1樓：金融分析師莫老師
柿子與蟹可以同食嗎？
柿子，尤其是生柿子和柿子皮中含有較多的鞣酸（又稱單寧），在酸性條件下，與柿子中的果膠，或者其他食物中的蛋白質形成凝結，即胃柿石，嚴重時可堵塞幽門（胃的出口）導致梗阻。所以吃柿子要吃成熟的，並且一次只能吃一兩個柿子，不宜多食；不要空腹大量吃柿子，也不建議高蛋白飲食（吃蝦、蟹等）後大量吃柿子。
問題2：蝦與含維生素c豐富的食物同食導致砒霜中毒？
別擔心。蝦與維c同食什麼後果？專家告訴你別擔心。
網傳蝦中含有砷，在維生素c的作用下會生產三氧化二砷，即砒霜，從而導致砒霜中毒。關於這一條，需要澄清的幾點：
第一，砷的氧化還原反應需要一定的反應條件，例如足夠的反應底物濃度、反應溫度等，並非可能發生化學反應的物質放在一起就馬上會發生反應；
第二，體外發生的化學反應與在體內環境下不一定一致（其實還是與化學反應的條件同理）；
第三，毒性反應都有量效關係，即便是有毒物質，也需達到一定劑量才會產生毒害作用。
問題3：吃木瓜能**消脂**？
不可能。木瓜並沒有**作用。
木瓜含有豐富的β-胡蘿蔔素、維生素b1和維生素c，且能量較低（100g木瓜的能量為29kcal），木瓜還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼、凝乳酶等，生吃木瓜有助消化的作用。
如果說木瓜蛋白酶**、吃木瓜**，則需要為木瓜澄清一下了。 曾晶稱，木瓜蛋白酶（包括所有食物中的酶和「酵素」）加熱煮熟後，或者進入胃內與胃酸接觸後蛋白質發生變性失活，在消化道內最終分解為短肽和各種氨基酸被人體吸收利用，並不能起到**的作用；吃某種食物**更是沒有邏輯，體重管理是在於健康的生活方式，包括均衡的膳食、合理的膳食模式和體育運動，迷信依賴某種**減脂的食物只可能造成體重**和健康受損的後果。
木瓜能和西紅柿同吃嗎？
2樓：乾萊資訊諮詢
準備材料：木瓜200g、番茄1個、蘆筍100g、涼開水適量纖梁旅。
步驟一：準備好所需原材料；
步驟二：蘆筍去毀凳掉老的部分切成段，入鍋焯熟撈出；
步驟三：木瓜去皮去籽切塊；
步驟四：番茄洗淨切塊；
步驟渣櫻五：所有材料入攪拌汁，加一大杯_開水打汁；
步驟六：打好的汁倒入容器中即可飲用。
瓜子可以和柿子一起吃嗎
3樓：乾萊資訊諮詢
可以，食物相剋並不存在。
吃瓜子注意事項：
1、正確選擇智道瓜子的味道，原味最好。瓜子有很多味道的，比如五香、冰糖、忌廉、綠茶、原味等等 。對於健康來說，最好選擇原味的瓜子，原味的關注雖然沒有那麼多的味道，嗑著更具有原滋原味的香味 ,而且嗑多了也不容易變口乾。
多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精製成的，人造香料是從石油或煤焦油中製取的，有一定的***。多味瓜子在高溫中易氧化， 多食容易使人衰老。所以多味瓜子不宜過多食。
2、一次嗑瓜子不要太多。有些人嗑瓜子像是嗑出了癮是的，不停的嗑，這樣很容易上火。所以，每次嗑瓜子少量為宜。
3、多用手掰瓜子。瓜子不能洗，所以瓜子上有很多灰塵，大家都有這樣的經歷，嗑完瓜子以後，手 都是變得黑黑的。瓜子在製作的時候，沒有洗乾淨，而且在炒製的過程螞返中，更是讓瓜子變得不幹淨的了， 所以用手掰瓜子好。
4、邊嗑瓜子邊喝茶。瓜子中含有很大的鹽分，一直嗑瓜子會使人體的鹽分攝入量過大，對人體的健 康不利，大家邊嗑瓜子邊喝茶，有利於人體鹽分的稀釋，而且還能緩解口乾舌燥的感覺。
5、一定要注意保護牙齒。在我們嗑瓜子的時候，對牙齒也是有一定損壞的，當然了，這是在嗑多了 的情況下，很多人還瞌出了瓜子牙，這是牙齒被磨壞的表現。
木瓜能和西紅柿同吃嗎？
4樓：格調
準備材料：木瓜200g、番茄1個、蘆筍100g、涼開水適量步驟一：準備好所需原材料；
步驟二：蘆筍去掉老的部分切成段，入鍋焯熟撈出；
步驟三：木瓜去皮去籽切塊；
步驟四：番茄洗淨切塊；
步驟五：所有材料入攪拌汁，加一大杯凉開水打汁；
步驟六：打好的汁倒入容器中即可飲用。
5樓：網友
您好！很高興能夠為您解答！
是可以的，木瓜番茄煮雞蛋還是一道不錯的菜餚呢，是泰式的美食。
指導意見：就是正常的菜餚，放心做吧，沒關係的，就是注意別太把味道弄混了，如果你比較介意食物混味道的話。
瓜子可以和柿子一起吃嗎
6樓：魏芳楓
可以啊 不過要少吃點會消化不良的。
木薯可以和柿子一起吃嗎
7樓：一葉小船
1.木薯和什麼不能一起吃。
高蛋白食物。
木薯是一種高澱粉的食物，可以為人體補充充足的能量，主要有甜木薯以及苦木薯兩者，其中苦木薯中含有一定的毒素物質，與高蛋白食物同食時，容易加重人體的肝臟的代謝負擔，同時也會加重人體食物中毒的幾率，所以木薯一般是不建議與高蛋白的食物一起食用的。
杏仁。木薯和杏仁中都含有大量的纖維素成分，而人體暫時還沒有可以將纖維素成分完全消化代謝的分解酶，食用過量容易加重人體的腸胃負擔，對人體的健康造成傷害，其次木薯和杏仁都具有含有一定量的毒素，食用過量食用導致人體中毒。
酒類。肝臟是人體代謝毒素的重要器官，而人體在飲酒的過程中，酒精會在肝臟中被轉化為乙醛，對人體肝臟具有一定損害，其次，木薯中或多或少含有一定的毒素物質，兩者一起食用容易加重人體肝臟的負荷，從而對人體的健康造成威脅，所以在食用木薯時是不建議喝酒的。
2.什麼人不適合吃木薯。
過敏體質。木薯屬於一種根莖類植物，含有一定量的過程成分，對於普通人群來說並不會造成危害，但對於過敏體質的人群來說，食用木薯之後容易出現頭暈、腹瀉以及**瘙癢等不適症狀的發生，所以過敏體質者要慎食木薯。
孕婦。根據中國植物圖譜資料庫收錄的資訊，木薯屬於中含有一定量的毒素，而孕婦的體質比較弱，食用木薯很容易出現中毒的現象，從而對孕婦和胎兒的健康造成威脅，所以一般情況下孕婦最好是不建議食用木薯。
腸胃不好者。
木薯中含有大量的膳食纖維素以及澱粉，這些物質在人體中是比較難被消化的，而腸胃不好者本身腸胃就不好，食用木薯不利於他們的消化健康，嚴重時還可能會導致潰瘍疼痛，所以一般是不建議腸胃不好者食用木薯的。
柿子和瓜子能一起吃嗎
8樓：網友
瓜子和柿子可以一起吃，兩者並沒有相剋的成分在裡面，瓜子中富含優質蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素以及維生素e、維生素b1等等，雖然瓜子中含有優質蛋白，但是魚海鮮類產品相比它並不屬於高蛋白食物，柿子的鞣酸也不會和其形成沉澱影響吸收。
瓜子和柿子能一起吃嗎。
柿子不能和螃蟹一起吃我們都知道，因為螃蟹含有高蛋白，並且性寒涼，與柿子一起吃能夠促使胃部不適，或引起腹瀉、胃疼等反應，同時柿子中的鞣酸與螃蟹的高蛋白形成不易被機體消化吸收的鞣酸蛋白，造成腸胃不適，還降低了食物本身的營養。
但是瓜子中雖然富含優質蛋白，但是它的蛋白含量相比於螃蟹而言是微乎其微的，畢竟瓜子屬於植物，蛋白質含量不足以和柿子產生劇烈反應，對人體造成影響。
正常人一天攝入的瓜子量和柿子量都不會引起不適，同時瓜子也不能吃太多，瓜子吃多了上火這是許多人用親身經歷實踐出來的事實哦！
9樓：皆無皆有
柿子和瓜子能一起吃，兩者適量吃的話，瓜子易上火，柿子偏寒性，還有一定清熱消火的作用。
10樓：摩卡的
能，柿子中含有鞣酸較多，鞣酸有很強的收斂作用，遇到酸性物質，可凝整合塊，與蛋白質也可結合形成沉澱，容易和胃酸結合凝集，均易導致胃柿石病。
所以，柿子不可以同含高蛋白的蟹、魚、蝦一起吃。另外，吃柿子時還不能吃紅薯，因為紅薯中含澱粉較多，會使胃中產生大量胃酸。
柿子中含有較多的鞣質和果膠，胃酸和鞣質果膠相遇，也會發生凝結。吃柿子最好不要吃醋，也會生成塊狀物質在胃中停留。
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