1樓：小鹿練漢字
我覺得雖然紅蘿蔔的營養很高，但是放在羊湯裡面確實有點不合適，其實跟羊湯非常搭配的，就是白蘿蔔，兩者能夠很好的中和在一起。
2樓：情感交談
可以放，準備好新鮮的羊肉切塊之後，用料酒和薑片醃製備用，起鍋燒油，放入羊肉翻炒，然後倒入適量的清水，水開之後再將紅蘿蔔放入其中，加入相應的調味料，燉煮半個小時即可。
3樓：橘子樹開花的季節
做羊肉湯的時候可以放紅蘿蔔的，這樣做出來的湯非常的美味，有營養。
4樓：超級可愛的柿子
可以放的，因為羊肉的羶味比較重，胡蘿蔔可以很好的綜合這股羶味，讓湯變得更加鮮美和營養。
燉羊肉湯蘿蔔什麼時候放進去
5樓：黑旋風不黑
羊肉煲至九成熟，下入焯水的蘿蔔煲幾分鐘即可。
主料：羊肉1500g、白蘿蔔1塊、料酒少許、香菜少許、紅辣椒少許。
輔料：蔥段少許、鹽少許、薑片少許、料酒少許、香菜少許、紅辣椒少許。
1、準備食材，白蘿蔔洗淨切塊，羊肉提前用冷水泡出血水撈出備用，蔥，姜，鹽備齊。
2、鍋中加入水來焯羊肉塊，開鍋撈出備用。
3、另用砂鍋加入清水，水開下入焯水羊肉塊。
4、加入鹽和料酒去羊肉羶味。
5、在放入蔥和薑片，開鍋後蓋上砂鍋蓋小火煲1個小時左右。
6、然後另用鍋加入清水，水開後下入蘿蔔塊，焯水段生撈出備用，（不能蓋蓋這樣能去掉蘿蔔意味）
7、羊肉煲至九成熟，下入焯水的蘿蔔煲幾分鐘即可。
8、關火加少許白胡椒粉提下味。
9、成入碗中加少許香菜和紅辣椒絲點綴一下口味更鮮。
6樓：仉玉軒
蘿蔔燉羊肉是一道跟普遍的家常菜。蘿蔔軟爛，清香味淡，具有清痰止咳，溫中益氣之功效。每個人的做法都不一樣。
我平常一般都是在羊肉煮到軟爛了加入蘿蔔，大概再煮20分鐘後關火悶10分鐘就可以出鍋了，此時蘿蔔吸收羊肉的肉香，煮透但沒有很爛，我喜歡這樣的口感！
7樓：竹外桃花
燉羊肉湯時蘿蔔如果切的是塊狀的，煮的時間需要長些的，就羊肉差不多熟了就可以放了；如果蘿蔔是切片或更小的絲，那就等湯燉的差不多的時候再放，然後大火燒開就可以關火了。
8樓：網友
燉羊肉湯蘿蔔什麼時候放進去 最佳的時候是和溫水一起下鍋 ，去羊騷味，能使羊肉更加鮮美 ，羊湯更白。
羊肉湯的蘿蔔什麼時候放
9樓：苦苦的掙扎
等羊肉七八成熟時，即筷子能扎入羊肉時，把削了皮、切成塊的蘿蔔放入鍋中。
蘿蔔燉羊肉湯是一道非常美味的菜餚，相信我們大家在生活中也是經常能夠吃到蘿蔔燉羊肉湯的，當然，蘿蔔燉羊肉湯不僅味道是非常不錯的，並且保健功效也是出奇的好的，但是很多的朋友們對於蘿蔔燉羊肉湯的做法不是非常的瞭解，下面我們來看看。
蘿蔔燉羊肉湯。
材料：羊腿肉，蘿蔔，枸杞，甘蔗各適量。
做法：選取山羊腿上或者腹部的肉，將肉切成中等大小的塊，焯一下水，再放入清水中燉，由於羊肉有羶味，可加入一段現在的時令水果甘蔗去羶，而且甘蔗所含有的甜味還能調節湯的味道，同時，放入適量鹽和姜。等羊肉七八成熟時，即筷子能扎入羊肉時，把削了皮、切成塊的白蘿蔔放入鍋中，再放入幾顆紅棗。
如果想要喝清湯，就用小火燉，要喝濃湯，就用大火燉。當蘿蔔燉透時，就可以出鍋了，最後適當的加入一些枸杞和其他的調味品就可以食用了，蘿蔔燉羊肉湯的味道是非常不錯的，相信我們大家都是會喜歡食用蘿蔔燉羊肉湯的。
羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少。羊肉的維生素b1、b2、b6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。用於**脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。
羊肉有驅寒，增加抵抗力的作用，可以暖身、養胃。而配上蘿蔔，又不會讓羊肉的這股溫熱補過頭，導致上火，剛好起到平衡的作用，當然，我們大家在生活中經常食用一些蘿蔔燉羊肉湯，既可以幫助我們大家補充氣血，還可以起到不錯的健脾胃的功效，有利於我們人體的健康。
10樓：以陽德
湯的蘿蔔什麼時候放羊肉湯的蘿蔔一般在羊肉八分熟的時候放蘿蔔，這樣就已經很好了，起鍋再撒上一點，香菜。
11樓：會飛的魚
羊肉因為不吃特別的容易熟，所以在做羊肉的時候可以先做羊肉，把羊肉做個燉個十分鐘到20分鐘的時候，然後再把蘿蔔放進去，然後這樣的話，在出鍋的時候是最好的。
12樓：網友
羊肉湯的蘿蔔什麼時候放在羊肉湯快好的時候才可以放蘿蔔，蘿蔔放進去以後十十多分鐘就可以吃了。
13樓：夕萊
羊肉湯蘿蔔什麼時候放比較好，我覺得這個應該當時就放啊，因為這個就是能夠跟羊肉放在一起燉的話，也能夠互相吸收到對方的乙個營養，然後也能夠讓那個羊肉蘿蔔的營養得到乙個很好的釋放。
14樓：九方恨寒
羊肉湯的蘿蔔什麼時候放，我們把羊肉放到鍋裡用水焯一下撈出之後，重新放入熱水中開過十多分鐘，再把蘿蔔放入放入少量使用鹽13香就可以了。
15樓：網友
羊肉湯的蘿蔔什麼時候放？首先應該將羊肉酷暑快要出鍋時，將蘿蔔絲放入鍋內，開鍋蘿蔔絲好熟，燒雞加點鹽鹽，味精就可以出鍋了，這就是蘿蔔羊肉湯的做法，
16樓：辱火
羊肉湯的蘿蔔是什麼時候放？先把羊肉的燉好嗯，味道鮮了，完了，要出鍋的時候再把牛肉放裡，再把蘿蔔放裡頭嗯，乙個坎兒即可放點香菜吃出來，羨慕。
17樓：晏蘭夢
羊肉湯裡面的蘿蔔什麼時候放？應該等羊肉煮到老闆子六七十萬的時候再放蘿蔔就可以了。
18樓：慕桖甜恬
羊肉湯的蘿蔔要等羊肉湯八分熟的時候再往裡面放蘿蔔的。
19樓：情感筆記姐姐
如果你可以後面再放吧，大概燉上20分鐘左右就可以啦。
20樓：生活萬花筒
羊肉湯的蘿蔔其實把它煮到一半的時候就可以把蘿蔔放進去了，其實把蘿蔔煮到越弄的時候越好吃。
21樓：在這裡
羊肉湯的蘿蔔什麼時候放，就是竹子羊肉快軟爛的時候加入蘿蔔。
22樓：敏鴻遠
等這個羊肉煮開之後，再放這個白蘿蔔下去燉燉的綿綿的，這樣子就比較好吃一點。
23樓：出群
羊肉湯的蘿蔔當時就可以放，多熬製一下 味道非常鮮美 。
24樓：網友
就是把羊肉先在熱水鍋中川燙一下，撈出後鍋中燒熱水，加入羊肉和蘿蔔絲，白胡椒和鹽一起調味幾。
25樓：網友
你好，我在煮羊肉湯的時候，那個蘿蔔要在最後的時候下才不會都軟了，太軟了，有的時候都是煮化了。
26樓：網友
羊肉湯的蘿蔔什麼時候放，然後他們的蘿蔔需要羊肉，快要爛火的時候再把蘿蔔放鍋裡。
27樓：網友
羊肉湯裡面蘿蔔的功效最大的就是解油膩，非常的好吃 。
28樓：比佛
燉羊肉湯的時候，可以早一點放蘿蔔，蘿蔔燉熟很好吃。
29樓：勵君豪
羊肉湯的時候，蘿蔔一定要快湯，好的時候再放進去，這樣它的口感才好。
30樓：牧曉絲
如果我們在做羊肉湯的時候，蘿蔔應該在下入羊肉，開鍋以後我們再下入蘿蔔。
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