1樓:職場導師趙叔
亞油酸的作用及功能是:降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進微迴圈的作用,可預防或減少心血管病的發病率,特別是對高血壓、高血脂、心絞痛、冠心病、動脈粥樣硬化、老年性肥胖症等的防治極為有利。
能起到防止人體血清膽固醇在血管壁的沉積,有「血管清道夫」的美譽,具有防治動脈粥樣硬化及心血管疾病的保健效果。亞油酸是公認的一種必需脂肪酸。由於亞油酸能降低血液膽固醇,預防動脈粥樣硬化而倍受重視。
亞油酸的具體研究方向:
亞油酸是人和動物不可或缺的脂肪酸之一,卻是自身無法合成一種具有顯著藥理作用和營養價值的物質,對人體健康大有益處。大量文獻證明,共軛亞油酸具有一定抗腫瘤、抗氧化、抗突變、抗菌、降低人體膽固醇、抗動脈粥樣硬化。
提高免疫力、提高骨骼密度、防治糖尿病及促進生長等生理功能。近年來,又有一些臨床研究報告證明,共軛亞油酸進入機體後能夠增加體能消耗,因此在體重控制方面可以有效降低體內脂肪沉積的作用。
以上內容參考:百科-亞油酸。
亞油酸主要存在什麼食物中?
2樓:立囍圈
亞油酸主要存在植物油中,亞油酸是一種脂肪酸。結構式為ch3(ch2)4ch=chch2ch=ch(ch2)7cooh。學名順,順-9,12-十八(碳)二烯酸。
亞油酸與其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在於動植物油脂中,為以甘油酯形態構成的亞麻仁油、棉籽油之類的乾性油、半乾性油的主要成分。
因為在空氣中易氧化變硬,所以也稱為乾性酸,含乾性酸多的油亦稱為乾性油。用硒在200℃或以氮的氧化物處理時,轉變為反式亞油酸。氫化時先變成12-十八(碳)烯酸和油酸,進一步氫化變成硬脂酸。
亞油酸是人和動物營養中必需的脂肪酸。亞油酸的鈉鹽或鉀鹽是肥皂的成分之一,並可用作乳化劑等表面活性劑。在醫藥上可用於**血脂過高和動脈硬化等症。
其鋁鹽可用於製造油漆、塗料等。
亞油酸是什麼東西
3樓:網友
油脂是油和脂的總稱。一般在常溫下呈液體的稱為油,呈固體的稱脂。油脂的**可以是動物或者植物,其中動物油脂一般在常溫下為固態,起酥性好,較常用。
油脂按脂肪酸組成分天然油脂可分為十大類。下面為你介紹下其中的亞油酸類。
亞油酸類這類油脂是數量最多的一類。也是各類油脂中組分與性質相差最大的一類。它們均來自植物,主要由不飽和酸(油酸和亞油酸)組成。
亞油酸有什麼作用?
4樓:廣斯
亞油酸可以起到降低血脂、軟化血管、調節血壓、加快血液迴圈以及降低血液中的膽固醇等作用,其屬於人體的必需脂肪酸,食用後還可以起到預防高血壓、心絞痛、冠心病以及動脈粥樣硬化等疾病。其還可以將人體血管壁中的沉積去除,從而起到預防心腦血管疾病的作用。由於亞油酸還可以降低人體的脂肪,促進其脂肪出現分解的現象,還可以起到****的作用。
5樓:網友
亞油酸具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進微迴圈的作用,可預防或減少心血管病的發病率,特別是對高血壓、高血脂、心絞痛、冠心病、動脈粥樣硬化、老年性肥胖症等的防治極為有利,能起到防止人體血清膽固醇在血管壁的沉積。
亞油酸是油嗎,有什麼作用?
6樓:帳號已登出
亞麻酸包含:α-亞麻酸和γ-亞麻酸,α-亞麻酸是dha和epa的前體,人體自身酶可將亞麻酸轉化為dha和epa。γ-亞麻酸是α-亞麻酸的同分異構體,γ-亞麻酸對血清甘油三酯的降脂作用,是目前報道的降低高血脂較佳和安全性最高的。
亞油酸在人體內可被轉化成γ-亞麻酸,dh-γ-亞麻酸和花生四烯酸,也可作為能量使用或貯存。亞麻酸的主要生理功能是:作為某些生理調節物質(如前列腺素)的前體物質;亞油酸可使膽固醇脂化,從而降低血清和肝臟中的膽固醇水平。
亞油酸的作用,亞油酸對人有什麼作用?
亞油酸因人體自身無法合成或合成很少,必須從食物中獲得,故亞油酸被稱為是一種必需脂肪酸。由於亞油酸能降低血液膽固醇,預防動脈粥樣硬化而倍受重視。研究發現,膽固醇必須與亞油酸結合後,才能在體內進行正常的運轉和代謝。如果缺乏亞油酸,膽固醇就會與一些飽和脂肪酸結合,發生代謝障礙,在血管壁上沉積下來,逐步形成...
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