1樓:_★海韻
牛奶不僅含鈣量高,而且其中的乳酸能促進鈣的吸收,是最好的天然鈣源。另外,乳酪、酸奶等奶製品中鈣的含量也很高,應經常食用。
海公尺營養豐富,富含鈣、磷等微量元素,蛋白質含量也很高。海公尺和其他海產品都是鈣的較好**。
油菜的營養成分含量及其食療價值可稱得上蔬菜中的佼佼者。其鈣、鐵含量十分豐富,常吃油菜有清血降壓、強健骨骼、清熱解毒的作用。
黑芝麻是很好的補鈣**,其補鈣、養生效果優於白芝麻數倍。不愛喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻醬含鈣量也很高。
黃豆是高蛋白食物,含鈣量很高,且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵。其他豆製品也是補鈣良品,150克豆腐含鈣高達500毫克。
其他健骨食品:西蘭花、芹菜、紫菜。牛奶中含鈣量最高,食入後腸道對鈣的吸取在餐後3~5小時即能完成,而尿中又有鈣排出,並主要從血液中轉入尿液,夜間入睡後空腹時排的尿鈣,則幾乎完全來自骨鈣的丟失。
故睡前喝牛奶較為適宜,同時臨睡前喝牛奶還能改善失眠。有些食物中動物蛋白和鈉含量過高會增加尿鈣的排出,抗酸藥中的鋁也會顯著增加鈣的丟失,所以在補充鈣劑時,應注意這些因素的影響,或錯開服藥時間。此外,補充鈣劑最好不要在空腹時補,否則吸收不佳,可在飯後服用。
1含鈣量高;2**適中;3容易被吸收;4不含鈉、鉀、糖、膽固醇和防腐劑,對糖尿病、腎病、高血壓患者無影響;5最好同時含有維生素d,如鈣爾奇-d,每片含鈣600毫克,還含有維生素d3,服後容易吸收。
2樓:網友
牛奶最好了,蝦皮也好,還有要多讓**曬太陽,有助鈣的吸收。
鈣是身體必須的物質,有哪些食物裡面富含鈣?
3樓:痛快還仁慈灬海鷗
豆類、花生、榛子、杏仁、芝麻等都是鈣的重要**。南豆腐中加石膏(硫酸鈣)、北豆腐中加滷水(鎂鹽),使蛋白質沉澱,對補鈣有益。豆製品與動物性食物搭配可提高鈣的吸收率。
這些都是缺鈣的表現,缺鈣會導致骨質疏鬆、佝僂病、手腳抽搐等一系列健康問題。其在腎病中更是常見,如腎性骨病、甲旁亢、高磷血癥等,在生化檢查時,常伴有血鈣水平降低的情況。
例如碳酸鈣是含鈣量最高的一種,吸收率可達39%,可溶於胃酸,已成為劑型最多、應用最多的補鈣劑。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素大自然中的鈣是以化合態存在的,只有被動、植物吸收後形成具有生物活性的鈣,才能更好地被人體所吸收利用。牛奶中含有豐富的活性鈣,是人類最好的鈣源之一。
鈣是人體內含量最多的無機元素之一,是構成骨和牙齒的關鍵成分,起著支撐和保護作用。足量鈣的攝入對維持兒童、青少年正常的骨骼健康,減少骨折和老年期骨質疏鬆至關重要。還有,芝麻醬的含鈣量非常高,但也不能用作補鈣的主要食材,只能用作輔助食材,因為芝麻醬屬於調料類,油脂含量非常高,每天不適宜吃很多,並且芝麻醬中的鈣吸收率也不是很高。
每250克牛奶中就還有250毫克以上的鈣,並且還有豐富的鉀和鎂,對鈣的吸收還有促進作用。牛奶不僅不會讓人體液偏酸,也不會促進鈣的流失,所以牛奶是補鈣的最佳食品。,阻礙鈣的吸收,維生素d、乳糖都能促進鈣的吸收,所以常喝牛奶、戶外活動促進維生素d的活化都有利於鈣的吸收。
4樓:不西娛樂
奶製品,如奶粉,乳酪,牛奶,酸奶等,不到含鈣豐富,而且富含優質蛋白質,是補鈣的首選食物。 鈣主要存在於奶製品、綠色葉菜、大豆、花生、胡桃及葵花籽等 。
5樓:美倪倪影視娛樂
富含鈣的食物有很多,比如,奶製品、豆製品和綠色蔬菜,還有一些海產品,如魚蝦、紫菜、海帶等食物。
6樓:娛樂碎碎談
日常食物中,含鈣較多的有牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等。特別是牛奶,每天喝牛奶500克,便能供給600毫克的鈣;再加上膳食中其他食物供給的300毫克左右的鈣,便能完全滿足人體對鈣的需要。
7樓:pan小
1、奶類:(人奶、牛奶等)是含鈣豐富的食品,1千克牛奶含鈣1克,對嬰幼兒來說吸收率也高。2、肝,蛋黃,魚,肉及豆類:
含有豐富的維生素d可促進鈣質吸收3、海產品:如海帶、紫菜、小蝦皮等,4、蔬菜中的菜花、豆類等,蠶豆如能連皮吃,更能提高鈣質的吸收。5、糖醋排骨是補鈣的好食品。
各種湯中的鈣質並不豐富,但如果能加點醋熬湯,則可使骨中的鈣溶解在湯中。6、魚類的鈣質主要在骨中,如果將魚炸酥,讓幼兒連骨吃下,可增加鈣質。
8樓:酸奶蜜桃酒
含有鈣的食物豆類及其製品,比如紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、豆腐、豆漿,這些豆類和豆製品當中往往都含有豐富的鈣質。還有奶類及其製品,比如牛奶、羊奶、馬奶、乳酪,這些奶類和奶製品當中往往鈣的含量也非常豐富。
9樓:家博寶貝啊
牛奶,燕麥片,菌類,豆製品,骨頭,魚,蝦等等,這些食物裡面都是有很豐富的鈣製品,平時可以多吃一點。
10樓:教育知識之家
豆類及其製品,比如紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、豆腐、豆漿,這些豆類和豆製品當中往往都含有豐富的鈣質。
那些食物中含有鈣呢,有是啥鈣呢
11樓:空佩邊薇
◆簡介:鈣是人體的生命之源,是人體含量最豐富的無機元素,既是身體的構造者,又是身體的調節者。
富含鈣的蔬菜:芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。
富含鈣的食品:牛奶、豆製品、骨頭湯、雞蛋、瘦肉、蝦等。
12樓:成子民浦軍
牛奶二者兼備,而且比例合適,是最好的選擇。
含鈣高的還有蝦皮等。
含蛋白質高的還有瘦肉,雞蛋等。
13樓:東門雲霞閉夜
骨頭,要補鈣可以多喝排骨湯,包湯的時候放一滴醋將鈣汁都煮出來。
14樓:全長征須儀
豬骨頭啊。含鈣物質很豐富!我就經常喝那湯。
富含鈣的食物有哪些?
15樓:北京新東方烹飪學校
首先是奶類製品牛奶,酸奶,乳酪,奶粉等等,奶類製品在食物當中含鈣量並不是最高的,但是吸收率是最好的,所以是補鈣的最佳的選擇。
其次是豆類製品,像黃豆以及黃豆研磨的豆漿之類的食物,其實含鈣量並不是很高,但是豆類製品像豆腐香乾之類的,因為在加工的過程當中會額外,再新增一些含鈣的物質,比如滷水豆腐還有石膏豆腐等等,這些食物含鈣量相對來說更高一些。
第三類食物是芝麻醬,芝麻本身是含有硬殼的,這個時候消化吸收率是比較低的,但是經過研磨之後,芝麻醬的消化吸收率就會明顯的提高,所以也是乙個補鈣的佳品。但是芝麻醬要注意它脂肪含量比較高,所以能量比較高在攝食的時候要控制總量。蝦皮其實食物中含鈣量最高的,但是蝦皮的鈣吸收率相對來說比較低,所以只能作為乙個鈣的補充。
還有就是綠葉子蔬菜以及海帶,紫菜之類的含鈣也相對比較豐富,另外還要提醒的就是骨頭湯補鈣是乙個誤區,現在很多人都知道骨頭湯含鈣量並不高,吸收率也不好,因此它並不是乙個很好的鈣的**。
蘋果綠養生網。
16樓:源枋華
含鈣的食物很多,牛奶,豆漿花生穀物麥片等等都是高含鈣的食物。
17樓:雲燦
有雞蛋,豆腐,海公尺。牛奶。
18樓:大臉貓
有豆漿,豆腐,蝦,蝦皮。
什麼食物中含有豐富的維生素,什麼食物中含有豐富的維生素B
1 含有豐富維生素b1的食品 小麥胚芽 豬腿肉 大豆 花生 裡脊肉 火腿 黑米 雞肝 胚芽米等。2 含有豐富維生素b2的食品 七鰓鰻 牛肝 雞肝 香菇 小麥胚芽 雞蛋 乳酪等。3 含有維生素b6 維生素b12 煙酸 泛酸和葉酸等食品 肝 肉類 牛奶 酵母 魚 豆類 蛋黃 堅果類 菠菜 乳酪等。其中的...
有哪些食物裡含有花青素,什麼食物中含有豐富的花青素?
含有花青素的食物 1 茄子 茄子皮的紫色 於花青素及其糖苷,帶皮吃茄子就會令花青素得以儲存。茄子還富含維生素p,這種物質能增強人體細胞間的黏著力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。2 紫薯 紫薯天生就比紅薯和白薯更具 性 因為它有更高的硒元素...
什麼食物中含有大量的DHA
1.dha是構成細胞及細胞膜的主要成份之一,dha主要存在海洋魚體內,而魚體內含量最多的則是眼窩脂肪 其次是魚油。普通消費者直接從海洋魚類身上獲取dha是很困難的,所以食用油成為普通消費者獲取dha的主要 因此建議可以通過合理選擇食用油來補充。各種食用油中,以橄欖油 核桃油 亞麻油中含有必需脂肪酸a...