1樓：瘋子白肚
稍微煮一下就可以了，3,5分鐘
水煮毛蚶怎麼做好吃，水煮毛蚶的家常做法
2樓：deqr雲飄
步驟1.買回來的毛蚶，洗好，用清水紗網侵泡30分鐘（可以少放點鹽）為了讓毛蚶吐乾淨
2.清水煮開，放入蔥段，薑片，八角
3.倒入侵泡好的毛蚶
4.煮的時候可以放小許的 鹽
5.煮兩個開的時候，毛蚶都張嘴了，就熟了
6.撈出，放點香菜即可裝盤
小貼士用清水紗網侵泡30分鐘（可以少放點鹽）為了讓毛蚶吐乾淨材料毛蛤250克 菠菜250克 生薑1小塊 大蒜4瓣 香油6克 香醋3克 精鹽3克 味精1.5克
做法1.將毛蛤煮熟取肉，姜、蒜洗淨後切末；
2.菠菜擇洗乾淨，焯水過涼，瀝乾水後切成段；
3.將毛蛤、菠菜、鹽、醋、味精、香油、薑末、蒜末拌勻，裝盤即可。
注意味道鮮美，清淡爽口。調拌時可先拌毛蛤再拌菠菜，然後再一起調拌。
3樓：玉小傷
食材主料
毛蚶1000g輔料鹽
適量水適量蘸料
適量步驟
1.才買回來的毛蚶，很多泥，一定要處理乾淨。水裡加鹽，多泡一會，反覆處理。
2.加清水，下入洗淨的毛蚶。加少許鹽。
3.鍋蓋蓋上
4.煮開，一個個開口
5.別煮時間特長，口感不好了。全開口了就熟了6.可以直接食用，涼拌，蘸料都可以。
小貼士毛蚶一定要處理乾淨。
煮熟的麻蛤肉過夜能吃嗎？
4樓：匿名使用者
煮熟的麻蛤肉放冰箱急凍室，過夜也能吃！而且，三十天內都可以吃！吃時記得解凍！
5樓：生活觀察員優創
其實問題不大，但是隔夜菜能不吃最好別吃。
隔夜菜確實在從新加熱的過程當中會產生其他的物質，比如亞硝酸鹽，但是這種產生的量對人體是沒有影響的，所以無需擔心。不過我們要注意隔夜菜的存放地方，不建議直接敞開放置，因為空氣當中是有很多細菌灰塵的，隔夜菜最還是用塑料保鮮膜封閉起來，然後放入冰箱當中存放，這樣才是最健康的做法。大家知道了嗎？
6樓：揭彗雲
這個住宿的過夜啊，可以吃的。
7樓：庫承
煮熟的麻蛤肉過夜能吃嗎煮熟的麻蛤肉過夜是可以吃的
毛蛤開水煮多長時間
8樓：q王小年
開口撈出直接食用煮3-5分鐘，開口後撈出還有下一步加熱操作煮30-60秒。
材料：毛蛤、食鹽、薑片、料酒、清水適量
操作步驟：
1、毛蛤至少提前2小時用鹽水浸泡，保證其充分吐乾淨泥沙後。
2、鍋中放清水燒開，加入生薑片和適量料酒。
3、將清洗乾淨的毛蛤放入鍋中焯水至開口，直接食用煮3-5分鐘，撈出還有下一步加熱操作煮30-60秒。
4、煮好的毛蛤撈出控水，準備其它操作即可。
9樓：獲真保
鮮活的毛蛤是不需要用水煮的。把鍋燒熱以後倒入鮮活的毛蛤，然後翻炒。很快就會自行出水的。
只要所有的毛蛤全部張開殼就可以了，大概三分鐘左右就好了。這才是正確的加工之法，而且營養不會流失。
10樓：一問時代
開水下鍋。
一般全都張開就行
然後快速撈出。
煮帶魚多長時間？
11樓：蜀二蜀三餐飲
帶魚需要燉10分鐘左右。
材料帶魚，料酒，醬油，鹽，味精，姜，蒜，蔥，紅辣椒，香菜做法1、選新鮮帶魚，去其腮、內臟和腹中黑膜，沖洗一下；
2、分割成均勻的幾段；
3、用適量料酒、醬油、鹽、味精醃製5分鐘；
4、盤底擺放薑片、蒜片、蔥絲，上面依次擺放醃好的魚段，並把醃料汁倒入蒸盤；
5、入鍋隔水蒸制，開鍋後8分鐘關火，燜2分鐘開鍋；
6、令起油鍋，油熱後，下入紅椒絲、蒜片薑絲，炒出香味；
7、倒入蒸魚盤中的湯汁燒開，撒上蔥絲和香菜末，澆入蒸好的帶魚上。
毛蛤為何煮不開嘴
12樓：匿名使用者
沸水快煮，才能開口吧。火鍋太慢，火太小。
毛蚶冰凍後煮不開能吃嗎
13樓：匿名使用者
不能吃，有細菌。
1、毛蚶(scapharca subcrenata)俗名瓦楞子、毛蛤等,我國近海海域均有分佈,以遼寧、山東和河北省沿海產量最多,是渤海灣主要經濟埋棲型貝類。
2、毛蚶的營養與藥用價值較高,有化痰、軟堅、散瘀、消積等功效,可治痰積、胃痛、嘈雜、吐酸、症瘕、瘰癧、牙疳等病症。現廣泛應用於臨床**胃及十二指腸潰瘍。
花蛤煮多長時間花蛤煮多久能熟蛤蜊水開了煮多久才能吃
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花生要煮多長時間合適，怎樣煮花生 煮多長時間 要注意些什麼
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