1樓:百事通小劉**為您服務
夏天來啦,天氣熱就想吃點冰的。
已經到年中了,各大超市都開始年中大促,今天在超市逛了逛,雪糕和西瓜是緊俏商品,雪糕五折優惠。
拿起來一看,各種新增劑,十幾種,都是你不認識它,它也不認識你的存在,看著有些不放心,尤其是給孩子吃的。
其實我們可以在家自制冰淇淋,味道不必外面買的差,而且用健康材料製作而成,美味又健康,尤其家裡有孩子的,可以試試哦!
材料:
蛋黃3個、淡忌廉250ml(1瓶)、白糖40克、檸檬汁幾滴、牛奶60克、少量食鹽。
做法:
準備3個雞蛋,蛋清和蛋黃分離,蛋白不需要,可以用到別的地方,做冰淇淋只取蛋黃就行。
2樓:北九
今天這款非常軟糯的糕點,即使放在冰箱裡冷藏上一夜、再冰凍上一小時,也始終是柔軟的,而且非常細膩,入口的感覺是那種冰、軟、甜、滑,這簡直就是一款糧食做成的冰激凌。
材料:水磨糯公尺粉40克、澄麵粉40克、白糖20克、水250ml、紅棗、桂圓肉、糖桂花各適量。
1、先將紅棗及桂圓肉用溫水泡約十分鐘至軟,紅棗取核後,與桂圓肉分別切碎,如果追求更好的口感,也可以將紅棗去皮,去皮時需用開水燙;
2、糯公尺粉和澄麵粉混合均勻後,加入100ml的水,攪成均勻的公尺漿狀的粉糊;
3、剩餘的150ml的水燒開後,倒入裝有白糖的容器至白糖全部溶化;
4、將3倒入2中,迅速拌勻,再加入1和糖桂花拌勻;
5、將4倒入模具內,放入已燒開水的蒸籠內,大火蒸約15-18分鐘即可;(建議大家先在模具內塗上色拉油,不要用烘焙紙,我犯了個錯誤,結果發現,從涼糕上取紙不是件小事)
6、出籠後放晾,現入冰箱冷藏幾個小時後就可以食用了。
冰淇淋。不用攪拌的美味。
不需要攪拌,沒有冰渣,只要放在冰箱冷凍即可成型的冰淇淋,輕輕鬆鬆就能學會。
抹茶冰淇淋。
**你的味蕾。
做冰淇淋可以用全蛋嗎
3樓:冰糖
<>做冰淇淋是可以用全蛋,將牛奶淡忌廉與白糖倒入鍋中混合,取出香草豆的種子賀哪放入鍋中加熱,之後可將整個雞蛋打碧侍碎,用濾網過濾,慢慢倒入鍋中,不斷攪拌直至濃稠裝,禪慧碼等冷卻後放入冰箱冷凍3個小時即可食用。
做完痔瘡手術可以吃冰淇淋嗎,痔瘡手術後可以吃雪糕嗎
不建議痔瘡術後食用刺激性食物 不要吃辛辣的食物。可以多吃一些利便的水果蔬菜,也內可以多吃一些蜂蜜水容。保持大便通暢,避免便祕。關鍵要注意 護理,就是坐姿時要讓 懸空透氣,便後要用水清洗乾淨,燻蒸坐浴要保證足夠時間。準備一套電動 護理包,裡面有肛部清潔器幫助便後清洗,便血的患者特別注意,大便後不但要用...
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可以做的。把一隻雞蛋打入碗裡,加一點點鹽,攪勻,鍋裡熱油,轉中小火,把蛋液倒入鍋裡。轉動鍋子,攤成一張薄薄的蛋皮 你應選擇純鐵的鍋,稍微厚一些的,然後就是火候了,應先用大火把菜燉開,再用小火燉熟,直至湯沒 這樣做出的菜就好吃了,如果炒菜的話,一直用大火,把菜放入鍋內炒幾下就好了 電磁爐1 烏雞湯 將...