1樓：永恆的幸福快樂
鯽魚身體發黑，可能時間放得太久，出現了腐爛變質的情況，而且極大概率也產生了細菌和病菌。
所以還是建議選擇扔掉，不要再繼續食用了，以免毒素影響身體健康，會造成腹痛腹瀉嘔吐拉肚子的後果。
2樓：何時明月老師
黑色的是黑衣，不能食用。一般淡水魚的腹腔內兩側都有一層很薄的黑色粘膜，就是魚類內臟都有那種「黑衣」，像帶魚、黃花魚、鯉魚等等因那是魚類五臟裡的隔膜。比目魚它也有，它的膜很薄沒有上邊所看的那麼明顯。
魚腹內「黑衣」 包括海魚、河魚，其腹內兩側壁都有一層薄的黑色膜衣，是魚體中最腥、泥土味較濃的部位，而且含有大量的組胺、類脂質、溶菌酶等物質。
儘量要買野生的鯽魚，洗淨。用油煎時，要先把鍋燒熱，然後再倒入色拉油，魚下鍋前，用乾淨的布將裡外的水都擦乾，這樣，煎的時候就佈會有油濺出來傷到手了。兩面煎黃後，加入開水，大火燒開，加入少許的黃酒和醋，如果有豬油可以也加點，幾分種後等燉出的湯色如牛奶般時，改為小火再燉20分鐘，起鍋前根據個人口味加入鹽，撒點香蔥末，味道非常好。
鯽魚身上發黑怎麼解決 鯽魚身上發黑的原因及解決方法
3樓：三農王姐
1、原因一。
鯽魚不可能無緣無故出現發黑的情況，一般來說可能是因為水體裡面的細菌太多，水體不乾淨造成的。
解決辦法：首先針對魚的病情可以適當用藥，同時在日常注意換水，但是換水太勤也不可，一般來講五天左右換水一次可能比較適合，具體換水時間根據天氣和你的飼養環境來定。
2、原因二。
可能是因為魚缸的過濾系統不太行，魚排出的排洩物在水腫太久，水體裡面的氨的含量太高了，導致魚體表面出現發黑的情況。
解決辦法：針對這種情況，建議檢查魚缸的過濾系統，同時注意觀察魚缸內部的排洩物的堆積量，太多的話有毒物質積累，不適合鯽魚生存。
3、原因三。
如果你的鯽魚的身體出現部分黑色鱗片，而且水體乾淨，魚類狀態較好，可以考慮為黑色鱗片的出現是遺傳所致，一般生病出現黑色主要是表現在頭部和尾部。
解決辦法：出現這種情況，一般不需要太驚慌，遺傳所致的話一般不會對鯽魚造成上面傷害，注意觀察水質和魚的狀態比較好。
魚肉變黑還能吃嗎
4樓：開啟生活第一次
魚肉發黑問題不大，魚死後放一天兩天就會發黑的，不礙事的。
5樓：李老三車行
釣上來的魚不能隨便吃，尤其觀賞魚內臟有寄生蟲。寄生蟲會寄生在人體內，有些是殺不死的，除非烤焦才能吃。
魚身上變黑是怎麼回事？
6樓：匿名使用者
這是水質引起的。
水質：城市裡的人飼養熱帶魚多用自來水，基本上屬於中性水，其硬度、酸鹼度都符合飼養熱帶魚的要求，所以在這方面不必過多擔心，但是，自來水用來飼養熱帶魚時，必須除掉其中的氯氣。
拓展：除掉自來水的氯氣主要方法是晾曬法、化學法。
1.晾硒法即在烈日下曬二天，或者在缺光處晾4一6天才可使用。
2.化學法即用硫代硫酸鈉除氯，其比例為每10公斤水加1克硫代硫酸鈉，攪拌溶解後，即可使用。
3.換水：熱帶魚不斷排洩糞便，水中殘留的洱料也在不斷地氧化和腐爛，所有這些都會產生有害物質，使水質變環，影響熱帶魚正常呼吸，使魚患病以至死亡。
所以要經常的及時的給熱帶魚換水，以保持水質清新，使魚能正常地生長。換水分部分換水和全部換水。部分換水又叫「兌水」，就是用虹吸管將魚缸底的魚糞便、殘餌料及其它汙物吸出。
吸水量以缸內水量的四分之一左右為宜，大魚缸則可少吸一定的比例，總之要視具體情況而定。髒水吸出後，要加入同量、同溫的經過晾曬或化學除氯的新水，若水溫低，可加開水或用加熱器將水加熱至缸裡水溫為止，再將新水兌入缸內。兌水的次數以秋冬季每週二次為宜；春夏季每週三次為宜。
鯽魚特別黑是怎麼回事
7樓：三農王姐
鯽魚特別黑可能是以下原因導致的：光線通過鯽魚的視覺剌激了鯽魚的神經中樞，導致鯽魚受到影響從而褪色。鯽魚的營養不足，沒有食用足夠的有營養的餌料，導致鯽魚褪色慢。
除此之外，水質較差也是影響鯽魚身體顏色的因素之一。
紅鯽魚變黑是怎麼回事
8樓：溫嶼
紅鯽魚出現變黑的情況，可能是因為水質出現了問題，導致紅鯽魚得病了。這個時候需要及時更換水，每兩天更換缸內三分之一的水，並撒入少許粗鹽，然後觀察紅鯽魚的狀態。一般情況下，紅鯽魚一週左右便可恢復健康。
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