如何檢測新增劑或農藥殘留?哪些機構可做農藥殘留檢測

2023-05-28 08:55:20 字數 1336 閱讀 6209

1樓:阿qi棄

在微生物實驗室裡,工作人員正在檢測藍莓飲料的菌落總數。據悉,菌落總數可用以判定食品被細菌汙染的程度,是衡量食品衛生狀況的重要微生物指標之一。

工作人員隨即抽取25ml藍莓飲料稀釋到含有225ml生理鹽水的廣口瓶中,然後選擇兩個適宜稀釋度的樣品均液,分別放入無菌培養皿內,每皿中加入15ml平板計數瓊脂培養基,混勻。

工作人員說,將其放置在培養箱中48個小時,計數各平板菌落數,再計算出菌落總數,大概一週就能出檢測報告。

當天,隔壁實驗室正對檢測的陳皮話梅進行過濾、淨化,去除其蛋白質等雜質,應用這臺液相色譜儀對陳皮梅肉中的糖精鈉新增劑的含量進行檢測。

液相色譜儀的裝置能夠檢測農藥殘留、新增劑、防腐劑等二十餘項檢測專案,同時能夠分離出樣品中的化學成分,甚至計算出成分的含量是否超過要求。

目前,檢測中心主要承擔**食品安全監督檢驗任務,也面向社會開展委託檢驗服務。現已完成一期建設,投入資金1300萬元。其中,檢測中心各種檢測儀器、裝置在600萬元左右。

像安捷倫氣相色譜儀、原子吸收分光光度計、島津紫外分光光度計、cem微波消解儀、原子熒光分光光度計、酶標儀、凱氏定氨儀等檢測裝置的水平都處於國內先進水平。

自今年3月正式開展檢測以來,檢測中心先後承擔了縣食安辦組織的「你點題,我檢測」食品安全檢測69批次,食品流通和餐飲領域水產品孔雀石綠、氯黴素等快速檢測63批次,2家**廚房食品原料快速檢測現場指導等任務。共受理**委託的監督檢驗食品609件,食用農產品農殘檢測129件,食品企業委託檢驗182件,檢驗引數共4050項次。

哪些機構可做農藥殘留檢測

2樓:夕陽戰刀

登入中國農藥資訊網,首頁上點選「資料中心」/「認證試驗單位」

開啟的介面中,在試驗範圍裡輸入「殘留」,點選「查詢」

搜尋出來的結果就是你要的,找一家離你最近的就可以了。這些單位都是經過農業部認證的,具有農殘檢測資質,他們出具的檢測報告具有法律效力。希望這個回答對你有幫助。

3樓:小夥子在農村

可使用農藥殘留快速測定儀廣泛應用於主要用於蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測;此外還可用於果蔬茶生產基地和農貿批發銷售現場檢測,餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。 檢測結果權威 可自行檢測無需前往機構。

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