1樓:
糖尿病是一種常見的慢性非傳染性疾病,因體內胰島素絕對或相對缺乏引起血液中葡萄糖濃度升高所致,進而糖大量從尿中排出,呈現多飲、多尿、多食、消瘦、頭暈、乏力等症狀。糖尿病可進一步引發全身各種嚴重的急、慢性併發症,造成體內許多系統受損,特別是對血管和神經。
1、甜品基本不碰、米飯不能吃飽,水果不能吃多。 禁止吃甜食和許多種水果,因為葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用後將使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要飲酒。
2、糖尿病人可以多吃高纖維食物,促進機體的糖代謝。如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類製品。
3、含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西紅柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
4、多吃含鈣的食物。缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。
5、富含硒的食物。硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它們能降低血糖、改善糖尿病症狀。
6、富含維生素b和維生素c的食物。補足這兩種元素,有利於減緩糖尿病併發症的程序,對減輕糖尿病視網膜的病變、腎病有利。如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等。
7、此外,南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔等對病人多飲、多食、多尿症狀有明顯改善作用,有降低血糖、調節血糖濃度的功能,適宜多吃。
糖尿病人的10種食療菜譜:
1、綠豆麥片粥。
2、蘿蔔牛肚煲。
3、軟炸肉丸子。
4、山東小炒皇。
5、青椒炒蛋。
6、草菇菜心。
7、毛豆炒乾絲。
8、素燒冬瓜。
9、苦瓜粥。
10、葛根粉粥。
希望能夠幫到你,食療菜譜中的菜的做法可以上網去查一下,因為這裡不能貼**,所以也就不方便提供了。祝你事事順心,如果滿意,謝謝。
2樓:龍飛
建議你去買“壽豐雪蓮子”,這個食品經常吃對糖尿病人有很大幫助。
患有糖尿病的人,除了甜食以外還有什麼不能吃呢?
3樓:蘭蘭的旅遊之路
單醣和雙醣都廣泛存在於天然食物中,比如水果中含有葡萄糖和果糖,甘蔗、甜菜中含有蔗糖,乳品中含有乳糖。在食品生產和製備過程中新增到食品中的糖是“新增糖”,他們大多數也屬於蔗糖、葡萄糖和果糖。新增糖主要包括白砂糖、綿白糖、紅糖、玉米糖漿等,常見於果汁、飲料、甜點和糖果等食品的加工中。
也就是說,糖既存在於天然的食物中,也可能在烹調、加工過程中被人工新增到食品中。糖尿病人往往不敢吃糖,是因為單醣和雙醣屬於純能量食物,容易消化吸收,除了果糖之外他們都有著比較高的血糖生成指數(gi),能夠使血糖飆升。
甜味劑是指不是醣類但是有甜味的口感,不會影響血糖太大變化的物質。由於食用甜味劑不含熱量或只含有少量熱量,可以免受血糖升高或體重增加的威脅,因此不只適用於糖友,而且還適用於肥胖者和所有中年以上喜歡甜食的人群。
糖尿病患者要低鹽飲食,做菜時盡量少放鹽,一天的鹽量不能超過六克,不能吃一些醃製的食物。如果吃得太鹹的話會增加了血容量,導致血壓的升高,同時也會加重了心臟、腎臟、眼睛的負擔,導致糖尿病患者併發心腦血管疾病。同時也會啟用小腸內葡萄糖分解酶的活性,導致身體吸收糖的速度加快,引起餐後血糖上升。
胰島素的發現則更清楚地說明了糖尿病的起因是胰臟的胰島素分泌不正常,不能控制肝臟的糖原與血糖的轉換所引起的。我們的身體都有一套血糖控制系統,食物進入到我們體內之後就會迅速被分解,血糖進入身體之後胰島素也會相應的分泌出來,而胰島素一旦分泌失調就會導致血糖得不到控制,立刻失衡,進而引起了糖尿病,並不是糖本身致病。
4樓:go我的世界誰懂
不能吃含有脂肪以及膽固醇非常高的食物,比如說動物的肝臟,肥肉等等,而且也不能吃太多的雞蛋或者是牛奶等等。而且也不能抽菸喝酒,並且也不要喝飲料。
5樓:杜春柏
甜品基本不碰,米飯不能飽,水果不能吃太多。禁止吃甜食和多種水果,因為葡萄糖和蔗糖消化吸收快,吃了會升高血糖;也少吃碳水化合物含量高的食物,如紅薯、土豆、蓮藕等。
6樓:行樂先生
不可以吃高脂肪的食物,這些食物也會給糖尿病的人帶來傷害,增加腎的負擔。
7樓:天悅
還有糯米,香芋,酸菜,香椿,這些食物都不能吃,因為它們裡面也有一些澱粉,如果吃了的話就會使血糖升高,對身體不好。
8樓:l哚哚
糖尿病患者除了不能吃甜食外,還不宜吃含脂肪和膽固醇高的食物如大多數動物內臟,患者可以多吃些含膳食纖維豐富的粗糧,大豆及其製品,病情穩定時可吃含果膠多的水果。蕎麥麵等。
9樓:春季的風啊
油膩的,辛辣的,瓜子,花生,啤酒,奶糖,油炸食品,重口味,都不可以吃,糖尿病的人吃的食物一定要有營養並且非常清淡。
糖尿病人不能吃甜的東西嗎?為什麼?
10樓:力哥來說車
糖尿病人不能吃甜的東西嗎?為什麼?在這個問題之前,我們先來看看糖尿病是怎麼回事。
糖尿病是現在非常流行的一種疾病。在物質條件豐富的社會中,人們的飲食越來越不節制,對高油、高脂、高糖食物的攝入也越來越多,糖尿病的發病率也越來越高。糖尿病主要是由於葡萄糖代謝的問題。
本來,葡萄糖進入血液後,我們可以通過激素來調節和降低血糖,而胰島素是唯一能降低血糖的激素。
如果胰島素出了問題,就會發生糖尿病。胰島素作為一把鑰匙,開啟了血液中葡萄糖進入細胞的大門,當血液中的葡萄糖,胰島素的作用,葡萄糖可以進入細胞提供能量,血液中的葡萄糖也可以,如果葡萄糖太多,細胞,要燃燒的情況下,胰島素可以將葡萄糖轉化為糖原儲存,我們需要時再轉化為葡萄糖提供能量。但是,如果胰島細胞受損,不能正常分泌胰島素,或者胰島素抵抗,效率低,不能正確感知血糖水平,我們的血糖就可能長期不降,這正是糖尿病患者的狀態。
為了平穩血糖,糖友們需要服用藥物或注射胰島素,增加胰島素作用的利用率或模擬,從而達到降血糖的效果,但由於糖尿病患者的胰島素作用時間我們自己掌握,自己的 "脆性 "很大,一旦出現,很容易被一些因素影響,所以,糖友們只能謹慎攝取富含葡萄糖的食物,盡量保持血糖穩定,給降血糖藥物和胰島素更多緩衝機會。
因此,糖友最好不要吃不 "甜 "的東西,甜的食物可能是富含果糖的水果,可能是新增了甜味劑的無糖食品,而糖友最好不要吃富含葡萄糖、蔗糖等精製糖的食品。比如糖果、甜點、甜飲料、巧克力、冷飲等,如果能不吃或盡量不吃,當然如果吃一兩口血糖也不會飆升,可以根據自己的個人情況吃些食物,保持血糖的相對穩定,不存在糖友必須不吃的東西。
糖尿病患者,是所有的甜食都不能吃了嗎?
11樓:喜歡與人分享
我們都知道,糖尿病患者會患上糖尿病的主要原因就是,因為自己身體當中的血糖值非常的高。如果說在這裡還不進行注意的話,也是會威脅到自己的生命,所以說很多的糖尿病患者都不敢選擇去吃一些甜的食物,其實這並不意味糖尿病患者不能夠去吃一些含糖的食物。就比如說像紅薯,紅薯當中也是含有適當的糖分,但是這個食物糖尿病患者是可以吃的,所以也是建議大家最好是重視。
並不是這樣的,不是說所有的糖尿病患者都不能吃糖,如果說糖尿病患者不吃糖的話,也是很有可能會讓自己出現低血糖的現象。 因此也是建議大家最好是不要這樣做,我們可以選擇去吃一些健康的糖。就比如說像一些粗糧,像一些紅薯,雖然說紅薯當中也是含有適當的糖分,但是紅薯的營養價值非常的高,而且對糖尿病患者也是有非常大的好處。
糖尿病患者如果是想要吃糖的話,就建議大家可以選擇去吃一些水果,因為水果當中也是含有一些果糖的,水果當中的果糖對身體是有很大的好處,但是大家也並不能夠吃的太多,可以適當的去吃一點點。除此之外,糖尿病患者是不能夠去吃一些人工代糖,人工代糖對自己的身體也是非常的有傷害。
糖尿病患者即使是吃水果,也是需要去重視水果的量。如果說吃了特別多的水果的話,也是很有可能會導致自己的身體出現不舒服的現象,所以也是建議大家最好是注意一下這個情況,不能夠吃過多的水果,而且也不能夠去吃過多的糖分。
糖尿病人平常可以吃什麼,糖尿病人能吃什麼
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