1樓：勾巧夏侯
生何首烏是兩斤多，首烏塊2斤也就是1000克多，用黑豆100克，黃酒250克。
具體方法 將生何首烏洗淨，切成塊，取何首烏塊倒入陶瓷或搪瓷盆內，用黑豆汁與黃酒拌勻，置搪瓷罐內或適宜容器內，密閉，坐水鍋中，隔水燉至汁液吸盡，取出，曬乾。
注意千萬不要用鐵器就行啦！
2樓：生活幫手小芸
何首烏的食用方法1、何首烏煮雞蛋材料：何首烏100克，雞蛋2只。豬油蔥、生薑、食鹽、料酒、味精適量。
法：何首烏洗淨，切成長釐米、寬1.
5釐米的塊；把雞蛋、何首烏放入鋁鍋內，加水適量，再放入蔥、生薑、食鹽、料酒等調料。鋁鍋置於武火上燒沸，文火熬至蛋熟。將蛋取出清水泡一下，剝去蛋殼，再放入鋁鍋內煮2分鐘。
食用時，加味精少許，吃蛋喝湯，每日一次。
何首烏炒雞丁材料：何首烏50克，淨雞肉500克，淨冬筍丁50克，鮮辣椒丁100克、料酒、精鹽、味精、醬油、澱粉、蛋清、蔥、姜、食油等各適量。做法：
何首烏用沙鍋煮好，撈出煎汁待用。將雞肉切丁，上味，上漿，在五成熟的油鍋裡滑熟；再將辣椒丁、冬筍丁，也在油鍋裡炒一下：料酒、精鹽、味精、醬油、何首烏汁、水澱粉，全盛入碗中。
油鍋燒熱，投入蔥、姜煸出香味，再投入主配料，倒入碗中汁，翻炒入味後，出鍋裝盤上桌即成。
[開心]這邊給您分享的是兩種不同的做法，您根據您的口味，自行製作希望我的能幫助到您，如果對我的服務滿意，請給個贊哦，祝您一切順利！
制何首烏怎麼吃，制何首烏怎麼吃吸收好
制首烏功能補肝腎,益精血,烏鬚髮,強筋骨,用於血虛萎黃,眩暈耳鳴,鬚髮早白,腰膝痠軟,肢體麻木,崩漏帶下,久瘧體虛等.意見建議 常味飩雞湯 其配方為 1 烏雞一隻約800克，制首烏50克，生薑一塊，水適量，文火煎煮，肉爛湯濃時加各種調料，飲湯食肉。用於美髮養顏，其效甚佳。2 制首烏20克水煎20分鐘...
如何選何首烏
藥店賣的制首烏就好。何首烏煮雞蛋 菜譜名稱 何首烏煮雞蛋 所屬菜系 其它菜系 所屬型別 健康菜譜 基本特點 補肝腎，益精血，抗早衰 基本材料 何首烏100克 雞蛋2個 蔥 生薑 食鹽 料酒 味精 豬油各適量 製作 將何首烏洗淨，切成長3.3釐米 寬1.6釐米的塊 把雞蛋 何首烏放入鋁鍋內，加水適量，...
何首烏可以單純泡水喝嗎，何首烏如何泡水喝
何首烏是直接泡水喝藥用效果不是太明顯的。下面我和你說說何首烏的食用用法。何首烏具有健腦益智，降脂，預防和減輕動脈粥樣硬化，增強免疫功能以及強心 護肝 抗衰老等功效，尤其是其顯著的抗衰老和抗動脈硬化作用引起人們的極大興趣和重視。以下是 何首烏菜餚 何首烏炒雞丁 主料 何首烏50克，淨雞肉500克，淨冬...