1樓：姑蘇老師
用烤箱自制爆米花需要設定多久，這個是要根據每一個烤箱的脾氣來的，因為每個烤箱品牌不同型號不同，
他們的脾氣也是不同的，有的烤箱他們是有寫字做爆米花，需要多少溫度，多久時間，你可以去根據說明書來進行操作的。
烹飪指的是膳食的藝術，是一種複雜而有規律的將食材轉化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口、更好看、更好聞的處理方式與方法。
一道美味佳餚，必然色香味意形養俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養更容易被人體吸收。
原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通，各顯其能。烹飪原料從品種、規格、品質、數量等方面都有了很大的發展和提高。
創新烹飪原料，與烹飪技藝相結合，轉化成新的美味佳餚，滿足全世界人們的需求，為我國烹飪的發展注入了強勁的活力。
如烹飪原料雞、鴨、魚、豬、牛、羊等眾多菜餚，是我國曆代廚師辛勤勞動、苦心經營、因材施藝，合理用料，巧妙配伍，精心烹製，細心調理的結果，在人們心目中留下了根深蒂固的印象，形成了不同的烹飪流派和飲食文化。
但從國外引進的許多新型烹飪原料，進入餐飲市場，拓展了食物結構，為現代中餐烹飪注入新的活力，提供了充足的物質保障。如人工孵化養殖的三文魚、鴨嘴魚、肥牛、鱷魚、鴕鳥等，
加以巧妙、合理、科學、經濟、大膽地使用，創造出了不少新的風味菜餚，適應了廣大群眾在飲食文化上的節奏變化，滿足了不同消費層次對美食的追求，也為中餐烹飪的全面發展、推陳出新開啟了新局面。
如植物類烹飪原料——莧菜、水芹、蕨菜、馬齒莧、桔梗、魚腥草、牛蒡、香椿、豆苗、柳芽、槐花、紫蘇葉、薄荷、蓴菜等。
人工科學栽培的如荷蘭豆、義大利芥蘭、紐西蘭菜花、法國香菜、櫻桃西紅柿、玉米筍、夏威夷芹菜、日本三葉芹、櫻桃紅蘿蔔、紫色甘藍、香菇、金針菇、竹蓀、平蘑、口蘑、髮菜、草菇等，都已成為公認的烹飪原料。
怎麼用烤箱做爆米花
2樓：牛肉包包
按下面的步驟操作：
1、烤箱220度預熱好；
2、玉米粒用廚房紙擦乾，再晾到徹底乾燥。玉米粒鋪在油紙上，儘量鋪開；
3、看著玉米爆開，直到基本沒有爆裂的聲音，等到過十幾秒才爆一顆的時候就可以關火拿出來了；
4、出爐；
5、把爆米花轉移到鍋裡，**，撒上冰糖粉，炒到粉都融掉，混合均勻，做好啦！
3樓：匿名使用者
用料：爆裂玉米一小把
爆米花烤箱版的做法：
1、烤箱220度預熱好爆米花。
2、玉米粒鋪在油紙上，儘量鋪開爆米花。
3、看著玉米爆開，直到基本沒有爆裂的聲音爆米花。
4、完成爆米花。
小貼士：
這是沒有任何味道的爆米花，如果要吃焦糖的，可以熬糖水掛漿。
4樓：
爆米花是現代年輕人看電影的時候最愛的一種零食，香脆可口，超級好吃，以前只知道在機器或者火爐上做爆米花，現在自己在家用平底鍋、微波爐、烤箱就能做了，超簡單，你也來試試看。
5樓：憑恩漆雕晶輝
你是爆什麼樣子的？買的一小袋一小袋直接可以爆的還是直接的玉米，如果是前者那就直接丟進去就可以了，如果是後者就麻煩點，得照看火候
6樓：jin大
可以直接放進烤箱烤呀。達到一定溫度就烤成爆米花了。
7樓：匿名使用者
烤箱精質油或黃油（選其一或各加一半都可）、玉米粒、糖放在玉米粒上面（最上層，最後灑），最好不要浸在油裡，容易容易焦，都是1：1平鋪在底部二分半鐘放在烤箱裡面高火。 爆米花
怎麼用烤箱做爆米花？
8樓：牛肉包包
按下面的步驟操作：
1、烤箱220度預熱好；
2、玉米粒用廚房紙擦乾，再晾到徹底乾燥。玉米粒鋪在油紙上，儘量鋪開；
3、看著玉米爆開，直到基本沒有爆裂的聲音，等到過十幾秒才爆一顆的時候就可以關火拿出來了；
4、出爐；
5、把爆米花轉移到鍋裡，**，撒上冰糖粉，炒到粉都融掉，混合均勻，做好啦！
9樓：厙顏牛傲冬
無油烤箱爆米花的做法
烤盤上鋪錫紙，不要抹油，直接把玉米粒放上去。我買的是免洗的，就沒有過水。要洗的話得把它用廚房紙擦乾，再晾到徹底乾燥哈。
烤箱230~240度上下火預熱後把烤盤放進下層。很快就開始爆啦。
等到過好幾十秒才爆一顆的時候就可以關火拿出來了。肯定還有沒爆的，不要等，要不然其他的就會糊。
中途不要開門！
這個時候就是原味爆米花。想要甜一點的，把爆米花轉移到鍋裡，**，撒上冰糖粉，炒到粉都融掉，混合均勻，做好啦！
10樓：邶真訾嵐彩
用料：微波爐用的爆裂玉米一小把
步驟：1、將烤箱220度預熱好。
2、玉米粒鋪在油紙上，儘量鋪開爆米花。
3、看著玉米爆開，直到基本沒有爆裂的聲音爆米花。
4、完成爆米花。
小貼士：
這是沒有任何味道的爆米花，如果要吃焦糖的，可以熬糖水掛漿。
可以用家用電烤箱做爆米花麼?
11樓：敬物大叔
實用自制爆米花技能，五分鐘做好，健康美味，簡單易學。
12樓：匿名使用者
我是用煤氣，放的平底鍋爆的，不錯，烤箱應該也可以。
13樓：匿名使用者
給烤箱配個旋轉烤籠，**上30大元，要買專用的尖嘴角玉米，最高火烤大約8分鐘
14樓：簡單de回憶
可以。用料：微波爐用的爆裂玉米一小把
步驟：1、將烤箱220度預熱好。
2、玉米粒鋪在油紙上，儘量鋪開爆米花。
3、看著玉米爆開，直到基本沒有爆裂的聲音爆米花。
4、完成爆米花。
小貼士：
這是沒有任何味道的爆米花，如果要吃焦糖的，可以熬糖水掛漿。
15樓：匿名使用者
可以的，很好啊，我家就是這麼吃的
怎樣用電烤箱 做超市買的 袋裝爆米花。
16樓：匿名使用者
超市買的袋裝爆米花是用微波爐來加熱製作的，不能用烤箱來爆這袋裝米花。
如果要用烤箱來做，袋子要開口~不要全封閉的，而且溫度也要調高一些~建議時間不要太長，中間可以翻動一下讓受熱均勻~
17樓：曹旦的南人
爆米花需要特殊裝置製作，家用電烤箱做不了。
18樓：盧家商號
爆米花專用玉米不需要高壓，烤箱微波爐甚至炒鍋都可以，帶旋轉功能的烤箱就可以
烤箱能做爆米花嗎？
19樓：無語翹楚
可以啊,不過你要更加註意烘烤的時間,因為用烤箱做爆米花更容易把爆米花做焦.
20樓：帝都小女子
烤箱版爆米花
用料： 爆裂玉米 一小把
做法：1、烤箱220度預熱好爆米花。
2、玉米粒鋪在油紙上，儘量鋪開爆米花。
3、看著玉米爆開，直到基本沒有爆裂的聲音爆米花。
4、完成，盛出即可。
21樓：匿名使用者
用料：爆裂玉米一小把
爆米花烤箱版的做法：
1、烤箱220度預熱好爆米花。
2、玉米粒鋪在油紙上，儘量鋪開爆米花。
3、看著玉米爆開，直到基本沒有爆裂的聲音爆米花。
4、完成爆米花。
小貼士：
這是沒有任何味道的爆米花，如果要吃焦糖的，可以熬糖水掛漿
22樓：在宜春臺吃泡麵的超人
烤箱精質油或黃油（選其一或各加一半都可）、玉米粒、糖放在玉米粒上面（最上層，最後灑），最好不要浸在油裡，容易容易焦，都是1：1平鋪在底部二分半鐘放在烤箱裡面高火。 爆米花
23樓：簡單de回憶
可以。用料：微波爐用的爆裂玉米一小把
步驟：1、將烤箱220度預熱好。
2、玉米粒鋪在油紙上，儘量鋪開爆米花。
3、看著玉米爆開，直到基本沒有爆裂的聲音爆米花。
4、完成爆米花。
小貼士：
這是沒有任何味道的爆米花，如果要吃焦糖的，可以熬糖水掛漿。
24樓：農羽
嚴格來說 烤箱是做不了爆米花的 因為烤箱在烤東西時加不上壓力 沒有壓力怎麼也弄不了爆米花 別聽一些連烤箱都沒用過 甚至都沒看到過的人瞎說 讓他來一鍋試試
可以用家用電烤箱做爆米花麼?
25樓：空素琴狄己
可以。用料：微波爐用的爆裂玉米一小把
步驟：1、將烤箱220度預熱好。
2、玉米粒鋪在油紙上，儘量鋪開爆米花。
3、看著玉米爆開，直到基本沒有爆裂的聲音爆米花。
4、完成爆米花。
小貼士：
這是沒有任何味道的爆米花，如果要吃焦糖的，可以熬糖水掛漿。
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