1樓：外人
鑑於很多朋友問我怎樣用電飯鍋做蛋糕，所以看到別人空間有就轉過來和大家分享啦~~ 甜點會讓人快樂，希望大家可以享受制作美食的過程~~ 準備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油 [ft=,+0,][ft=,+0,]注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。
ft=,+0,] ft=,+0,]按量打蛋，在這裡我用了4個，[ft=,+0,]蛋清分離 [ft=,+0,] 三根筷子準備打蛋清 打兩下就這樣了 [ft=,+0,] 為了突出甜，放一點點鹽 [ft=,+0,] ft=,+0,]一勺糖 [ft=,+0,] 繼續打繼續打繼續打 [ft=,+0,]有點稠時再放一勺糖，繼續打 [ft=,+0,] ft=,+0,]大約15分鐘後，就會變成忌廉狀，而且筷子上的不會掉下來 [ft=,+0,]這個過程比較關鍵，15分鐘連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴 [ft=,+0,] ft=,+0,]蛋黃裡放兩勺糖 [ft=,+0,] 3勺冒尖的麵粉 [ft=,+0,]6勺牛奶 [ft=,+0,] ft=,+0,]攪拌好 [ft=,+0,] ft=,+0,]倒入一半忌廉狀的蛋清 [ft=,+0,]注意：上下攪拌而不是打圈 [ft=,+0,] ft=,+0,]攪拌均勻後再倒入另一半忌廉狀蛋清，上下攪拌好 [ft=,+0,] ft=,+0,]電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出，鍋有點熱就可以 [ft=,+0,]倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋 [ft=,+0,] 倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來 [ft=,+0,] ft=,+0,]按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘 [ft=,+0,]然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就ok啦 [ft=,+0,] 開蓋咯 [ft=,+0,] ft=,+0,]鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深 [ft=,+0,]鬆軟可口的蛋糕，大功告成啦！掌聲響起來 [ft=,+0,]
2樓：小襡
其實 簡單的材料也能做蛋糕喔 比如說 餅乾！ 在新年的聚會上 我學了一種用餅乾做蛋糕方法 :把牛奶， 忌廉，雞蛋放到鍋裡煮開作成奶汁； 餅乾用早餐餅或是消化餅就行 放在奶汁裡面泡一下！
吸收一定的液體(不用太軟)!擺在湯碗裡。象搭積木一樣，擺一層餅乾， 澆一層奶汁 , 一直襬到完 把最後剩的奶汁澆在最上面(確保奶汁都會被吸收) 最後在散一些餅乾渣就行了 待冷卻凝固。
就好了！ 一袋牛奶 半塊忌廉 乙個雞蛋 能做一碗(湯碗那麼大一塊蛋糕)! 這種方法簡單不用放糖，利用餅乾的甜味道，而且口感比較鬆軟 有一種奶香味！
3樓：手機使用者
如果只是初學者，使用一般家用的電飯鍋也可以製作蛋糕，只是成品的外觀稍差一些，風味並不遜色。 【必備器具】 普通電飯煲乙個、螺旋打蛋器乙個、烘焙油紙一張 【可選器具】 廚房秤1臺（如果有量勺可以正確稱量時可代替）、橡皮鏟1個（也可用電飯鍋勺代替） 【所需原料】低筋麵粉120g、雞蛋4個、細砂糖110g（蛋黃部分50g、蛋白部分60g）、色拉油30g、牛奶50g、泡打粉1g（調味勺一小勺）、鹽1g（調味勺一小勺即可） 【製作方法】 1、將電飯煲洗淨擦乾，將烘焙油紙分別裁成圓形墊底，條形圍於飯煲周圍； 2、正確稱量原料，備用； 3、將蛋黃、蛋白分開（注意不要將一絲蛋黃分在蛋白中，將影響蛋白打發），分別放於不鏽鋼盆中； 4、蛋白先用螺旋打蛋器攪打到有粗泡沫，放入細砂糖（如果有白蠟或是檸檬汁，可放入兩滴，去除雞蛋腥味），攪打到硬性發泡（即蛋白呈尖峰狀）備用； 5、蛋黃中加入細砂糖（50g），攪打到蛋黃髮白，加入牛奶和色拉油（注意不要一次倒入，要分次加，並攪勻後再加另一次）； 6、將低筋麵粉、泡打粉、鹽統一放入蛋黃糊中（如果有面粉篩，可先篩再倒入，增加成品的鬆軟度）； 7、將電飯煲加溫預熱； 8、將蛋白糊與蛋黃糊混合攪勻（注意使用橡皮鏟攪拌，將底部的麵糊往上翻）； 9、拌勻後倒入電飯煲中開始烘焙。世界美食網[ 10、此時電飯煲的加溫鍵應該按不下，除非餘溫達不到時，才可以按下，一般5分鐘後可以再次按下，溫度達到後又跳為保溫，重複此動作，總的時間控制在30分鐘，用牙籤插入蛋糕後取出，如果光滑不粘手，說明蛋糕已熟，可以撥掉電源取出。
如何在家裡做蛋糕，怎樣在家裡做蛋糕
準備好材料 麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油。注意 這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。按量打蛋，在這裡我用了4個，蛋清分離。三根筷子準備打蛋清。為了突出甜，放一點點鹽，一勺糖。繼續打繼續打繼續打。有點稠時再放一勺糖，繼續打。大約15分鐘後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來。這個過程比較關鍵，...
如何在家裡簡單練握力啊，如何在家裡簡單練握力啊
一 握力的鍛鍊方法 握力反映人前臂和手部肌肉的力量，是全身肌力的一個方面。握力大，說明人從事手腕精細工作的能力強，同時對全身活動也起重要作用。例如，人在抬 拿 拉 扯 擰 搬等活動時，如果握力較強，完成這些活動比較順利。因此體質專家認為，握力是反映人生存和活動能力的重要側面。握力大小受三個因素影響 ...
如何在家裡製作薯條
找一個炸籃，把生的薯條倒進去，炸薯條的油溫要170度左右，由於薯條是冷凍的，所以要在薯條炸到1分30秒左右的時候，將炸籃提起，脫離油麵，晃動5下左右，再下油鍋炸，炸2分鐘即可，再將油控淨，將薯條倒入器皿中，高空撒鹽，然後以瀑布似的方法，反覆將薯條從此器皿中倒入另一器皿中3 4次，薯條即可做好，但快餐...