒田螺肉 92、五香薰魚 93、滷水牛筋 94、上湯牛三星 南信牛奶甜品專家 95、鮮蝦雲吞麵 96、雙皮奶 97、姜撞奶 98、西關雞仔餅 幸運樓食品公司 99、臺北豆漿 臺北豆漿 100、吉尼斯拉麵 101、雙皮奶 102、鮮奶燉蛋 養生健康新美食 103、古法水蛇粥 匯景酒家
廣東的特色美食有哪些，新疆的特色美食有哪些，藏族的特色美食有哪些
廣州十大名小吃有 薄皮鮮蝦餃,酥皮雞蛋撻,荷香糯米雞,叉燒包,雲吞麵,幹蒸燒賣,蒸腸粉,沙河粉,艇仔粥,泮塘馬蹄粉 新疆的特色美食有哪些，藏族的特色美食有哪些 抓飯 烤包子 饢 烤羊肉串 拌麵 粉湯 油饊子 烤全羊 油塔子 米腸子和麵肺子 納仁 薄皮包子 廣州有什麼特色傳統美食？廣東特色美食有哪些？...
樂山市特色美食有哪些，新疆的特色美食有哪些，藏族的特色美食有哪些
有好多起樂山的名小吃有很多，比如樂山油燙鴨 牛華的麻辣燙和豆腐腦 蘇稽的蹺腳牛肉和米花糖還有西壩的豆腐等。介紹 1 樂山的油燙鴨 油燙鴨是四川樂山地區的著名美食，具有色澤紅潤 皮酥略甜 肉質細嫩 香氣宜人 回味悠長的特點。2 牛華的麻辣燙 牛華麻辣燙既能飽肚子更能解饞，樂山麻辣燙的佼佼者集中在五通橋...
畢節的特色美食有哪些，海南有哪些特色美食？
1.威寧小粑粑，是貴州省畢節市威寧地區的著名特色小吃，烙好的小粑粑表皮和軟，底面焦黃香脆，吃起來清爽可口。2.大方閣丫黃粑，是貴州省畢節市大方縣的特產，閣丫黃粑成品呈杏黃色或櫻桃色，口感上乘，軟糯綿韌，滋潤甘甜，食之頗能體味生活之甜蜜。3.發粑，是畢節特色小吃，口感香糯 味道醇香。4.苦蕎粑，是畢節...