螃蟹能不能吃太多?吃多了會怎麼樣?

2023-07-22 13:34:58 字數 3764 閱讀 2530

1樓:熱心的小王老師

你好,螃蟹不建議吃多!

螃蟹吃多了對身體造成的影響主要包括引起胃腸不適、導致或加重痛風、過敏等。螃蟹富含蛋白質,具有較高的營養價值,但應控制進食量,避免過多食用,月經期女性應少吃甚至不吃,避免引起宮寒、痛經、經血減少等問題。

1、引起胃腸不適:螃蟹屬於寒涼性食物,進食過多容易增加胃腸道負擔,引起腹痛、腹瀉、腹脹等消化不良症狀。還可能導致腸炎,甚至出現充血、水腫等症狀;

2、導致或加重痛風:螃蟹含有較高的嘌呤,攝入過量會誘發痛風。本身有痛風、高尿酸血癥的患者食用後,會加重病情,導致疼痛更加劇烈;

3、過敏:螃蟹屬於易致敏食物,身體免疫能力較差、過敏體質人群進食過多螃蟹,可能會出現腹瀉、嘔吐、呼吸困難等過敏反應,還可能引起全身過敏症狀,如皮疹、**瘙癢、蕁麻疹等;

4、其他影響:膽囊炎的患者進食過多螃蟹,也有可能會引起膽絞痛,因為螃蟹含有較多的膽固醇,此時無法完全消化、吸收。如果螃蟹中含有寄生蟲,進食過多還有可能引起腸道寄生蟲病。

月經期女性過多吃螃蟹容易導致宮寒、痛經、經血減少等。

如果產生身體不適,一定要及時就醫!

2樓:難相遇

引起胃腸不適:螃蟹是一種寒涼的食物,吃得太多會加重腸胃的負擔,導致腹痛、腹瀉、腹脹等。還會引起腸炎、水腫、充血等症狀。

引起或加劇痛風:螃蟹體內嘌呤含量高,容易引起痛風。痛風、高尿酸血癥等人群服用螃蟹,會使病情惡化,疼痛加劇。

吃螃蟹吃多了會怎麼樣 吃螃蟹吃多了有什麼壞處

3樓:生活小常識

1、螃蟹的營養價值雖然高,但是它是一種涼性的食物,吃多了對身體也不好。吃的過多可以導致胃腸的消化功能下降,出現腹瀉、腹脹、腹痛等症狀。另外經期女性有可能導致宮寒、痛經加重、經血量少等情況。

2、因為螃蟹含膽固醇比較高,吃得過多容易引起痛風、高脂血症、高血壓病、腦血管疾病等,還容易引起過敏,導致皮疹、**瘙癢等症狀。

螃蟹吃多了會怎樣?

4樓:乾萊資訊諮詢

螃蟹吃多會傷身。

主要是因為螃蟹是寒涼性的食物,多吃了腸胃承受不了,會鬧毛病的。一般一個人一次只適宜吃1-2只,過量了會發腸胃炎,而且奇怪的是它不是吃藥就能痊癒的,一定要等它自然好轉。死了的螃蟹就更不能吃了,蟹肉裡的蛋白質會很快被細菌汙染,吃了會導致類似食物中毒的症狀。

1、傷脾胃 螃蟹的性質偏寒,所以螃蟹裡面有許多寒氣,要是吃多了腸胃會感覺不舒服,這會引起脾胃虛寒,胃腸的消化功能嚴重下降,可能出現腹瀉、腹脹、腹痛等消化不良之症。另外,經期的女性更要避免吃螃蟹或少吃,否則有可能導致宮寒、痛經加重、經血量少甚至絕經。

2、易致心腦血管疾病 吃螃蟹吃的不是肉,最好吃的是蟹黃和蟹膏,不過,這兩樣東西雖然好吃,裡面卻有大量的膽固醇,是典型的高膽固醇食物,食用過多對心腦血管的負荷太大,容易引起高血脂症、高血壓、腦血栓等疾病哦。

3、過敏 螃蟹是會過敏的,會過敏的人是不可以吃螃蟹的,要是免疫較低的話,就算以前可以吃蟹,現在也不能吃,更不能多吃,有引起過敏的可能,其中以消化系統疾病的患者過敏最為多見,有的腹瀉、腹痛、嘔吐,嚴重者甚至會出現全身過敏症狀。

螃蟹吃多了會怎樣?

5樓:秀我

蟹雖然鮮美,但是本性屬寒,多食容易傷及腸胃。中醫認為海產品多為大寒之品,可以導致脾胃受傷,引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃疾患。腸胃功能不好的人應少吃或不吃海鮮。

北京華信醫院營養科主任王玉梅表示,蟹黃裡的膽固醇含量較高,每100克蟹黃含460毫克膽固醇,而人體一天的膽固醇攝入量不能大於300毫克,有血脂高、有冠心病的人尤其要少吃。

至於吃具體吃幾隻要根據個人體質和耐受性判斷,大體來說成年人每頓吃兩三隻比較合適,孩子適當減量。另外,螃蟹屬於高嘌呤食物,胃腸功能虛弱和腹痛腹瀉者、血尿酸過高或痛風患者吃後會加重病情。對海鮮過敏和**病患者就更不要吃。

6樓:職識學徒

吃螃蟹有方法,會吃螃蟹的人吃完一隻螃蟹後吃完殼會跟沒有吃的螃蟹一樣。對於很少吃螃蟹的我來說確實應該先學習下吃螃蟹的方法。

螃蟹好吃但要少吃,雖然螃蟹中含有很多的營養物質,但因為螃蟹性寒,所以吃多了容易引起胃虛。

1、選購。螃蟹一定要買活的,放置時間較長的、死的螃蟹不要購買食用,吃了會對身體不好。螃蟹在挑選的時候要挑選活的、有黃的。

記得一次在超市買魚,遇到一位美女在選螃蟹,對於女士來講選螃蟹確實是一件比較難得事情,因為既要防止螃蟹的鉗子夾到自己,還要挑選出有黃的,這還真是技巧活。挑選螃蟹,對螃蟹嘴巴吐泡泡、或用夾子觸碰螃蟹的眼睛會回縮眨眼表示螃蟹是活的。

2、應季。買螃蟹要在應季時去買,也就是秋天螃蟹大量上市的時候,因為現在市場會有很多的不良商販用激素去催螃蟹,讓螃蟹長得更快更有黃,食用這些螃蟹對身體是百害而無一利。

3、食用。螃蟹在吃之前一定要清理乾淨,腸胃不好的人不適合吃諸如螃蟹類的海鮮,輕則會拉肚子,重則會引起腸胃的不適。對於螃蟹的其他部位不要去吃,只吃有黃的地方就好。螃蟹常見的烹飪方法是清蒸,還有香辣蟹等,對於比較懶的我通常選擇清蒸這種簡單的方式吃螃蟹。

對於沿海城市的人們來說吃螃蟹就是家常便飯,所以沿海城市的人們對吃螃蟹更在行。

7樓:抄仙以向露

蟹肉中的蛋白質、菸鹼素、維生素b12含量都很豐富,其他還有維生素a、維生素c、脂肪、碳水化合物、鐵、磷等營養成分。特別是維生素b12,光是100公克蟹肉內的維生素b12就高於每人每日營養建議攝取量,因此平常易感覺鬱悶、倦怠,或末梢神經會感覺麻木、疼痛的人,可以適量食用。

蟹肉雖然營養豐富,但所含的膽固醇偏高,若是加上蟹黃、蟹膏,那就更可觀了,因此有這方面顧慮的人(如患有膽結石、系統性紅斑狼瘡、過敏性體質、腸胃不適的人),在食用時可得節制,以避免影響健康。另外,就是熱量的問題,蟹肉的熱量很高,如果想要控制體重就得注意食用的分量!

根據中醫的說法,螃蟹性味鹹寒,對於經常手腳冰泠(特別是女性)、體質虛寒或是虛弱的人都不應多吃。或者是可以在烹調時多加些姜、蔥、蒜等辛香料,讓這些屬性較熱的配料,中和螃蟹屬性的涼。或者在吃完螃蟹後喝杯黃糖薑茶,用以暖胃、去腥,並驅除寒氣。

另外,民間認為吃蟹前後不宜食用涼性水果,如柿子,其實就是為了避免再吃下太多涼性食物,造成身體虛寒而引發不適。

除了前面提到的一些顧忌外,還有些事情是在吃螃蟹時該注意的。不宜生吃螃蟹:一般我們常吃的螃蟹都是生活在海洋中的海蟹,在它們的甲殼、蟹鰓及腸胃內佈滿了各類細菌,若是將這些細菌或寄生蟲吃進肚子,輕則導致生病,重則會引起中毒或傷及內臟,所以在食用前應先將螃蟹徹底沖刷乾淨,以蒸熟或水煮方式煮透後,才能確保吃得安心。

別吃死蟹:螃蟹**獲後常因想掙脫而造成體內乳酸增多,這會導致螃蟹死後體內的細菌迅速繁殖並擴散到蟹肉中。細菌會分解螃蟹體內的氨基酸,進而產生一種有害物質「組胺」,引起過敏性食物中毒;另外可能產生的物質是「類組胺」,會引起嘔吐、腹痛、腹瀉,因此挑選時要注意。

8樓:網友

從中醫角度看,螃蟹是涼性食物,是一種含蛋白質異常豐富的食物,所以很多身體患有疾病的人是不宜吃螃蟹的。

螃蟹吃多了可能會產生的危害:

1、導致過敏;

2、導致消化疾病,如腹瀉、腹痛、急性腸胃病等;

3、引發高脂血症、高血壓、心腦血管疾病;

4、引發膽絞痛、膽囊炎。

每100克蟹膏中含有膽固醇466毫克,每100克蟹肉含有膽固醇65毫克。有高脂血症、高血壓、心腦血管疾病以及肥胖的人,吃蟹頻率還應減少,最好選擇性地只吃蟹肉,少吃或不吃蟹黃蟹膏。肝炎、心血管病、膽囊炎、胰腺炎、脾胃虛寒的、感冒發燒的、有過敏史的人不宜吃蟹。

對於身體健康的人來說,螃蟹吃多了可以引起腹脹等消化不良症狀,而對於一些本身患有疾病的人來說,吃了螃蟹更會加重病情。

正常人可以在食用時喝點白酒或者紹興黃酒,烹調的時候加入姜、紫蘇等佐料。進食螃蟹後如果感覺腹脹,可以吃消滯的中成藥。

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