1樓:網友
這是我自己做的,鴨血,玉公尺,蟹排,培根,臘腸,山藥,土豆,豆腐皮,生菜,麵筋,順便教你們做最簡單的麻辣燙,鍋裡燒水,六十度左右放入奶粉,兩勺,劃開,再放入適量,雞精味精鹽胡椒粉,花椒粉,白糖,放一小塊火鍋料,下入自己喜歡的菜煮熟就好啦,家庭版麻辣燙。
2樓:銘刻
油條純屬意外的美食財富,之前一直覺得麻辣燙里加油條很奇怪,乙個早餐大哥大可獨立食用的主食怎麼能和另乙個江湖霸主搭配在一起。說起這個來還有段小插曲。第一次吃油條還是在吃迴轉小火鍋的時候。
那次是和室友一起去的,可能是當時餓花了眼,本來想加豆腐泡來著誤把油條看成了它就煮進了鍋裡。越泡越覺得不對勁,仔細觀察過後才發現是油條。我當時眉頭緊皺略帶嫌棄,室友也同情地看著我問這能好吃麼。
畢竟是花了錢的所以就決定一試,當時就被驚豔到了。軟綿細膩的口感,湯汁配著油條本身油香味道一言不合就會上癮,我建議室友也試一試,不出所料他們也覺得驚豔。之後油條就成了我們宿舍吃麻辣燙的必點單品。
3樓:求註冊
鴨血真的是我的心頭愛,以前總覺得腥味很大不願意嘗試,在吃麻辣燙的時候勇敢地嚐了一口便深陷其中無法自拔。經過麻辣湯汁的浸泡腥味已經變得很淡而且有濃郁的香辣味道,鴨血最精妙的是它的口感,爽滑無比細嫩無比,關鍵是咬一口下去先是有一種吃果凍的絲滑感,然後是奇妙的彈牙感覺,整體上十分微妙令人留戀。
4樓:銘刻
燕餃是室友推薦我吃的,一開始我只吃魚豆腐,其他五花八門的食物我覺得太雜了一定不好吃,誰曾想卻差點錯過了燕餃這種美味。晶瑩剔透的燕餃光是賣相上就很誘人,燕餃皮十分薄細滑爽口,相應的肉量就很大了,肉質飽滿鮮嫩,咬一口濃郁的鮮香浸滿整個口腔,口感細膩又富有嚼勁。
5樓:回憶
香甜軟糯的紫薯丸子一定會成為整碗麻辣燙的亮點,漂亮的紫色嘛,女生的最愛不解釋。甜口的紫薯丸子搭配辣口的麻辣燙湯底,居然還挺驚豔,反正每次必拿兩個,麻辣燙一端上來玖一定先幹掉這萌萌的兩小隻。
6樓:輕盈且溫順的小愛侶
絕對是滷腸衣。最爽的就是切片油炸,然後再在泡在剛才的粉湯裡面泡一下。吃起來又香又帶有嚼勁。
如果不炸直接煮,會有小小腥味。最讓人感慨的人,從初中的5塊錢乙個直接變成現在的10塊錢乙個。
7樓:回憶
豬血配木耳。可以煮一塊錢的豬血,和乙份木耳。豬血不能煮的太久了,太久就不滑,口感也不好。木耳可以稍微煮久一點,吃起來脆脆的感覺最好。
8樓:一裕法
炸豆腐。一定要煮久點,約軟越好,煮的時候最好用剪刀剪開。一方面可以能更快煮軟,讓湯汁完全滲透。再有就是吃的時候不會一口湯汁,直接燙爆你的嘴。
9樓:以心
蔬菜最愛西蘭花,顏色漂亮,味道也好吃,特別稱這種香辣的味道,感覺湯底和西蘭花在互相輔助對方超神。
10樓:網友
海帶一定是要一大片的那種,海帶絲的話個人看來口感上就遜色很多。厚厚的海帶片嚼勁十足,口感飽滿鮮香瀰漫。
11樓:廢
生菜,金針菇,粉絲,方便麵,魚豆腐,開花腸,撒尿牛丸。
12樓:卯日迎春
愛寬粉的朋友應該比較多一點,q彈爽滑又飽含料汁的精華,越吃越上癮呢。
13樓:靜靜
豆皮,豆腐泡,寬粉,金針菇,平菇,香菜,娃娃菜,培根,牛肉丸。
14樓:小秀沒煩惱
藕片,幹豆腐絲,金針菇,千葉豆腐,芋頭粉,豆腐泡。
15樓:寶寶寶貝
油條,火腿腸,麵條,玉公尺,丸子。
16樓:來自繩金塔低調的長勁鹿
金針菇,娃娃菜,蟹棒,油條。
麻辣燙怎麼做,麻辣燙怎樣做學做麻辣燙
家庭版簡易麻辣燙,八歲小孩都可以自己做的美食,還在等什麼,做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品很多的美食和大家見面。回答1 準備好自己喜歡的蔬菜,洗好備用。2 準備好一些煮麻辣燙的肉丸之類的,備用。3 將肉丸倒入熱水中煮熟。4 將煮熟的肉丸撈起來備用。5 鍋中加油,油開後加入切好的大蔥,花椒 辣椒。6 ...
麻辣燙的種類,麻辣燙的種類?
麻辣燙核心是底料炒制 吊湯 配湯技術.自制麻辣燙 原料 豆腐 魚丸 西蘭花 菜花 蟹肉 蝦仁 木耳 沙拉菜 花椒 蔥醬 做法 1 將上述菜洗淨串成串兒 2 做鍋加熱,倒入一點油,待油熱後,放花椒 炸出花椒油 加入白水 或肉湯 再放入蔥姜。3 待水開後,加入辣椒麵 我加的是酸辣面調料一包 4 可以享受...
段子麻辣燙什麼意思,內涵段子裡吃麻辣燙是什麼意思
段子麻辣燙bai 於網路上的一du個故事 zhi一位青島女生dao去找她的成都網版戀男友,男友請他吃權了6元錢的麻辣燙,結果女生當晚就跟男友在一起了,女友心理不平衡,就在網上說了句 網戀不靠譜 於是乎 六塊錢麻辣燙 就在網上火起來了,想約女生出來都是說,走,請你去吃六塊錢的麻辣燙。麻辣燙是起源於四川...