1樓：徇夜
做蘿蔔絲蝦湯可以先把蘿蔔和蝦處理乾淨，蘿蔔切成絲，之後放油煸炒蘿蔔絲，加入開水，再放入蝦燉熟之後加調料起鍋即可。
2樓：載赫
將食材蘿蔔、蝦、姜、蔥準備好。然後在鍋中放入清湯，加入薑絲燒開，將姜的辣香充分融入湯中。之後依次放入蝦、蘿蔔絲、鹽，等湯沸騰，放入蔥花即可。
3樓：花花就是我
正宗的做法應該就是把胡蘿蔔切成絲，然後把蝦處理乾淨，先用水加入一些調料，再把蝦放進去煮，最後放了胡蘿蔔絲
蘿蔔絲蝦湯怎麼做
4樓：匿名使用者
蘿蔔絲蝦湯的做法
主料：海蝦 青蘿蔔
輔料：油 鹽 園粉條 糖
步驟：1.這海蝦是過春節準備的，因為太大，我只選了一隻，洗淨去皮，切段處理好；蔥薑絲準備好
2.蘿蔔用擦子擦成絲，放入水中泡洗一下，撈出控淨水備用3.鍋內放入少許油，放入蝦和蝦頭慢慢煎熟
4.看到蝦腦的紅油都出來了，放入蔥薑絲爆香5.聞到香味放入蘿蔔絲
6.放入半勺鹽
7.少許糖
8.加入2大碗水，大火煮開
9.放入一包粉條
10.慢火燉煮至蘿蔔絲熟透
5樓：匿名使用者
蘿蔔絲蝦湯的做法步驟
1. 蝦洗淨去蝦鬚、蝦線，蘿蔔洗淨去皮切絲，小蔥切蔥花2. 鍋中熱油，下蔥花爆香，放入蝦略炒幾下3.
鍋內加水，大火煮沸，中火再煮5分鐘後下蘿蔔絲，煮沸後改小火煮至蘿蔔絲熟透，出鍋前加少許鹽調味即可
蘿蔔絲蝦湯的做法
6樓：姬覓晴
準備材料：鮮蝦7只、白蘿蔔半棵、鹽1小勺、料酒1湯匙、醬油1湯匙、蠔油2滴、姜3片、蔥1小段、清水600毫升、植物油適量、雞精1點
1、首先白蘿蔔洗乾淨，切絲備用，如下圖所示：
2、蔥切碎，姜切絲，如下圖所示：
3、蝦洗乾淨，用剪刀開蝦背，取出蝦線，如下圖所示：
4、鍋內加入植物油，如下圖所示：
5、油溫稍微熱一些，加蔥花跟薑絲，如下圖所示：
6、之後加入蝦，用筷子將蝦反面，如下圖所示：
7、煎至蝦上色變紅，如下圖所示：
8、加入白蘿蔔絲，繼續翻炒，如下圖所示：
9、加入一小勺鹽，如下圖所示：
10、加入醬油跟蠔油，繼續翻炒均勻，如下圖所示：
11、之後加水，蓋上蓋子加熱至翻滾，如下圖所示：
12、開鍋後，加入一點點雞精，關火，如下圖所示：
13、最後裝碗即可食用，如下圖所示：
蘿蔔絲蝦湯的做法步驟圖，蘿蔔絲蝦湯怎麼做
7樓：小蜜蜂
做法1準備海蝦洗淨去皮，切段處理好;蔥薑絲準備好2蘿蔔用擦子擦成絲，放入水中泡洗一下，撈出控淨水備用3鍋內放入少許油，放入蝦和蝦頭慢慢煎熟
4看到蝦腦的紅油都出來了，放入蔥薑絲爆香
5聞到香味放入蘿蔔絲
6放入半勺鹽
7少許糖
8加入2大碗水，大火煮開
9放入一包粉條
10慢火燉煮至蘿蔔絲熟透
蘿蔔絲蝦湯的做法有哪些？
8樓：小蕭不懂
主料：海蝦150g、青蘿蔔300g
配料：油、鹽、園粉條30g、糖3g
做法1、準備海蝦洗淨去皮，切段處理好;蔥薑絲準備好2、蘿蔔用擦子擦成絲，放入水中泡洗一下，撈出控淨水備用3、鍋內放入少許油，放入蝦和蝦頭慢慢煎熟
4、看到蝦腦的紅油都出來了，放入蔥薑絲爆香5、聞到香味放入蘿蔔絲
6、放入半勺鹽
7、少許糖
8、加入2大碗水，大火煮開
9、放入一包粉條
10、慢火燉煮至蘿蔔絲熟透
蘿蔔絲蝦湯怎麼做
9樓：傻子歡兒
主料海蝦10個
白蘿蔔1個輔料油
適量鹽適量蔥
適量姜適量花椒
適量大料
適量蘿蔔絲蝦湯的做法
1.準備好食材
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2.蘿蔔擦成絲
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3.熱鍋涼油，油熱後，加入蔥，姜，花椒，大料爆香請點選輸入**描述
4.放入蘿蔔絲，開始翻炒，一定要把蘿蔔絲炒得變色，變軟，那樣蘿蔔的辣氣才能炒出來，
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5.加入適量的清水，蓋蓋煮
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6.開鍋後放入已經入理好的蝦，再開鍋就可以了，請點選輸入**描述
蘿蔔絲蝦湯成品圖
烹飪技巧
蘿蔔一定在炒以時候，否則蘿蔔的辣氣出不來，就不好吃了。
蝦可以減量，要用海蝦，這樣更鮮。
如果蝦很大，一定要去泥線，不然會硌牙。
10樓：瀚海淡若冰
主料白蘿蔔三分之二 冰蝦適量
香菜末適量 鹽少許
胡椒粉少許 植物油少許
雞精少許
冰蝦蘿蔔絲湯的做法步驟
1. 準備好食材，白蘿蔔擦絲，香菜切末
2. 熱鍋放油
3. 加入白蘿蔔絲翻炒
4. 翻炒至蘿蔔絲髮軟，大概3分鐘
5. 加入熱水，燉6-8分鐘
6. 6分鐘後加入冰蝦和鹽
7. 再煮兩分鐘後熄火，加入香菜、雞精和胡椒粉調味。
8. 出鍋開吃！
蘿蔔絲蝦湯怎麼做好吃
11樓：
大蝦鮮嫩，蘿蔔絲軟爛，湯汁濃厚。鮮鹹中透著香濃，半湯半菜，美味可口，營養豐富
用料大蝦6個 白蘿蔔400克 薑絲5克 香蔥1根 白胡椒粉1茶匙 鹽適量
做法步驟
1、大蝦洗淨剪掉蝦鬚蝦腳 加入薑絲炒出香味 加入白蘿蔔翻炒片刻 加少許清水，轉小火將蘿蔔絲燉軟 最後加少許鹽和白胡椒調味翻炒均勻即可
2、白蘿蔔洗淨擦成絲
3、姜去皮切絲，蔥切蔥花
4、起鍋熱油，加入大蝦煎炒出蝦油（紅色蝦油）5、加入蔥姜翻炒出香味
6、加入蘿蔔絲，先翻炒一會
7、倒入少許清水，轉小火將蘿蔔絲燉軟。
8、最後加白胡椒粉和鹽調味即可。
小貼士加水的時候不要加太多哦，因為蘿蔔燉一會自己會出水。
12樓：sky淺夏羽萱
1.蝦提前化凍洗淨備用
2.熱鍋後加蔥姜爆鍋
3.加入切好的蘿蔔絲炒軟
4.加適量水大火燒開
5.水開後加入大蝦
6.蝦熟了就可以出鍋了
小貼士大蝦一般變色就熟，不要時間太久了，那樣蝦老了不好吃。
13樓：小飛2014的家
主料蘿蔔
250克
大蝦150克輔料油
適量鹽適量蔥
適量姜適量步驟
1.蝦提前化凍洗淨備用
2.熱鍋後加蔥姜爆鍋
3.加入切好的蘿蔔絲炒軟
4.加適量水大火燒開
5.水開後加入大蝦
6.蝦熟了就可以出鍋了
小貼士大蝦一般變色就熟，不要時間太久了，那樣蝦老了不好吃。
蘿蔔絲鮮蝦湯怎麼做
14樓：魂牽夢縈
食材明細
蝦仁150克
白蘿蔔半個
蔥薑蒜少許
花生油20毫升
料酒10毫升
鹽2克雞精2克
原味口味
煮工藝半小時耗時
普通難度
蝦仁蘿蔔絲湯的做法步驟
1蝦仁提前從冰箱拿出來化凍，白蘿蔔洗淨去皮。
2蔥、姜、蒜備好。
3將白蘿蔔切成細絲，蔥、姜、蒜切碎。
4化了凍的蝦仁。
5鍋裡放油，六成熱放入蔥、姜、蒜翻炒。
6放入蝦仁翻炒。
7蝦仁變色後新增料酒。
8新增適量的水。
9放入蘿蔔絲、鹽和雞精。
10開鍋後轉中火燒製5分鐘即熟。
11出鍋，盛入碗中。
青蘿蔔蝦湯的做法步驟圖，青蘿蔔蝦湯怎麼做
15樓：匿名使用者
用料青蘿蔔
海蝦花生油
香油青蘿蔔蝦湯的做法
青蘿蔔去皮切絲，攥水。
熱油鍋下青蘿蔔翻炒
蘿蔔炒軟後加水，等鍋開了下蝦
加鹽、香油（一點點），繼續熬煮30秒左右出鍋蘿蔔蝦湯就做好了
小貼士1.請務必保證蝦的新鮮！！！海蝦不必去冰後不必化凍可直接下鍋2.請少放一點鹽，口淡的親甚至可以不放鹽，因為蝦本身有鹹味，過鹹會蓋住湯的鮮味
3.請務必把蘿蔔炒熟，不然青蘿蔔會辣，有青氣
16樓：林夕的微笑
蝦10個 青蘿蔔1個
香菜少許
青蘿蔔蝦仁湯的做法步驟
1. 將蝦先煮熟，放一邊；
2. 水開放入蘿蔔絲，加一點點鹽和釀造醬油，出鍋時放點香菜，滴一滴香油，把蝦去皮放裡即可。
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