1樓：匿名使用者
牛肉的最佳搭配食物，牛肉食物相宜列表。
牛肉+土豆：牛肉營養價值高，並有健脾胃的作用，但牛肉纖維粗，有時會影響胃黏膜。土豆與牛肉同煮，不但味道好，且土豆含有豐富的葉酸，起著保護胃黏膜的作用。
牛肉+雞蛋：不但滋補營養，而且能夠促進血液的新陳代謝，延緩衰老。
牛肉+芹菜：牛肉補脾胃，滋補健身，營養價值高。芹菜清熱利尿，有降壓、降膽固醇的作用，還含有大量的粗纖維，兩者相配既能保證正常的營養供給，又不會增加人的體重。
牛肉+白蘿蔔+洋蔥：白蘿蔔富含多種維生素，有清熱解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、**乾燥等功效。牛肉補脾胃、滋補健身、營養價值高。
洋蔥具有祛風發汗、消食、治傷風、殺菌及誘導睡眠的作用。
生薑+牛肉：牛肉補陽暖腹，生薑祛寒保暖，相互搭配，可治傷寒腹痛。
牛肉+陳皮：吃陳皮炒牛肉，可以促進食慾、增強體力。
白菜+牛肉：白菜是我國廣大地區冬春兩季的主要蔬菜，白菜含有的粗纖維有促進腸胃暢通的作用。牛肉也是我國常見的肉食品種，含有豐富的蛋白質和其他營養成分，有補脾胃、益精血的功效。
白菜與牛肉，素葷相配，互為補充，營養全面、豐富，具有健脾開胃的功效，特別適宜虛弱病人經常食用。對於體弱乏力、肺熱咳嗽者有輔助療效。
牛肉富含營養，牛肉和哪種蔬菜搭配最完美？
2樓：網友
1.芋頭 牛肉與芋頭搭配食用，可以防治食慾不振及便秘，還可以防止**老化。2.
南瓜 從食物的藥性來看，南瓜性味甘溫，能補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲。 牛肉性味甘平，具有補脾胃、益氣血、止消渴、強筋骨的功效。3.
白菜 白菜是我國廣大地區冬春兩季的主要蔬菜，白菜含有的粗纖維有促進腸胃暢通的作用。 牛肉也是我國常見的肉食品種，含有豐富的蛋白質和其4.
白蘿蔔 蘿蔔性味辛、甘、涼，能健脾補虛、行氣消食，配以補脾胃、益氣血、強筋骨的牛肉。 可為人體提供豐富的蛋白質、維生素c等營養成分。
3樓：匿名使用者
牛肉富含營養，牛肉和白蘿蔔蔬菜搭配最完美，兩者營養互補，對身體很好。
4樓：辛格
牛肉可以和西蘭花，胡蘿蔔，青椒，尖椒，橄欖菜，土豆，茄子等等蔬菜搭配，都很健康，又有營養。
5樓：一個世界的海角
牛肉+富含維生素c的蔬菜（補鐵好菜餚）。牛肉中富含鐵，而且這種鐵屬於吸收率較高的血紅素鐵，而維生素c可以幫助牛肉中的鐵得到更好的轉化和利用。這樣搭配出來的菜餚，可以幫助預防和輔助**缺鐵性貧血，特別適合那些偏食的兒童，經期後、孕期和哺乳期的女性，以及患有缺鐵性貧血的人。
6樓：香香手勢舞
牛肉和胡蘿蔔，洋蔥搭配起來營養價值是比較高的，而且特別美味，特別是牛肉燉蘿蔔，對人的身體有補脾健胃的作用。
7樓：匿名使用者
牛肉富含營養。牛肉和哪種蔬菜搭配最完美？
牛肉炒芹菜。
牛肉燉土豆。牛肉燉豆腐。都挺完美的。
8樓：週末愛讀書啊
牛肉搭配柿子和土豆在一起燉，營養最豐富而且美味，因為柿子中含有很多的維生素，c能夠充分充分的與牛肉的纖維相結合，提供人體必需的能量。
9樓：晚安小耳朵
牛肉和芹菜炒是最好的。牛肉芹菜味道非常美味，而且對身體很好，可以降血壓。牛肉還可以和西紅柿一起燉，做酸湯牛肉。
10樓：hu就是我
牛肉富含營養，個人感覺牛肉和芹菜搭配是最完美的。
11樓：良惜
牛肉富含營養，牛肉和芹菜搭配最完美。牛肉炒芹菜。牛肉炒洋蔥。牛肉燉豆腐。
12樓：斯蒂芬斯
牛肉應該要搭配土豆，胡蘿蔔最完美，與這兩種食材搭配在一起，味道特別獨特，口味特別好。
13樓：行樂樂樂行
和芋頭搭配在一起比較好吃，而且兩者搭配在一起可以**食慾不振，同時也可以延緩衰老；而且也可以和南瓜搭配在一起，可以達到益氣補血，消炎止痛的效果；還可以和白菜搭配在一起，可以促進腸道蠕動。
14樓：美美的娟娟
牛肉富含大量的營養元素，牛肉和胡蘿蔔土豆搭配起來比較完美。
15樓：灰色的菓實
牛肉含有豐富的蛋白質和其他營養成分，有補脾胃、益精血的功效。白菜與牛肉，素葷相配，互為補充，營養全面、豐富，具有健脾開胃的功效。
16樓：夢**
牛肉可以滋養，脾胃，強身健體確實是一個很好的食物，牛肉加香芋可以養血補血，還可以預防食慾不振及便秘，防止**老化。
17樓：仉玉軒
1.首先準備比較酸的酸菜。2.
把牛肉切成片狀，最好可以選擇一些半肥的牛肉。3.少許的大蒜切片，一顆芹菜。
做法。:我們需要把牛肉炒香，隨後倒入酸菜，各種配菜加起來翻炒，最後調味就可以上鍋。
18樓：和你一樣
一般的牛肉在燉牛肉的時候都是放一些土豆。的事。西紅柿燉牛腩。
19樓：匿名使用者
牛肉和很多的蔬菜都是比較搭配的，因為我經常在家裡製作燉牛肉，所以我可以給你分享一下關於牛肉燉什麼好吃，如果你喜歡吃白蘿蔔的話，最好能夠放白蘿蔔，因為是最好吃的，除了白蘿蔔燉牛肉之外呢，西紅柿燉牛肉也是非常的好吃，還有一種方式就是大白菜。
牛肉搭配啥菜好吃
20樓：ccc菜辣椒
牛肉配什麼菜好吃。
1、和牛肉搭配的材料很多。每樣都很好吃，不過要根據不同的烹調方法而定。
2、如果燉或燴，可以搭配番茄、地瓜、白菜或圓白菜、馬鈴薯、洋蔥、山藥、胡蘿蔔、茄子、粉條、栗子、海帶等。
3、如果是炒或熘，可以搭配芥藍、杭椒、青椒、竹筍、芹菜或西芹、玉米筍、苦瓜、西葫蘆等。
4、如果做餡料，可以搭配是白蘿蔔或胡蘿蔔、韭菜、梅乾菜、豆角、酸菜等。
5、其實還有很多可以搭配的，我說的這些應該夠吃一陣子了，畢竟不可能天天吃牛肉的菜啊。祝你吃的開心吃得健康！
21樓：生活百事通王某
回答你好土豆、芥藍、胡蘿蔔、白菜、大蔥等。土豆和牛肉是用來燉的，牛肉不用切太小，因為在燉的時候會變小。而芥藍是和牛肉一起炒的，是潮汕地區特有的家常菜，在醃製時候可加入澱粉去攪拌。
胡蘿蔔搭配起來，會使牛肉更甜。而白菜，大蔥跟牛肉來炒，美味爽口。
牛肉適合和洋蔥，枸杞，蝦，南瓜，雞蛋，螃蟹，柿子，西瓜，紅薯，豆腐，綠豆搭配。
22樓：楊溪華
土豆燒牛肉，牛肉燉蘿蔔，牛腩西紅柿，牛肉燉芸豆，等都是比較好吃的，也可以搭配其他青菜。
23樓：帳號已登出
牛肉可以搭配嗎牛肉可以搭配胡蘿蔔，可以搭配土豆。
24樓：冠芮瀾
牛肉配絲瓜，燉菜營養豐富，符合大眾吃貨的口味。
25樓：地之潤
酸菜炒牛肉片、牛肉炒籮卜絲、牛肉炒藕尖，都味美。
26樓：輪滑
西紅柿，胡蘿蔔，土豆，洋蔥，都可以。
牛肉和什麼菜搭配最好吃？
27樓：香香子
1、胡蘿蔔 牛肉配胡蘿蔔是比較好的選擇，很多菜都會放入，可以讓牛肉的味道有一些甘甜。
2、大蔥 大蔥和牛肉進行爆炒最佳，也可以清炒，牛肉和蔥香的結合，非常的好吃。
4、白菜 炒白菜的時候，可以和牛肉一起炒，味道很不錯，而且不膩。
5、沙拉 牛肉配沙拉非常的香，不過老一輩人可以吃不慣，我很喜歡吃。
6、西紅絲 可以用西紅柿和牛肉做湯，這是北方人非常愛吃的，我也喜歡吃。
28樓：牛牛憶城
番茄牛肉餃子好吃。別的也可以，可以搭配白菜和芹菜，最好在用料方面多用點，放點洋蔥和生薑，再加點香油，味道視你們家的口味了。注意水分，太多了會使口感大降的。
番茄牛肉餃子】材料：麵粉500克，清水200克，牛絞肉25o克，番茄500克，大蔥l50克，香菜3棵調料：油100克，鹽25克烹製方法(六人份)：
1、將麵粉加水和成麵糰，揉勻後蓋上一塊溼布，放在一旁待用。
2、番茄切開去掉囊和汁，番茄肉切成丁；大蔥、香菜剁成末。
3、將牛絞肉、番茄丁、大蔥末、香菜末、鹽和油混合拌勻，做成餃子餡。
4、麵糰搓成圓條狀，捏出60個小麵糰，逐個按扁，擀成圓形餃皮，然後往餃子皮里加餡包成餃子。
5、將適量餃子放入沸水中，連續點三次水，待其煮熟撈起瀝乾水，直至煮完所有餃子，即可食用。除此之外，牛肉和胡蘿蔔，牛肉和芹菜都是很好的搭配。
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