1樓:匿名使用者
你詳細介紹一下,希望對你有用: 補血一般就是要補充鐵元素,一般食物中的含鐵形式分為血紅素鐵和非血紅素鐵,人體對於他們的吸收率懸殊很大,肉禽中一般含血紅素類鐵(吸收率高),而植物含非血紅素類鐵(吸收率低),一般肉類中鐵的吸收可達到25%,而蔬菜中鐵的吸收一般在10%以下,而且很多蔬菜中鐵的吸收只有1%多一點。所以一般補血都以肉食為主。
肉食中猶以血液和肝臟含血紅素鐵特多,你要補血的話最好選血液和肝臟。 但是最近幾年由於瘦肉精的使用使得很多豬的肝臟殘留有大量瘦肉精,吃了危害人體,所以我建議你吃豬血來補血。 補血的時候還要注意補充維生素c有促進鐵元素吸收的作用,所以補鐵的時候吃一點含維生素c高的蔬菜水果(如獼猴桃,鮮棗)對於鐵的吸收大有好處。
不知道你熟悉**搭檔不,他其中有一個搭檔就是維生素c和含鐵物質搭配在一起,這就是他的原因。 還有一點值得注意的地方,由於鐵離子容易與草酸,以及植酸生成穩定化合物,而不利於機體吸收,所以進餐時不要與含草酸(如菠菜含草酸很高)和植酸很高的食物同食。
2樓:沃修為
常見的補血食品有黑豆、髮菜、胡蘿蔔、麵筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等,補血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、薑汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等。
3樓:綱吉丶
1、主食及豆類的選擇:紫米、黑米、黑豆、豆腐皮、豆腐乾等豆製品等。 2、肉蛋奶的選擇:
豬肉、牛肉、羊肉、動物肝臟、腎臟、血液、魚、蝦、魷魚、烏賊、章魚、蛋類、奶製品等。 3、蔬菜的選擇:黑木耳、黃花菜、菠菜、胡蘿蔔、芹菜、油菜、番茄、藕、髮菜等。
4、水果的選擇:大棗、桑椹、龍眼肉、葡萄乾、荔枝、櫻桃、桃、橘等。 5、其他:
黑芝麻、松子、紅糖等。
4樓:仇雅雪
多吃點紅棗 比較補血~
補血吃什麼食物或水果好,女人吃什麼食物補血?
你詳細介紹一下,希望對你有用 補血一般就是要補充鐵元素,一般食物中的含鐵形式分為血紅素鐵和非血紅素鐵,人體對於他們的吸收率懸殊很大,肉禽中一般含血紅素類鐵 吸收率高 而植物含非血紅素類鐵 吸收率低 一般肉類中鐵的吸收可達到25 而蔬菜中鐵的吸收一般在10 以下,而且很多蔬菜中鐵的吸收只有1 多一點。...
補血吃什麼食物好呢,補血補氣吃什麼食物好
1.多補充鐵銅等微量元素2.多吃一些富含造血原料的優質蛋白質3.吃補血補腎健脾的食物 1 龍眼肉 龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的a,b,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血料理唷!2 黑芝麻 有一個最簡單的祕訣,黑...
吃什麼食物可以補血,吃什麼食物補血
金針菜 金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,鐵質含量豐富,其他還有維生素a b1 c 蛋白質 脂肪及秋水仙醉鹼等營養素並有利尿及健胃作用。龍眼肉 龍眼肉就是桂圓肉,福肉,每年夏季並有新鮮龍眼上市,這是民間熟知的補血食物,因為所含鐵質豐富而且還含有維生素a b 葡萄糖 蔗糖等 能 健忘 心...