1樓：土地婆婆講故事
古時候，人們有臘日藏冰的習俗。在臘八前，人們要鑿冰，把冰鑿成一尺見方的冰塊。到臘月八日這天，就把冰塊放進兩丈深的冰窖中。
然後再把那些要等到入春以後才拿到市場上賣的食物，放在冰塊上，最後把冰窖封上。
這樣水果等易腐爛的食品就可以保持新鮮了。之所以要在臘八藏冰，是因為臘日前後的冰質量最好。在古代科學不發達的情況下，人們想出這個辦法來製冷保鮮，真是令人歎服。
在清代，藏冰已成為朝廷的定製。清朝統治者非常重視藏冰，藏冰的工作由工部負責，當時紫禁城內有五座冰窖，其中四座各藏冰5000塊，另外一座藏冰9226塊。
到了夏日，就要把冰塊從冰窖中取出，進獻給宮中使用，這就是所謂的「進冰」。統治者藏冰，是為了春夏天氣暖熱之後取出來製冷。所以他們在夏天也可以吃到冰鎮水果，甚至可以用冰塊來降溫。
實際上，清朝時地方上也廣設冰窖。比如蘇州就有二十四座冰窖，還有專門的賣冰商人。冰商冬天儲存冰塊，到了夏天就把冰塊批發給小商販，由他們再零售給千家萬戶。
古時沒有冰箱，人們便把買回家的冰塊放在由厚麻布做內襯的小方櫃裡，這種「保溫冰櫃」可使一塊五六公斤重的冰塊一晝夜不融化。
景山西門外的冰窖是清代皇家冰窖，又名雪池冰窖，位於今北京北海公園東門外的雪池衚衕，如今看上去很破，不過至今還保留著清朝時的樣子。
總結：古代科技不發達，夏天是無法制冰，就算去北極，在拉回來，冰也融化了，因此聰明的古人就想出了用冰窖儲存冬天的冰塊，等到夏天再使用的方法。
2樓：對教育的思考
這些都是一些有錢的人家，他們會將冬天的冰塊存放在地窖中，到了夏天拿出來使用就可以了，這是一種很好的方法。
3樓：行樂樂樂行
他們一般都會把這些冰塊放在地窖裡面，而且地窖的溫度一般都是比較低的，而且這樣的話，冰塊也不會出現消融的情況，同時也說明古代的人民比較聰明。
4樓：小豆子子梓
古代的人家家戶戶都有地窖，而且他們在冬天的時候還會儲存冰塊，將冰塊放在地窖當中就是天然的冰櫃。
冰箱的原理是怎麼樣的？可不可以自制乙個簡單小型的製冷的東西？
5樓：安平
冰箱製冷原理，就是通過壓縮氣體來實現的。氣體被壓縮就會產生熱，建壓時會吸收熱能。自己當然可以製作，但需要用一些專用裝置才能完成。
6樓：網友
可以用製冷片做小冰箱 我就在製作乙個小冰箱挺冷的溫度在零度以下。
7樓：網友
可以，沒有問題，原理你應該很明白，跟製作冷庫的一樣，就看你那有賣相配的配件沒有了。
8樓：長虹美菱股份****
您好！冰箱的製冷原理是：製冷劑以氣態的形式由壓縮機吸入，壓縮成高溫高壓的蒸氣經排氣管進入冷凝器，製冷劑將熱量散發到外界空氣中，冷凝為高壓的液體，經過過濾器進入毛細管，並被截流降壓進入蒸發器中汽化。製冷劑液體吸收外界熱量汽化為幹飽和蒸汽，實現冰箱內降溫，製冷劑變為低壓過熱蒸氣而被壓縮機吸回，如此往復。
很高興為您服務！
9樓：正與反的結合
冰箱的原理：
通過製冷劑的蒸發吸熱造成冰箱內部的低溫，通過壓縮氣體實現，氣體被壓縮會產生熱，降壓時會吸收熱能。可以製作，需要專用裝置完成。
10樓：愛hifi音響網
壓縮式電冰箱是電機壓縮式電冰箱的簡稱，它主要有以下三個構成部分：箱體、製冷系統與控制系統。而其中最關鍵的是製冷系統。
現在就來看看製冷系統是如何工作的。它是利用物態變化過程中的吸熱現象，使之氣液迴圈，不斷地吸熱和放熱，以達到製冷的目的。其具體過程是：
通電後壓縮機工作，將蒸發器內已吸熱的低壓、低溫氣態製冷劑吸入，經壓縮後，形成溫度為55℃～58℃，壓強為1128帕的高壓、高溫蒸氣，進入冷凝器。由於毛細管的節流，使壓力急劇降低。因蒸發器內壓力 低於冷凝器壓力，液態製冷劑就立即沸騰蒸發，吸收箱內的熱量變成低壓、低溫的蒸氣。
再次被壓縮機吸入。如此不斷迴圈，將冰箱內部熱量不斷的轉移到箱外。正是因為這樣，所以夏天用冰箱來冷卻房間，不但是不可能的，反而會使其內部溫度公升高。
通過以上分析，我們知道只要壓縮機一工作，其機體內就有高壓存在，並且在斷電後，要有段時間才能消失，這就是冰箱為什麼不能在關機後立即開機的原因所在。下面詳細分析一下其內在機理。 電冰箱在執行過程中，其製冷系統壓縮機的吸氣側移為低壓側，其壓力略高於大氣壓力。
壓縮機的排壓側移為高壓側，壓強高達117007帕左右，兩側的壓強差很大(壓力差也是很大)，停機後兩側系統仍然保持這個壓力差，如果立即起動，壓縮機活塞壓力加大，電機的壓動力矩不能克服這樣的壓力差，使電機不能起動，處於堵轉狀態，這就使得旋轉磁場相對於轉子的轉速加快，磁通量的變化率加大了，從而導致電機繞組的電流劇增，溫度公升高，如果時間長，很有可能燒燬電機。因此要求停機後過4～5分鐘再起動。
可以自己自制乙個簡單的 呵呵。
11樓：電子粉絲
氣體壓縮成液態時放熱，反過來則吸熱。可以，要氣焊裝置。
12樓：網友
你可以買個半導體制冷器件 通12v電源就製冷。
古代沒有冰箱冰櫃，那麼古人們是如何造冰的呢，又是怎麼儲存的呢？
13樓：change倩己娃娃
古代雖然沒有冰箱，但是他們是有冰庫的，裡面有很多冰塊。
14樓：喵小翎
冬天天氣很冷的時候先去河邊把凍結的冰塊收集好，在把冰塊放入地窖裡存在。
15樓：叮叮踏青
把刨出來的冰放在地窖當中，因為儲存得當，所以到了夏天還能用。
16樓：小菜是個吃貨
古人就在地下弄乙個地窖，溫度比較低，這樣就可以儲存冰了。
古代沒有冰箱冰櫃，為何古人還可以造「冰」呢？
17樓：貝塔旅行說
古代雖沒有冰箱，卻已經可以製造冰塊了，主要也是根據當時人們的「聰明才智」，民間極少部分的人會用到冰塊，不過在皇宮中大部分的人都會用冰塊。其實在古代是有冰窖這樣的地方，而到了冬天的時候，很多有條件的人家裡就已經開始製冰了，無論是從冰冷的湖中取冰塊，或者是根據天氣的溫度將水製成冰塊，之後都會把它們儲存在「冰窖」中，以便於來年夏天的時候使用。
不過主要也是些有錢的**家中，或者是皇宮裡才能夠有條件去製冰。明顯能夠看出古人制冰的事情，並不是影視劇中誇張和虛構的，像一般看些古裝劇都會發現，皇上在夏天的時候還可以吃冰鎮的西瓜，而且還可以用冰做很多事情，甚至是用東西包著冰塊進行冷敷，受傷時候還可以冰鎮「止血」，這樣的場景都是根據古代歷史進行改編的。<>
除了冰窖儲存冰塊的方式以外，到了唐朝時期，人們已經研製出了「製冰」的機器，雖然並沒有現在這麼發達，現在可以隨時取冰，也可以大量的製造出冰塊兒，但對於那個年代來說，已經是很突破的發明了，不過在皇宮中才能夠使用，但仍然要感嘆人們的技術，小型的製冰機器，只可以製造出少量的冰塊，也夠宮中的人使用了。
再到清朝時期，夏天時候已經可以飲用冰涼的「冷飲」了，雖然一些影視劇中會誇張些，有的皇帝甚至吃上了「刨冰」，這應該是不太可能出現的，除非是有人「穿越」把技術帶過去了，不過大的冰塊還是很常見，畢竟皇宮的冰窖中已經儲存了很多。
18樓：傻乎乎
古代是沒有冰箱冰櫃，但是古代人民可以吃的冰品就很多，這些冰都是冬天的冰儲藏起來到夏天的。
炎炎夏日，現在人最佳的避暑方式莫過於待在空調房間裡， 最好再來一桶冰淇淋。那麼古人呢？其實古人避暑從很早之前就已經開始了。
就史料記載，古人消暑的食物就很多，猶其在宋代，冷飲業已非常成熟。那麼這些冰是**來的呢？那就是各種藏冰技術了。
我國勞動人民，從西周開始就有記載藏冰史實，不過那時候沒什麼技術含量，只是挖個坑將冰放進去，然後用泥漿封好，用火燒硬起保溫效果，但是這種方法冰的融化量大，所以每次藏冰量都要夏天用冰的三倍之多。
至唐代時，人們發現井的作用，因為井打得深，地底保溫效果佳，而且也不用很多勞動力，所以唐朝的打井技術進步非常多，其實這種儲藏的方式現在也還在用，比如夏天的時候，有人家裡有井，就會把水果蔬菜放進去用來保鮮。而後至明清時期，大家存冰更簡單了，在自家後院砌個小地窖，鋪上稻草、棉絮，就可以保溫了，而且家家戶戶都行。全國各地官方也有專門藏冰的地方，大多在一條街上，或者乙個大的冰庫，有的到現在還儲存著，比如故宮的冰窖，現在已重新開發成餐廳。
所以說，古人不會造冰，他們僅僅是藏冰，真正的造冰技術要到18世紀才真正出現。在此之前，勤勞聰明的中國人民，通過各種方法儲存冰塊，隨著時代的變遷，技術也在不斷進步，可以說為了吃，中國人民開發無窮的智慧，生動詮釋了「民以食為天」這句話，廣州這些地方甚至還會買國外的進口冰。
19樓：明日宇宙
古人都是在冬天時挑選水質好的水鑿除一塊塊冰，然後把這些冰裝進容器中放到地窖中儲藏，然後夏天當成冰使用。
20樓：網友
古代雖說沒有電冰箱，不能用這種方法造冰，但是古人很聰明，他們在三九嚴寒的時候從河裡取河裡面凍的冰，切成冰塊放到地窖裡邊兒儲存來年夏天可以使用。
21樓：網友
古代的人都是在冬天的時候挑選好水質好的河流，鑿一塊冰，然後把它們放在地窖裡面，他們還專門研究了可以裝冰塊的容器。
22樓：臺昭昭
欣慰他們有地窖。地窖可以滿足他們的需求，在冬天的時候儲備一些冰，提前放在地窖裡，夏天的時候就可以直接拿出來用了。
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