雞翅包飯屬於哪種菜系?這種食物的做法難不難?

2023-02-23 07:25:26 字數 1007 閱讀 2006

1樓:小連呵

雞翅包飯原產地是在臺灣,這道菜在湖南長沙也非常的出名,而且湖南長沙人民在製作這道菜的時候也新增了一些當地的特色。這道食物的做法不是很難,如果大家在家裡學會製作這道菜的話,也非常的不錯,葷素搭配,營養價值也是比較高的。

雞翅包飯是用雞翅和糯米制作而成的,一道非常地道的小吃,這道菜最開始源於臺灣,也是一種地地道道的臺灣菜,不過在湖南長沙也將這道菜進行了改良,並且融入了當地的特色,味道也是非常不錯的。畢竟一方水土養一方人,大家想要製作這道菜的時候,可以融入一下當地的特色,味道會非常的鮮美,也能符合大家的口味兒。雞翅包飯當中不僅有肉,也有米飯,還有各種蔬菜,所以營養非常均衡,老少皆宜,如果家裡有小孩子的話,家長也可以經常給孩子製作這道菜,味道也非常的不錯,孩子一頓飯能夠吃好幾個。

雞翅包飯的做法也比較簡單,而且現在很多美食博主在網上也經常會製作這道菜,如果大家覺得不太熟練的話,可以提前看一下這些美食博主是如何製作的,然後根據他們的步驟一步一步來,在家裡也能夠做出這道美味佳餚,不過在準備食材的時候,一定要準備一些新鮮的食材,大家最好不要買那些凍過很長時間的雞翅,可以去菜市場買那種新鮮的。首先大家要將雞翅的骨頭扯出來,然後將糯米浸泡20分鐘,在蒸鍋裡蒸糯米煮熟或者加入自己想要吃的豌豆以及一些蘿蔔丁兒。將雞翅剔完骨之後醃製一會兒。

起鍋燒油加入,將所有的配料都翻炒均勻,加入適量的辣椒,然後將炒好的料塞進雞翅中,包好雞翅邊,放進烤箱裡烤制10分鐘。

2樓:羅文

屬於臺灣菜;做法比較簡單,準備適量的雞翅,把雞翅的骨頭取出來,在雞翅裡面放入糯米,隨後拿一個碗,裡面放入生抽蠔油鹽料酒,醃製一會兒,起鍋燒油,把雞翅炒一會兒,隨後撈出放入烤箱,烤10分鐘左右就可以了。

3樓:創作者

雞翅包飯是屬於從國外引進過來的,不屬於任何的菜系。這種食物的做法是非常簡單的,只要把飯做熟了之後放入雞翅裡面,然後上鍋烤或者是用空氣炸鍋就可以了,味道非常的好。

4樓:巨集盛巨集盛

雞翅包飯屬於粵菜。這種食物的做法是比較困難的,因為你需要掌握好食材的火候。

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