1樓：匿名使用者
可以吃的，但不建議吃太多，對小孩腸胃影響大。
2樓：網友
煮粥的時候放點小蘇打，粥容易煮爛，而且有一股香味，小蘇打是鹼，小孩也是可以吃的。
3樓：暮靜雨
放小蘇打可以使公尺粒破裂，使粥更加粘稠。但小蘇打不能放多，放多了粥會呈黃色，味道也會改變，而且小蘇打放太多了對身體不好。嬰兒最好不要吃用小蘇打煮的粥。
4樓：來自金門大橋粉妝玉琢的海爾兄弟
這稀飯裡面最好不要加入，下屬的，因為對小孩子。來講這些東西。可能不太好，特別是消防方面不太好。
5樓：武念之
小蘇打俗稱食粉，其化學名稱為碳酸氫鈉，是一種白色粉末狀固體。在使用時，要注意控制用量，一般在1%——2%之間，不易過多，它對身體沒有害，是我國允許使用的食品新增劑。
意見建議：建議你要注意小蘇打的量，但服用過多會導致消化不良，不要放的過多，平時要注意飲食，多讓孩子吃些水果和蔬菜。
6樓：迷失
為什麼稀飯裡要放小蘇打？？？嫌稀飯煮的不夠爛？？
一放小蘇打，雖然沒有什麼危害，但嚴重影響口感，稀飯也會煮的像糊糊一樣。
有些**餐說放小蘇打，說實話就是搞點花頭，長期吃會形成慢性腸胃炎，腸胃會對一些肉類不消化。
稀飯放小蘇打好嗎
7樓：北網域名稱醫
煮稀飯可以放一點小蘇打，但不能放多。比如：三、四個人吃的粥，大約放到1克就可以了。
小蘇打就是食用鹼，化學名叫碳酸氫鈉。熬粥時放一點可以加快熬的速度，也可以使粥產生特殊的香味，很增加食慾，但是小蘇打不能多放，否則會破壞粥裡的維生素等營養物質。
8樓：網友
正常人吃稀飯不要放小蘇打，小蘇打是鹼效能中和胃酸，破壞胃酸鹼平衡，有胃病人如胃酸過多胃食管反流病人可少放點中和胃酸。
9樓：你惹不起得小彭友
放小蘇打是增加粘稠度，顏色更好看，最好不要放尤其是懷孕不要放，
煮稀飯能放小蘇打嗎
10樓：藍色靜星
大公尺粥裡面少放一些小蘇打是很養胃的！ 碳酸鈉（na2co3）俗稱大蘇打，碳酸氫鈉（nahco3）俗稱小蘇打，一般蘇打粉指的是小蘇打，加水就變成了蘇打水，有如下好處：
1、蘇打水屬於弱鹼性。人體內環境是弱鹼性。我們每天吃很多肉類、魚類，都是酸性食物。因此，需要進行酸鹼平衡。那麼，多吃些鹼性食品更有利於身體健康（無腸胃病史）。
2、蘇打水有利於養胃，因為蘇打水能中和胃酸。但如果胃酸分泌較少的話或長期飲用蘇打水也會造成傷害 。
3、蘇打水有助於緩解消化不良和便秘症狀。
4、美容：蘇打水有抗氧化作用，能預防**老化。檸檬+蘇打水： 有助於增進食慾、預防**老化、美容養顏。
11樓：秀乞群群
加少量小蘇打煮的稀飯，很粘稠，有一種獨特的誘人味道，很增加食慾，特別適合胃酸比較高的胃病患者，只要不是天天吃，偶爾吃一下沒有多大關係。
因為，我們攝取的維生素主要**於蔬菜和水果。
煮稀飯能放小蘇打嗎
12樓：麴桂花芒淑
煮稀飯可以放一點小蘇打。
但不譽轎能放多。比如：三、四個人吃的粥，大約放到1克就可以了。
小蘇打就是食用鹼，化學名叫碳酸氫鈉。
熬粥時放一點可以加快熬的速度，也可以使粥產生特殊的香味，很增加食慾，但是小蘇打不能多放，否則會破壞粥裡的維生素等營養隱仿物質。
擴充套件資料：有別於工業用鹼的純鹼（碳酸鈉。
和小蘇打（碳酸氫鈉），小蘇打是由純鹼的溶液或結晶吸收二氧化碳之後製成的。所以，小蘇打在有些地方也被稱作食用鹼（粉末狀）。小蘇打呈固體狀態，圓形，色潔白，易溶於水。
單鹽分為：正鹽、酸式鹽、鹼式鹽，碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。
在大批量生產饅頭、油條等食品時，常把蘇打粉。
融水拌入面中，熱後分解成碳酸鈉、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸氣溢位，可致食品更加彭鬆，灶虛纖碳酸鈉殘留在食品中。饅頭中新增過量的蘇打粉是可以品嚐出來的。
小蘇打能洗頭嗎，小蘇打粉可以洗頭嗎 小蘇打洗頭的注意事項
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小蘇打塗在梳子上太厲害了！解決很多女生的煩惱，保證省錢又實用。但蒸熟的饅頭往往不太暄軟，這因為小蘇打遇熱放出的二氧化碳氣不多，饅頭中產生的小氣孔少，面起發的不好。另方面小蘇打本身是鹼性物質，如用量稍多，饅頭就會產生鹼味，色澤發黃，維生素被破壞，效果很不理想。如果在小蘇打中加入一定量的醋酸 食和醋 就...