油炸山核桃好吃嗎?山核桃好吃嗎?

2023-02-25 06:10:26 字數 4701 閱讀 3866

1樓:美女的糖醋里脊

這種東西挺好吃的,營養豐富,老少皆宜的東西,沒必要大驚小怪的好吃好吃。

2樓:匿名使用者

山核桃也比較好吃,他只不過比家核桃而言,加工起來更加麻煩,在吃的時候也不要生吃,要看是否成熟,否則對人身體不利,大補就成了大大害。

山核桃好吃嗎?

3樓:網友

當然好吃,正宗的價錢很貴,但血脂高的儘量少吃,太油了,適量吃點,不可多吃。

4樓:蹇彥

好吃呀!純天然的吃的特別放心。

奶油味的山核桃好吃還是椒鹽味的山核桃好吃?

5樓:匿名使用者

都好吃,椒鹽的大眾口味,老少皆宜。

奶油味的年輕人喜歡,比較香濃。

6樓:匿名使用者

就本人而言喜歡奶油味的,哈哈以個人口味。

7樓:匿名使用者

奶油的唄,椒鹽的一股怪味。

山核桃花的顆粒能吃嗎?

8樓:祝子核桃

可以,但是你這個開的大了,最好在嫩點,沾著雞蛋什麼的油炸一下,很好吃的。

9樓:聖又邇

不知道的東西不要吃,以防中毒。

山核桃怎麼做好吃

10樓:網友

山核桃怎麼做好吃?把它掙現吃也特別好吃,蒸包子呀,喝的是炸花生戰呢,還有一個河河頭鎮,特別好吃。

11樓:嗯理想

1.把山核桃仁剝離出來之後,往鍋裡放入清水進行加熱。然後再將核桃仁倒入鍋中。大概等到2至3分鐘之後,鍋裡的水有稍稍的變色,之後便可以將其從鍋裡撈出。

2.將山核桃仁撈出之後,再將其放入裝有白糖水的碗器裡面,並且多次進行翻滾,讓所有的核桃仁都沾滿糖水。之後再將其放入鍋內進行快速的翻炒,直到糖水的顏色微變。

然後再將它撈出放入乾淨的盤子上。

3.然後就是往乾淨的鍋裡倒入食用油,並且大火燒熱。再將準備的核桃仁放入鍋內,調至小火。

用慢火油炸。等到山核桃仁油炸至顏色略微的變成金黃色便可以再將其撈出,然後再往其表面撒上白芝麻便可以食用了。

12樓:勾音

山核桃菠菜沙拉的用料。

水煮蛋 1個山核桃仁 50克麵包幹 100克薯片 30克菠菜 100克培根 50克芝麻 30克。

山核桃菠菜沙拉的做法步驟。

將做法儲存到手機。

步驟 1space

將培根切末,幹炒至酥脆後出鍋待用;

步驟 2space

選取菠菜嫩葉並洗淨,水煮蛋切片待用;

步驟 3space

將麻油、黑醋、糖、沙拉醬混合攪拌至相互融合不結塊;

步驟 4space

將菠菜、蛋片、培根末、山核桃仁、麵包幹、薯片等所有食材混合,加入調好的醬料,撒上少許芝麻,攪拌後即可食用。

13樓:微言悚聽

【所需材料】

配料:約150克燕麥粉,1湯匙糖 1湯匙脫脂幹奶粉 1/2茶匙乾粉 1/4茶匙發酵粉 1/4杯蔬菜酥油冷卻 2湯匙冷未醃製黃油,切成小塊 3至4湯匙冰冷水。

餡料:灌裝1杯山核桃半杯,1杯,1杯,整杯有斑點的中豆棗,2湯匙未加鹽的黃油,3/4杯深色玉米糖漿,1茶匙香草提取物,1/4茶匙猶太鹽,3個大雞蛋。

【迷妹步驟】

第一步,準備外殼:將三分之二的麵粉與糖、奶粉、鹽和烘焙粉混合在食品加工機中。兩次脈衝混合。

加入起酥油和冷黃油;攪拌直到麵糰開始團塊,大約20個脈衝。加入剩餘麵粉,攪拌5次。放在碗裡。

加4湯匙冰水,一次加1湯匙,用橡皮鏟攪拌,直到混合。在被碾碎的表面上翻出來;把形狀變成扁平的圓盤;用塑料包起來。冷靜2個小時。

第二步,拆開面團,轉移到有面粉的表面。站10分鐘。滾成10至11英寸的圓圈;裝進9英寸的玻璃或陶瓷餡餅盤。在下面折邊,然後捲曲。冷卻直到準備好填滿。

第三步,預熱烤箱至350°f。

第四步,準備灌裝:將山核桃撒在烤盤上,在350°f吐司至芳香,8到10分鐘。脈衝資料在食品加工機中直到切碎。被擱置起來。

第五步,將黃油在一個小鍋中融化,煮90秒,直到變成褐色和芬芳的,經常旋轉鍋。

第六步,把玉米糖漿、香草和鹽混合在一個碗裡。加入雞蛋拌勻,然後慢慢地加入變黃的黃油攪拌至光滑。

第七步,把棗鋪在果皮上,在上面均勻撒上山核桃。倒入雞蛋混合物。在350°f下烘烤40分鐘,直到邊緣周圍充滿。用鋁箔鬆散地覆蓋;烤10分鐘。酷30分鐘。

山核桃什麼口味的好吃?椒鹽的還是奶油的?

14樓:小松部落格

椒鹽山核桃:脫仁容易,核仁飽滿,食之香、脆、略帶鹹味,回味絕佳。

椒鹽山核桃。

原料配方 山核桃生坯10公斤 細鹽2公斤 粗鹽500克。

工藝流程 原料選擇→初炒→浸鹽→再炒→包裝。

製作方法 1. 原料選擇:選用已成熟、核仁飽滿的果實。曬乾後用風車或篩子去掉雜草、樹葉等雜質,脫澀。

2.初炒:初次炒時,不用加砂,用旺火炒至山核桃殼縫合線自然張開,手摸山核桃感到燙手即可。

3.浸鹽:配製鹽水,用鹽量為山核桃重的18%左右(家庭炒制也可用此比例)。將炒熱的山核桃浸在鹽水裡,使山核桃仁充分吸收鹽分,然後撈出,瀝去鹽水。

4.再炒:鍋中加粗鹽250克,將其炒熱後立即倒進山核桃。先用旺火炒,當炒至山核桃表面水分全部揮發後,再用文火繼續炒,至核桃呈象牙色就可起鍋。

炒制過程中,應不斷翻動,以免生熟不均勻。

5.包裝:讓其自然冷卻後,再用鋁皮箱或塑料薄膜食品袋包裝密封,家庭少量貯存時,可使用瓷器或玻璃瓶。

質量標準 炒熟後表面微帶白色鹽霜,100公斤生坯炒熟後不少於95公斤。脫仁容易,核仁飽滿,食之香、脆、略帶鹹味,回味絕佳。

注意事項 炒制過程中也可以不加食鹽和浸鹽水,使其具有山核桃原有的風味。

15樓:匿名使用者

椒鹽的,手剝,好吃!

手剝和非手撥的有什麼區別,非親眼所見,真的不知道是怎麼剝的。

個人覺得還是買帶殼椒鹽的,自己剝著吃。

16樓:匿名使用者

山核桃倆種口味都不錯。

山核桃的各種口味是否好吃,是要根據個人口味的。有人喜歡椒鹽的,也有人喜歡奶油的。根據自己的口味來決定。

17樓:紳迷

琥珀的好吃。

又甜又脆又香~~~

18樓:網友

都好吃。帶殼的好些。

山核桃應該怎麼處理才好吃

19樓:醉月徘徊

山核桃應該這樣處理才好吃的,必須把山核桃放入鹽中泡一下炒熟,這樣做起來才是比較好吃的。

20樓:勤奮的曼曼

山核桃一定要炒著吃才好吃,如果說吃生的也是可以的,營養成分會更高,但是味道不是很好,會有點澀澀的感覺。

21樓:雷哥玩家

山核桃,哇,還得是熟了以後啊,炒熟了以後那核桃才能好吃,要不然非常生澀。

22樓:泥清妙

山核桃應該怎麼處理太好吃呢 幹核桃主要是去掉它的苦澀的味道 還有它澀澀的味道 這樣才好吃。

23樓:糜籟

山核桃的話,一般就是去皮直接使用裡面的果仁。

24樓:焦採杉

山核桃應該怎麼處理才好吃?山核桃是核桃人很小,是不容易撥出來的,最好是把那山核桃用過,給它炒熟,慢慢的把盒子撥出來,是最好吃的。

25樓:網友

山核桃必須用幹炒才會好吃的。山核桃是一種非常好的堅果的。所以必須進行烘乾炒制才好吃的。還能吃到山核桃的味道。

26樓:職場云云老師

山核桃的話,可以在水裡面煮一下的呀,這樣的話吃起來就比較好吃的呀,這個方法是非常簡單的。

山核桃哪種牌子的好吃

27樓:萱萱

詹式核桃和小寧國核桃都非常不錯的,經常買。

28樓:錯催促搜尋

山核桃(carya cathayensis sarg.),又名核桃楸、胡桃楸。是一種落葉喬木,屬胡桃科山核桃屬,高達10-20米,胸徑30-60釐米;樹皮平滑,灰白色,光滑;小枝細瘦,新枝密 被盾狀著生的橙黃色腺體,後來腺體逐漸稀疏,1年生枝紫灰色,上端常被有稀疏的短柔毛,皮孔圓形,稀疏。

山核桃的果實由於具有極高的營養價值和獨特的口感風味,得到了消費者的認可,逐漸成為一種廣受歡迎的高檔堅果。中國為原產地之一,適生於山麓疏林中或腐殖質豐富的山谷。

營養成分。核桃種仁味美可食,含蛋質,含油率48%~53%,多者達69%,核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸。

經濟價值。山核桃食品的產地主要在杭州,作為杭州的特產對外銷售;另外山核桃果殼可制活性炭,果殼、果皮、枝葉可生產天然植物燃料,總苞可提取單寧,木材可製作傢俱及供軍工用。[8]

作行道樹種。本種樹幹端直,樹冠近廣卵形,根系發達,耐水溼,可孤植、叢植於湖畔、草坪等,宜作庭蔭樹,行道樹,亦適於河流沿岸及平原地區綠化造林,為很好的城鄉綠化樹種和果材兼用樹種,江蘇省長江兩岸可大片營造經濟林。

29樓:屈蕤洛清悅

怡園這個牌子的手剝核桃仁很好吃,我是在**上買的,比市面上便宜(超市裡的貴很多),味道很不錯~~

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野生山核桃怎麼處理,怎麼玩,怎麼剝野生山核桃

把玩時,分文玩 武玩。文玩就是兩個核桃不要碰上,武玩就是兩個核桃磨著玩。建議文玩,這樣核體 紋路不會被破壞,並且時間長了,也會有融化感的。要是武玩,很快就會有融化感,但是越玩越沒有欣賞價值了。怎麼剝野生山核桃 核桃好吃bai 殼難開。du 不過有一個辦法可以zhi不用錘子猛砸,而dao且還能得到內完...

杭州山核桃什麼牌子,杭州山核桃哪裡賣比較好? 有哪些品牌?

杭州山核桃是農家種的核桃,沒有合作公司。核桃放的時間長了有一點變味,不建議食用,裡面果肉已經變質,會產生壹朵酸,會損傷人體的脾胃。正常情況下核桃外殼是不能食用的,外殼發黴不影響其果仁的,就可以食用,如果開啟核桃發現仁也有黴變的,再吃是不行的,強行食用對身體有害。高達10 20米,胸徑30 60釐米 ...